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Asignatura
Innovación Y Creatividad Para La Generación

De Ideas De Negocio/ 10851

Actividad No. 4
Herramientas de observación

Docente
Mario Delgado

Estudiante:
Diana Loaiza ID 587607
Mónica Portillo ID 651266

San Juan de Pasto, Colombia Mayo 03 de 2020


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Tabla de contenido

Introducción…………………………………………………………………………………3

Análisis de observación……………………………………………………………………..4

Mapa de empatía…………………………………………………………………………...13

Diapositivas sobre innovación y emprendimiento…………………………………………16

Conclusiones……………………………………………………………………………….17

Referencias bibliográficas………………………………………………………………….18
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Introducción
En el presente trabajo se encuentra el análisis realizado a las empresas JOMADI fashion
y NALSANI S. A. (TOTTO) que realizan productos iguales a la idea de negocio que hemos
decidido realizar, mediante las herramientas que nos facilitó el docente.
Herramientas como la comparación (benchmarking) y poder determinar cómo está la
situación de una empresa que sea nuestra competencia y lograr mejorar nuestra producción
implementando nuevas estrategias.
También se realizará el análisis del consumidor mediante el mapa de empatía para lograr
determinar sus expectativas y necesidades, para así lograr elaborar productos que se ajusten
a ello.
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Idea de negocio
Industrias A y D: confección de chaquetas de uso casual informal y deportivo.
Segmento de mercado: niños, niñas, adolescentes, adultos, adultos mayores del
departamento de Nariño.

Empresas para análisis:


JOMADI FASHION:
Empresa dedicada a la confección de chaquetas de uso casual e informal.
Segmento de Mercado: hombres y mujeres adolescentes y adultos de las zonas frías del
departamento de Nariño.

NALSANI S. A. (TOTTO):
Multinacional de moda líder en Latinoamérica que ofrece la más sofisticada variedad y
tecnología en maletines, morrales, mochilas, bolsos, ropa y accesorios. para adaptarse y
satisfacer las necesidades de nuestros clientes de forma original, cómoda y versátil,
garantizando estándares de excelente calidad.
Segmento de mercado: viajero urbano

Análisis De observación
Empresa JOMADI fashion

Categoría Criterio de comparación Descripción


1. Precio Precios justo (bajo), teniendo una
utilidad del 15%, maneja estrategia de
precios con números enteros, además
también debido a que utiliza
1. Marketing
intermediarios para llegar al consumidor
final lo que se observa en la
distribución., esto es lo que le ha
permitido ingresar al mercado.
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2. Calidad La calidad se puede calificar como


media ya que se hace un análisis a los
materiales e insumos (telas, hilos,
cremalleras) que utilizan no son de la
más alta calidad, se justifica de esta
manera el precio muy bajo.
3. Distribución No cuenta con una dirección o domicilio
donde se pueda adquirir el producto
venta al precio por menor, pero si
cuentan con una planta donde se elabora
y almacena el producto, de donde se
despacha a los diferentes locales o
negocios para que estos comercialicen
el producto. Por lo general su mayor y
principal distribución se hace a los
municipios de San Pablo e Ipiales y sus
alrededores.
4. Portafolio De Productos La empresa cuenta con poca variedad en
sus diseños y colores, por lo general
ofrecen 4 o 3 colores por diseño y la
mayoría de su producción esta
segmentada para caballeros. Para las
damas ofrecen diseños no tan llamativos
o novedosos lo que hace que tengan
menos demanda y tengan baja oferta
para este segmento
1. Capacidad de producción La empresa no cuenta con un plan de
producción y no se proyecta a las
producciones futuras ni anual ni
mensualmente, compran una cantidad
de material (aproximadamente para 200
chaquetas) y las elaboran, pero muchas
veces los trabajadores producen lento y
esa mercancía no la puede vender, es
por la misma razón que en este
2. Producción momento está afectada por la pandemia
ya que no tiene materiales para producir
y muchos productos sin terminar por
falta de estos.
2. Distribución de planta El lugar de producción no se encuentra
distribuido para los empleados, todos
trabajan en el mismo lugar donde están
los productos almacenados lo que
genera que se pierda mucho tiempo al
buscar los materiales, como también
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causa el desperdicio de materiales. En


general falta más organización.
3. Fichas técnicas En la empresa no se realizan fichas
técnicas para que los trabajadores
elaboren el producto, ellos solo reciben
los moldes y una chaqueta modelo para
realizar la siguiente lo que genera
pérdida de tiempo al poder analizar
como elaborarla y que se cometan
muchos errores en los productos y
deben volver a empezar otras de las
causas de la demora en producción.
4. Manuales de higiene y No existe un manual donde se indique a
seguridad los trabajadores los elementos que
deben portar para proteger su salud
como lo es el tapabocas ya que las telas
expiden partículas que pueden causar
afecciones a los pulmones; las posturas
correctas para trabajar, y la higiene
(lavado de manos.) ya que las telas
pueden ensuciarse o también causar
daño a la piel por los químicos de las
tintas; ropa adecuada etc.
1. Filosofía Empresarial la empresa no cuenta con una filosofía
empresarial definida, no tiene una
misión, visión, valores corporativos, ni
políticas de calidad, que le generen a sus
clientes la confianza para poder adquirir
sus productos; pero si cuenta con su
registro mercantil.
2. Gestión ambiental En la empresa no se desarrollan así asea
pequeños aportes para cuidar el medio
ambiente, al contrario, se presenta el
desperdicio de muchos elementos que
3. Planeación
fácilmente pueden ser utilizados como
Administrativa
lo es la guata (que puede utilizarse para
hacer otros productos) y los retazos de
telas que podrían servir para las partes
internas de la chaqueta como bolsillos
internos, ribetes (borde del bolsillo
interno), etc.
3. Análisis DOFA La organización no ha hecho un análisis
detallado interno ni externo, al momento
no conoce cuáles son sus fortalezas y
debilidades, ni sus oportunidades y
amenazas, por la misma razón que no ha
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determinado estrategias que le permitan


mejorar el producto, la producción y las
ventas e incluso lograr mayor
reconocimiento en le mercado.
4. Objetivos La empresa al no ha desarrollado un
plan estratégico, donde se consolide lo
que desea alcanzar, ni tampoco tiene
mucha claridad de sus objetivos, pues
hasta el momento solo le interesa
vender, pero aun así no desarrolla un
objetivo de ventas y tampoco estrategias
que le permitan incrementar la demanda
de su producto.

Análisis De Observación Empresa NALSANI S. A. (TOTTO)


Categoría Criterio de comparación Descripción
1. precio Utilizan la fijación de precios promocional y
segmentada ya que los precios y las promociones
varían de acuerdo con el diseño del producto y el
sector o ubicación de cada una las tiendas Totto,
en Colombia utilizan el faltante de 100 pesos. Y
así en cada país manejan una forma diferente,
pero obteniendo las ganancias requeridas.
2. Calidad Los productos son de excelente calidad lo que le
ha permitido crecer en el mercado y lograr el
reconocimiento que tiene hoy en día. Esta
empresa cuenta con un área de materia prima,
donde reciben y se encuentran bien agrupados
1. Marketing todos los materiales e insumos necesarios para la
elaboración del producto (telas, lonas, marquillas,
hilos. Cremalleras, etc.), y se hace el control de
calidad. allí se encuentra un laboratorio para
verificar la resistencia y la durabilidad de los
insumos principales más susceptibles tomado una
muestra significativa, realizan pruebas mecánicas
y manuales para garantizar que el producto final
tenga un calidad óptima.
3. distribución El producto terminado es almacenado en el
C.E.D.I. (centro de distribución insignia) aquí
reciben el producto terminado proveniente de la
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planta de producción y de los satélites nacionales


e internacionales, después de realizar la
inspección organizan las diferentes referencias
separadas por unidades de negocio, esto garantiza
que la distribución hasta los diferentes canales
sea de la manera más ágil, allí el producto es
empacado en cajas que cumplen los más estrictas
normas de calidad y seguridad para que puedan
ser enviados a los diferentes canales comerciales
a nivel nacional e internacional, dependiendo de
solicitud al sistema de abastecimiento, tanto de
las diferentes tiendas de forma física o
electrónica. Totto cuenta con más de 800 canales
de distribución, más de 1.790 puntos en el
mundo, de los cuales cerca de 190 corresponden a
tiendas propias, cerca de 500 retailers, 4.500
distribuidores y más de 50 mercados. Su principal
tienda es la Totto Flagship Store, ubicada en: cl.
83 #1249, Bogotá.
4. portafolio de productos La empresa cuenta con un amplio portafolio y
Variedad en sus productos, para la marca Totto y
para Totto Tu (enfocado a los preadolescentes),
tanto en sus tiendas físicas como su plataforma
virtual, donde se pueden encontrar de forma muy
organizada para permitirle al cliente escoger más
fácil su producto de acuerdo con su necesidad
como:
estudio, trabajo, unidad de negocio, deportes,
viaje y los accesorios que los complementan.
Entre sus productos se puede encontrar:
maletines, billeteras, loncheras, gorras, canguros,
ropa, zapatos, lentes, relojes; en diferentes
diseños colores y estilos, además de ofrecer una
experiencia única personalizada y con mucha
innovación en Totto Lab donde los clientes
personalizan morrales con diseños exclusivos.
Esto permite la globalidad de la marca y generar
una experiencia memorable en los clientes.
1. plataforma virtual Tiene una excelente plataforma en su diseño y
rendimiento que le permite a los usuarios que la
2. Comercio pagina no se demore en cargar las opciones,
Electrónico además de garantizar de que sea de fácil manejo y
se encuentren todas las opciones a la mano para
que puedan escoger entre las diferentes
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variedades que ofrece. Esto fue gracias a la


reestructuración que le realizó la marca a la
plataforma en el 2013, pues al comienzo no tenía
la eficiencia esperada lo que causó que no sea tan
utilizada como lo es hoy en día.
2. Multiplataforma Esta opción permite que se pueda acceder desde
cualquier dispositivo, Android, Tablet,
computador, etc. Permitiendo que todos los
clientes puedan hacer su pedido de forma rápida
y sin salir de casa.
3. Optimización Este componente que lo tiene totalmente
incorporado permite que se puedan ver las
imágenes en alta calidad y de forma rápida.
4. Facilidad de pago En la plataforma se puede encontrar diferentes
formas de pago, como lo es con tarjeta débito,
crédito, puntos Efecty; lo que facilita a los
clientes hacer sus pedidos desde cualquier lugar y
poderlo pagar de forma mas fácil.
1. Filosofía empresarial No solo tiene una filosofía empresarial bien
constituida, sino que además la cumple en la
mayoría de sus aspectos, se puede observar, una
misión, visión, valores, corporativos y políticas
de calidad, que reflejan la seriedad y el
compromiso de la empresa con sus clientes, para
poder garantizar el cumplimiento a la excelencia
en sus productos y servicios.
2. Gestión ambiental En este aspecto cuenta con una responsabilidad
social y ambiental. “Nalsani S.A.-Totto ha
asumido desde sus inicios un compromiso social,
contribuyendo al mejoramiento de las relaciones
con sus colaboradores, clientes, proveedores, el
3. Planeación medio ambiente y la sociedad en general,
administrativa enmarcados bajo el cumplimiento de los 10
Principios del Pacto Global, la mayor red de
carácter voluntario empresarial al cual se unieron
en el año 2009. Por tal razón, han implementado
un Sistema de Gestión de Responsabilidad Social
que va orientado a difundir en su entorno social la
cultura de la Gestión Ética y Responsable, de
manera sostenible a través de planes de acción
cuantificables en el tiempo” (totto.com)
3. Análisis DOFA La empresa tiene claro y definido el análisis de su
entorno tanto en la parte externa como interna. Lo
que le ha permitido implementar las mejores
estrategias en la búsqueda de sus objetivos de ser
la marca líder a nivel global, y con el uso de la
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Innovación en todos los niveles de la


organización e indicadores de medición para el
cumplimiento de objetivos. Estas estrategias le
permitieron no quebrar la empresa de
manufactura que compró para iniciar su idea, y
aprovechar las crisis económicas de diferentes
lugares. También ha logrado brillar como marca
al patrocinar la delegación de deportistas
colombianos en los juegos olímpicos en cuatro de
sus versiones, y deportistas como Juan Pablo
Montoya de fórmula 1.
4. Objetivos La empresa no solo tiene claro sus objetivos, sino
también tiene sus indicadores de gestión, y hace
un debido proceso administrativo. Tiene claro
que su objetivo principal es ser la empresa líder a
nivel global, por el que cada día trabaja por
conseguir y se ve reflejado en que hoy en día es
la empresa líder en Latinoamérica con la oferta
más sofisticada variedad y tecnología en
maletines, morrales, mochilas, bolsos, ropa y
accesorios con los más altos estándares de calidad
e innovación ofreciendo siempre lo mejor.
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tabla de calificación
Nombre de la empresa: JOMADI fashion

posición de la
Criterios de comparación empresa en el
mercado justificación
1 2 3 4 5
La empresa ha logrado ingresar al mercado, pero
aún le falta implementar estrategias para
determinar los precios, realizar estrategias de
publicidad para incrementar las ventas, utilizando
los diferentes medios como el virtual, donde se
pueda conocer más a cerca de su empresa y los
1. Marketing x
contactos para poder realizar pedidos, crear más
diseños y estilos innovadores para ampliar su
portafolio y buscar un lugar donde pueda
distribuir su producto de forma directa al cliente
para lograr un mayor reconocimiento y acogida
de la marca
A la a empresa le falta realizar planes de
producción, implementar estrategias que le
2. Producción x
ayuden a que esta sea ágil, y garantice la calidad
de sus productos.
A la empresa le falta en primer lugar realizar un
análisis de su entorno, conocer más a la
competencia, establecer una filosofía empresarial
que brinde los datos necesarios para que los
3. Planeación administrativa clientes sientan seguridad y confiabilidad en esta
y en sus productos y lograr ser conocida. y
planear las diferentes estrategias que le ayuden al
cumplimiento de sus objetivos y cumplir con el
x proceso administrativo.
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Nombre de la empresa: NALSANI S. A. - TOTTO

posición de
Criterios de la empresa
comparación en el
mercado justificación
1 2 3 4 5
La empresa ha logrado ser una de las líderes en el
mercado, gracias a sus estrategias, diseño e innovación
en sus productos, y un adecuado direccionamiento de
la organización y todos los aspectos que en el mercado
1. Marketing x requieren de estudio, logrando llegar al consumidor por
sus diferentes canales, además de tener una amplia
organización en el desarrollo de sus actividades y su
portafolio. Permitiéndole llegar también al mercado de
Europa, y África.
Gracias al rediseño que hizo a su plataforma, hoy en
día es muy optima y eficiente y hace posible de que en
muchos países se pueda realizar pedidos con facilidad,
no solo por el manejo de esta sino también por la
2. comercio electrónico x
facilidad de pago; aún falta mejorar la disponibilidad
de los productos en el mayor tiempo real posible. Sin
embargo, cumple con la mayoría de los diferentes
aspectos que hacen que esta sea excelente.
Cuenta con un buen proceso administrativo, cumple a
cabalidad con su filosofía empresarial sus objetivos,
sus políticas de calidad. Uno de los principales factores
3. planeación es que implementa es la innovación en todos los
administrativa niveles de la organización y los procesos de mejora
continua, además de su responsabilidad social y
ambiental y la organización en los procesos para
x garantizar la calidad de los productos y servicios
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Mapa de empatía: Se realizó la encuesta a tres personas, la primera una mujer entre los 30
y 40 años, la segunda un hombre del mismo rango de edad y una joven entre 15 y 18 años.

Una debilidad que presenta es la falta de tiempo, pero cuenta con el poder adquisitivo y
compra algo que miró y le gustó

Una debilidad que presenta es la falta de tiempo, pero cuenta con el poder adquisitivo para
comprar lo que le gusta.
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Una debilidad es que ella es una cliente difícil de complacer y por ende es difícil que los
productos llenen sus expectativas, ya que busca productos únicos e innovadores, pero
cuenta con el dinero y la disponibilidad para conseguirlos.
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Una debilidad que el manifiesta es la falta de dinero, pero el sabe administrarlo de manera
adecuada, y le da prioridad a cada cosa que deba comprar.
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Diapositivas de conceptos de innovación y emprendimiento


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Conclusiones
Después de realizar las herramientas de observación se ha podido comparar dos empresas
que realizan actividades similares a la idea de negocio inicial que es la confección de
chaquetas, donde también se ha logrado analizar que en la ciudad de Pasto al día de hoy no
existen empresas que sobresalgan en esta actividad, y las que hay carecen de muchos
aspectos relacionados con la parte organizacional, muchas de ellas manejan la parte
contable, pero no la parte del proceso administrativo requeridas para llevar a cabo su razón
de ser.
Es por ello por lo que se escogió una empresa reconocida para poder acercarse a lo que
se quiere con la idea de negocio y ser una marca reconocida.
En la parte de análisis del consumidor se ha podido concluir que la mayoría de los
clientes buscan diseños innovadores, que los hagan estar a la moda y le brinden calidad,
bienestar y tranquilidad y que sean útiles al momento de usarlos.
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Referencias bibliográficas

Castellanos, C. (2014). VIDEO INSTRUCCIONAL TOTTO NALSANI. ArtGroup AGF


[Archivo video]. Obtenido de
https://www.youtube.com/watch?v=NUDgl37Uhag&feature=emb_rel_end
Herrera Vargas , A. Y., Plata Guevara , M. C., & Torres Ibarra , B. (2011).
https://repository.cesa.edu.co/bitstream/handle/10726/365/?sequence=1. Obtenido
de https://repository.cesa.edu.co/bitstream/handle/10726/365/?sequence=1
Morales, I. (2013). Aplicacion Del Proceso Administrativo Empresa Tendencia S.A
(TOTTO) Apertura De Nuestra Nueva Tienda En DUBAI CENTER1. Recuperado el
2020, de https://prezi.com/u8fxcdnj6qqr/proceso-administrativo-totto/
Peralta, E. O. (2018 ). Caso de Éxito de eCommerce: Totto Colombia. Genwords. Obtenido
de https://www.genwords.com/blog/caso-de-exito-de-ecommerce-totto-colombia
TOTTO. (s.f.). Quienes somos. Recuperado el 2020, de
https://cl.totto.com/institucional/historia

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