INSTITUTO GUBERNAMENTAL DEPARTAMENTAL MANUEL BONILLA

CENTRO MODELO DE NIVEL MEDIO

LA CEIBA, ATLANTIDA
Plan De Proyecto de producción
Nombre del Maestro(a): Fabricio López, Mirna Sánchez Tema: Actividad de venta Periodo: I Parcial II Semestre

Área Curricular: Admón. Hotelera Curso: 12ª Lugar y Fecha: La Ceiba, Atlántida Fecha de actividad: 20 de julio 2023

Horas Expectativa de Contenido o Estrategias de Meta Recursos Evaluación

Logro Tema Aprendizaje

1. Elaborar 1.  Organizar a los  Hacer el  Humanos  Recolección

10 horas venta de 1. Venta de alumnos de duodécimo 100% de  Materiales de efectivo
Clases horchata y boletos de Admón. Hotelera. productos.  Tecnológic para apoyar
nachos. o el
desarrollo
 Distribuir los roles que
del taller:
cumplirán. Etiqueta y
Protocolo.
 Desarrollar una tabla
2. Elaborar 2.-Elaboracion
de insumos.
productos de:
comestibles  Obtener el
para su venta.  Horchata.  Practicar medidas 100% de
3 higiénicas en la las
 Nachos. elaboración de ganancias
producto. del
producto.
Vendido.
 Elaborar productos de
forma creativa para su
venta.

5 horas 3.-Venta de  Montaje de mesa.

producto. 3.-Venta de
reloj  Decoración sencilla
 producto para las mesas de
venta.  El desarrollo
 Ubicación de de este
proyecto no
producto acabado
contendrá un
para su venta. valor sumativo
 Venta de producto en alguna
 Informe económico clase.
de la venta.

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V.B. Dirección V.B. Coordinación