Parte tres: encuentros grupales

Planear el encuentro grupal: ENFERMEDADES TRASMITIDAS POR ALIMENTO “ETAS”

Encuentro grupal Nro. 2 Fecha 18- 04-2023 Hora 2:00p.m.-5:00p.m.

TALENTO HUMANO RESPONSABLE

Parte tres: encuentros grupales

NELLYS CONTRERAS ___________________________________________ _____________________________________________

Rol: APOYO EN SALUD Y NUTRICIÓN
Servicios Desarrollo Infantil en Medio Familiar y HCB FAMI

MAYRA LUZ PERAZA VANEGAS___________________________________________ Rol: _____________________________________________

AGENTE EDUCATIVO
CRISTINA ISABEL LÓPEZ ________________________________________________ Rol: _____________________________________________
AUXILIAR PERDAGÓGICO
____________________________________________________________________ Rol: _____________________________________________
____________________________________________________________________ _________
INTENCIONALIDAD
Educar a las familias usuarias sobre las medidas saludables en la manipulación, consumo y conservación de los alimentos con la finalidad de evitar las etas.

EXPERIENCIA PEDAGÓGICA A DESARROLLAR CON EL GRUPO:

Momento uno: bienvenida
Al recibir a los usuarios se les saludará de manera cariñosa, demostrando el agrado de tenerles nuevamente en el encuentro y se les pedirá que juntos pongamos el
encuentro en las manos de Dios a través de una oración.

Se entablará un diálogo con los usuarios con el ánimo de conocer las novedades que se han podido presentar durante la semana, así como también aquellas
situaciones extraordinarias que han vivenciado en los últimos días.

Teniendo un conocimiento claro sobre las novedades que se han podido presentar en las familias, se continuará con la temática a tratar sobre LAS
ENFERMEDADES TRASMITIDAS POR ALIMENTO (ETAS) en donde se estará llevando a cabo la práctica de acción y cuidado # 9, para esto a manera de
bienvenida y para motivar a las madres a la participación activa del encuentro se realizará la dinámica ´ESTE ES EL BAILE DE LA FRUTA’, en donde los
participantes deben repetir las acciones mencionadas en la canción.

-------Cuaderno de acompañamiento familiar--------

 Planear el encuentro grupal:
Momento dos: Crear y Conversar
Con las y los adultos Con las niñas y los niños
En este momento compartiremos con las madres la importancia de reconocer GRUPO ETARIO: GESTANTES - LACTANTES
las enfermedades que pueden ser transmitidas por los alimentos, los factores de
Parte tres: encuentros grupales

riesgos, los signos y síntomas y las acciones preventivas APRENDIENDO A IDENTIFICAR LOS FACTORES DE RIESGOS
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Las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) , se definen como el En este momento se realiza un conversar con las usuarias de la unidad,
síndrome originado por la ingestión de alimentos y/o agua, que contengan donde cada una de ellas podrá compartir alguna experiencia en donde se
agentes etiológicos, en cantidades suficientes, que afecten la salud del pueda identificar la causa de la enfermedad que se transmitió por algún
consumidor a nivel individual o colectivo. Durante la charla se resaltará la tipo de alimento con la finalidad de aprender la importancia que tiene
importancia de las prácticas de higiene y conservación de los alimentos en el conocer las diversas fuentes de contaminación y la sintomatología que se
hogar pues son fundamentales para prevenir su contaminación, al tiempo que
asocia a cada una de estas enfermedades.
mantienen sus características organolépticas (color, sabor, olor y textura)
adecuadas. Se les hablará que para prevenir las ETAS es necesario el consumo de
alimentos limpios, libres de contaminación por suciedad y gérmenes y en buenas
condiciones ya que, previene la aparición de diarreas y enfermedades
transmitidas por alimentos que, de presentarse, deterioran la salud, afectando el
crecimiento y desarrollo de las niñas y los niños.

Uno de los riesgos de las ETAS son aquellas enfermedades como las diarreas e
infecciones intestinales a repetición vuelven más lento el crecimiento de niñas y
niños porque, hacen que la energía y los nutrientes que obtienen de los
alimentos sea utilizada en enfrentar los gérmenes, en lugar de ser utilizada para
crecer. Esto se ve reflejado en el déficit en la talla con respecto a la edad. De
igual forma las diarreas e infecciones intestinales a repetición pueden poner en
riesgo la vida del niño o la niña si la deshidratación que éstas producen no se
atiende adecuadamente.

De esta manera, se organizarán varios grupos para la solución de una sopa de

letras relacionada con el tema socializado

-------Cuaderno de acompañamiento familiar--------

 Planear el encuentro grupal:
Valoración grupal del encuentro:
Momento tres: construyendo juntos Momento cuatro: ¿Qué nos llevamos? y ¿En qué quedamos?
Hagan un cierrecon
Para retomar al final del encuentro
la integración y escriban
de las madres acá las respuestas
gestantes, quey las
lactantes susniñas, niños, mujeres gestantes y sus familias dan sobre las siguientes
preguntas: La importancia que tiene reconocer la severidad que tiene
bebés se entonará la ronda infantil, ‘arroz con leche’:
consumir los alimentos contaminados, la importancia de la
¿Cuál fue el mejor momento del encuentro? ¿Qué
‘Arroz con leche me quiero casar con una señorita de San es lo principal que
Nicolás, han aprendido
limpieza en y la Algunas
y desinfección ideas
promoción para mejorar
y aplicación del el próximo
lavado de
grupales

. el encuentro?
manos. encuentro
que sepa coser, que sepa bordar,
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grupales

que sepa abrir la puerta para ir a jugar.

Yo soy la viudita del barrio del rey, me quiero casar y no sé con quién.

Con esta sí, con esta no, con esta señorita me caso yo…’
encuentros

Luego, se motivarán a las madres a realizar unos hermosos gorritos para

sus bebés, mientras hablan sobre aquellas medidas saludables que tienen
encuentros

en cuenta al momento de preparar sus alimentos.

¿Qué recursos se usarán?

RECURSO HUMANO
tres:

CARTELERAS
PARLANTE
tres:

MESA
CARTULINA
Parte

COLORES
TIJERAS
Parte

SOPA DE LETRA
MANTEL
MUSICA
TELEFONO
JABON
AGUA

-------Cuaderno de acompañamiento familiar--------

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Los compromisos:

Finalizado el encuentro grupal ¿A qué se comprometen las familias?

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s grupales

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-------Cuaderno de acompañamiento familiar--------

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 Parte tres: encuent
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Registro visual:
Pegue acá, si puede algunas fotos o recuerdos del encuentro grupal, no olviden tener un permiso firmado para el uso de fotografías.
s grupales

-------Cuaderno de acompañamiento familiar--------

 Parte tres: encuent
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Valoración del encuentro grupal por el talento humano:

Acá se recoge la voz del talento humano que lideró y participó en el encuentro grupal, escriban sus respuestas:

¿Cuál fue el mejor momento del ¿Cómo se vivieron las experiencias ¿Se logró la intencionalidad?, ¿Por qué?
encuentro? pedagógicas?
s grupales

-------Cuaderno de acompañamiento familiar--------

 Parte tres: encuent
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¿Cómo se vivieron las interacciones con las niñas y los niños desde su ¿Qué se puede mejorar para el próximo encuentro?
gestación?

-------Cuaderno de acompañamiento familiar--------