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MUESTRA COMERCIAL
Niccolo González C.
Laura Valentina Rubio Sandoval
Eliana Moya
RESUMEN
Se realizó la estandarización de una solución de EDTA a partir de una solución de cloruro de Zinc
para así realizar una titulación de una muestra comercial de Zinc la cual se le determinará su porcentaje
de sulfato de zinc. Se tomaron datos de diferentes grupos que realizaron la práctica, y se realizó su
respectivo tratamiento de datos, con el objetivo de encontrar la concentración de sulfato de zinc
realizando así una comparación entre los valores obtenidos por cada analista y el valor real.
Finalmente, los resultados y cálculos realizados a lo largo de este informe evidenciaron pocos errores
pero que a su vez son muy significativos.
Palabras Clave:
Complejometria, EDTA, estadística, quelato, complejo, sulfato de Zinc.
1
DETERMINACIÓN DE Zn:
2.2 CALCULOS Y RESULTADOS VALOR TEÓRICO 0,01M
Práctica 2:
1 𝑚𝑜𝑙
0,0061g ZnCl2 × = 4,476 × 10−5 𝑚𝑜𝑙 ZnCl2
136,286g
1 𝑚𝑜𝑙 EDTA
4,476 × 10−5 𝑚𝑜𝑙 ZnCl2 ×
1 𝑚𝑜𝑙 ZnCl2
= 4,476 × 10−5 𝑚𝑜𝑙 EDTA
1𝐿
4,50 ml EDTA × = 0,0045 𝐿 EDTA
1000𝑚𝑙
2
Tabla 2. Volumen de la muestra A con el Tabla grupo 1….
respectivo volumen de solución de EDTA % Porcentaje de Sulfato de Zinc (G1)
gastado. Analista 1 Analista 2
Masa tot de la
Volumen
2,00 ml 2,00 ml
muestra del jarabe
TITULACION ALICUOTAS 15mL± 0,03 mL
Vol de EDTA
2,65 2,525
gastado
Volumen vol. sln EDTA (mL)± Concentracion de
EDTA 0,010310 0,019322
Grupo muestra A 0,03 mL
(ml)
1 2 % Sulfato de Zinc 0,6 0,98
1 10,0 2,650 2,525
2 10,0 2,35 2,65
3 10,0 4,8 2,65 Tabla grupo 2….
2,265 % Porcentaje de Sulfato de Zinc (G2)
4 10,0 2,8
5 10,0 2,8 3,45 Analista 1 Analista 2
6 10,0 2,65 2,65 Masa tot de la
Volumen
2,00 ml 2,00 ml
7 10,0 1,75 2,45 muestra del jarabe
8 10,0 0 2,775
Vol de EDTA
2,65 2,35 2,650
9 10,0 2,95 gastado
10 10,0 4,8 2,75 Concentracion de
11 10,0 2,95 3,6 EDTA 0,011356 0,01431
12 10,0 2,5 3,45
X 10,0000 2,8 3,5 % Sulfato de Zinc 0,5 0,77
S 0,000 1,254 0,432
Tabla grupo 3….
DETERMINACIÓN DE ZINC VALORES
EXPERIMENTALES % Porcentaje de Sulfato de Zinc (G3)
Analista 1 Analista 2
Muestra da cálculos, para hallar el % de Sulfato Masa tot de la
Volumen
2,00 ml 2,00 ml
de Zinc en la muestra: muestra del jarabe
Vol de EDTA
0,00995 2,65 4,8
• ∗ 2,65 𝑚𝑙 = 2,63569𝑒 − 5 𝑛 𝑑𝑒 𝐸𝐷𝑇𝐴 gastado
1000 𝑚𝑙
0,0106396 𝑔
• ∗ 100 = 0,532%
2𝑚𝑙
3
Tabla grupo 4…. Tabla grupo 7….
% Porcentaje de Sulfato de Zinc (G4) % Porcentaje de Sulfato de Zinc (G7)
Analista 1 Analista 2
Analista 1 Analista 2
Masa tot de la
Volumen Masa tot de la muestra
2,00 ml 2,00 ml Volumen
muestra del jarabe 2,00 2,00
del jarabe
Vol de EDTA Vol de EDTA gastado
gastado 2,65 2,65 2,95 2,65
Concentracion de Concentracion de
0,010305 0,009936 0,011161 0,009946
EDTA EDTA
4
Tabla grupo 10….
Tabla 3. Tratamiento estadístico (T tabulado =
% Porcentaje de Sulfato de Zinc (G10) 2,98)
Datos anómalos
Analista 1 Analista 2 Grupo Promedio Desv. estándar %RSD T
1 0,790 0,269 34,0 1,27
Masa tot de la muestra
Volumen 2 0,635 0,191 30,1 0,64
2,00 2,00
del jarabe 3 0,625 0,035 5,7 3,04
Vol de EDTA gastado 4 2,750 2,616 95,1 1,19
4,8 2,75
5 0,905 0,276 30,5 1,83
Concentracion de 6 0,565 0,049 8,8 0,46
0,010528 0,011454 7 0,488 0,191 39,2 0,45
EDTA
8 0,253 0,358 141,4 1,17
% Sulfato de Zinc 1,020 0,636 9 0,598 0,094 15,7 0,74
10 0,828 0,272 32,8 1,45
11 0,670 0,007 1,0 24,41
Tabla grupo 11…. 12 0,498 0,107 21,4 0,68
% Porcentaje de Sulfato de Zinc (G11)
1. ANÁLISIS DE RESULTADOS
Analista 1 Analista 2
Para el siguiente laboratorio, se tomaron las
Masa tot de la muestra
Volumen
del jarabe
2,00 2,00 concentraciones molares según la
estandarización de 𝐸𝐷𝑇𝐴 calculadas por cada
Vol de EDTA gastado
2,95 3,45 uno de los integrantes de cada uno de los grupos.
A partir de estas concentraciones se calculó el
Concentracion de promedio para cada uno de estos, los datos
0,011161 0,009686
EDTA
obtenidos se observan en la tabla 1, con la
% Sulfato de Zinc disposición de estos datos, se observó un dato
0,665 0,674
sospechoso, específicamente la molaridad del
grupo 4, que tiene un valor de 0,05062, ya que
Tabla grupo 12…. es notablemente mayor respecto a los otros
valores, por lo que se aplicó la prueba Q. En esta
% Porcentaje de Sulfato de Zinc (G12) prueba se lleva a cabo el rechazo de resultados
que se observen anómalos, para comprobar que
Analista 1 Analista 2 datos deben ser rechazados es necesario utilizar
un test estadístico denominado “Prueba de la Q”
Masa tot de la muestra
Volumen
del jarabe
2,0000 2,0000 [1]. Para este caso se realizaron los siguientes
pasos:
Vol de EDTA gastado
2,6 2,5
Concentracion de
0,008048 0,011356
EDTA
5
-Se ordenaron los datos obtenidos en orden en este caso, la desviación estándar tuvo un valor
ascendente. de 0,012, por lo cual, los datos obtenidos
respecto a la media no están significativamente
dispersos, por otro lado se halló el coeficiente de
-Se calcula Q según: variación, que dio resultado a un valor de 10,70
%, esto evidencia una comparativa entre cada
𝐷𝑖𝑣𝑒𝑟𝑔𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎
𝑄 𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑎 = conjunto de datos pertenecientes a cada uno de
𝑅𝑒𝑐𝑜𝑟𝑟𝑖𝑑𝑜
los grupos, dicho resultado, nos indica que la
Donde: variabilidad entre las concentraciones halladas
dé cada uno de los grupos es baja.
Divergencia es la resta entre el dato sospechoso
y el valor más cercano. En la segunda tabla, se ve información referente
Recorrido es la diferencia entre el dato más a la titulación de una solución de Sulfato de zinc,
grande y pequeño información como la alícuota tomada, y el
volumen de EDTA que se gastó durante esta
-Halle Q tabulada según: titulación. En esta tabla, se calculó un promedio
de los volúmenes de las alícuotas (10,00 ml) de
𝑄 𝑡𝑎𝑏𝑢𝑙𝑎𝑑𝑎 (𝑛 = 12) = 0,318 cada uno de los integrantes de los respectivos
grupos, pero en esta tabla sí se consideró los tres
Nota: Para hallar Q tabulada debe hacer uso de datos de volumen de los dos o un integrante de
la tabla “Valores de la variable Q de Dixon” cada grupo.
Al realizar estos pasos, verifique si debe o no Igualmente, la información plasmada en la tabla
rechazar los datos a partir de los siguiente: 2, se le calculó el promedio dando como
resultado un valor de 10,00 ml de muestra, así
-Si Q calculada > Q tabulada, el valor anómalo mismo, se calculó la desviación estándar, donde
debe ser descartado. no se ven valores altos ni preocupantes, ya que
- Si Q calculada < Q tabulada, el valor anómalo la medida de la alícuota fue exacta, porque lo que
no debe descartarse. dicha variación tiene un valor de 0.
Loa resultados al realizar la prueba Q fueron los
siguientes: En los cálculos de determinación de Sulfato de
Q calculada: 0,85 zinc se tomó en cuenta la concentración de
Q tabulada: 0,318 EDTA, anteriormente calculado en la tabla 1,
también el volumen gastado en la titulación para
A partir de estos datos, el valor de la molaridad que, a través de un factor de conversión, se pueda
del grupo 4 (0,05062 M) fue descartado, al conocer la cantidad de moles que reaccionaron
descartar dicho valor, se procedió a calcular el con el Sulfato de zinc para luego a través de las
promedio, este valor es indispensable para hallar relaciones estequiométricas conocer los gramos
valores relevantes como lo es la desviación de sulfato de zinc en la alícuota de 10 ml que fue
estándar, este valor es una medida estadística calculada, este resultado fue multiplicado por 25
que nos permite medir cuanto se dispersan los ml y dividida entre 10, y que nos indicaría la
valores entorno a su promedio, es decir, si un cantidad de 𝑍𝑛𝑆𝑂4 desde un inicio. Se comparó
valor de desviación estándar es más alto a la
media, hay una mayor dispersión de datos [2],
6
y se realizó el porcentaje masa/volumen con la Los posibles errores presentados durante esta
alícuota tomada del jarabe (2,00 ml) práctica de laboratorio pueden ser tan básicos
como errores en la toma de datos o no conocer el
En el caso de nuestro grupo, se obtuvieron procedimiento bien, la falta de tiempo y el querer
buenos porcentajes como de 0,665% y de saltarse algunas cosas, no seguir instrucciones
0,532%, aunque se presentaron concentraciones del profesor, fallas al usar los instrumentos de
erróneas de otros grupos (Ya que la laboratorio o el conocido error de paralaje.
concentración del jarabe es de 0,549%), como en
el grupo 10, donde encontramos una
concentración de 1,020%
2. CONCLUSIONES
En el tratamiento estadístico de los porcentajes
de cada grupo se encontraron incoherencias, - En su mayoría, los resultados obtenidos
subrayadas de rojo (Tabla 3), en la desviación del porcentaje de Sulfato de Zinc por
estándar, un grupo evidencio un valor mayor integrante de cada grupo fueron muy
respecto al promedio, lo que indica, una cercanos al valor real, claramente se
significante dispersión de datos frente al presentan algunas variaciones en
promedio. En cuanto al coeficiente de variación diferentes grupos las cuales son
demasiado alejadas al porcentaje real.
(Tabla 3), que evidencia una comparativa entre
Estas alteraciones fueron poco vistas en
cada uno de los analistas de cada grupo, donde este laboratorio.
se encontró que solo 2 grupos tuvieron una - La concentración del jarabe “SulZinc” es
variabilidad alta (8 y 4), y los demás grupos acertada o aproximada a la que se indica
tuvieron una variabilidad moderada (1,2,5,7 y en el envase de este medicamento.
10), una variabilidad baja (9 y 12) y una - Al tener en cuenta el tratamiento
variabilidad muy baja (3,6 y 11). estadístico realizado se puede evidenciar
que en general muchos de los datos
Por otro lado, la t de student compara el medio
obtenidos no se presenta una variación
de dos grupos, esto permite detectar un cambio alarmante, a excepción de los grupos 4 y
en la relación de los datos, por lo que teniendo 8 donde se presenta una mayor
en cuenta el promedio, el valor conocido (que separación de los datos al valor
fue tomado como 0,549 ya que se espera un valor promedio.
del 0,549%), la desviación estándar y el número -En el caso de nuestro grupo, el número
9, se presentaron resultados no muy
de datos, se logró calcular ese cambio
alejados de lo que se esperaba, y en los
independiente por cada grupo, con el particular resultados de los análisis estadísticos,
caso de los grupos 3 y 11 que obtuvieron valores arrojaron valores y porcentajes
bastante distintos entre analistas y eso se favorables de nuestra práctica.
evidenció en esta prueba.
Teniendo en cuenta los datos obtenidos de los
grupos sobresalientes, y comparar estos datos,
con el % real de sulfato de Zinc en el jarabe, se
puede estimar, que dicho porcentaje etiquetado
en el medicamento es real, o muy cercano al que
se especifica en este.
7
3. REFERENCIAS