Año de la unidad, la paz y el desarrollo

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

Facultad de Medicina

Escuela Académico Profesional de Medicina

Departamento de Ciencias Básicas
SECCIÓN DE BIOQUÍMICA

PRÁCTICA N° 30

Alumno:
• Casana Gavidia Luis Daniel
• Concepción Gálvez, Cromwell
• Contreras Soto Amy Eliane
• Cubas Carrasco Paola
• Cruz Vallejos Marelyn Nicoll
• Dávila Paredes Carlos Augusto

Docente:
• Plascencia Cuba Jorge

• Promoción
Dra. María Julissa Abanto Vaella LX
Trujillo – Perú
2023
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BIOQUÍMICA PRÁCTICA 30
Facultad de Medicina
Situación Clínica

ACTIVIDADES

Se observa la formación de un precipitado en la muestra de orina patológica debido a que el sometimiento

al calor de la orina desnaturalizó a las proteínas presentes las cuales reaccionaron con el ácido acético para
la formación de este precipitado.
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1. Identifique en cual procedimiento se emplean enzimas y elabore un cuadro e identifique la

enzima, sustrato, cofactores, factores y productos obtenidos; en la reacción estudiada. En otro
cuadro identifique los reactivos empleados.
En el procedimiento desarrollado no se empleó enzimas.

REACTIVOS EMPLEADOS EN LA PRÁCTICA

Ácido tricloroacético al 12.5%
Cloruro de sodio al 0.85%
Ácido acético al 2%
 Ácido orgánico, derivado del ácido
acético.
 Genera que la mayoría de los péptidos
y proteínas formen sales insolubles en
su presencia.
 Es utilizado bioquímicamente por su
propiedad de precipitar proteínas,
ADN, y ARN.
 Solución salina estandarizada.
 Diluyente isotónico de fluidos
biológicos.
 Se utiliza en la reposición de
electrolitos, en estados de
deshidratación, hipovolemia, alcalosis
débiles.
 Líquido incoloro con un color similar al
vinagre.
 Sólido similar al hielo a temperaturas
inferiores a 17°C.
 Se utiliza en la elaboración de
fármacos, tintes, plásticos, aditivos
alimenticios e insecticidas.
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3. ¿Qué es la microalbuminuria y en que enfermedades se presenta?

El término microalbuminuria se refiere a la presencia de una cantidad relativamente
pequeña de albúmina en la orina y se define como una excreción urinaria entre 30
y 300 ug/min ó 30 a 300 mg/24 horas (orina de 24 horas)
Como marcador de la función glomerular, está presente como signo de nefropatía
diabética así como en alteraciones de la función renal en condiciones
prediabéticas.

4. ¿Qué es la determinación de proteínas en 24 horas y en qué casos se solicita?

Mide la cantidad de proteínas excretada en orinas en un plazo de 24 horas.
Se solicita en los siguientes casos:
• Diabetes mellitus
• Personas con trasplante renal
• Mieloma múltiple
• Amoloidosis
• Signos de disfunción renal
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5. Cuadro de causas de proteinuria