BIOENERGÉTICA Y METABOLISMO CELULAR

INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO

Redes metabólicas: como las diferentes rutas metabólicas se relacionan para establecer el metabolismo
global

ANABOLISMO CATABOLISMO
Que es Es una reacción de síntesis donde se Es una reacción degradativa donde
consume energía, ATP y requiere poder se libera energía, es generadora de
reductor ATP.
Energía La consume del organismo La libera para el organismo
Reacción endergónica exergónica
Se generan productos complejos, Se generan productos sencillos, se
precursores pequeños se integran en producen moléculas sencillas a
Que molécula producen moléculas mucho mayores y complejas. partir de moléculas complejas

Los organismos se clasifican según la fuente de carbono: autótrofos y heterótrofos. Hay un ciclo entre
estos dos tipos de organismo

autótrofos: por sí mismos generan su propia energía que sacan de la luz y del dióxido de carbono

heterótrofos: Utilizan las moléculas orgánicas de los autótrofos, devuelven dióxido de carbono y agua (lo
que necesitan los autótrofos)
 BIOENERGÉTICA

Estudia los cambios energéticos que se dan en diferentes reacciones bioquímicas.

ENERGÍA LIBRE DE GIBBS (G)

Se refiere a la energía capaz de realizar un trabajo durante una reacción a T y P constantes. La variación
de energía libre (ΔG) es un indicador de la espontaneidad del proceso. Esta variación determina si los
procesos son:

- Exergónicos: ΔG < 0, en este caso de libera energía y se trata de un proceso espontaneo. La

energía de los reactivos es mayor que la de los productos, liberan energía, es
termodinámicamente favorable.
- Endergónicos: ΔG > 0, en este caso se consume energía y el proceso no será espontaneo. La
energía de los reactivos es menor que la de los productos, requieren energía, es
termodinámicamente desfavorable.

• Si no hay variación de energía libre de Gibbs, el sistema se encuentra en equilibrio.

• Cuanto mayor sea el valor absoluto de la variación de energía libre, más alejada estará la
reacción del equilibrio y de ser reversible.

ΔG ESTÁNDAR

Variación de energía libre que ocurriría en una reacción en condiciones de 25°, 1atm, concentraciones de
reactivos y productos 1M, pH 7 y concentración de agua cte de 55,5 M.

ΔG REAL

Variación de energía libre que ocurriría en una reacción que depende de las concentraciones de
reactivos y productos que hay en la célula en un determinado momento. Para saber que va a pasar
adentro de la célula necesito calcular el ΔG real.
 REACCIONES ACOPLADAS

Consisten en que reacciones energéticamente desfavorables (procesos endergónicos) se pueden

acoplar a reacciones energéticamente favorables (procesos exergónicos) si tienen un intermediario
en común y el ΔG de la reacción favorable tiene un valor absoluto alto y fuertemente negativo, de
forma tal que la reacción global sea también favorable.

ATP MONEDA ENERGÉTICA

Enlaza al anabolismo y catabolismo. El ATP es producido a través de energía liberada en el catabolismo y

es utilizado en el anabolismo y otras funciones.

La forma en la que el ATP cede su energía se basa en la hidrolisis del enlace fosfato de alta energía que se
encuentra en su estructura. El ATP está compuesto por una molécula de adenosina unida a 3 grupos
fosfato. Los enlaces entre los grupos fosfato son de alta energía. Cuando una molécula de ATP se
hidroliza, se rompe el enlace entre el grupo fosfato terminal y se libera una molécula de fosfato. Esta
energía liberada puede ser utilizada por la célula para llevar a cabo diferentes procesos biológicos. El
ADP que se forma de la hidrólisis de ATP, puede ser reciclado y convertido nuevamente en ATP a través
de procesos de fosforilación.