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CTM

Sindicato Nacional de Alimentos

Proyecto Integral de Tiendas y Farmacias Sindicales de Autoservicio

[Direccin] Veracruz, Veracruz [Cdigo postal] Lic. Felipe Roa Lagunes Telfono: 2-00-20-91 Sindicato Nacional de Alimentos Fax: [Su fax] Correo electrnico: roa_felipe@yahoo.com.mx Web: [Direccin web]

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Tiendas Sindicales de Autoservicio


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Resumen Ejecutivo

La Situacin actual en nuestro pas sobre todo en el sector de alimentos es muy preocupante. Diversos factores como la falta de apoyos, el aumento de precios y la cada del ingreso han propiciado un marcado declive en las economas locales y regionales pues los productores operan en mercados saturados y muy controlados cuyas condiciones afectan su ganancia y aumentan el precio golpeando la economa en ambos extremos de la cadena productiva. El proyecto de las Tiendas y Farmacias Sindicales de Autoservicio nace por la iniciativa del Sindicato Nacional de Alimentos para sumarse al esfuerzo de la CTM para poder ofrecer a los trabajadores mejores condiciones particularmente con la misin de ayudar a su economa familiar permitiendo que tengan acceso los productos de las marcas lderes en calidad, a precios accesibles y por debajo de otras tiendas. Este proyecto contempla la instalacin y operacin de Tiendas Sindicales en manos de la iniciativa privada con el principal beneficio social de ofrecer precios mucho ms bajos al pblico en general y en especial para los trabajadores afiliados. La estrategia de competitividad en precios de las Tiendas Sindicales se basa en que estas estn exentas del pago de impuestos lo que le da un margen de hasta un 30% de diferencia con los precios de las tiendas de autoservicio cuya carga fiscal es significativamente ms grande. Aprovechando esta ventaja y el hecho de tener una cartera de clientes cautivos en la figura de los trabajadores afiliados que encentran en su tienda un beneficio adicional, este proyecto contempla diversas alternativas que se presentan como oportunidades de negocios potenciales para la regin incluyendo comercializacin de productos para plataformas y barcos de Pemex, as como proyectos de puntos de venta en las tortilleras. La capacidad de expansin es considerable y el beneficio para toda la cadena productiva local es importante en aras de la reactivacin de la competitividad regional.

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Estas Tiendas que cuentan con los permisos Federales para comercializar 8 giros importantes como: carnes, lcteos, vinos y licores, farmacia, panadera, tortillera, abarrotes en general, etc. Se manejan bajo un esquema de adjudicacin privada en donde es el inversionista el que tiene la facultad completa de operacin y administracin y se apoya en el Sindicato en cualquier situacin que lo necesite. La insercin en un mercado como el de Veracruz a pesar de estar saturado, permite aprovechar un mercado con un valor superior a los $160 millones de pesos anuales, generando no solo ganancias para el inversionista sino beneficios para los trabajadores y atrayendo inversiones de capital a la localidad generando empleos y reactivando el desarrollo local.

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Introduccin

El Sindicato Nacional de Alimentos


El Sindicato Nacional de Trabajadores Especializados en la Produccin y Distribucin de Todo Tipo de Productos Alimenticios y Conexos de la Repblica Mexicana, SNTEPDTTPA y CRM por sus siglas, conocido ms coloquialmente como el Sindicato Nacional de Alimentos (SNA), es una organizacin de trabajadores que representa un sector social de la economa mexicana muy importante. Este organismo que se encuentra adherido a la Confederacin de Trabajadores de Mxico (CTM)1 tiene como actividad preponderante el estudio y mejoramiento de los intereses de los trabajadores, particularmente los que abarquen los ramos de abarrotes, carnes fras, lcteos, bsicos, farmacias que vendan productos alimenticios, almacenes, tortilleras, plantas purificadoras de agua, panaderas molinos de todo tipo y cualquier fbrica que produzca, comercialice y distribuya productos alimenticios para el consumo humano y animal. Desde sus oficinas localizadas en la Privada Ignacio L. Vallarta a un costado del edificio principal de la CTM en la Ciudad de Mxico en la Col. Tabacalera, el SNA se ha convertido en un verdadero centro logstico y de coordinacin para que a travs de sus Delegaciones Federales localizadas en diferentes Estados de la Repblica, el trabajador pueda disfrutar de productos de la canasta bsica y muchos otros de marcas lderes a precios mucho ms bajos que no afecten su economa familiar y mucho menos su poder adquisitivo.

1 Cuenta con el registro No. 5511, Esp. No. 10/11673 ante el Comit Ejecutivo Nacional de la CTM

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El Lic. Jess Eduardo Camarena Lpez, quien funge como Secretario General de este Sindicato, ha llevado a cabo una incansable labor por defender los intereses de los trabajadores impulsando proyectos como el de la instalacin de Tiendas y Farmacias Sindicales de Autoservicio, alianzas con obreros y campesinos para la creacin de puntos de venta en las tortilleras, comercializacin de los productos en barcos y plataformas de Pemex, todo esto y ms se ha logrado trabajando con los diversos sectores de la sociedad hasta ver materializado este esfuerzo. Ante la difcil situacin que se vive actualmente, el SNA genera acciones que permiten ver resultados, haciendo equipo con los diferentes actores polticos y sociales para beneficiar a la base de la economa nacional que son los trabajadores y sumndose al esfuerzo en conjunto que realiza la CTM por la emancipacin de Mxico.

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Antecedentes
El proyecto de las Tiendas Sindicales de Autoservicio nace debido a la demanda que haba por parte de los trabajadores para tener acceso a productos de la canasta bsica a precios por debajo del mercado a fin de no lastimar su ingreso y mantener su poder adquisitivo. Comienza como un programa para brindar mercanca barata y de buena calidad a los obreros agremiados a la CTM. Su mercado inicial abarcaba la construccin de 10 Mega Tiendas en cada Estado cuyas caractersticas seran similares a las de los grandes almacenes ya establecidos y que estara a disposicin de todo el pblico y en especial a la comunidad de trabajadores agremiados, obteniendo descuentos en abarrotes, medicinas, ropa, electrnicos, etc. El xito de este proyecto fue inmediato y su modelo de negocios se consolid rpidamente debido a la estrategia y ventajas fiscales que presentaba la operacin de cada tienda, adems de gozar de una cuota de clientes cautivos debido al gran nmero de obreros afiliados. Las primeras tiendas en operar fueron principalmente al norte de la Repblica principalmente en ciudades como Reynosa, Nuevo Laredo y Ciudad Victoria entre otras, abarcando el mercado de las maquiladoras. Posteriormente se instalaron tiendas en el centro del pas como en Puebla, Estado de Mxico, Tlaxcala, Guadalajara, entre otros. Actualmente con presencia en ms de 14 Estados de la Repblica, la expansin es ahora hacia el sureste, en Estados tan importantes como Veracruz, Campeche y Tabasco llevando hasta estas entidades los beneficios para los trabajadores y la entrada de capitales de inversin y promocin del empleo.

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Situacin Actual
La situacin actual del sector de alimentos en nuestro pas es preocupante. En toda la cadena productiva existen rupturas que afectan la economa familiar y por tanto se refleja en la prdida de bienestar de los trabajadores:

La produccin primaria de alimentos en Mxico hene un nivel bajo: La falta de capital de trabajo y tecnologa nos impiden ser compehhvos contra productos internacionales. Es ms barato importar que producir nacionalmente.

El exceso de intermediarios provoca un alza en el precio de los productos alimenhcios cuyo efecto se transere tanto al productor primario, recibiendo menor ganancia por la venta de su producto y al consumidor nal que compra ms caro.

No existen grandes apoyos para la comercializacin de los productos locales o regionales. La nica forma es mediante un intermediario o vendiendo a las grandes cadenas de autoservicio cuyos mtodos de pago no permiten al productor capitalizarse para seguir produciendo adecuadamente.

La distribucin de los productos alimenhcios en Mxico est quedando en manos de oligopolios extranjeros. Grandes Tiendas de Autoservicio que no remuneran adecuadamente a los trabajadores y cuyas ganancias muchas veces no se reinvierten en la regin.

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En los ltimos aos, la Economa de nuestro pas ha registrado un aumento en los niveles de precios particularmente en los productos de la canasta bsica. Este aumento causado por los problemas de la crisis internacional ha provocado que la canasta bsica sea cada vez ms cara para los trabajadores y por lo tanto es cada vez ms difcil mantener una economa sana sobre todo si los precios siguen aumentando y el ingreso no lo hace.
9.0000 8.0000 7.0000 6.0000 5.0000 4.0000 3.0000 2.0000 1.0000 0.0000 Jul 2005 Jul 2007 Jul 2008 Oct 2005 Oct 2006 Oct 2007 Oct 2008 Jul 2009 Abr 2005 Abr 2007 Abr 2008 Ene 2005 Ene 2007 Ene 2008 Ene 2006 Ene 2009 Abr 2009 Oct 2009 Ene 2010 Abr 2006 Jul 2006 INPC

INPC (Canasta Bsica)

El ndice Nacional de Precios en Mxico registr el mayor aumento de los ltimos 5 aos a consecuencia de la subida de los precios de los productos bsicos.

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As bajo esta situacin precaria que se vive en el pas sobre todo en los ltimos dos aos, en donde el desempleo, el aumento de precios y el estancamiento del PIB son fenmenos que afectan el bienestar de los trabajadores da con da, es necesario tomar medidas que permitan velar por los intereses en conjunto de la Nacin creando las condiciones que permitan fortalecer la economa familiar y generar el bienestar familiar.

Costo de la Canasta Bsica (Pesos)


2500 2000 1500 1000 500 0 Costo de la Canasta Bsica (Pesos) Lineal(Costo de la Canasta Bsica (Pesos))

En los ltimos dos aos, el costo de la canasta bsica ha ido en aumento, llegando a niveles que son difcilmente accesibles por la mayor parte de mexicanos

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Mientras que el nivel de precios y el costo de la Canasta Bsica aumentan, el crecimiento del Ingreso per cpita en Mxico es cada vez menor, lo que significa que para el trabajador tiene la capacidad de comprar cada vez menos cosas.


40.0 35.0 30.0 25.0 20.0 15.0 10.0 5.0 0.0

Crecimiento Canasta Bsica vs Ingreso per cpita

Canasta Bsica Ingreso per cpita

2008

2009

2010

El poder adquisitivo de los trabajadores ha ido disminuyendo en los ltimos aos y la situacin actual es difcil, sin embargo es en estos tiempos precarios donde el apoyo a los proyectos que buscan disminuir el efecto negativo a la economa y con ello dar la oportunidad a la base de la economa que se fortalezca para poder salir adelante.

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Objetivos

Estructurar un Proyecto Nacional para establecer Tiendas y Farmacias Sindicales en toda la Repblica. Ofrecer productos lderes en calidad a bajo costo a los trabajadores y sus familias para recuperar su poder adquisihvo. Apoyar a capitales Nacionales y a productores Mexicanos de alimentos incorporando sus productos para comercializarlos. Estructurar una red de negocios para fortalecer la economa regional

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Modelo Negocio: Tiendas Sindicales

Descripcin

El Modelo de Negocio de las Tiendas Sindicales plantea la instalacin y operacin de Tiendas y Farmacias Sindicales en cualquier parte de la Repblica las cuales estn exentas del pago de impuestos y cuyo objetivo es la venta de productos lderes de calidad a precios ms bajos accesibles al pblico en general y especialmente a los trabajadores afiliados. Se contemplan 3 tipos de Tiendas Sindicales que se clasifican segn su tamao:

Mega Tienda Sindical Establecimiento mayor a 500 mt2. Permisos para la comercializacin de los 8 giros ms importantes. Centro de Abastecimiento para hendas ms pequeas. Promocin permanente por parte de la Delegacin Federal para realizar convenios con diferentes instancias y la captacin de clientes.

Tienda de Autoservicio Establecimiento desde 100 hasta 400 mt2. Manejo de los 8 giros comerciales. Se abastece de la Mega Tienda. Operacin ideal como minisuper en las colonias o fraccionamientos.

Tienda Satlite Establecimiento menor a 100 mt2. Es la henda de conveniencia con venta al menudeo. Se abastece de la Mega Tienda. Manejo de los 8 giros comerciales. Ideal para comunidades pequeas o apartadas.

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8 Giros Comerciales
Cada tipo de tienda cuenta con los permisos Federales para comercializar los 8 giros ms importantes:

Abarrotes, granos, etc.

Vinos, Licores y bebidas embotelladas Bonetera, blancos, tela, ropa y zapatera

Farmacia, perfumera y regalos

Panadera y Torhllera

Carnes, embuhdos y lcteos

Frutas, verduras y legumbres

Cristalera y electrodomshcos

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Beneficios
Adems de la operacin de los giros comerciales, las Tiendas Sindicales cuentan con una serie de beneficios que le permiten dar una ventaja sobre las tiendas ya establecidas:

Esquema de Negocios Probado


A Nivel Nacional en varias partes de la Repblica (Nvo. Laredo, Puebla, Edo. de Mex., Guadalajara, etc.), Operando desde hace varios aos con xito probado.

Compehhvidad en Precios
Ofreciendo precios que le permiten compehr contra las grandes cadenas de autoservicio Manejando las mismas marcas lderes pero a precios por debajo del mercado

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Cartera de Clientes Cauhvos


La Tienda Sindical est abierta a todo el pblico Con benecios especiales a los trabajadores y agremiados los cuales se convierten en clientes cauhvos de la henda al obtener mayores benecios en la misma. Convenios con Gobiernos y Empresas Privadas para operar albergues, comedores industriales, etc.

Exencin del pago de Impuestos


Con fundamento en la Conshtucin y las leyes. La Tienda Sindical esta exenta del pago de todos los impuestos: ISR, IDE, IETU, etc.

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Manejo de la Tienda por iniciahva privada


La Operacin y administracin de la Tienda Sindical est en manos de parhculares. Sin injerencia directa por parte del Sindicato Las decisiones y el manejo de la Tienda Sindical estn a cargo del dueo de la Tienda

Respaldo Sindical
Apoyo total del Sindicato a nivel Nacional en cueshones laborales, legales, logsitcas, etc.

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reas de Oportunidad

Mercado Veracruzano
Veracruz es un Estado sumamente importante con grandes oportunidades de negocio. El mercado abarrotero se encuentra saturado, con la presencia de grandes cadenas como Wal-Mart, Soriana, Chedraui, Bodega Aurrer y Comercial Mexicana que cuentan con grandes almacenes de autoservicio que ofrecen precios bajos y una gran variedad de productos de todas las marcas; se encuentran tambin las cadenas ms pequeas como los Supermercados El Alba, Chuchin, Manjars y las tiendas como Oxxo, Yepas, Smart entro otras que abarcan una gran cuota de mercado. Por ltimo se encuentran un sinfn de tiendas de conveniencia repartidas a lo largo y ancho de las colonias cuya cartera de clientes es muy local y no ofrecen gran variedad de productos a comparacin de las cadenas ms grandes. A pesar de esta saturacin, Veracruz es un mercado sumamente importante con un valor superior a los 160 millones de pesos anuales solo en la zona conurbada Veracruz-Boca del Ro y con potencial a seguir creciendo gracias al crecimiento de la urbe, las mejoras de comunicaciones que permiten y fcil acceso de ms y ms comunidades y el acceso a los medios de comunicacin masivos.

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Valor de Mercado
Alvarado 12%

Boca del Ro 38%

Veracruz 50%

La mayor parte del valor del mercado abarrotero se encuentra concentrado en el Municipio de Veracruz, contribuyendo con la mitad de este valor (50%), seguido del Municipio de Boca del Ro (38%). Esto se debe principalmente a la cantidad de poblacin en cada municipio y al gasto que ejercen en alimentacin segn datos del INEGI.

La estrategia de posicionamiento de la Tienda Sindical en este mercado tan importante se basa en las ventajas fiscales que ofrece la operacin de la misma. La exencin del pago de impuestos permite que la Tienda Sindical a pesar de comprar al proveedor en igual condicin que cualquier otra tienda, no deba trasladar al consumidor final el concepto de los impuestos, por lo tanto obteniendo un mayor margen para poder disminuir el precio sin sacrificar ganancias.

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Tienda Sindical

Cadena de Autoservicio
Costo de la mercanca (con IVA ) ISR IDE

Costo de la mercanca (con IVA )

IETU

Diferencia de 25% a 30% en el precio por producto.

La carga de costos sobre el precio final al consumidor es mucho ms fuerte para las cadenas normales de autoservicio debido a la fuerte carga fiscal que enfrentan. Por otro lado, la Tienda Sindical tiene la ventaja de no cargar nada al precio final por lo que podra vender la mercanca al costo si as lo quisieran, sin embargo, hay un margen de utilidad bastante amplio que marca la diferencia contra cualquier otra tienda y que est en promedio entre los 25% a 30% por cada producto.

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Avituallamiento a Barcos y Plataformas de Pemex


Una de las oportunidades importantes que se presentan es con relacin al avituallamiento a Barcos y Plataformas de Petrleos Mexicanos. Mediante convenios que ha suscrito el Sindicato Nacional de Alimentos, es posible establecer una Mega Tienda Sindical que sirva como centro de distribucin regional para la colocacin de productos alimenticios demandados por Pemex para los trabajadores en sus plataformas y en sus barcos. Con un activo de ms de 200 plataformas marinas y una flota cercana a los 40 buques entre propios y contratados, este mercado potencial abarca miles de personas.
Flota de Buques. Alrededor de 40 barcos Plataformas Marinas. Ms de 200 plataformas

Oportunidad de Negocios: PEMEX

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El esquema de ventas es a travs de la firma de contratos mediante los cuales la Tienda Sindical provee los productos alimenticios necesarios para Pemex. Este esquema permite que la Tienda Sindical capte el producto de los productores locales y regionales y lo comercialice colocndolo a travs de estos convenios en los diferentes activos de Pemex.

Productores Locales: pescadores, agricultores, ganaderos, panaderos, etc.

Mega Tienda Sindical

Barcos y Plataformas de Pemex

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Programa de Tortilleras

Otra oportunidad que nace de este proyecto es gracias a una alianza sin precedentes que se da entre varias organizaciones con el fin de proteger a los trabajadores y ofrecerles mejores condiciones a su economa. Se trata de la alianza obrero-campesina entre la CTM, el SNA y la CNC con la Organizacin de Industriales de la Masa y la Tortilla para convertir a las tortilleras en puntos de venta que ofrezcan adems de la tortilla, productos de la canasta bsica a precios mucho ms bajo que el mercado. La operacin de este programa es muy sencilla ya que ofrece a las tortilleras el convertirse en puntos de venta sindicales con todas las ventajas fiscales que esto implica y con la oportunidad de vender productos de la canasta bsica a sus clientes. Estos puntos de venta se surten de la Mega Tienda Sindical ubicada en su localidad y cuentan con la ventaja de tener una amplia penetracin en el mercado al ser un gran nmero de establecimientos instalados en las colonias y que ofrecen productos altamente demandados por las personas. Este programa tiene un doble beneficio social pues ofrece productos bsicos a los trabajadores y pblico en general y da la oportunidad al dueo de la tortillera de obtener una fuente alternativa de ingresos.

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Esquema de Operacin

Al iniciar la operacin de la Tienda Sindical, el SNA otorga una adjudicacin al inversionista para que tenga la facultad total sobre la instalacin, administracin y funcionamiento de la tienda por tiempo indefinido. Esta adjudicacin le da al inversionista la figura de Administrador Comisionado y le permite tener control total de las decisiones y operaciones de la Tienda sin la injerencia directa del Sindicato.

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La instalacin de la Tienda Sindical se puede dar de dos formas: con la creacin de una nueva Tienda Sindical o convirtiendo alguna tienda ya existente en Tienda Sindical. Para esta instalacin existen una serie de pasos a seguir: Proforma de Convenio en donde se reflejen los derechos y obligaciones del inversionista y del Sindicato Revisin del Convenio y total acuerdo de las partes Firma del Convenio ante Notario Pblico Dar de alta o cambio, segn sea el caso, bajo el nuevo rgimen Sindical El SNA gestionar las licencias y permisos que se requieran para operar la Tienda Sindical ante las instancias correspondientes de la localidad. La Tienda Sindical podr adquirir productos de cualquier proveedor, siendo facultad del Administrador Comisionado el hacer contratos de exclusividad con alguno de estos proveedores. Adems el trato, las negociaciones y los acuerdos son realizados sin la injerencia del Sindicato. Por otro lado los canales de comercializacin pueden ser generados a discrecin del Administrador Comisionado, teniendo la total libertad de colocar los productos donde obtenga una mayor ganancia.

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