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Acuicultura Marina

Crustáceos
Diego Fernando Sena Vélez

Diego Fernando Sena Vélez


Evolución Histórica Colombiana de Acuicultura
Marina
1968 Cultivos experimentales de ostras de mangle Crassostrea
rhizophorae. Luego en 1998la tecnología cubana del cultivo
de esta especie en la Bahía de Cispata (Cordoba)

1977 Cultivos de camarones Penaeus se intentó en los dos litorales


(Taiwán-IDERENA).

Diego Fernando Sena Vélez


Evolución Histórica Colombiana de Acuicultura
Marina
Décadas de los 80´s primeras empresas acuícola encabezada por la
camaronicultura.

Decrecimiento en la camaronicultura en la década de los 90´s por aparición


de la enfermedad del Taura y los síndromes de la mancha blanca

Decrecimiento general en el cultivo de camarón en la ultima década.

Diego Fernando Sena Vélez


Evolución Histórica Colombiana de Acuicultura
Marina
Actualmente se realizan estudios con:
Cultivos de pargos lunarejo Lutjanus guttatus y amarillo L. argentiventris,
en el pacífico.

Cultivo en jaulas marinas de cobia Rhachycentrum canadum en el Caribe.

Diego Fernando Sena Vélez


Diego Fernando Sena Vélez
Diego Fernando Sena Vélez
Fuente: Cadena Nacional de Acuicultura – MADR - 2017
Fuente: Cadena Nacional de Acuicultura – MADR - 2017
https://sioc.minagricultura.gov.co/acuicultur
a/documentos/forms/allitems.aspx?rootfold
er=/acuicultura/documentos/002+-
+cifras+sectoriales

Fuente: Cadena Nacional de Acuicultura – MADR - 2017


Diego Fernando Sena Vélez
*
Estimación del Consumo aparente de Camarón
en Colombia

Diego Fernando Sena Vélez


https://www.agronegocios.co/agricultura/produccion-local-de-camaron-completo-
cuatro-anos-al-alza-aumento-de-21-comparado-con-2017-2827251
Razones de la caída de la camaronicultura
1. La fuerte revaluación del peso, que encarece las exportaciones, restándoles
competitividad
2. El aumento en los costos de producción, principalmente de los alimentos
balanceados, 90% del alimento empleado en el país importado, los incrementos en el
precio superan el efecto de la revaluación del peso que tiende a abaratar las
importaciones.
3. La reducción de la capacidad de endeudamiento de los cultivadores, que limita la
disponibilidad de capital de trabajo.

Diego Fernando Sena Vélez


• Colombia exporta el Camarón de cultivo principalmente a Francia y España

Fuente: DIAN – Análisis Cadena Nacional Acuicultura - MADR


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