“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”.

CURSO:

Dirección Estratégica

DOCENTE:

Escalante Cateriano, Jose Antonio

GRUPO 6:

Bojorquez Valencia, Mary Concepcion - U183090644.

Cáceres Santana, Camila Liz - U20100506.

Gutiérrez Montoya, Airton Josue - U182134726.

Landacay Villazon, Evelyn Gizeh - U172046515

Quilla Arispe, Mishel Angela - U19213026.

Ucañay Chavarry, Ruth Camilla - U171041983.

2023
Contenido
Las estrategias genéricas de Michael Porter......................................................................3
Liderar en costos............................................................................................................3
Aplicación a empresa Kola Escocesa.........................................................................4
Liderar en diferenciación...............................................................................................4
Aplicación a empresa Kola Escocesa.........................................................................4
El enfoque o segmentación............................................................................................5
Aplicación a empresa Kola Escocesa.........................................................................5
Las Estrategias genéricas de Michael Porter
Porter describe tres estrategias competitivas genéricas, que se diferencian en función de
la ventaja competitiva que generan y el ámbito en el que compiten: liderazgo en costos,
liderazgo en diferenciación, y segmentación de mercado.
Es un enfoque de análisis y prospección, que ayuda a definir la posición competitiva de
la empresa y consiste en tomar acciones defensivas u ofensivas para defender una
posición en el mercado y en el sector, Porter (1982). La teoría de estrategias genéricas
asocia la ventaja competitiva con la posición que adopta la empresa en el mercado,
sustentada en sus fortalezas (capacidades distintivas) que son las vías por las cuales una
empresa puede optar para tener éxito. Son utilizadas para que las empresas puedan
superar a la competencia, por tal motivo es de suma importancia que las empresas
evalúen y elijan la estrategia genérica adecuada para guiar operaciones y actividades de
las empresas por medio de tres estrategias genéricas que buscan alcanzar ventaja
competitiva a las empresas en su sector específico.

LIDERAZGO

EN COSTES

ESTRATEGIAS
GENERICAS DE
PORTER
DIFERENCIA
ENFOQUE
CION

Liderar en costos
Supone para una empresa la capacidad de reducir costos en todos los eslabones de
su cadena de valor, para luego transferir este ahorro al precio final del producto,
consiste en conseguir ser la empresa que ofrece los productos más baratos del
mercado. De esta forma, una empresa que siga esta estrategia buscará vender
muchos productos a un precio muy barato y con escaso margen de beneficio. Para
ello, normalmente este tipo de empresas se centran en ofrecer productos muy
básicos, con procesos muy optimizados, materias primas baratas y enfocadas a
vender en grandes cantidades al mayor número posible de clientes.
Aplicación a empresa Kola Escocesa

- Compra de materias primas a bajo costo: Para reducir los costos, Kola
Escocesa podría negociar acuerdos con proveedores de materias primas para
obtener precios más competitivos. También podrían explorar la posibilidad
de utilizar ingredientes menos costosos o encontrar fuentes alternativas de
materias primas que sean más económicas, pero igualmente de calidad.

- Marketing de bajo costo: En lugar de invertir grandes cantidades de dinero

en campañas publicitarias costosas, la empresa podría utilizar estrategias de
marketing de bajo costo, como el marketing en redes sociales, el boca a boca
y la promoción en el punto de venta. Esto ayudaría a reducir los gastos de
marketing y a mantener los precios bajos.

- Reducción de costos de marketing y publicidad: La empresa podría buscar

formas más económicas de promocionar sus productos, como el uso de redes
sociales y marketing digital en lugar de publicidad tradicional en medios
masivos.

- Kola escocesa maneja un precio alto a diferencia de su competencia, en cual

ya está establecido y es muy difícil de cambiar, como estrategia se plantea
hacer descuentos y promociones por ciertas campañas, tales como en el
Aniversario de Arequipa, Fiestas Patrias y Aniversario de Kola escocesa,
siendo fechas muy representativas de la bebida.

- Kola Escocesa podría centrarse en reducir los costos de producción mediante

la implementación de tecnologías más eficientes, mejoras en la cadena de
suministro y la optimización de la eficiencia de sus empleados.

- Si bien es cierto Kola Escocesa no se promociona como la marca de bebida

más económica, se plantea el uso de plástico reciclado en la elaboración de
sus embaces, esto podría realizarse periódicamente, en temporadas bajas de
poco consumo, lo que a su vez ayudara a que la empresa sea reconocida por
su RSE.
Liderar en diferenciación
Implica generar un producto exclusivo por el que los clientes estén dispuestos a
paga más, es opuesta a la de liderazgo en costes. En este caso, se basa en diseñar y
vender productos que los clientes perciban como únicos, y que por lo tanto estén
dispuestos a pagar un mayor precio por ellos. Las empresas que siguen esta
estrategia, buscan vender un menor número de productos, pero con un mayor
margen de beneficio unitario. Para ello, se diseñan productos de mayor calidad, con
más funcionalidades y con extras que hagan que el cliente aprecie más el producto.
Para conseguir esto, se pueden usar varias vías: materias primas de alta calidad,
mejor tecnología, mejor diseño, más prestaciones adicionales, mayor soporte,
marketing, etc.

Aplicación a empresa Kola Escocesa

- Gaseosas temáticas o de edición limitada: Kola Escocesa podría lanzar gaseosas

temáticas o ediciones limitadas para crear una sensación de exclusividad. Esto
podría estar relacionado con eventos especiales, festividades o colaboraciones
con otras marcas reconocidas.
- Personalización: La empresa podría permitir a los clientes personalizar sus
propias gaseosas, ya sea eligiendo sabores, mezclas de ingredientes o incluso la
cantidad de gas en cada botella. Esto ofrecería una experiencia única y
personalizada, lo cual sería valorado por algunos consumidores dispuestos a
pagar un precio más alto por la personalización.
- Innovación: Kola Escocesa podría innovar en su proceso de producción y en la
creación de nuevos productos para diferenciarse en el mercado. Por ejemplo,
podrían lanzar una Kola sin azúcar o con ingredientes naturales que sean más
saludables y atractivos para los consumidores preocupados por su salud.
También podrían utilizar tecnologías innovadoras para mejorar la calidad de sus
productos y optimizar su producción.

- Fidelizar a los clientes más potenciales para incentivar aún más su consumo,
esto podría ser llevado a través de ciertos regalos o exclusividades de la marca
 (productos de edición limitada), incluso haciendo que el cliente llegue a
recomendar y comunicar los beneficios de Kola escocesa al mercado.
- Kola Escocesa podría buscar mejorar la calidad de sus ingredientes, diseñar su
botella con un estilo único u ofrecer sabores exclusivos que no se encuentran en
otros productos en el mercado.

- Otra estrategia que se propone es la creación de productos de EDICION

LIMITADA, ya sea por festividades de la ciudad o por temporadas de año, que
haga que los productos se perciban como exclusivos.

- Como sabemos Kola Escocesa, no se caracteriza por sus costos bajos, es por ello
que se propone que se impulse una campaña de marketing agresiva con este
tema de exclusividad,

El enfoque o segmentación
Tiene que ver con la audiencia a la que está dirigido un producto o servicio. Con
esta estrategia, una empresa se concentra en satisfacer segmentos bien definidos
según el tipo de población, la ubicación, o sus hábitos de consumo y puede
concebirse como una estrategia independiente, o bien como un complemento a las
dos estrategias anteriores.

Se basa en diseñar productos enfocados a nichos concretos de clientes con gustos

muy específicos y que están dispuestos a pagar más por productos adaptados a sus
necesidades. Normalmente este enfoque se hace en nichos pequeños para los cuales
los competidores no han lanzado productos concretos. El éxito de esta estrategia se
basa en gran medida en lograr localizar exitosamente nuevos nichos que no estén
ocupados y que tengan un número suficiente de posibles clientes como para poder
rentabilizar el producto.

Aplicación a empresa Kola Escocesa

- Gaseosas para eventos especiales: La empresa podría crear gaseosas temáticas y

personalizadas para eventos especiales, como bodas, cumpleaños o fiestas. Estas
gaseosas podrían tener etiquetas personalizadas con el nombre y la fecha del
 evento, así como opciones de sabor únicas. Al enfocarse en eventos concretos, la
empresa podría generar una sensación de exclusividad y personalización, lo que
podría justificar un precio más alto.
- Gaseosas regionales o locales: La empresa podría enfocarse en la producción y
distribución de gaseosas específicas para regiones o localidades específicas.
Podrían desarrollar sabores y combinaciones que reflejen los gustos y
preferencias de esa región en particular, creando un sentido de pertenencia y
conexión con los consumidores locales.
- Kola Escocesa podría enfocarse en un segmento específico del mercado: Como
por ejemplo, jóvenes adultos que buscan bebidas con sabores distintivos. Al
enfocarse en este segmento, la empresa puede adaptar su producto y su
estrategia de marketing para satisfacer las necesidades específicas de este grupo
de consumidores. Por ejemplo, podrían colaborar con influencers y celebridades
locales para promocionar su marca y atraer a los consumidores jóvenes.

- Se plantea establecer alianzas estratégicas con restaurantes que sean

reconocidos, para que ofrezcan el producto (Kola escocesa) dentro de la carta,
constatando siempre que es la bebida tradicional de Arequipa. Esto también
puede ser ejercido a nivel nacional empezando por aquellos restaurantes que
fomentan la gastronomía arequipeña para que acompañe dichos
platos tradicionales

- Kola Escocesa podría concentrarse en atender a un mercado local específico, en

lugar de intentar competir con grandes empresas refresqueras a nivel nacional.

- Se plantea la opción de expandir su gama de productos hacia la creación de una

bebida hidratante.

- Tener presencia en eventos de universidades de la ciudad e implementar juegos o

sorteos entre los asistentes a fin de poder llegar a un segmento especifico y
poder desarrollarlo más.
Referencias
 MARTÍNEZ, R. D. (2017). Caracterización de las medianas empresas del sector
comercial de la ciudad de quito según el uso de las tecnologías de información y
comunicación y las estrategias genéricas competitivas aplicadas. Escuela
politécnica nacional, Ecuador. Quito: FACULTAD DE CIENCIAS
ADMINISTRATIVAS. Obtenido de file:///C:/Users/Usuario/Downloads/CD-
7965.pdf

 Gómez, D. (2018). La Matriz de Ansoff y su utilidad como herramienta de

marketing. Recuperado de
https://www.estrategiaynegocios.net/empresasymanagement/1071205-330/
unilever-compra-la-compa%C3%B1%C3%ADa-creadora-de-ego-y-aromatel

 Indacochea, A. (2017). El Modelo de Negocios. Lima: CENTRUM (Revista

Strategia). 47 ed. Recuperado de https://bienpensado.com/la-matriz-de-ansoff-y-
su-utilidad-como-herramienta-estrategica-de-marketing/
 https://www.youtube.com/watch?v=xhXLAxgHwt4
 https://economipedia.com/definiciones/estrategias-genericas-porter.html