T.19. PROCESOS ENERGÉTICOS Y ACTIVIDAD FÍSICA: SISTEMAS AEROBICO Y ANAEROBICO.

INDICE
0. INTRODUCCIÓN. 1. VIAS METABOLICAS: SISTEMAS AERÓBICO Y ANAERÓBICO. 2. PROCESOS ENEREGÉTICOS Y ACTIVIDAD FÍSICA. 3. VALORACIÓN DE LOS SISTEMAS ENERGÉTICOS: SISTEMAS AERÓBICO Y ANAERÓBICO. 4. CARACTERÍSTICAS DEL PERIODO EVOLUTIVO CORRESPONDIENTE A LA ETAPA. 5. CONCLUSIÓN. 6. BIBLIOGRAFIA.

0. INTRODUCCIÓN
Inicio estudio principales sistemas fisiológicos. Estudio sistemas energéticos, relacionado t.20, pero también 22, 24. Contenidos fisiología y ejercicio. D.C.B. Acción motriz Resumen del tema.

1. VIAS METABOLICAS: SISTEMAS AERÓBICO YA ANAERÓBICO.
1.1. Fuentes de energía. 1.2. Vía anaeróbica aláctica. 1.3. Vía anaeróbica láctica. 1.4.Vías aeróbicas.

1.1. Fuentes de energía.
La energía que proviene de la degradación de los alimentos no es utilizada directamente por las células, se almacena en forma de ATP. Definición ATP.

Se necesita energía para:
La contracción muscular. Mantenimiento del potencial de reposo. Metabolismo basal de la célula muscular. Reservas son 5 mmoles/kg

Tipos:
PCr. Carbohidratos. Lípidos. Ácidos grasos. Proteínas. ¿ Ácido Láctico?

FASES DEL METABOLISMO

PROTEINAS FASE I
AMINOAC.

POLISACARIDOS
HEX.-PENTOS.

LIPIDOS
AC.GR-GLIC

FASE II

PIRUVATO ACETIL CoA

FASE III (ANFIB.) O2 NH3

KREBS
TR.. ELECTR FOSF.OXID

ADP+Pi ATP H2O CO2

Vía Anaeróbica Aláctica
ATP + H2O ADP + Pi + 7´3 kcal.  ATPasa.  5-6mmoles/kg músculo fresco.  2 ± 4´´ .

METABOLISMO DE LOS FOSFAGENOS

ATP
6 µmoles/g músculo ATPASA 1) ATP + H2O CPK 2) ADP + PC MK 3) ADP + ADP 4) C + Pi

CP
20 µmoles/g músculo ADP + Pi + E (46KJ) ATP ATP + AMP PC (en reposo)

PCr + ADP 
CPK.  20-25

Creatina + ATP.

mmoles/kg.  5-10´´.

ADP + ADP 

ATP + AMP.

Miokinasa.  Mecanismo menos rápido

1.1. Vía anaeróbica láctica.
Vía de Emdbem-Meyerhof.
Glucosa  Glucógeno 

2 A. Láctico + 2 ATP. 2 A. Láctico + 3 ATP

Características de la vía anaeróbica láctica. 

Capacidad y duración limitadas por las reservas de glucógeno y niveles de glucemia.  Ac. Láctico acidifica el medio y dificulta la actividad enzimática y la contracción muscular.  Capacidad y duración depende de la tolerancia al lactato.  Recuperación lenta.

1.4. Vías aeróbicas.
Oxidación de los HC. Oxidación de los Lípidos. Metabolismo de las proteínas.

Oxidación de los HC
La Glucosa puede también utilizarse como combustible mediante la vía oxidativa aeróbica, en la que se produce la combustión completa mediante la participación de sus intermediarios metabólicos en el ciclo de krebs y la transferencia de sus electrones por la cadena respiratoria hasta el oxígeno.

El proceso tiene lugar en las mitocondrias, ampliamente distribuidas en el sarcoplama y en las proximidades de las miofibrillas, y supone la descomposición hasta CO2 y H2O, subproductos que , a diferencia del ácido láctico, no modifican el ph ni ocasionan fatiga alguna.

El sistema oxidativo genera 38 moléculas de ATP; es decir, es 19 veces más rentable que la vía aeróbica.

Oxidación de los Lípidos
Papel muy importante en la producción de energía. Se almacenan en el tejido subcutáneo en forma de FFAA.AGL Proporcionan el 60% energía en reposo. No se almacenan en forma hidratada y dan más del doble de energía por unidad de peso

Fases:
Movilización: ruptura Tiglicéridos. Circulación: con la Albumina. Captación: Entrada en AGL en músculo. Activación:Aumento potencial energético. Translación: entrada AGL mitocondria. Beta oxidación: AGL - Acetil ± Co Oxidación mitocondrial. Rendimiento 130 ATP.

Metabolismo de las proteinas.
En condiciones normales aminoácidos y proteinas se utilizan en el proceso de anabolismo orgánico y muscular. Su contribución a la génesis o resíntesis de ATP es escasa y no supera el 5% de los requerimiento energéticos celulares. Sólo en situaciones extrewmas:a yuno prolongado, grandes quemados, infeciones severas, fatiga mantenida, pueden contribuir como combustible energético.

En el ejercicio físico suponen el 1-15% del total de energía
Durante el ejercicio se produce un aumento de la oxidación de leucina y otros aminoácidos de cadena ramificada. Pueden en caso necesario como precursores de la neoglucogénesis hepática. Porcentaje de energía que se puede obtener de las proteínas es pequeño.

Características generales de las vías Aeróbicas Capacidad: elevada. Potencia: baja, demasiadas reacciones. Inercia: elevada 2-3´para los HC, y 3040´ para los lípidos. Recuperación: larga 48 horas.

Obtención de energía por A. Láctico.
El lactato producido por el músculo y eliminado por la sangre puede ser utilizado por el músculo como fuente de energía. Es difícil evaluar la cantidad de lactato que obtenido de la sangre es oxidado por el músculo, pero algunos autores consideran que será del 2 ± 8% del metabolismo muscular total, siempre tratándose del músculo esquelético, pues el músculo cardiaco es diferente.

2. PROCESOS ENEREGÉTICOS Y ACTIVIDAD FÍSICA.
2.1. Reposo  2.2. Ejercicio físico.  2.3. Clasificación de las actividades físicas según sus requerimientos energéticos. 

2.1. Reposo
2/3 de la energía en reposo la proporcionan los lípidos, el resto los HC. Único sistema utilizado es el aeróbico. Se produce ac. Láctico (pequeñas cantidades) pero no se producen <1.2 mmoles/litro

2.2. Ejercicio Físico
Durante la actividad física ambas vías contribuyen a la producción de ATP. Según:
La actividad física.  El nivel de entrenamiento.  La dieta 

Se estimulará una vía u otra.

2.3. Clasificación de las actividades físicas según sus requerimientos energéticos.

COTINUUM ENERGÉTICO DE FOX AREA 1: Actividades < 30´´. ATP ±PCr AREA 2: Actividades 30´´ - 1´30´´ . Glucólisis Anaeróbica y ATP ± PCr. 200 ±400 M. 100M (Natación) AREA 3: 90´´ - 3´. Glucólisis Anaeróbica + Aeróbico. El lactato indica la vida predominante. 800 m, gimnasia, lucha. AREA 4 : + 3´. Sistema Aeróbico. HC, luego Lípidos. Inicio ATP ± PCr. Acido Láctico no se acumula.

DALMONTE Actividades de Potencia < 30´´ ATP ± PCr. Anaeróbicas Lácticas. Actividades Prevalencia Anaeróbica. 20´´ - 40/45´´ ATP ± PCr - Glucólisis Anaeróbica Actividades Aeróbicas ± Anaeróbica Masivo 40´´ 4/5´(resistencia Lácticas). Glucólisis Anaeróbica y oxidación. Actividades de Prevalencia Aeróbica. 4 ± 5´Oxidación de HC ± Lípidos Actividades Aeróbico ± Anaeróbico Alternativo. Son actividades que Fox incluye en cualquier área de las mencionadas. Dalmonte considera que la intensidad no es uniforme sino que varia periodicamente. Actividades de Destreza: La importancia de los factores neuromusculares, el equilibrio, la coordinación prevalece de forma notoria sobre la bioenergética.

3. VALORACIÓN DE LOS SISTEMAS ENERGÉTICOS: SISTEMAS AERÓBICO Y ANAERÓBICO.
3.1. Metabolismo anaeróbico aláctico. 3.2. Metabolismo anaeróbico láctico. 3.3. Metabolismo aeróbico. 3.4. Consumo de oxígeno .V02. 3.4. Déficit y COPE. 3.5. Umbral Anaeróbico. 3.6. Lactacidemias.

Capacidad: Concentración fosfágeno y CPK, y pruebas supramáximas. Potencia: 0-5´´ pero tiene limitaciones ( motivación, coordinación, elasticidad, reflejos neuromusculares). Test o pruebas: Margaira, Sargent veretical, nomograma de Lewis, SJ, esprints. Inercia: Nula máx potencia 5´´. Recuperación 1/10 1/25

3.1. Metabolismo a. aláctico

3.2. Metabolismo a.láctico
Capacidad: Factor limitante lactato. Puede evaluarse analizando Deficit, COPE, lactato muscular - sanguíneo Test o pruebas: Schnabell/ esprints 600-800m Potencia: supramáximas 30-45´´ , se calcula hallando la media. Test o pruebas:Wingate

3.3. Metabolismo aeróbico.
Capacidad:Depende de las reservas y capacidad de los sistemas. Potencia: Es el VO2max Test o pruebas: 


Directas: análisis gases Indirectas: Course Navette, Cooper

Inercia: Estudio curva de O2 Tipos de pruebas: 


Test de dos distancias de Mader. Test de Conconi

3.4. Consumo de O2
Calorimetría directa. Evolución durante el ejercicio VO2

3.5. Deficit y COPE
En la curva del consumo de O2, podemos ver cómo al inicio de la actividad n se consigue obtener el suficiente O2, se produce un retraso, se trata de la fase de déficit de O2, a continuación se alcanza una fase estable, en la que el aporte y las demandas se mantienen en equilibrio, es el estado estable y al acabar la actividad, el consumo no se interrumpe de forma brusca sino que disminuye de forma exponencial, para reponer lo gastado en las vías anaeróbicas alácticas y lácticas al inicio del ejercicio, los componentes aláctidos y lactácidos, así como reponer el O2 unido a la mioglobina y resintetizar de forma lenta el glucógeno consumido, será la fase llamada de deuda de O2 o consumo de O2 post-ejercicio (COPE).

COPE
Tradicionalmente:
Fase inicial rápida.Componente aláctico  Fase seguna lenta.Láctico  Fase ultralenta.Resíntesis de glucógeno. 

Estudios recientes han llegado a la conclusión de que la explicación clásica del exceso de consumo de O2 postejercicio es demasiado simplista. Durante la fse inicial del ejercicio se toma algo de o2 de ls reservas del mismo ( mioglobina y HB). Esto debe reponerse durante la recuperación. Asimismo, la respiración sigue elevada después del ejercicio por 2 motivos: - Eliminación de CO2. - La Tª tb está elevada lo que implica Fr y metabolismo elevado.

3.6. Umbral anaeróbico
Waserman (1967): ³ la intensidad del ejercicio o el trabajo físico por encima del cual empieza a aumentar de forma progresiva la concentración de lactato en sangre, a la vez que la ventilación se intensifica también de un amanera desproporcionada con respecto al oxígeno consumido´.

Wassermann (191) ³ como un importante índice dela habilidad del sistema cardiovascular para aportar O2 a un ritmo adecuado para evitar la anaaerobiosis muscular durante el ejercicio´

Otras denominaciones
Máximo nivel estable de producción de lactato. Incicio de acumulación de lactato (Sjodin)

Características ( Mader)
lactato 4 mmoles/litro. 60-70% VO2max Valoración : 

Ventilatorio: 

Incremento VCo2, reducción FECO, , Y VCO2/VO2>1. 

Mader, conconi.

Umbral aeróbico
³ Estado energético en el que se presenta una utilización óptima de la energía aeróbica y es e punto en el que el lactato empieza a superar el valor inicial´

Características
lactato 2 mmoles/litro. 40-60 % VO2max Valoración : 

Ventilatorio: 

Incremento VCo2, reducción FEo2, , Y VCO2/VO2=1.

También existe una zona de transición AE- Ana

TRANSICION AEROBIA - ANAEROBIA U. AER. FASE 1 VE FEO2 FECO2 =LACTATO PRED. ST I
40-60% VO2 MAX

U. ANAER. FASE 2 VE FEO2 FECO2 LACTATO FASE 3 VE FEO2 FECO2 LACTATO PRED. FT II
70-90% VO2 MAX

3.6. Lactacidemias
Índice de la cantidad de lactato acumulado en el organismo. La cantidad de lactato en sangre no refleja la cantidad de lactato en músculo. Durante la recuperación 1º aumenta (310´), luego disminuyen

4.1. Características de periodo evolutivo correspondiente a la etapa
1. Vías metabólicas y fuentes de energía. 2. VO2 3. U.An. Lactato sanguíneo y muscular

Vías metabólicas y fuentes de energía.
Preadolescentes depositos de ATP y su ritmo de degradación= adulto. PCr y glucógeno son menores

VO2
VO2 max absoluto 18-25 Anstrand. VO2 max relativo 12-14 m. Y 14 ± 16 v

Umbral anaeróbico
Expresado en relación al VO2 max mayor en niños que en adultos. No diferencias entre niños y adolescentes

Lactato sanguíneo y muscular
Niños<adolescentes<adultos

5. CONCLUSIONES.
Procesos para obtener energía:
Pool fosfágenos.  Glucolisis ae ±ana.  Lipólisis.  ¿ Oxidación amino?  ¿ Lactato? 

Procesos para asegurar el aporte de energía
Glucogénesis. Gluconeogénesis: 

Cuando disminuyen las reservas corporales, cierta cantidad de glucosa puede formarse a partir de aminoácidos y glicerol, también de Ac. Láctico, ac. Pirúvico y algunos aminoácidos.

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