REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA

EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA
PROGRAMA DE FORMACIÓN AGROALIMENTARIA
I.U.T.E.B – MISIÓN SUCRE

FOMENTAR EL INTERÉS POR LA AGRICULTURA EN LOS

ALUMNOS A TRAVÉS DE LA REALIZACIÓN DE UN VIVERO
DE LECHUGA EN LA U.E EL ARAGUANEY, UBICADA
EN LA COMUNIDAD DEL MISMO NOMBRE,
MUNICIPIO ANDRÉS BELLO DEL ESTADO TRUJILLO

Noviembre, 2012
 ÍNDICE

Pág.
Dedicatorias
Agradecimiento
Resumen
Introducción 01
Diagnóstico 03
Objetivo del Diagnóstico 03

Capítulo I. Reseña Histórica de la Comunidad

Reseña Histórica de la comunidad 04
Aspectos Físicos 06
- Clima 06
- Hidrografía 06
- Suelos 06
- Vegetación 07
- Actividad Económica 07
Agricultura 07
Ganadería 07
Comercio 07
- Servicios Públicos 08
- Aspectos Religiosos 08
- Tradiciones y Costumbres 08

Capítulo II.
Reseña Histórica de la Institución 10
Planteamiento del Problema 12
Objetivo General 15
Objetivos Específicos 15
Limitaciones 15
Delimitaciones 15

Capítulo III. Marco Teórico

Antecedentes de la Investigación 16
Definición de Términos 26

Capítulo IV. Formulación de las Actividades.

Tiempo de Ejecución 29
Recursos Financieros 29
Materiales Utilizados 29
Presupuesto del Proyecto 30
Conclusión 31
Recomendaciones 33
Bibliografía 34
Anexos 35
 FOMENTAR EL INTERÉS POR LA AGRICULTURA EN LOS ALUMNOS
A TRAVÉS DE LA REALIZACIÓN DE UN VIVERO
DE LECHUGA EN LA U.E EL ARAGUANEY, UBICADA
EN LA COMUNIDAD DEL MISMO NOMBRE,
MUNICIPIO ANDRÉS BELLO DEL ESTADO TRUJILLO

INTEGRANTES:
Luis Enrique Mendoza Moreno
CI: 20.401.376
Duarte Gonzales Esly Maryory
CI: 31.255.554
Alba María Moreno Salcedo
C: 17.696.207
Tutor: Juan valecillo

RESUMEN

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal fomentar el

interés por la agricultura en los alumnos y alumnas a través de la realización
de un vivero de lechuga en la U.E El Araguaney, con el propósito de
fomentar el respeto por la tierra como fuente de vida y desarrollar el interés
por no degradarla, desarrollar el sentido de la responsabilidad y el
compromiso en la gestión del vivero, expresar en actividades
complementarias los conceptos y procedimientos que se han descubierto y
aprendido, proporcionar a la institución y a la comunidad en general lechuga
a más bajo costo. Se conoció que la lechuga una planta herbácea de tallos
cortos, hojas ordenadas en roseta, verdes y sin espinas, siendo las
superiores más redondeadas y ovale. La Lechuga es la planta más
importante del grupo de las hortalizas de hoja; se consume en ensaladas, es
ampliamente conocida y se cultiva casi en todos los países del mundo. La
lechuga presenta una gran diversidad dada principalmente por diferentes
tipos de hojas y hábitos de crecimiento de las plantas. La temperatura óptima
de germinación oscila entre 18-20ºC. . La humedad relativa conveniente para
la lechuga es del 60 al 80%, aunque en determinados momentos agradece
menos del 60%. Los suelos preferidos por la lechuga son los ligeros,
arenoso-limosos, con buen drenaje, situando el pH óptimo entre 6,7 y 7,4. En
los suelos humíferos, la lechuga vegeta bien, pero si son
excesivamente ácidos será necesario encalar. Este cultivo, en ningún caso
admite la sequía, aunque la superficie del suelo es conveniente que esté
seca para evitar en todo lo posible la aparición de podredumbres de cuello.
 BIBLIOGRAFÍA

AÑEZ, B. 2008. Problemática de las hortalizas en la región de los Andes. I

Seminario Nacional de Horticultura, 10-12 de Febrero. Barquisimeto,

Venezuela. 18 p.

El Instituto Agrotécnico “Pedro M. Fuentes Godo” - Facultad de Cs.

Agrarias – UNNE (2009)

Paginas de internet

 http://www.planetahuerto.es 

Agricultura. El cultivo de la lechuga.

www.infoagro.com/hortalizas/lechuga.htm

La importancia del cultivo de la lechuga ha ido ... - Biblioteca Unet

biblioteca.unet.edu.ve/db/alexandr/db/bcunet/.../CapituloI.pdf
 AGRADECIMIENTO

 A DIOS Todopoderoso por iluminarnos y guiarnos siempre

 Al Presidente Hugo Rafael Chávez, por haber creado la Universidad
Bolivariana de Venezuela
 A todos los profesores y profesoras, por su paciencia para guiarnos
por el camino de esta ardua carrera, en especial al Prof.: Juan
Valecillo por su ayuda prestada en la realización de este proyecto.
 Al L.B “Santa Isabel”, por servir de casa de estudio a los estudiantes
de la universidad Bolivariana de Venezuela
 A la IUTEB-Misión Sucre, por brindarnos la oportunidad de
superarnos y lograr nuestras metas de estudio.
 A nuestros compañeros de estudio por tantos momentos alegres.
Gracias por su amistad apoyo y solidaridad.
 A la Institución Educativa “El Araguaney”, por prestarnos sus
instalaciones para realizar este proyecto

A todos mil gracias…

 DEDICATORIA

 Primeramente se la dedico a DIOS por ayudarme, por darme salud,

sabiduría y fortaleza para seguir adelante.
 A mis padres María Gonzales y Antonio Duarte, que me dieron la
vida, por ayudarme en mis metas.
 A mis Hermanos y seres queridos que han estado apoyándome en
cada una de mis metas

Esly Duarte
 DEDICATORIA

 Se lo dedico a DIOS por haberme dado salud, sabiduría y fortaleza,

por guiarme por el buen camino, y haberme ayudado a salir adelante.
 A mi madre Débora Moreno, quien ha sido mi apoyo
incondicionalmente, la que me dio el ser y me ha ayudado a salir
adelante
 A mis hermanos y hermanas y todos mis seres queridos que has
estado apoyándome.

Luis Mendoza