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CA
BIO UÍMI
- F
QB II
MED -
Q
CÁTEDRA 1
UB
.
A - DPTO
SEMINARIO
CICLO DE KREBS
PIRUVATO DESHIDROGENASA
LANZADERAS
REACCIONES ANAPLERÓTICAS
PUNTOS DE FUGA
SEMINARIO
Piruvato Deshidrogenasa -
Ciclo de Krebs - Puntos de fuga – Reacciones
anapleróticas - Lanzaderas
OBJETIVOS
Al finalizar el estudio de esta clase Usted deberá ser capaz de:
• Reconocer las fases de la respiración celular
• Mencionar origen y destino del piruvato en diferentes condiciones metabólicas
y diferentes tejidos
• Describir la reacción catalizada por la piruvato deshidrogenasa (PDH)
• Mencionar las enzimas y los cofactores del complejo de la PDH
• Conocer la regulación de la PDH
• Identificar origen y destino del acetil-CoA en diferentes condiciones metabólicas
• Describir el ciclo de Krebs
• Identificar sustratos, productos e intermediarios del ciclo de Krebs
• Mencionar todas las enzimas del ciclo de Krebs y sus cofactores
• Reconocer los puntos de control del ciclo de Krebs
• Entender las diferencias entre FAD y NAD+
• Explicar el balance energético del ciclo de Krebs
• Explicar la regulación del ciclo de Krebs según el control por nivel de sustrato y
por el nivel energético
• Conocer los intermediarios del ciclo que forman parte de reacciones
anapleróticas o de puntos de fuga y las reacciones asociadas.
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CÁTEDRA 1 - QUÍMICA BIOLÓGICA - CICLO LECTIVO 2022
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insulina y las hormonas contrarregulatorias de la insulina: el glucagon, la adrenalina y el
cortisol.
La glucosa tiene un rol central en la homeostasis metabólica debido a que el cerebro
y algunos otros tejidos no pueden usar ácidos grasos como combustibles metabólicos. Los
niveles sanguíneos de glucosa en personas sanas se mantienen en alrededor de 80 mg%.
Niveles inadecuados de insulina o resistencia de los tejidos a los efectos de la insulina
ocasionan la hiperglucemia característica de la Diabetes Mellitus.
El ciclo de Krebs constituye la etapa intermedia del metabolismo. Además de ser la
vía final de oxidación de los combustibles metabólicos, también provee de intermediarios
para procesos anabólicos. Este rol central en el metabolismo hace de la comprensión de
su funcionamiento y regulación, un tema clave para el estudio del metabolismo normal y de
su alteración en diferentes patologías.
Antes de empezar a hablar en detalle del ciclo de Krebs vamos a analizar primero
una de las reacciones que generan acetil-CoA. Nos referimos a la reacción de
descarboxilación oxidativa del piruvato, catalizada por el complejo de la piruvato
deshidrogenasa. Esta reacción NO FORMA PARTE DEL CICLO DE KREBS, pero la mayor
parte de los libros de texto la incluyen en esta unidad, posiblemente porque no forma parte
de ninguna otra vía metabólica. Esta reacción también ocurre en las mitocondrias y el
complejo enzimático que la cataliza es similar a uno que interviene en una de las reacciones
del ciclo, como veremos más adelante. Sin embargo, no confundirse, esta reacción NO ES
LA UNICA FUENTE DE acetil-CoA para el ciclo de Krebs y su importancia como fuente de
acetil-CoA depende de cada tejido. El piruvato es el producto final de la glucólisis aeróbica
que ocurre en el citosol y también de la degradación de algunos aminoácidos como alanina,
serina y cisteína. El destino del piruvato depende del tejido en el que se produce y de su
estado metabólico. Además de ser sustrato del complejo de la piruvato deshidrogenasa, el
piruvato puede ser utilizado en otras vías metabólicas como, por ejemplo: a) transaminación
a alanina, b) carboxilación para generar oxaloacetato (sustrato gluconeogénico) y c)
reducción a lactato (glucólisis anaeróbica).
PIRUVATO DESHIDROGENASA
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Esta enzima se localiza exclusivamente en mitocondrias, en altas concentraciones
en tejidos como el músculo cardíaco y el riñón. Dado el alto valor negativo del Gº’ de la
reacción, en condiciones fisiológicas la reacción es esencialmente irreversible, y este
hecho es la principal razón por la cual la conversión neta de ácidos grasos a carbohidratos
no puede ocurrir en nuestro organismo.
El peso molecular del complejo enzimático de riñón, corazón o hígado varía entre 7
y 8,5 x 106 y en mamíferos consta de tres tipos diferentes de subunidades catalíticas:
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De la descripción del mecanismo de la reacción se desprende que existe una activa
participación de grupos tioles en el mecanismo catalítico de la enzima y por lo tanto agentes
que oxiden o formen complejos con los grupos tioles serán potentes inhibidores del
complejo enzimático. Por ejemplo, el arsenito.
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Figura 5. Regulación de la actividad del complejo PDH
Acetil-CoA
Como ya dijimos, la mayor parte de las principales vías catabólicas genera la unidad
de dos carbonos del acetil-CoA. El catabolismo de los glúcidos almacenados o ingeridos, a
través de la vía glucolítica, el de los ácidos grasos de cadena larga provenientes de la
lipólisis de los triacilglicéridos a través de la -oxidación, la oxidación de cuerpos cetónicos
y de etanol o el catabolismo de ciertos aminoácidos producto de proteólisis, luego de su
transaminación o desaminación y posterior oxidación proveen precursores para la
formación de acetil-CoA.
Los destinos metabólicos del acetil-CoA generado en las mitocondrias pueden ser:
a) oxidación completa del grupo acetilo en el CAT, con generación de energía.
b) conversión a cuerpos cetónicos (en determinadas situaciones metabólicas, en el ayuno
y exclusivamente en el hígado): acetoacetato y -hidroxibutirato.
c) transferencia de acetilos al citosol y la subsecuente biosíntesis de moléculas complejas
como ácidos grasos de cadena larga y esteroles (en la saciedad).
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La primera reacción del CAT involucra la condensación del grupo acetilo con la
función -ceto del ácido dicarboxílico oxaloacetato, para formar citrato, un intermediario de
6 carbonos. Esta reacción es catalizada por la enzima citrato sintasa que se localiza en la
matriz mitocondrial. Es una reacción altamente exergónica (Gº’= -9 kcal/mol) que se
encuentra desplazada hacia la formación del citrato, considerablemente desplazada del
equilibrio en condiciones fisiológicas, lo que hace a este paso un candidato ideal para la
regulación. Sin embargo, no se ha demostrado que la enzima tenga reguladores alostéricos
en tejidos de mamíferos. El regulador principal de la enzima sería el aporte de sus sustratos:
acetil-CoA y oxaloacetato.
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-cetoglutarato succinil-CoA
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caso, el pirofosfato de tiamina, el ácido lipoico, la CoA-SH, el FAD y el NAD+ participan del
mecanismo catalítico. El equilibrio está desplazado hacia la formación de succinil-CoA con
un Gº’ = -8 kcal/mol. En esta reacción se genera la segunda molécula de CO2 y el segundo
equivalente de reducción del ciclo (NADH + H+). El otro producto, el succinil-CoA, es un
ejemplo de tioéster rico en energía, similar al acetil-CoA. A diferencia del complejo de la
piruvato deshidrogenasa, la actividad de este complejo no está regulada por fosforilación.
Los nucleósidos trifosfato ATP y GTP, NADH y succinil-CoA inhiben su actividad, mientras
que el aumento en la concentración de Ca2+ lo activa. La energía del enlace tioéster del
succinil-CoA se conserva en una reacción de fosforilación a nivel de sustrato en el siguiente
paso del ciclo. Nota: la “fosforilación a nivel de sustrato” consiste en la formación de un
nuevo enlace de fosfato de alta energía en una reacción en la que no participa directamente
el oxígeno.
La reacción catalizada por la succinil-CoA sintetasa o succinato tioquinasa
convierte el succinil-CoA en succinato y resulta en la fosforilación del GDP para generar
GTP. La reacción es libremente reversible con un Gº’= -0,7 kcal/mol.
Gº’ = 0 kcal/mol
Del FADH2 (forma reducida) unido a la enzima, los electrones pasan a la cadena de
transporte de electrones. La enzima, compuesta por dos subunidades, está fuertemente
unida a la membrana mitocondrial interna. La mayor de las subunidades contiene el sitio de
unión del sustrato, el FAD covalentemente unido a una lisina, varios átomos de hierro no-
hémico y de azufre lábiles, mientras que la subunidad menor contiene hierro no-hémico y
azufre lábil. Esta enzima es un ejemplo típico de una proteína hierro-azufre en la cual el
hierro no-hémico sufre un cambio de valencia durante la remoción de los electrones y de
los protones del succinato y la subsecuente transferencia de estos equivalentes de
reducción por el FAD covalentemente unido a la cadena de transporte de electrones a nivel
de la coenzima Q-citocromo b. La succinato deshidrogenasa es inhibida fuertemente por
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malonato y oxaloacetato y activada por succinato. Dada su similitud estructural con el
succinato, el malonato es un inhibidor competitivo de la enzima.
En el siguiente paso del ciclo, el fumarato se hidrata para formar L-malato, en una
reacción catalizada por la enzima fumarasa. Un grupo OH- y un protón del agua se agregan
al doble enlace del fumarato transformándolo en malato. La fumarasa es estereoespecífica
para la forma trans del sustrato (la forma cis, el maleato o ácido maleico, no es sustrato de
esta enzima) y el producto de la reacción es solamente L-malato (no su isómero, el D-
malato). La reacción es libremente reversible en condiciones fisiológicas.
El grupo alcohol del malato se oxida a grupo ceto cediendo sus electrones a la
coenzima. En el equilibrio predomina el malato, dado que para esta reacción el Gº’= + 7,0
kcal/mol. La reacción es por lo tanto fuertemente endergónica en la dirección de formación
de oxaloacetato. Sin embargo, las reacciones siguientes catalizada por la citrato sintasa y
otras, permiten la formación del oxaloacetato pues mantienen sus niveles muy bajos, ya
que es utilizado en las siguientes reacciones. Además, el NADH producido se oxida
rápidamente en la cadena de transporte de electrones.
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Coenzimas
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Coenzima A
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Tres reacciones del ciclo (las catalizadas por la citrato sintasa, la isocitrato
deshidrogenasa y la -cetoglutarato deshidrogenasa) tienen valores muy negativos de Gº’.
En condiciones fisiológicas, estas reacciones son irreversibles debido a sus altos valores
(negativos) de Gº’ y porque las enzimas involucradas catalizan las reacciones inversas
muy lentamente. Estas reacciones realizan la contribución principal al elevado Gº’
negativo del ciclo.
Aunque el ciclo del ácido cítrico genera directamente solo un ATP por vuelta (en la
conversión de succinil-CoA a succinato), las cuatro reacciones de oxidación en el ciclo
proporcionan un gran flujo de electrones hacia la cadena respiratoria a través de NADH y
FADH2 y, por lo tanto, llevan a la formación de un gran número de moléculas de ATP en la
fosforilación oxidativa. Como ya vimos, el rendimiento energético de la producción de dos
moléculas de piruvato a partir de una molécula de glucosa en la glucólisis es 2 ATP y 2
NADH. En la fosforilación oxidativa, el paso de dos electrones del NADH al O2 impulsa la
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formación de aproximadamente 2,5 ATP, y el paso de dos electrones del FADH 2 al O2
produce alrededor de 1,5 ATP. Esta estequiometría nos permite calcular el rendimiento
global de ATP a partir de la oxidación completa de la glucosa. Cuando ambas moléculas de
piruvato se oxidan a 6 CO2 a través del complejo de piruvato deshidrogenasa y el ciclo del
ácido cítrico, y los electrones se transfieren al O2, mediante la fosforilación oxidativa se
obtienen hasta 32 ATP por glucosa. En números redondos, esto representa la conservación
de 32 X 7,29 kcal/mol= 233.27 kcal/mol, que representa el 34% del máximo teórico de
aproximadamente 678.8 kcal/mol disponible de la oxidación completa de glucosa. Estos
cálculos utilizan la variación de energía libre estándar. Cuando se corrige por la energía
libre real requerida para formar ATP dentro de las células la eficiencia calculada del proceso
está más cerca del 65% (Principios de Bioquímica, Lehninger).
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Hay también un número de interacciones mediadas por efectores entre
intermediarios, nucleótidos y las enzimas del ciclo que pueden ejercer un “control fino” de
su actividad.
Los conceptos generales con respecto a los mecanismos de regulación que se
aplican a todas las vías metabólicas pueden ser aplicados también en este caso. La
regulación de la velocidad de una vía metabólica ocurre sobre las enzimas que catalizan
los pasos limitantes de la velocidad, o sea los más lentos. Se puede hacer una analogía
considerando la velocidad promedio en una autopista cuando en alguna zona hay un
bloqueo que sólo deja libre un carril. En ese caso, el tránsito en esa zona se hace más lento
y esta disminución de la velocidad se transmite hacia el principio de la autopista.
Suponiendo que el lugar del bloqueo constituya la etapa limitante de la velocidad, una
modificación en el mismo, por ejemplo, la apertura de un nuevo carril para el tránsito
aumentará significativamente la velocidad global en la autopista. En forma semejante, la
velocidad de toda una vía metabólica está determinada por la de la reacción más lenta y
por lo tanto la regulación de la actividad de la vía ocurre principalmente a ese nivel.
Otro de los conceptos generales que también se aplica aquí, es que las vías que
deben mantener un nivel constante de un producto final, como el ATP se regulan por un
feedback de ese producto o un metabolito relacionado. En este caso, ATP, ADP, NADH y
NAD+ participan en la regulación por feedback (o retroalimentación).
La regulación del ciclo ocurre principalmente a nivel de dos enzimas: la isocitrato
deshidrogenasa y la -cetoglutarato deshidrogenasa. La capacidad de ambas enzimas es
relativamente baja en condiciones fisiológicas y por lo tanto constituyen los pasos limitantes
del ciclo. La isocitrato deshidrogenasa es una enzima oligomérica (formada por varias
subunidades) que es activada alostéricamente por ADP e inhibida por NADH. En ausencia
de ADP exhibe cooperatividad positiva, es decir que cuando el isocitrato se une a la primera
subunidad, las otras subunidades se convierten a una conformación activa. En presencia
de ADP cambia la conformación de todas las subunidades de modo que el isocitrato se une
más rápidamente a la enzima y el Km aparente cambia a un valor mucho menor. Por lo
tanto, a la concentración de isocitrato encontrada en la matriz mitocondrial, un pequeño
cambio en la concentración de ADP puede producir un gran cambio en la velocidad del
ciclo. Pequeños cambios en la concentración del producto NADH y del cosustrato NAD +
también afectan la velocidad de la enzima más de lo que lo harían en una enzima no
alostérica.
La -cetoglutarato deshidrogenasa es regulada en forma negativa por los
productos de la reacción: NADH y succinil-CoA.
Ambas enzimas, la isocitrato deshidrogenasa y la -cetoglutarato deshidrogenasa,
se activan por aumento en la concentración de Ca2+ mitocondrial. En el músculo esquelético
en contracción y posiblemente en otros tejidos musculares, la liberación de Ca 2+ del retículo
sarcoplásmico y el aumento en la concentración mitocondrial de Ca2+ durante la contracción
puede proveer una activación adicional de estas enzimas en una situación metabólica en la
que el ATP se está hidrolizando rápidamente (contracción muscular).
Ninguna de estas enzimas cataliza la primera reacción del ciclo, y por lo tanto no
afectan directamente la velocidad de entrada del acetil-CoA. En mamíferos, la enzima
citrato sintasa es una enzima simple y no se regula alostéricamente. Cuando la isocitrato
deshidrogenasa se activa, la concentración de citrato disminuye. En el equilibrio en
condiciones estándar, la reacción malato-oxaloacetato está francamente inclinada hacia la
reducción del oxaloacetato a malato. Sin embargo, los niveles de oxaloacetato en
condiciones reales son muy bajas (debido a su rápido consumo en la reacción de la citrato
sintasa), y esto favorece la reacción en la dirección de oxidación del malato, a pesar de ser
una reacción endergónica en condiciones estándar. Cuando la relación NADH/NAD+
disminuye, la reacción de oxidación del malato también se favorece.
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Además de lo ya mencionado, otros factores están involucrados en la regulación de
la actividad del CAT. Por ejemplo, el aporte de sustratos como las unidades de acetilo que
provienen del piruvato o de ácidos grasos, es un factor crucial para determinar la velocidad
del ciclo. Por lo tanto, la regulación de la piruvato deshidrogenasa tendrá un efecto
importante en la velocidad del ciclo. De modo similar, cualquier mecanismo que regule los
procesos de transporte y la -oxidación de ácidos grasos será un determinante efectivo de
la actividad del ciclo.
En resumen
La velocidad del ciclo de Krebs se puede modificar por dos factores:
Disponibilidad de sustratos: la velocidad del ciclo depende de un equilibrio entre vías que
aportan intermediarios, las vías que consumen dichos intermediarios utilizándolos en vías
anabólicas. Existe un control importante a través de la cadena respiratoria y fosforilación
oxidativa en relación al ADP y utilización del ATP y por lo tanto en relación con las
concentraciones de coenzimas oxidadas. En algunos tejidos como el encéfalo, que
depende de la glucosa para formar acetil-CoA, el control puede ocurrir sobre la PDH.
El ciclo de Krebs o ciclo de los ácidos tricarboxílicos (CAT) es una vía anfibólica,
eso significa que sirve tanto en procesos catabólicos como anabólicos. Además de su rol
en el catabolismo oxidativo donde los esqueletos carbonados de hidratos de carbono,
ácidos grasos y aminoácidos son convertidos en CO2 y H2O, el ciclo provee precursores
para varias vías biosintéticas. Por ejemplo, el -cetoglutarato y el oxaloacetato pueden
servir como precursores de los aminoácidos glutamato y aspartato por simple
transaminación. A través del glutamato y del aspartato, los carbonos del -cetoglutarato y
del oxaloacetato se utilizan para formar otros aminoácidos, así como nucleótidos de
purinas y pirimidinas. El oxaloacetato puede ser también precursor de la glucosa en la
gluconeogénesis. El succinil-CoA es un intermediario central en la síntesis del anillo de
porfirinas de los grupos hemo, transportadores de oxígeno (en hemoglobina y mioglobina)
y de electrones (en los citocromos).
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Siendo como se dijo una vía anfibólica, una de las características del CAT es la
existencia de puntos de salida y entrada de intermediarios. En los puntos de salida,
denominados puntos de fuga, algunos de los intermediarios del ciclo pueden “salir” del
ciclo y actuar como sustratos de otras reacciones ajenas a éste. Si un intermediario “sale”
hacia otra vía en alguno de los puntos de fuga, es necesario que el nivel de intermediarios
se restaure para que el ciclo (y con ello la obtención de energía) no se detenga. Esto ocurre
por las reacciones anapleróticas o de relleno, a través de las cuales se aportan
intermediarios del CAT, lo que permite compensar la salida de intermediarios hacia otras
vías como la gluconeogénesis o la síntesis de ácidos grasos. Debe tenerse en cuenta que
para que una reacción pueda ser considerada reacción anaplerótica el aporte de
intermediarios del ciclo no debe ser a expensas del consumo de otros intermediarios. Por
ejemplo, el aporte de succinato por el catabolismo de los cuerpos cetónicos que consume
otro intermediario del ciclo (succinil-CoA) no se considera reacción anaplerótica.
El citrato, que es el primer producto del ciclo, es también el primer punto de fuga
dado que además de intermediario en el ciclo puede funcionar como fuente de carbonos
en otras vías metabólicas que ocurren en el citosol como la síntesis de ácidos grasos y
esteroles. NOTA: repasar lo visto en Metabolismo de lípidos 1.
El -cetoglutarato es otro punto de fuga del CAT porque puede condensarse con
amoníaco (o amonio) en presencia de NADH o NADPH y se sintetiza glutamato y NAD + o
NADP+. Esta reacción ocurre en las mitocondrias, y es catalizada por la enzima
glutamato-deshidrogenasa, una de las enzimas más importantes en el metabolismo de
aminoácidos.
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GLUTAMATO DESHIDROGENASA
-cetoglutarato glutamato
El malato constituye otro punto de fuga, pues puede ser transportado al citosol,
donde genera oxaloacetato en la reacción catalizada por la enzima malato deshidrogenasa
citosólica. El oxaloacetato citosólico es un sustrato gluconeogénico.
Como punto de fuga, su destino metabólico incluye su condensación con glicina para
formar el -aminolevulinato en la reacción catalizada por la -aminolevulinato sintasa (ALA-
sintasa), que constituye la reacción inicial de la síntesis de porfirinas. También el succinil-
CoA es convertido en succinato en la vía de utilización de cuerpos cetónicos.
δ-aminolevulinato sintasa
(ALA-sintasa)
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Como ya hemos mencionado, tanto las enzimas del CAT como la cadena de
transporte de electrones se localizan en la mitocondria. También son mitocondriales las
enzimas de la -oxidación y las de otras vías oxidativas. Ahora bien, en estas vías, cuando
se oxidan los sustratos, se reducen las coenzimas NAD+ y FAD. La cantidad de coenzimas
dentro de la mitocondria y en general dentro de la célula es muy baja, por lo tanto, para que
la vía metabólica pueda continuar funcionando es necesario que se produzca su
reoxidación. Las coenzimas se reoxidan cediendo sus electrones a la cadena de transporte
de electrones. Para las vías metabólicas intramitocondriales esto es bastante sencillo
porque las coenzimas se reducen y luego se reoxidan en la misma organela. Pero ¿qué
ocurre con las coenzimas reducidas en el citosol, por ejemplo, durante la glucólisis?
Un mecanismo de reoxidación del NADH citosólico consiste en el transporte de los
equivalentes de reducción a la mitocondria por las lanzaderas del glicerol-3-fosfato o del
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malato-aspartato y finalmente al oxígeno a través de la cadena de transporte de electrones
(sistemas de lanzaderas).
La membrana mitocondrial interna es impermeable al NADH y no existen proteínas
que permitan su transporte. Los equivalentes de reducción (en forma de ion hidruro) se
transfieren por una reacción rédox citosólica a un compuesto que tiene un transportador en
la membrana mitocondrial interna. En ese paso inicial se regenera el NAD + en el citosol.
Los electrones se transfieren a la cadena de transporte de electrones donde se generan
aproximadamente 1,5 moles de ATP por mol de NADH transportado por la lanzadera del
glicerol-3-fosfato y 2,5 moles de ATP si la lanzadera es la del malato-aspartato.
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El aspartato se trasloca (transportador de glutamato-aspartato) hacia el citosol donde
es transaminado nuevamente a oxaloacetato. Esta lanzadera es la más activa y funciona
en el hígado y en el corazón. Los tejidos con mitocondrias poseen ambos sistemas de
lanzaderas.
En este caso, el único cambio neto que se produce por la actividad de esta lanzadera
es el transporte (indirecto) de un NADH citosólico a la mitocondria, porque los demás
intermediarios se utilizan y se regeneran.
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CUESTIONARIO DE CICLO DE KREBS
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18) ¿Cuáles son las fuentes de acetil-CoA del CAT? Indique las vías metabólicas
involucradas.
19) Indique 3 compuestos que puedan sintetizarse a partir de intermediarios del CAT
(nombre los compuestos y los intermediarios).
20) ¿Se puede sintetizar glucosa a partir de acetil-CoA? ¿Por qué?
5) El arsénico (As) es una sustancia tóxica, conocida desde la antigüedad. Se sabe que los
compuestos del As III pueden reaccionar con los grupos SH de moléculas orgánicas. En base
a esta información indique en el caso de una intoxicación con arsénico, responda las
siguientes preguntas.
a) ¿Cuál podría ser el mecanismo de acción del As a nivel de la reacción de la piruvato
deshidrogenasa? ¿Y su efecto?
b) ¿Cuál sería el mecanismo de acción del As a nivel del ciclo Krebs? ¿Y su efecto?
c) ¿Qué ocurriría con las coenzimas de oxidorreducción y el ATP?
6) Con respecto a los intermediarios del ciclo de Krebs, responda las siguientes preguntas.
a) ¿Cuáles son sustratos gluconeogénicos?
b) ¿Cuáles son sustratos para la síntesis de ácidos grasos?
c) ¿Cuáles pueden convertirse directamente en aminoácidos?
7) ¿Qué entiende por regulación del ciclo de Krebs por nivel de sustrato y regulación por
niveles energéticos?
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b) ¿Cuál es la reacción enzimática que puede considerarse una reacción de fosforilación a nivel
de sustrato? ¿Qué enzima la cataliza?
c) ¿Cuáles son los productos de la oxidación de un mol de acetil-CoA en una vuelta del ciclo?
10) Complete la siguiente tabla indicando sustratos, coenzimas, enzimas, productos y vía a
la que corresponde cada reacción.
Sustratos Enzima Productos Vía metabólica o tipo
de reacción
glutamato + NAD(P)+ reacción anaplerótica
acetil-CoA + CO2
+ NADH + H+
malato
deshidrogenasa
mitocondrial
oxaloacetato +
glutamato
glicerol-3-fosfato
deshidrogenasa
citoplasmática
glicerol-3-fosfato
deshidrogenasa
mitocondrial
enzima málica
succinil-CoA +
NADH + H+
malato + NAD+ lanzadera del
malato/aspartato
isocitrato + NAD+
12) Con respecto al ciclo de Krebs, indique la reacción en la cual se genera un tioéster que
es un compuesto de alta energía.
A. -cetoglutarato deshidrogenasa
B. succinato deshidrogenasa
C. isocitrato deshidrogenasa
D. fumarasa
13) En el ciclo de Krebs, indique qué enzima cataliza una reacción de descarboxilación
oxidativa.
A. -cetoglutarato deshidrogenasa
B. succinato deshidrogenasa
C. succinil-CoA sintetasa
D. malato deshidrogenasa
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14) Con respecto a la regulación del complejo de la piruvato deshidrogenasa (PDH), indique
la opción correcta.
A. El acetil-CoA y el NADH son moduladores alostéricos positivos de la piruvato deshidrogenasa
quinasa.
B. La inactivación del complejo es catalizada por una fosfoproteína fosfatasa que promueve la
desfosforilación del complejo.
C. Altas concentraciones de piruvato activan a la piruvato deshidrogenasa quinasa y el complejo
PDH tendrá su máxima actividad.
D. La activación del complejo es catalizada por una proteína quinasa dependiente de ATP.
15) Indique el compuesto que puede aportar directamente -cetoglutarato al ciclo de Krebs.
A. glutamato
B. glutamina
C. aspartato
D. alanina
18) Indique la opción correcta con respecto al transporte de los equivalentes de reducción
del NADH generado en el citosol a la matriz mitocondrial.
A. Entra malato y glutamato y sale aspartato y -cetoglutarato de la mitocondria.
B. Entra malato y -cetoglutarato y sale oxaloacetato y glutamato de la mitocondria.
C. Entran solo oxaloacetato y malato a la mitocondria.
D. Salen solo aspartato y malato de la mitocondria.
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CÁTEDRA 1 - QUÍMICA BIOLÓGICA - CICLO LECTIVO 2022
RESPUESTAS
1) a) Porque participa tanto de procesos catabólicos como anabólicos, ya que es la vía final de
degradación de glúcidos, lípidos y aminoácidos y también participa en la síntesis de moléculas
complejas a partir de moléculas simples.
b) 2 moles de CO2, 3 moles de NADH, 1 mol de FADH2, un mol de un nucleósido trifosfato (GTP o
ATP) y un mol de CoA.
c) piruvato carboxilasa
piruvato + HCO3- + ATP → oxaloacetato + ADP + Pi
PEP carboxiquinasa
fosfoenolpiruvato + CO2 + GDP → oxaloacetato + GTP
enzima málica
piruvato + HCO3- + NAD(P)H → malato + NAD(P)+
glutamato deshidrogenasa
glutamato + NAD(P)+ + H2O → -cetoglutarato + NH4+ + NAD(P)H + H+
2)
Respuesta
a)
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5) a) Los compuestos de As III reaccionan con los SH del ácido lipoico del complejo de la PDH
ocasionando su inhibición de tipo no competitiva. El efecto es que el piruvato no puede convertirse
en acetil-CoA.
b) Los compuestos de As III reaccionan con los SH del complejo de la -cetoglutarato
deshidrogenasa, ocasionando su inhibición de tipo no competitiva. El efecto es que no puede
convertirse en succinil-CoA, por esta razón se frena el ciclo de Krebs.
c) No se producen coenzima reducidas que puedan luego acoplarse a la obtención de ATP.
6) a) oxaloacetato y malato
b) citrato
c) -cetoglutarato y oxaloacetato
7) La regulación por nivel de sustrato hace referencia a la cantidad de sustrato disponible para ser
oxidado en el ciclo de Krebs, esto implica el nivel de acetil-CoA y la enzima regulada en cuestión es
la citrato sintasa. La regulación por niveles energéticos se relaciona con la abundancia relativa de
NADH+H+/NAD+ y de ATP/ADP, cuando estas relaciones son altas, indica que el nivel energético
es alto y por ende el ciclo se frena a nivel de las enzimas isocitrato deshidrogenasa y -cetoglutarato
deshidrogenasa. Si dichas relaciones son bajas significa que el nivel energético de la célula es bajo
y en ese caso las enzimas mencionadas se verán estimuladas alostéricamente.
9) a) isocitrato deshidrogenasa.
isocitrato + NAD+ → -cetoglutarato + CO2 + NADH + H+
-cetoglutarato deshidrogenasa
-cetoglutarato + CoA + NAD+ → succinil-CoA + NADH + H+
ATP y NADH, son moduladores alostéricos negativos de ambas enzimas.
b) β-oxidación de ácidos grasos, piruvato deshidrogenasa, metabolismo de aminoácidos
ramificados (cetogénicos y/o mixtos) o activación de acetato por la acetato tioquinasa y ATP.
c) enzima málica
piruvato + CO2 + NAD(P)H + H+ → malato + NAD(P)+
glutamato deshidrogenasa
glutamato + NAD(P)+ → -cetoglutarato + NH4+ + NAD(P)H + H+
(Ácidos grasos de cadena impar) propionil-CoA →→→→→ succinil-CoA
piruvato carboxilasa
piruvato + ATP + HCO3- → oxaloacetato + ADP +Pi
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10)
Respuesta
sustratos enzima productos vía metabólica o
tipo de reacción
glutamato + NAD(P)+ glutamato α- reacción anaplerótica
deshidrogenasa cetoglutarato +
NH4+ +
NAD(P)H + H+
piruvato + CoA + piruvato acetil-CoA + piruvato
NAD+ deshidrogenasa CO2 +NADH deshidrogenasa o
+H+ ninguna
malato + NAD+ malato oxalacetato + ciclo de Krebs
deshidrogenasa NADH + H+
mitocondrial
aspartato + transaminasa oxalacetato + transaminasa
α- cetoglutarato (GOT/ASAT) glutamato
dihidroxiacetona glicerol-3-fosfato glicerol-3- lanzadera del
fosfato (DHAP) + deshidrogenasa fosfato + glicerol-3-fosfato
NAD+ citoplasmática NADH + H+
glicerol-3-fosfato + glicerol-3-fosfato DHAP + lanzadera del
enzima-FAD deshidrogenasa enzima-FADH2 glicerol-3-fosfato
mitocondrial
piruvato + CO2 + enzima málica malato + reacción
NADPH + H+ NADP+ anaplerótica
α-cetoglutarato α- cetoglutarato succinil-CoA + ciclo de Krebs
+CoA + NAD+ deshidrogenasa NADH + H+
oxalacetato + NADH malato malato + NAD+ lanzadera del
+ H+ deshidrogenasa malato/aspartato
citoplasmática
isocitrato + NAD+ isocitrato α-
deshidrogenasa cetoglutarato + ciclo de Krebs
CO2 + NADH +
H+
11) (Ver figura con las reacciones del ciclo de Krebs en la clase correspondiente.)
19) (La lanzadera del citrato es un mecanismo para sacar citrato desde la mitocondria hacia el
citoplasma. Funciona de manera unidireccional, es decir el citrato solo se mueve desde la
mitocondria hacia el citoplasma. Esto constituye un punto de fuga del intermediario citrato que
ocurre cuando los niveles de ATP aumentan y actúa como modulador alostérico negativo frenando
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la reacción de la IDH, con el consecuente aumento de Isocitrato. Dado que la reacción de la
aconitasa es reversible, el isocitrato en exceso se convierte en citrato. Como la citrato sintasa es
irreversible por su elevado ∆G negativo, el único camino posible es la salida del citrato hacia el
citoplasma, clara señal de abundancia energética mitocondrial.)
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