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UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

PRÁCTICA No. 1
CONSTANTES FÍSICAS
LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA I (1000035)
GRUPO #2

ALUMNO: Golber Carvajal Lavi CÓDIGO: XXXXXXX

FECHA: 4 de septiembre de 2023 GRUPO No. ___x_________

OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL:
● Determinar las constantes físicas más importantes y factibles para la
identificación de sólidos y líquidos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
● Conocer el procedimiento experimental para la determinación de punto de
fusión, punto de ebullición, índice de refracción y densidad.
● Determinar el punto de fusión de dos sólidos problema y el punto de fusión
mixto del sólido puro.
● Utilizar el punto de fusión y ebullición como criterio de pureza de las
sustancias.
● Calcular la densidad relativa de 2 líquidos problema utilizando como
referencia agua destilada.
● Determinar la densidad de un sólido utilizando una probeta como instrumento
de medida

RESULTADOS OBTENIDOS

CONSTANTES FÍSICAS DE UN SÓLIDO

Determinación de puntos de fusión


Tabla 1. Datos obtenidos para la determinación del punto de fusión

Punto de Fusión
Muestra T. inicial (°C) T. Final (°C)
1B 76 143
9 118 122

Tabla 2. datos obtenidos en la determinación del punto de fusión mixto

Punto de Fusión Mixto


Sustancia T. inicial (°C) T. Final (°C)
Carbromal 70 110
Ácido Benzóico 120 123

tabla 3. datos obtenidos para la medición de la densidad de un sólido

Vi (ml) 15,0
Vf (ml) 17,0
Vbola (ml) 2,0
Masa Bola (g) 5,600
Densidad
(g/ml) 2,8

CONSTANTES FÍSICAS DE UN LÍQUIDO

tabla 4. datos y resultados obtenidos en la determinación del punto de ebullición de las


muestras problema 2 y 12.

P. ebullición
Muestra I. refracción Densidad (°C) ΔT P. eb. corregido
2 1,3972 0,817 107 113
5,9
12 1,3665 0,726 59 64
ANÁLISIS DE RESULTADOS

En este experimento, se buscó determinar el punto de fusión de dos muestras desconocidas, 1B y 9,


con el fin de obtener información sobre la pureza de la sustancia y su identidad.

La muestra desconocida 1B mostró un rango de temperatura de fusión muy amplio, comprendido


entre 73°C y 143°C; en la muestra 9, por otro lado, el rango de temperatura de fusión fue estrecho,
entre 118°C y 122°C (ver tabla 1).

De lo anterior se logró la distinción de las dos muestras: la 1B como una mezcla y la 9 como
sustancia pura.

Usando el rango de temperatura de fusión de la muestra pura (9) como criterio para determinar la
identidad de la sustancia se encontraron dos posibles opciones: el carbromal y el ácido benzóico.

Para confirmar que alguno de estos dos compuestos era la muestra 9 se decidió determinar el punto
de fusión mixto. Para esto se usaron mezclas en una proporción aproximada del 50/50.

En la tabla 2 se muestran los resultados obtenidos. Se puede observar un descenso crioscópico y un


gran aumento en el rango de temperaturas de fusión en la mezcla con carbromal, por lo que se
descarta que esa sea la identidad de la muestra 9. Por otra parte, el rango de temperaturas de la
mezcla con ácido benzóico varió muy poco y no se amplió, confirmando que la muestra 9
corresponde a este compuesto.

El rango amplio de temperatura de fusión observado para la muestra 1b podría deberse a varias
fuentes de error, como variaciones en el ritmo de calentamiento, impurezas en la muestra o
problemas con el equipo de medición. Estos factores podrían haber afectado la precisión del punto
de fusión observado.

En cuanto a la densidad del sólido, se eligió una bola de vidrio, se pesó en una balanza analítica y se
midió su volumen por desplazamiento de líquido en una probeta. La densidad obtenida fue de 2.8
g/ml, (ver tabla 3).

CONCLUSIÓN:

● El compuesto 1B es una mezcla, y no se puede determinar la identidad de sus componentes


usando únicamente el punto de fusión.
● El compuesto 9 es ácido benzoico, aunque puede que la muestra o el patrón hayan sufrido
una pequeña contaminación.
● La densidad calculada de aproximadamente 2,8 g/ml sugiere que el sólido tiene una relación
característica entre su masa y volumen. Sin embargo, es importante tener en cuenta las
limitaciones y posibles errores en la medición.
CONSTANTES FÍSICAS DE UN LÍQUIDO

ANÁLISIS DE RESULTADOS

En la tabla 4 se resumen los datos y resultados obtenidos con las mediciones de las constantes
físicas de dos líquidos desconocidos, correspondientes a las muestras 2 y 12.

Los puntos de ebullición obtenidos en el laboratorio se corrigieron usando la ecuación de Sydney


Young para poder compararlos con los reportados en la literatura. Ya con esto, se tiene una serie de
posibles compuestos a los que corresponden las muestras, con puntos de ebullición comprendidos
en un rango de ±5ºC del punto de ebullición medido en las muestras.

Para saber con mayor exactitud cuáles compuestos pueden ser las muestras se empleó la densidad
y el índice de refracción.

Como las mediciones realizadas en el laboratorio no coinciden con exactitud con los valores
reportados en la literatura para los compuestos posibles de las muestras, se decidió elegir el más
cercano.

Con esto, se encontró que los valores de la muestra 2 tuvieron mayor similitud con los de la
isobutilmetilcetona, mientras los de la muestra 12 fueron cercanos a los del metanol.

CONCLUSIÓN:

● La muestra 2 se identificó como isobutilmetilcetona.


● La muestra 12 es metanol.

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