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Cinética de las reacciones

Integrantes:
Madeline Albelo
Nazarith Rodríguez

Profesora:
Stefany Campos

Grado:
12°A

Fecha de entrega:
11 / 07 / 2023
Introducción

Un catalizador es una sustancia, simple o compuesta, que aumenta o reduce la velocidad de


una reacción química, este proceso se llama catálisis.
Generalmente funcionan:

• Reduciendo la energía del estado de transición, así disminuyendo la energía de


activación.
• Cambiando el mecanismo de la reacción. Esto también cambia la naturaleza (y la
energía) del estado de transición.

La palabra catalizador también se emplea para referirse a las personas que logran aglomerar
diferentes movimientos para llevar a cabo una reacción colectiva de gran magnitud.
En el área de la química se estudian los catalizadores, sustancias que pueden ser de tipo
líquida, gaseosa o sólida, de compuestos orgánicos, inorgánicos o de combinaciones
complejas. El catalizador tiene como principal característica que al participar en una reacción
química su masa no sufre alteraciones, por lo tanto, no se considera como reactivo o producto
según la estequiometría de la reacción.
Los catalizadores son ampliamente utilizados en diversos procesos industriales como, por
ejemplo, en la industria petrolera. Entre los más empleados se pueden mencionar las
sustancia o compuesto sólidas como el boro, el aluminio, el níquel, el palacio, el silicio, el
platino. También se encuentran los sulfuros y los cloruros, entre otros.
Los catalizadores se diferencian en los catalizadores positios y los catalizadores negativos:

• Catalizador positivo: es el más común y empleado. Se encarga de incrementar la


velocidad de una reacción química.
• Catalizador negativo: también es conocido como catalizador inhibidor, se reduce
también a la velocidad de una reacción. Es menos común, más, sin embargo, en la
industria de los alimentos se suele utilizar con el objetivo de impedir el rápido
deterioro de los alimentos.
Los catalizadores no alteran el balance energético final de la reacción, sino que solo permite
que se alcance el equilibrio con mayor o menor velocidad. Muchos de los catalizadores actúan
alterando superficies permitiendo encontrarse y unirse o separarse a dos o más reactivos
químicos. En el mundo natural hay catalizadores biológicos o biocatalizadores, en donde lo
más importante son las enzimas, aunque también existen los ácidos ribonucleicos con
capacidad catalítica, denominados ribozimas.
1. Investigar seis catalizadores utilizados en reacciones y sus funciones.

• Enzimas: Sustancias segregadas biológica y naturalmente por el cuerpo de los seres


vivos. Cumplen un rol catalítico muy importante, ya que aceleran procesos químicos
vitales que de ocurrir por su cuenta requerirían temperaturas a menudo
incompatibles con la vida. La pepsina y la tripsina, por ejemplo, intervienen en la
descomposición de las carnes, acelerando una digestión que de otra forma tomaría
mucho más tiempo y esfuerzo.

• Derivados del flúor: Aceleran la descomposición del ozono ( 𝑂3 → 𝑂 + 𝑂2), que es


normalmente una reacción bastante lenta. Allí el problema de los aerosoles y
refrigerantes que liberan CFC a la atmósfera: diluyen la capa de ozono.

• El zinc: Es un catalizador muy común en la constitución de cicloalcanos


(hidrocarburos saturados) empleados en la perfumería, la industria petrolera y otros.

• Dióxido de manganeso: Catalizador frecuente para acelerar la descomposición el


peróxido de hidrógeno o agua oxigenada (2𝐻2𝑂2 → 2𝐻2𝑂 + 𝑂2).

• Titanio: Mezclado con aluminio, se emplea en el proceso de polimerización de Ziegler-


Natta para acelerar la obtención de polietileno de alta densidad (HDPE), empelado
para fabricar envases y tapas de botellas plásticas.

• Ácido cítrico: El ácido contenido en el limón u otros frutos cítricos permite enlentecer
(catálisis negativa) el proceso de oxidación de materia orgánica. Esto puede
comprobarse con un trozo de manzana.
2. Realizar un cuadro comparativo con características, ventajas,
desventajas y ejemplos de los usos en la industria de catálisis
homogéneos y heterogéneos.

Características Ventajas Desventajas

- Se produce en una sola fase líquida -Esterifica -Velocidad de


o gaseosa. ácidos grasos. reacción baja.
-Tiene lugar cuando los reactivos y el -No se forman -Exceso de
catalizador se encuentran en la jabones. alcohol elevado.
misma fase, sea liquida o gaseosa. -Purificación -Condiciones
Catálisis -Se tiene acceso más fácil al más simple. enérgicas.
homogéneas mecanismo de reacción por Neutralización
consecuencia se puede dominar del catalizador.
mejor el proceso catalítico
correspondiente.
-La velocidad no depende
directamente de sus concentraciones
sino de sus actividades.
-Son moléculas individuales,
normalmente complejos metálicos.
-Son muy activos y selectivos.

-Baja selectividad. -Reutilización -Transferencia


-Alta actividad. del catalizador. de materia.
-Temperaturas sin límites. -Facilidad de
-Facilidad de separación de procesos
Catálisis productos. continuos.
heterogéneas -Proporcionan una superficie en la -No se forman
que pueda tener lugar la reacción. jabines.
-La adsorción es importante -Purificación
únicamente en la catálisis más sencilla.
heterogénea en caso particulares.

3. ¿Qué diferencia existe entre un catalizador orgánico y uno enzimático?


Explique.

Catalizador orgánico: Los catalizadores son sustancias que promueven o aceleran ciertas
reacciones químicas. La alternativa de los catalizadores orgánicos permite no usar
complejos metálicos responsables de impurezas tóxicas no deseados, lo que es de especial
importancia en la medicina.

Mientras que un catalizador biológico es la enzima; que son aquellas proteínas que acelera
la velocidad de una reacción química especifica en la célula.
En este caso, la enzima no se destruye durante la reacción y el cual se usa una y otra vez.

4. ¿Por qué no es necesario reemplazar los metales de rodio y platino de


los convertidores catalíticos de los autos una vez que se usan?

No es necesario porque a medida que usemos el vehículo las partículas de rodio y platino
se pulverizan y ya queda dentro del catalizador y estos absorben los gases que salen a
través del escape.
Conclusión

Nazarith
Puedo concluir, ya finalizado el trabajo, palabras claves que funcionaron a manera de base
dentro de la investigación como:
- Un catalizador es una sustancia que se puede añadir a una reacción que aumenta la
velocidad de la reacción sin que se consuma en el proceso.
- Los catalizadores aceleran una reacción al disminuir la energía o al cambiar el
mecanismo de reacción.
- Las enzimas son proteínas que sirven como catalizadores en reacciones bioquímicas.
- La cinética es el estudio de las velocidades de las reacciones químicas y mecanismo de
acción, además, hace uso del tiempo y el camino que sigue los reactivos para
convertirlos en productos.
Gracias a estas palabras claves tuve una mejor comprensión acerca de los catalizadores, sus
funciones y como se clasifican dentro del mundo natural, por ende, para mí un catalizador es
una sustancia que acelera o facilita una reacción química, que actúa como un empujón para
que la reacción ocurra más rápido.

Madeline
A través de la investigación, tengo una mejor comprensión de la catálisis homogénea y
heterogénea, sus características, como la catálisis homogénea tiene un alto nivel industrial y la
catálisis heterogénea donde el catalizador seleccionado debe poder soportar altas
temperaturas y alta presión por encima de la presión normal. A diferencia de los catalizadores
homogéneos, no se requiere ningún proceso adicional para separar el catalizador. También
aprendí sobre lo importante que son el platino y el rodio que son metales que ayudan al
catalizador de los autos a retener gases.

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