UNIVERSIDAD

PERUANA UNION
FACULTAD DE I.A.

Educación Ambiental y
Desarrollo Sostenible

MI PROYECTO DE EDUCACIÓN
AMBIENTAL
ALUMNO: NOMBRE DEL PROYECTO:
➢ Llacctahuaman Cabrera Jhosep Samuel ➢ Green - Natural (verde -
DOCENTE: Natural)

➢ Curasi Rafael Nancy

CURSO:
➢ Educación Ambiental y
Desarrollo Sostenible

Ñaña, Villa Unión, 2021

INDICE
I. ASPECTOS GENERALES: ................................................................................................................................................ 3
a. Título del proyecto: ................................................................................................................................................. 3
b. Identificación del problema(diagnóstico): .............................................................................................................. 3
c. Beneficios/Meta: ..................................................................................................................................................... 3
II. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA: .................................................................................................................................... 3
a. La importancia de las hortalizas: ............................................................................................................................. 3
b. El biohuerto y su importancia: ................................................................................................................................ 4
c. Ventajas de los biohuertos: ..................................................................................................................................... 4
d. Tipos de biohuertos: ............................................................................................................................................... 4
1) Biohuertos a campo abierto: .............................................................................................................................. 4
2) Biohuertos bajo Fito toldos:................................................................................................................................ 4
III. OBJETIVOS: ................................................................................................................................................................. 5
a. Objetivo General: .................................................................................................................................................... 5
b. Objetivos Específicos:.............................................................................................................................................. 5
IV. MARCO LEGAL Y FILOSÓFICO: .................................................................................................................................... 5
a. Marco Legal: ............................................................................................................................................................ 5
b. Marco Filosófico: ..................................................................................................................................................... 5
V. JUSTIFICACION: ........................................................................................................................................................... 6
VI. METODOLOGÍA: ......................................................................................................................................................... 6
a. Lugar: ....................................................................................................................................................................... 6
b. Responsables: ......................................................................................................................................................... 7
c. Método o estrategia: ............................................................................................................................................... 8
d. Cronograma de actividades .................................................................................................................................. 11
e. Presupuesto: ......................................................................................................................................................... 11
VII. RESULTADOS: .......................................................................................................................................................... 11
Encuesta: ............................................................................................................................................................... 11
a. Inicio: ..................................................................................................................................................................... 11
b. Final ....................................................................................................................................................................... 14
Resultados del proyecto:....................................................................................................................................... 19
VIII. CONCLUCIONES:..................................................................................................................................................... 21
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS: ............................................................................................................................... 21
X. ANEXOS: .................................................................................................................................................................... 21
 PROYECTO DE EDUCACIÓN
AMBIENTAL
I. ASPECTOS GENERALES:
a. Título del proyecto:
“GREEN - NATURAL”
➢ Green que significa verde, que representa el color hermoso de la naturaleza y Natural que significa natural, que
representa lo natural que sale de este proyecto (Biohuerto) sin presencia de pesticidas y sin manipulaciones que
alteren dicho cultivo.
b. Identificación del problema(diagnóstico):
En la zona donde yo radico se ve afectada por abundantes productos alterados (frutos, vegetales, etc.). Personas por falta de
información adquieren estos productos alterados sin saber que dichos productos son dañinos a largo plazo.
Por la creciente demanda de productos alterado, inyectados con hormonas, con pesticidas, surgió este proyecto “GREEN
NATURAL” con la finalidad de lograr un ecosistema saludable, protegiendo la tierra y el ambiente que nos rodea y también con
el objetivo de extraer productos naturales sin pesticidas y sin alteraciones en el producto, no solo disfrutaremos de un cuerpo mas
saludable, sino de una mente mas equilibrada, relajada y lucida.
c. Beneficios/Meta:
TIPO META/3 CARACTERISTICAS
Llacctahuaman Trigoso Junior 1
Miembros de mi familia
DIRECTOS
Edu Avilés Chavez 2 Amistades

Aguilar Cusiche Gerardo 3 Amistades

Arias Huaman Madai 4 Conocidos
INDIRECTOS

II. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA:

Se puede decir que un biohuerto es un pequeño terreno destinado a la siembra de vegetales, legumbres, hierbas aromáticas y
medicinales, el cual carece de toda clase de tratamientos con pesticidas y fertilizantes químicos.[1]
El hecho de tener acceso a diferentes tipos de vegetales y legumbres cultivadas en tu propia casa puede significar una gran
cantidad de beneficios. Por un lado, tranquilidad, pues no tienes la necesidad de tener que visitar la bodega o el supermercado
mas cercano, pues tienes tu propia siembra de hortalizas a tan solo unos metros de tu casa. También existen otras ventajas
como:[1][2][3]
• Te aseguras de consumir alimentos saludables
• No necesitas de un gran espacio.[4]
• Disminución de estrés al hacer un biohuerto, una actividad completamente social.
• Despierta la concientización por el medio ambiente.
• Puede darle otro tipo de estilo y decoración a tu hogar.
• Aprendes a no explotar la tierra.
• Disminuye la contaminación ambiental.

a. La importancia de las hortalizas:

 Las hortalizas son de suma importancia en la alimentación del ser humano, por ser fuente de vitaminas, proteínas,
minerales y fibras; sustancias vegetales indispensables para el crecimiento y desarrollo de los niños y niñas, el
sostenimiento de la vida y la prevención de muchas enfermedades.[5]
b. El biohuerto y su importancia:
Los biohuertos son pequeños terrenos ubicados cerca de las viviendas, donde se producen hortalizas y plantas
medicinales, para ayudar a mejorar la alimentación y la economía de las familias rurales por la venta de los
excedentes. Su producción es sin usar agroquímicos: solo se aplica abonos y plaguicidas orgánicos y por eso se llama
biohuerto.[6]
En el biohuerto generalmente intervienen todos los integrantes de la familia, lo que mejora las relaciones
familiares.
Es importante que todas las familias dispongan de un biohuerto para:
• Mejorar la alimentación, para estar sanos, fuertes y tener buen rendimiento físico e intelectual.
• Prevenir enfermedades como la tuberculosis, desnutrición crónica, anemia y otras afecciones.
• Disponer de alimentos limpios sin pesticidas y otros contaminantes químicos.
c. Ventajas de los biohuertos:
Las principales ventajas de los biohuertos son:
✓ Disponer de alimentos sanos, limpios y económicos durante todo el año.
✓ Obtener ingresos extras con la venta de los excedentes de cada cosecha.
✓ No demandan mucha mano de obra; es suficiente con la participación de los miembros de la familia.
✓ Producción es intensiva y no se requieren grandes áreas de terreno.
✓ Utilización de pocos insumos y la mayoría se tienen en la chacra.
✓ Permite el intercambio de la producción entre vecinos para aumentar la variedad en la dieta alimentaria
diaria.
d. Tipos de biohuertos:
Según la altitud y el clima dónde se instalen los biohuertos podemos clasificarlos en dos tipos: [7]
1) Biohuertos a campo abierto:
Se instalan en lugares donde los climas son benignos, generalmente se ubican en la costa y en los valles
interandinos, por debajo de los 3500 msnm. En estos lugares no se presentan eventos climáticos extremos, como
heladas y granizadas y las hortalizas se adaptan sin mayores problemas. ( El contenido de este manual desarrolla a
detalle los biohuertos a campo abierto) [5]
2) Biohuertos bajo Fito toldos:
Por encima de los 3500 msnm se recomienda producir bajo fitotoldos, que son infraestructuras que generan un
clima tropical y nos permite cultivar cualquier tipo de hortalizas en lugares fríos. 4 En el fitotoldo, el calor de los
rayos solares entra por el techo, que está cubierto con agrofilm y se impregna en el ambiente interno. La tierra y las
paredes retienen el calor y lo irradian en la noche, generando un ambiente adecuado para el desarrollo de las
hortalizas.[5]

➢ El Fito toldo consta de:

o Paredes de adobe o piedra: soporta el techo y da seguridad a los cultivos, para evitar el ingreso
de animales. Deben tener puerta y ventanas, que también deben ser cubiertas con agrofilm.
o Armazón del techo: se usan listones de madera o fierro corrugado, para hacer la estructura del
techo y se colocan pilares de soporte.
o Cobertor: se usa agrofilm, permite atrapar los rayos solares generando un ambiente caliente.
o Amarras: jebe o tensores que mantienen el agrofilm fijado a los listones, evitando el destape por
el viento.
III. OBJETIVOS:
a. Objetivo General:
Desarrollar conciencia de hábitos ambientalistas y reducir el consumo de productos alterados, con la finalidad de mejorar la
salud y el medio ambiente.
b. Objetivos Específicos:
• Promover una educación integral.
• Incentivar practicas adecuadas para la buena realización de un biohuerto.
• Fomentar los estilos de vida saludable.
• Conocer las técnicas de cultivo de la agricultura.
IV. MARCO LEGAL Y FILOSÓFICO:
a. Marco Legal:
• Ley N° 28611, Ley General del Ambiente
• Ley N° 26821, Ley Orgánica para el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales.[8]
• Ley N°26839, Ley sobre la conservación y aprovechamiento sostenible de la diversidad biológica.
• Decreto Supremo N° 008-2005-PCM, Reglamento de la Ley N°28245, Ley Marco del Sistema Nacional de
Gestión Ambiental.[9]
• Ley Orgánica del Ambiente (Ley No. 5.833).
• Ley N° 27446, Ley del Sistema Nacional de Evaluación de Impacto Ambiental.
• Decreto Supremo N° 002-2009-MINAM, Reglamento sobre transparencia, acceso a la información pública ambiental
y participación y consulta ciudadana en asuntos ambientales.[10]
• Ley N° 26834, Ley de Áreas Naturales Protegidas.
• Decreto Supremo N° 003-2017-MINAM, Aprueban Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para Aire y establecen
Disposiciones Complementarias.[9]
• Ley N° 29763, Ley Forestal y de Fauna Silvestre.
• Resolución Ministerial N°085-2014-MINAM, Guía para el Muestreo de Suelos y Guía para la Elaboración de Planes
de Descontaminación de Suelos.[10]
• Ley N° 27867, Ley Orgánica de Gobiernos Regionales.[9]
b. Marco Filosófico:
• Génesis 1:28
“Y los bendijo Dios, y les dijo: Fructificad y multiplicaos; llenad la tierra, y sojuzgadla, y señoread en los peces del
mar, en las aves de los cielos, y en todas las bestias que se mueven sobre la tierra”[11]

• Génesis 2:15:
“Tomó, pues, Jehová Dios al hombre, y lo puso en el huerto de Edén, para que lo labrara y lo guardase.”[12]

• Apocalipsis 11:18:
“Y se airaron las naciones, y tu ira ha venido, y el tiempo de juzgar a los muertos, y de dar el galardón a tus siervos
los profetas, a los santos, y a los que temen tu nombre, a los pequeños y a los grandes, y de destruir a los que
destruyen la tierra.”[11]

• Marcos 12:31
“Y el segundo es semejante: Amarás a tu prójimo como a ti mismo. No hay otro mandamiento mayor que éstos.”[12]

• Levítico 25:33
“Y el que comprare de los levitas saldrá de la casa vendida, o de la ciudad de su posesión, en el jubileo, por cuanto
las casas de las ciudades de los levitas son la posesión de ellos entre los hijos de Israel.”

• Salmos 115:16
“Los cielos son los cielos de Jehová;
Y ha dado la tierra a los hijos de los hombres”[11]
V. JUSTIFICACION:
Este proyecto “Green - Natural” consiste en la implementación de un biohuerto en el hogar. La importancia de este es:
• Al llevar a cabo este método de cultivo, te estarás asegurando de consumir alimentos de hojas verdes
saludables para tu cuerpo, sin pesticidas, fertilizantes o cualquier otro agroquímico dañino para tu
bienestar físico.

• Obtener ingresos extras con la venta de los excedentes de cada cosecha.

• Fomenta el Contacto con el aire libre.
• Aumentar las áreas verdes en mi ciudad.
• Compartir tiempo en familia, amigos o conocidos.
• El tener un biohuerto en casa o escuela conlleva diferentes tipos de cuidados y mantenimiento, por lo que
termina convirtiéndose para todas las personas, en una forma creativa e innovadora para hacer actividad
física y combatir el estrés. [1]
• Un huerto orgánico o biohuerto en tu patio, balcón, azotea o terraza, puede darle otro tipo de estilo
y decoración a tu hogar, ya que le estará aportando color y otro sentido de pertenencia a ese espacio en
particular. [1]

VI. METODOLOGÍA:
a. Lugar:
b. Responsables:
Mi persona y lo participantes
c. Método o estrategia:
➢ Capacitación:

➢ Trípticos:
 ➢ PPT
https://drive.google.com/drive/folders/1q6AdhPsthsfm5e637ofpkM6r-b2lwciy?usp=sharing

d. Cronograma de actividades

Noviembre
Octubre
Agosto
ACTIVIDADES
A REALIZAR

SEMANAS 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Aspectos Generales
Fundamentación Teórica
Objetivos
Marco Legal y Filosófico
Justificación
Metodología
Resultados
Conclusiones

e. Presupuesto:

ITEM Costo Total S/.

Conseguir abono S/. 40
Tierra tratada S/. 10
Malla verde S/. 25
Baldes para las plantas S/. 10
Palos para las columnas del cerco S/. 20
TOTAL = S/. 105

VII. RESULTADOS:
Encuesta:
a. Inicio:
b. Final
Resultados del proyecto:
 Interpretación:

Con los datos obtenidos en esta encuesta se puede interpretar que este proyecto es muy aceptado por los participantes y a la
vez cumple con su objetivo general y específicos, los cuales manifestaron su desempeño en esta área, y se vieron satisfechos con
las capacitaciones dada, donde aprendimos la importancia y beneficios de la creación de un biohuerto.

VIII. CONCLUCIONES:
Como se mencionó en la introducción del presente trabajo, el estudio se desarrolló según los objetivos específicos planeados.
Por lo tanto, ahora es importante extraer conclusiones sobre el diagnóstico realizado y concluir con algunas recomendaciones,
para que constituyan un valor añadido para el desarrollo de la investigación realizada.
El proyecto Green Natural es una ayuda, es un impulso para que la sociedad entienda la importancia y el impacto que causa la
creación de un biohuerto en casa. Ya sea para consumo o para comercialización saludable y sana, aparte de ello también se
genera mejoramiento en las áreas verdad y acercamiento a la naturaleza.

IX. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

[1] “Conoce qué es un biohuerto y cómo implementarlo en tu casa ¿ Te gustó este artículo ? Te encantarán estos cursos
También podría interesarte,” p. 2021, 2021.
[2] “Aprende cómo elaborar un biohuerto casero en primavera Noticias.”
[3] W. Cabello, A. Espacios, R. Cuidando, and L. A. Biodiversidad, “Biohuertos Biohuertos,” 2014.
[4] “En 10 pasos: Construye un biohuerto con semillas,” 2013.
[5] FONCODES (Fondos de Cooperacióm para el Desarrollo Social), “Biohuertos familiares para la producción de
hortalizas. Proyecto ‘Mi Chacra Emprendedora - Haku Wiñay,’” p. 60, 2014.
[6] ‫رازی‬. ‫ز‬. ‫ا‬. ‫م‬, “No Title1384,” ‫الحاوی جلد بیستم‬.
[7] L. D. B. E. De, “Los 3 tipos de Biohuerto Educativo de Econtinuidad en el Perú,” p. 2019, 2019.
[8] ONU, “Ley General del Ambiente y los Recursos Naturales (Ley No. 217) | Observatorio del Principio 10,” Obs. del
Princ. 10 en América Lat. y el Caribe, 2008, [Online]. Available: https://observatoriop10.cepal.org/es/instrumentos/ley-
general-ambiente-recursos-naturales-ley-no-217.
[9] Ninla Elmawati Falabiba et al., “済無No Title No Title No Title,” Pap. Knowl. . Towar. a Media Hist. Doc., vol. 5, no.
2, pp. 40–51, 2014.
[10] G. Regional, “~rtín 1.”
[11] “Respeto por el medio ambiente,” p. 2021, 2021.
[12] V. J. G. Uribe, “El Nuevo Siglo,” Geopolìtica Colomb., p. 2017, 2013, [Online]. Available:
https://elnuevosiglo.com.co/articulos/8-2013-geopolitica-de-colombia.
[13] “Imagen sacada de internet.pdf.” .
[14] “Imagen sacada de google.pdf.” .

X. ANEXOS:
[13]

[14]