Los alimentos y los nutrientes

Datos Informativos
 Unidad de Gestion Educativa : Ugel de coronel Portillo
 Institución educativa : N.º 65002 “Auristela Dávila Zevallos
 Director : SAUL GALARZA GRANADOS
 Fechas de desarrollo :
 Docente de aula :
 Grado, sesión :
 Area : CIENCIA Y TECNOLOGIA

I. Propósitos del aprendizaje:

Competencia Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, ma-
y Capacidad terial y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
- Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad,
Tierra y universe.
Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico
Desempeño Evidencia Propósito Criterio de eva- Instrumento
luación de evaluacion
Interpreta la relación entre Explica los tipos de “Hoy reconocere- Explica los tipos de Lista de co-
la temperatura y el nutrientes que mos como se cla- nutrientes que po-
tejo
movimiento molecular en poseen los sifican los anima- seen los alimentos
los objetos. (Da razón de alimentos les “
los tipos de nutrientes que
poseen los alimentos)

II: Preparación de la sesión de aprendizaje

¿Qué necesitamos hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales

se utilizarán en esta sesión?
Prepara todos tus materiales con anticipación Papelotes.
Revisa la sesión Plumones.
Cinta adhesiva

Desarrollo de la experiencia:

Secuencia de Actividades

Damos una cordial bienvenida a los estudiantes

Realizamos la oración para agradecer a Dios por la vida que nos da.
• Llamamos asistencia.
Inicio Inicia la sesión preguntando a los estudiantes sobre la sesión anterior,
Luego se les muestra una lámina sobre los alimentos, estos pueden ser alimentos
que venden en mercados o los que se producen en la región. Ejemplo: papa, carne,
 cebolla, ajo, arroz, azúcar, leche, etc.

Después de observar la lamina se dialoga con los estudiantes realizando las si-
guientes interrogantes
- ¿Qué son los alimentos?
- ¿Por qué nos alimentamos?
- ¿Qué nutrientes tienen estos alimentos?
- ¿Por qué son importantes estos nutrientes?
• ¿Qué sucedería con nosotros si no tendríamos una alimentación variada?
¿Por qué
Después del dialogo damos a conocer el

Propósito de la sesión: “ Hoy conoceremos los diferentes tipos de nutrientes

que tienen los alimentos que consumimos.

Criterios a evaluar en la sesión

 Explica los tipos de nutrientes que poseen los alimen-tos

Planteamiento del problema

Plantea la siguiente interrogante
¿Qué tipos de nutrientes tienen los alimentos?
¿Para qué sirven los nutrientes?
Desarr Indica a los estudiantes que escriban la pregunta en su cuaderno
ollo Planteamiento de la hipótesis
Pide a los grupos conformados que elabore unas respuestas a las preguntas plan-
teadas
Indícales que pueden responder de acuerdo a sus conocimientos previos.
Respuesta 1____________________________________________
Respuesta 2____________________________________________
Respuesta 3____________________________________________
Copia las hipotesis en la pizarra o en un papelote e indicales que al final realizare-
mos la comparacion para ver si acertamos con la respuesta a la pregunta.

Elaboración del Plan de indagacion

Realizo la siguiente interrogante ¿Cómo podrias verificar si tus respuestas que
pusistes son correctas?
Indicales que piensen donde pueden encontrar informacion confiable o que pueden
hacer para dar una respuesta concreta a la pregunta planteada.

Luego menciona a los estudiantes que en esta ocasión utilizarán la información que
has traído sobre los alimentos y sus nutrientes

Recojo de datos y análisis de la información

Indica a los estudiantes que lean la información brindada en las fichas y que anali-
cen la información, brindada.
 Estructuración del saber construido
Indica a los estudiantes que con la información obtenida respondan la pregunta
inicial y hagan el contraste con sus hipótesis planteadas al inicio

Indícales que con la información obtenida den respuesta a las preguntas plantea-
das. al inicio de la sesión
Luego con los aprendizajes obtenidos indicamos a los estudiantes que completen la
ficha de trabajo.
Finalmente reflexionamos sobre la importancia de tener una buena alimentación.

Reflexionamos
Cierre ¿Qué avances tuvieron los estudiantes?
 ¿Qué dificultades tuvieron los estudiantes?
 ¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?
¿Qué actividades, estrategias y materiales funcionaron y cuáles no?

Escala de valoración
COMPETENCIA: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,
materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
- Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y
universo.
Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico
Desempeño a Evaluar
 Explica los tipos de nutrientes que po-
seen los alimen-tos
N° NOMBRES Y APELLIDOS Lo Lo hace No lo Observaciones
hace con ayuda hace
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