16/5/2020 Sopa de fideos Chik'n - DaVita

Sopa de fideos Chik'n

Tipos de dieta
ERC sin diálisis Porciones: 4
Diabetes Tamaño de la porción: 1 taza
Diálisis

Ingredientes Nutrientes por porción

1-1 / 2 tazas de caldo de verduras bajo en sodio Calorías 103
1 taza de agua Proteína 8 g
1/4 cucharadita de condimento para aves Hidratos de Carbono 11 g
1/4 cucharadita de pimienta negra Grasa 3 g
1 taza de tiras Chik'n Strips vegetarianas Morningstar Farms® Colesterol 4 mg
1/4 taza de zanahoria Sodio 355 mg
2 onzas de deos de huevo, sin cocinar Potasio 264 mg
Fósforo 128 mg
Calcio 46 mg
Fibra 4.0 g

Preparación
1. Vierte el caldo de verduras y el agua en una olla de cocción lenta a fuego alto.
2. Sazone el caldo con condimento para aves, pimienta y sal.
3. Cortar en dados las tiras de pollo. Cortar en dados la zanahoria pequeña.
4. Agregue el pollo, las zanahorias y los deos de huevo a la sopa.
5. Cocine la sopa a fuego alto durante 20 a 25 minutos o hasta que los deos estén cocidos.

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16/5/2020 Sopa de fideos Chik'n - DaVita

Opciones de alimentos para diabéticos renales y renales

1 carne
1 almidón
1/2 vegetal, bajo en potasio

Opciones de carbohidratos
1

Consejos útiles
Chik'n y chick'n son términos utilizados en productos sustitutos de pollo vegetarianos. El
ingrediente principal es la proteína de soja. Mire en la sección del congelador de su
supermercado.
Elija caldo bajo en sodio que no tenga sal o cloruro de potasio en la lista de ingredientes.
No cocine demasiado o los deos se empaparán.

Presentado por: El nutricionista renal DaVita Joe de Maryland.

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