PROCESO DIRECCIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

GUÍA DE APRENDIZAJE 5

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: Tecnología en Coordinación de Procesos Logísticos
 Código del Programa de Formación: 121523
 Nombre del Proyecto: Propuesta de un plan operativo de los procesos logísticos en una empresa
colombiana
 Fase del Proyecto: Planeación
 Actividad de Proyecto: Preparar el plan de compras y aprovisionamiento
 Competencias

TÉCNICO
- Proyección de requerimientos del cliente
- Resultados de aprendizaje:
- Definir requerimientos según las técnicas de pronóstico y horizonte de planeación.
- Pronosticar los requerimientos según el comportamiento de la demanda.
- Interpretar resultados del pronóstico de acuerdo con los requerimientos del mercado.

 Duración de la Guía: 142 horas.

2. PRESENTACIÓN

Estimado aprendiz, damos inicio a la fase de planeación de nuestro proyecto formativo. En la anterior fase de
análisis, profundizamos en el concepto de logística, cadena de suministro, reconocimos los procesos
logísticos y profundizamos en aspectos fundamentales del contexto logístico. Ahora es el momento de
aprender sobre un aspecto muy importante para la logística: los pronósticos. Le invitamos a prestar mucha
atención a este tema ya que será vital para proyectar todos nuestros requerimientos, anticiparnos al futuro y
planear de manera correcta todas nuestras operaciones.

Animo!

3. FORMULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Actividad de Reflexión Inicial

Observe en Youtube el video “Los pronósticos de Lisa” de la serie norteamericana Los Simpsons.

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De acuerdo con este video, se hará una reflexión grupal alrededor de las siguientes preguntas:

- ¿Cuál es el tema central del video?

- ¿Cómo se podría definir “pronóstico” en términos del contexto del video?
- ¿Qué alternativas de pronóstico contempla Homero?
- ¿Cómo hace Lisa su pronóstico?
- ¿Cuál de todos los pronósticos resultó más efectivo?
- ¿Cómo se manejó el tema ético en este episodio?

 Ambiente Requerido: Aula de Formación, computador, video beam

3.2 Actividad de Contextualización

¿Pará qué nos sirve un pronóstico?

El instructor mostrará la siguiente información correspondiente a un pronóstico de la pobreza mundial para

2021, teniendo en cuenta la situación del COVID-19:

Analizarán y compartirán sus impresiones respecto a dos preguntas:

- ¿Qué dice el pronóstico? ¿Cómo lo puede interpretar?

- ¿Qué decisiones pueden tomarse basados en esta información?

Tema del Fuente Gráfico

Pronóstico

Impacto del https://blogs.worldbank.org/es/datos/

COVID-19 en estimaciones-actualizadas-del-
Pobreza mundial impacto-del-coronavirus-en-la-
para 2021 pobreza

CONCLUSIÓN: Antes de la COVID-19, la pobreza mundial mostraba una tendencia a la baja, al punto
que el pronóstico inicial indicaba 577 millones de personas en condiciones de pobreza extrema para
2021, sin embargo, desde la aparición de la pandemia en 2019, se observa que aumentará la pobreza
mundial. El pronóstico tiene dos valores, una “previsión de referencia de junio” que estima en 679
millones de personas en pobreza extrema para 2021 si el brote sigue en los niveles esperados y un
segundo valor “previsión de tendencia a la baja de junio” que estima en 719 millones de personas en
condición de pobreza para 2021 que supone que el brote persiste más de lo previsto.

DECISIÓN: Lo anterior indica que el mundo debe prepararse para enfrentar una profunda crisis
económica y humanitaria que requiere adoptar medidas globales para ofrecer ayuda oportuna a los
países y regiones más vulnerables.

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3.3 Actividades de Apropiación

3.3.1 Actividad de aprendizaje Técnico: Realizar proyecciones empleando métodos cuantitativos y

cualitativos.

Subactividad 1. Tipos de pronósticos/previsiones

No todos los pronósticos son iguales, existen algunos que plantean previsiones con base en posibles
escenarios y que son igualmente válidos para la toma de decisiones.

El grupo con la orientación del Instructor, oganizará una mesa redonda la cual tendrá como tema central “El
mundo en 2035” para lo cual cada aprendiz investigará el tema en Internet y aportará una tarjeta con un
tema que le haya llamado la atención de su investigación. El grupo nombrará a un moderador para las
participaciones en la mesa redonda, la cual tendrá como base los diferentes temas escritos en las tarjetas;
tomando varias para generar un debate acerca de lo que se espera será el mundo para 2035.

Al concluir la mesa redonda cada aprendiz deberá realizar su propia conclusión del tema empleando el Foro
Virtual de la plataforma LMS, siguiendo las pautas de estilo y contenido explicadas por el instructor

Subactividad alternativa:

Con base en el documento “Las tendencias mundiales y el futuro de América Latina” disponible en el
material de apoyo (tendencias.pdf) y en el enlace: https://www.prospectivayestrategia.cl/pdf/tendencias.pdf,

“Seis tendencias mundiales” (Pag.12 a 27) ó

“Cinco objetivos latinoamericanos ¿cómo se verían afectados” (Pag. 35 a 48) (Bitar, 2014)

De acuerdo con el tema escogido, se formarán 5 o 6 grupos, cada uno de los cuales tomará un subtema,
preparará una corta explicación de 5 minutos y posteriormente elaborará una pregunta para ser discutida en
el grupo. Luego de 5 minutos, un vocero del grupo hará una breve conclusión, para dar paso al siguiente
tema.

Una vez discutidos los subtemas y la participación en la discusión final, cada aprendiz deberá realizar su
propia conclusión del tema empleando el Foro Virtual de la plataforma LMS, siguiendo las pautas de estilo y
contenido explicadas por el instructor.

Subactividad 2. Concepto de Pronóstico

Con base en la lectura: “El pronóstico de la demanda”, disponible en el material de apoyo, resuelva de manera
individual las preguntas del “Taller_Concepto_Pronósticos” que también está disponible en el material de
apoyo.

Luego realizarán en la sesión la socialización de las respuestas del taller. Posteriormente suba el taller
corregido a la plataforma LMS en la carpeta de evidencias guía #5 como “Taller_Concepto_Pronósticos”.

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Subactividad 3. Teoría de pronósticos
Tomando como base el capítulo 5 del libro Toma de Desiciones Gerenciales, disponible en el material de
apoyo y en la Biblioteca virtual SENA:

https://ebookcentral-proquest-com.bdigital.sena.edu.co/lib/senavirtualsp/detail.action?docID=3193559

Realice un cuadro sinóptico que incluya los modelos de pronósticos y su clasificación. Luego de la
socialización de su cuadro sinóptico y con base en la explicación de cada método por parte del instructor,
desarrolle de manera individual los ejercicios propuestos para cada método en el libro base.

Suba su cuadro sinóptico y los ejercicios como evidencia a la plataforma LMS en la carpeta de evidencias
guía #5 como “Cuadro_Sinóptico_y_Métodos_de_Pronósticos”.

Subactividad 4. Pronósticos Cuantitativos

Tomando como material de trabajo el archivo “Taller Pronósticos Cuantitativos.xls” disponible en el

material de apoyo, en compañía de su instructor, desarrollarán los ejercicios propuestos y sus gráficas. Para
esta actividad deben utilizar Excel para ir desarrollando paso a paso el instructivo.

El aprendiz debe realizar los dos ejercicios propuestos en la última hoja del archivo, realizando el cálculo del
error y las conclusiones del pronóstico.

Como evidencia, el aprendiz debe subir el archivo en Excel con los ejercicios trabajados en clase y los
desarrollados como trabajo en casa a la plataforma LMS en la carpeta de evidencias guía #5 como
“Taller_Pronósticos_Cuantitativos”.

Subactividad 5. Pronósticos cualitativos

Tomando como base el documento “Taller Pronósticos Cualitativos” disponible en el material de apoyo, en
compañía de su instructor desarrollarán en grupos de trabajo los cinco ejemplos del taller. Cada uno de los
cinco métodos desarrollados tiene un ejercicio de aplicación.

Como evidencia, el grupo debe desarrollar los cinco ejercicios propuestos en el taller y subirlos como evidencia
a la plataforma LMS en la carpeta de evidencias guía #5 como “Taller_Pronósticos_Cualitativos”.

Subactividad 6. Estadística descriptiva – regresión lineal

Luego de la explicación por parte del instructor de los conceptos de medidas de tedencia central, media,
mediana, moda y regresión lineal de manera manual, se empleará Excel para realizar un Taller individual de
Regresión Lineal aplicado a pronóstico, que incluye estos conceptos.

En compañía del instructor, desarrollará el “Taller Regresión Lineal.xlsx” disponible en el material de apoyo y
como tarea realizará el ejercicio propuesto en este taller. Debe subir esta evidencia a la plataforma LMS en la
carpeta de evidencias guía #5 como “Taller_Regresión_Lineal”.
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Subactividad 7. Software especializado de Pronósticos

Con la ayuda y el acompañamiento de su instructor, realizará de manera individual el “Taller Crystal Ball”
disponible en el material de apoyo y desarrollará el ejercicio propuesto al final del taller. Esta evidencia la
subirá a la plataforma LMS en la carpeta de evidencias guía #5 como “Taller_Crystal_Ball”.

 Ambiente Requerido: Aula de Formación, computador, video beam, software Excel.

Software Crystal Ball (versión gratuita)
 Materiales: Hojas blancas, cartulina, marcadores, lapiceros.

3.3.2 Actividad de Aprendizaje Inglés: Contrastar e identificar las funciones correspondientes a su

entorno laboral haciendo uso del lenguaje técnico en inglés como herramienta en su contexto
inmediato.

Remítase al RAP 3 Inglés.

3.4 Actividad de Transferencia

En la Guia 3, por grupo de proyecto, se tomó como punto de referencia un producto y/o servicio y se investigó
cómo era el comportamiento de la demanda a nivel regional, nacional y/o internacional y se consiguió
información histórica de ese producto. Es así como partiendo de esta información, cada grupo deberá realizar una
aplicación de métodos de pronóstico cuantitativo y cualitativo con las siguientes actividades:

- Aplicar como mínimo tres métodos de pronóstico cuantitativo, para lo cual desarrollarán los cálculos en
Excel y las gráficas correspondientes.
- Elaborar un informe en Word donde incluirán el análisis de cada método, sus resultados y escogerán el
método de menor error.
- Redactar las conclusiones del pronóstico.
- Explicar la utilidad e impacto de este resultado en la operación logística. Por ejemplo pueden deducir con
esta información qué capacidad se requiere de producción, almacenamiento o transporte según sea el
caso y estimar si los recursos son suficientes/insuficientes para cumplir con la demanda pronosticada.
- El grupo debe escoger una variable con la cual puedan aplicar dos métodos no cuantitativos para la toma
de decisiones. La descripción de los métodos seleccionados, el desarrollo del método, los resultados
obtenidos y el análisis de conclusiones también lo incluirán en el informe en Word.

El grupo debe preparar un presentación para la socialización de su trabajo con los demás aprendices del
grupo, de acuerdo con las indicaciones de su instructor y subirá esta evidencia (Informe en Word más
presentación) a la plataforma LMS en la carpeta de evidencias guía #5 “Pronósticos_Aplicación_al _Proyecto”.

 Ambiente Requerido: Aula de Formación

 Materiales: Computador, Video Beam, Internet, Software Word y Excel para generación de
informes y procesamiento de datos.

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4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
Evidencias de Aprendizaje
Componente técnico
Evidencia de Conocimiento
-Preguntas sobre pronósticos
cuantitativos y cualitativos
Evidencias de Desempeño
-Mesa redonda / Foro virtual
sobre pronósticos
-Taller concepto de pronósticos
-Taller pronósticos cuantitativos
-Taller pronósticos cualitativos
-Taller regresión lineal
-Taller Crystal Ball
Evidencias de Producto
-Cuadro sinóptico y métodos de
pronósticos
- Informe de aplicación de
pronósticos cuantitativos y
cualitativos a la empresa
proyecto.
Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de
Evaluación
Fija el horizonte del pronóstico
de acuerdo con las políticas
organizacionales. -Técnica de evaluación:
Seleccionar los aspectos que se Formulación de preguntas
deben pronosticar según
comportamiento del mercado. -Instrumento de evaluación:
Identifica las variables del Cuestionario
pronóstico de acuerdo con el
comportamiento de la oferta y la
demanda y los datos históricos
de la organización.
Reconoce los métodos de
pronóstico de acuerdo con -Técnica de evaluación:
comportamiento histórico de la Taller
demanda. Organiza lasvariables
de acuerdo con modelo a de -Instrumento de evaluación:
pronósticos. Rúbrica
Establece el pronóstico de la
demanda de acuerdo con los
datos históricos y los
requerimientos del cliente.
Calcula la diferencia entre el
pronóstico y la demanda según
comportamiento del mercado.
Estima del balance entre la -Técnica de evaluación:
demanda y oferta de acuerdo Verificación del Producto
con los requerimientos del
cliente. -Instrumento de evaluación:
Establece el error entre el Lista de verificación de producto.
pronóstico y la demanda de
acuerdo con políticas
organizacionales. Interpreta la
desviación del pronóstico de
acuerdo con el comportamiento
de la demanda.
Revisa el periodo de planeación
del pronóstico según políticas
organizacionales.
Ajusta el modelo de pronóstico
según variación de la demanda
y requerimientos del cliente.
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5. GLOSARIO DE TÉRMINOS

CPFR: Collaborative Planning Forecasting and Replenishment. Planeación, pronóstico y reabastecimiento

colaborativo. La planeación, pronóstico y reabastecimiento colaborativo es una gestión que permite a los
socios de la Cadena de Abastecimiento sin importar la diferencia de objetivos tener una visibilidad más
ajustada de la demanda con el fin de a través de una buena gestión de reabastecimiento satisfacer la demanda
futura.
Error de Pronóstico: En términos generales, es la diferencia entre los datos pronosticados y los valores
reales.
Efecto látigo: o bullwhip effect, es un fenómeno muy conocido en logística y hace referencia a los grandes
desajustes que pueden darse entre la demanda real de los consumidores y la demanda de los actores
intermedios que participan en la cadena de suministro, afectando tanto al stock en las estanterías metálicas
de los puntos de venta como al almacenamiento en los grandes almacenes paletizados de los centros de
distribución.
Lead Time: Tiempo de ciclo, de entrega o de suministro. Se refiere al tiempo que pasa desde que se genera
una orden de pedido a un proveedor hasta que se entrega la mercancía de ese proveedor al cliente. El manejo
de este concepto es fundamental para la organización de todos los procesos a lo largo de toda la cadena de
suministro.
Métodos Causales: los métodos causales para pronósticos se utilizan cuando que el nivel de la variable
pronosticada se deriva del nivel de otras variables relacionadas.
Método Cualitativo: se encuentra basado en la experiencia, intuición o subjetividad de quien predice los
eventos futuros.
Métodos Cuantitativos: Los métodos cualitativos utilizan el juicio, la intuición, las encuestas o técnicas
comparativas para generar estimados cuantitativos acerca del futuro. La información relacionada con los
factores que afectan el pronóstico por lo general es no cuantitativa, intangible y subjetiva.
Pronóstico: Estimación del valor futuro de una variable para un período determinado que puede determinarse
a través de varios métodos cuantitativos y/o cualitativos.

6. REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS

Amaya, A. J. (2009). Toma de decisiones gerenciales: Métodos cuantitativos para la administración (2a. ed.).
Retrieved from https://ebookcentral-proquest-com.bdigital.sena.edu.co
Bitar, S. (2014). www.prospectivayestrategia.cl. (C. -G. Publica, Ed.)
Ceballos Cuartas, F. (2013). Métodos y modelos de pronósticos (Primera edición. ed.). Medellín: Editorial
Universidad Pontificia Bolivariana.
García, R. J. A., Ramos, G. C. D., & Ruiz, G. G. (2016). Estadística empresarial. Recuperado
de https://ebookcentral-proquest-com.bdigital.sena.edu.co
Izar Landeta, J. (2012). Investigación de operaciones. México: Editorial Trillas.
Riveros, P. G. (2015). Marketing logístico. Recuperado de https://ebookcentral-
proquestcom.bdigital.sena.edu.co
Puente, V. C. D. L. (2018). Estadística descriptiva e inferencial. Recuperado de
https://ebookcentral-proquest-com.bdigital.sena.edu.co
Rodríguez, F. J., & Pierdant, R. A. I. (2014). Estadística para administración. Recuperado de
https://ebookcentral-proquest-com.bdigital.sena.edu.co

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7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) Jhon Jairo Leuro Centro de Gestión de
Xiomara A. Espinosa E. Mercados, logística y TI

René Barboza Centro de Comercio y

Servicios Regional
Instructor logística Atlántico. Septiembre de
2020
Paula Milena Isaza Centro de Diseño y
Manufactura del Cuero
Yolanda Echeverry Centro de Comercio y
Servicios

8. CONTROL DE CAMBIOS

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)

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