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FASE1: 3 DIAS DE PROTEINA GRAMOS

HORA ALIMENTOS CONSUMIDOS CALORIAS PROT CARB GRASA


 
1 Machado con huevo (2 huevos + 2 claras) 170 20 3 8
_6:30_
AM/PM

2
_9:30_ 2 palitos de queso mozzarella sin grasa o bajo 144 13.7 1.50 9.02
AM/PM en grasa

3
_12:30_
AM/PM Pechuga de pollo a la plancha
Salsa chile del monte al gusto 120 23 2 2

4
_3:30_ 5 rebanadas de jamón de pavo sin grasa 100 18.3 1.67 0.83
AM/PM

5
_6:30_ Milanesa de Res o Pollo SIN empanizar o 138 14.51 0 8.57
AM/PM Bistec de Res

6
_____ Liquado de proteína:
AM/PM  1 vaso leche descremada o leche de 100 7.8 11.6 2.5
soya
 Proteína en polvo vegetal (prodiet) 105 7.95 11.33 3.73
 O proteína con caseína (Benavidez)
 Splenda al gusto

NIVEL ENERGIA: HOY ME SENTI: TOTAL PRO CARB GRASA


□Alto □ Energético □ Triste        
□Medio □ Motivado □ Lento      
□Bajo □ Alegre □ Deprimido      
□ Calmado □ Fuera de control 877 105.26 31.1 34.65
□ Humorístico □ Enojado
□ Paciente
Meta=
1450 - 1500 83-113 188 - 244 20 - 33
FASE 2: DIAS DE PROTEINA + FRUTA + VERDURA GRAMOS
HORA ALIMENTOS CONSUMIDOS CALORIAS PROT CARB GRASA
 
1 1 platano 106 1.2 26.8 0.6
_6:30_ 1.5 taza de leche descremada* o de soya 129 12 18 0.68
AM/PM 1 huevo hervido 60 5 0.5 4

2 1 naranja 62 1.2 15.4 0.2


_9:30_ 1 taza yogurt con fruta sin grasa 90 10 13 0
AM/PM ½ onza almendras (10) 80 3 2.5 7

3 4 oz. Repollo rallado 40 1.2 10 0


_12:30_ 1 tomate grande 34 1.6 8 0.4
AM/PM 1 zanahoria 31 0.7 7.3 0.1
4 oz Guiso deshebrada, pechuga de pollo, 140 21.9 0 4.7
Atún 0 0 0 0
Jugo de limón o salsa de chile del monte

4 1 manzana 80 0.4 23.2 0.6


_3:30_ 2 salchichas de pavo o pollo 140 22 2 4
AM/PM
5 4 oz. de espinaca o repollo 40 1.2 10 0
_6:30_ 1 pimiento morrón 24 0.9 5.3 0.5
AM/PM ½ taza de jícama 25 0.2 5 0.2
4 oz de pollo sin piel, asado 123 20.6 0 4.5
¼ de aguacate 72 1 3.4 6.8
Jugo de limón 0 0 0 0

6
_____
AM/PM

NIVEL ENERGIA: HOY ME SENTI: TOTAL PRO CARB GRASA


□Alto □ Energético □ Triste        
□Medio □ Motivado □ Lento      
□Bajo □ Alegre □ Deprimido 1.450   110.4  190.42  32
□ Calmado □ Fuera de control      
□ Humorístico □ Enojado  
□ Paciente Meta=
1450 - 1500 83-113 188 - 244 20 - 33
FASE 3: PROTEINA + FRUTA + VERDURA + 1 ALMIDON GRAMOS
HORA ALIMENTOS CONSUMIDOS CALORIAS PROT CARB GRASA
 
1 1 platano 106 1.2 26.8 0.6
_6:30_ 1 taza de cereal o granola 132 4.8 23.02 2.8
AM/PM 1.5 taza de leche descremada* o 129 12 18 0.68
1 taza de leche de soya regular 81 6.74 4.43 4.68

2 1 naranja 62 1.2 15.4 0.2


_9:30_ 1 taza yogurt con fruta sin grasa 90 10 13 0
AM/PM ½ onza almendras (10) 80 3 2.5 7

3 2 tzs Ensalada de repollo o lechuga orejona 40 1.2 10 0


_12:30_ 1 tomate grande 34 1.6 8 0.4
AM/PM 1 chile morrón 26 0.10 6 0.4
1 bistec de res con cebolla 250 30 8 4
Jugo de limón 0 0 0 0
2 cdas de aderezo italiano light 35 0 3 2

4 1 manzana 80 0.4 23.2 0.6


_3:30_ 1 barra de proteína zona o una bebida de 200 10 1 8
AM/PM slimfast
5 4 oz. de espinaca o lechuga orejona 40 1.2 10 0
_6:30_ 1 taza de brócoli al vapor 24 0.9 5.3 0.5
AM/PM 1 zanahoria mediana 31 0.7 7.3 0.1
1 pechuga de pollo asado o milanesa 123 20.6 0 4.5
Jugo de limón 0 0 0 0
2 cdas de aderezo italiano light 35 0 3 2

6
_8:30__ 1 taza TE DE MANZANILLA con splenda 0 0 0 0
AM/PM

NIVEL ENERGIA: HOY ME SENTI: TOTAL PRO CARB GRASA


□Alto □ Energético □ Triste        
□Medio □ Motivado □ Lento      
□Bajo □ Alegre □ Deprimido 1500   115  188  32
□ Calmado □ Fuera de control      
□ Humorístico □ Enojado  
□ Paciente Meta=
1450 - 1500 83-113 188 - 244 20 - 33
FASE 3: PROTEINA + FRUTA + VERDURA + 1 ALMIDON EN EL DESAYUNO GRAMOS
HORA ALIMENTOS CONSUMIDOS CALORIAS PROT CARB GRASA

1  1 taza de fresas (cortadas en rebanadas + 1 45 1 10.4 0.5


_6:30_ sobre de splenda)
AM/PM RECETA: PAN FRANCES 178 10 28 2
2 huevos al gusto 120 10 1 8

2
_9:30_ 1 plátano 106 1.2 26.8 0.6
AM/PM 1 porción de Prodiet o suplemento de proteína 105 7.95 11.33 3.73
1.5 taza de leche descremada 129 12 18 0.68

3
_12:30_ 2 tzs Ensalada de repollo o lechuga orejona 40 1.2 10 0
AM/PM Jugo de 1 limón 0 0 0 0
RECETA: LASAÑA DE CALABAZA 190 16 15 8
1 pepino 26 0.1 6 0.4

4 1 manzana 80 0.4 23.2 0.6


_3:30_ 1 PAY DE QUESO 120 12 4 6
AM/PM
5
_6:30_ 2 tzs Ensalada de repollo o lechuga orejona 40 1.2 10 0
AM/PM 2 cdas de aderezo italiano light 35 0 3 2
POLLO CHINO CON VERDURAS 196 31 14 1

6
_8:00_ 1 Taza de té verde o limoncillo con Splenda 0 0 0 0
AM/PM

NIVEL ENERGIA: HOY ME SENTI: TOTAL PRO CARB GRASA


□Alto □ Energético □ Triste        
□Medio □ Motivado □ Lento      
□Bajo □ Alegre □ Deprimido 1450  104.05  183.73  33.51
□ Calmado □ Fuera de control      
□ Humorístico □ Enojado  
□ Paciente Meta=
1450 - 1500 83-113 188 - 244 20 - 33

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