INSTITUCION EDUCATIVA Fecha: 11-05-2020

SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS

GUIA DE APRENDIZAJE Página: 1/1

SERVICIO EDUCATIVO EN CASA

DATOS DE IDENTIFICACION
Área/asignatura CIENCIAS NATURALES
Docente: CARMEN AYDEE JAUREGUI LOPEZ
trimestre: Fecha de 10-04-2023 Tiempo: Guía No.
elaboración :
Titulo EL CARBONO. COMPUESTOS ORGANICOS
Estudiante: Grado: ONCE Curso: 11-
Aprendizaje:
Evidencia
1. APERTURA (MOMENTO DE APERTURA)

Los compuestos orgánicos se clasifican en grupos o funciones químicas,

que comparten ciertas características estructurales y un comportamiento
fisicoquímico particular. Fue posible llegar luego de comparar un elevado
número de compuestos del carbono y observar que compuestos con
propiedades químicas muy diferentes tenían el mismo número de átomos de
carbono, cono por ejemplo el metano CH4, el metanol CH3OH, y el
metanal HCHO.
El sistema para nombrar actualmente los compuestos orgánicos,
conocido como sistema IUPAC, se basa en una serie de reglas muy
sencillas que permiten nombrar cualquier compuesto orgánico a partir de su
fórmula desarrollada, o viceversa. Esta es la "nomenclatura sistemática". Además, existe la "nomenclatura
vulgar", que era el nombre por el que se conocían inicialmente muchas moléculas orgánicas (como p.e. ácido acético, formaldehído,
estireno, colesterol, etc), y que hoy día está aceptada.

2. DESARROLLO (MOMENTO DE DESARROLLO)

NOMENCLATURA QUIMICA ORGANICA

La nomenclatura de los compuestos orgánicos se basa en el número de carbonos que formen parte de la estructura y en el tipo y
posición ocupada por los grupos funcionales presentes. El nombre sistemático está formado por un prefijo, que indica el número de
átomos de carbono que contiene la molécula, y un sufijo, que indica la clase de compuesto orgánico de que se trata. Algunos de los
prefijos más utilizados son:

Para nombrar compuestos orgánicos se deben conocer los siguientes conceptos:

 Sustituyente: Átomo o grupo de átomos que s encuentran unidos a una cadena hidrocarbonada, reemplazando un átomo
de hidrogeno. Ejemplo si en el metano, CH4, uno de los hidrógenos es reemplazado por un átomo de cloro: CH3Cl.
 Radical: Átomo o grupo de átomos que poseen un electrón desapareado. Se trata de un hidrocarburo que ha perdido uno
de sus hidrógenos. También se denomina grupo alquilo. Por ejemplo:

1. HIDROCARBUROS SATURADOS: ALCANOS ( CnH2n+2)

Los hidrocarburos son compuestos constituidos solamente por átomos

de carbono e hidrógeno. El adjetivo saturado significa que cada átomo
de carbono se encuentra unido en forma covalente a otros cuatro
átomos mediante enlaces sencillos, presentan hibridación tetragonal o
sp3.

PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ALCANOS

Los alcanos son compuestos neutros y no polares y, por lo tanto,

insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos como el
tetracloruro de carbono (CCl4).

En general, los hidrocarburos son menos densos que el agua. Los cuatro primeros alcanos son gaseosos, del pentano al
heptadecano son líquidos, mientras que los alcanos superiores son sólidos cerosos.

1
En general a medida que aumenta el número de carbonos se observa un aumento gradual en el valor de los puntos de ebullición y
de fusión debido al aumento de las fuerzas intermoleculares conocidas como fuerzas de van der Waals.
Para nombrarlos se tiene en cuenta el numero de carbonos que están determinados por un prefijo de acuerdo al número de
carbonos y la terminación “ ano “. Ejemplo Metano, Etano, propano, Butano, etc.

Los cicloalcanos o alcanos cíclicos son hidrocarburos saturados, cuyo esqueleto es formado únicamente

por átomos de carbono unidos entre ellos con enlaces simples en forma de anillo. Su fórmula genérica es C nH2n. Por fórmula
son isómeros de los alquenos. A los Cicloalcanos se le nombra añadiendo el prefijo ciclo al nombre del alcano básico. Los
sustituyentes se indican mediante los números asignados a los carbonos del anillo y de tal manera que les correspondan los
números más pequeños.

NOMMENCLATURA DE ALCANOS RAMIFICADOS

1. Se escoge como cadena principal la que contenga el mayor número de carbonos. Si hay dos cadenas con igual número de
carbonos se escoge la más recta
2. Se enumera la cadena principal por el extremo más cercano a un radical o ramificación. Si hay dos radicales en la misma posición
se enumera por los dos extremos y se escoge la numeración mas baja posible.
3. Si un grupo radical se repite varias veces se utilizan los siguientes prefijos: di(2), tri (3), tetra (4), penta (5).
4. Se enuncian los radicales empezando por los de menor número de carbonos o mas pequeños
5. Por último se nombra la cadena principal o alcano de acuerdo con el número de carbonos.

Ejemplo:

2,3-dimetil- 6-etil-5-isopentilnonano 4-isopropiloctano

2
3,6-dimetiloctano 2,6-dimetil-3,5-dietilheptano

HIDROCARBUROS INSATURADOS : ALQUENOS ( CnH2n) Y ALQUINOS (CnH2n-2)

LOS ALQUENOS son hidrocarburos que presentan como grupo funcional al menos un enlace doble, presentan hibridación trigonal o
sp2. También llamados olefinas en virtud de la acción del cloro gaseoso sobre compuestos que tienen dobles enlaces produciendo un
líquido oleoso, que los primeros químicos describieron como olefiantes (sustancias formadoras de aceites). El término cambió a
olefinas y se sigue empleando como nombre general de estos compuestos.

Los alquenos son compuestos no polares, en sus propiedades físicas son similares a los alcanos.

Los cicloalquenos son hidrocarburos insaturados de cadena cerrada, se nombran añadiendo el prefijo ciclo- al nombre del alqueno,
se numeran de forma que a los dobles enlaces les correspondan los localizadores más bajos

Los alquenos y los alquinos muestran un progresivo aumento de los puntos de fusion y ebullicion a medida que aumentan el número
de carbonos. Igualmente el eteno y etino son gases, del C5 al C18 son liquidos y los superiores son sólidos.

NOMENCLATURA DE ALQUENOS RAMIFICADOS

1. Elección de la cadena principal: hay que elegir una cadena principal, que es la que da el nombre al compuesto con la terminación
–eno. El resto de cadenas o ramificaciones se nombran como radicales o sustituyentes. Para ello hay que tener en cuenta que:
 La cadena principal es siempre la que contiene mayor número de dobles enlaces.
 A igualdad en el número de insaturaciones, la cadena principal es la más larga y con mayor número de ramificaciones.
Primero se nombran los radicales o ramificaciones por orden de complejidad, anteponiendo el localizador de cadena y el prefijo
multiplicativo al nombre, si fuera necesario.
 A continuación se nombra la cadena principal. Para ello se indica la posición o posiciones de los dobles enlaces, el número de
átomos de carbono que forman la cadena principal, con el prefijo numeral correspondiente, y la terminación –eno, acompañada del
prefijo multiplicativo cuando corresponda.

2-etilbuteno

3-isopropil-1,4-pentadieno o 3-isopropil-pent-1,4-dieno

4-metil-3-etilpenteno

5-metil-2-hepteno o 5-metil- hept-2-eno 2-etil-1,4-hexadieno 3-propil-1,4-heptadieno

LOS ALQUINOS son hidrocarburos insaturados que presentan como grupo funcional característico un enlace triple carbono-
carbono, presentan hibridación digonal o sp. Se nombran sustituyendo la terminación -ano por -ino. Ejemplos:

3
CH Ξ CH Etino o acetileno
CH3-C ΞCH 1-Propino
CH Ξ C-CH2-CH3 1- butino o but-1- ino

NOMENCLALTURA DE ALQUINOS RAMIFICADOS

La elección de la cadena principal, la numeración de la cadena principal y la nomenclatura sigue las mismas reglas que en el caso de
los alquenos considerando, que la terminación característica en este caso es –ino.

3. CIERRE (MOMENTO DE CIERRE)

I. Nombrar los siguientes compuestos
1. 2. 3.

4. 5. .

6.

I. C11H24 J. C6H12 K. C5H8 L. C 8H18

4
II. Escribir la fórmula estructural semidesarrollada y lineal de los siguientes compuestos

1. 4-etil-2,2,5,6-tetrametilheptano
2. 5-ter-butil-3-etil-5-isopropiloctano
3. 5-sec-butil-4—propil nonano
4.. 3,5-dimetilciclopentano
5.. 1, 3, 5 – trimetil – 1, 4 - ciclopentadieno
7. 2-etil-1,4-octadieno
8. 5- Cl.-2,2-dimetil-6-nitro-3-heptino
9. 4,8-dimetil-2,4-nonadieno
10. 2,4,5-trimetil-4-isopropil-octeno
11. 2.4-dietilciclopentano
12. 3,5-dietil-2-nonino
13. 6,6-dimetil-1,4-octadiino
14.2,3-dimetil-4-etil-1,6-undecadieno
15. 1,3-ciclohexadieno
16. 2-metil-3-isopropilciclooctano

III.Consulta sobre
1. El petróleo: destilación fraccionada. Cuáles son los principales derivados y los hidrocarburos principales presentes en ellos
2. Escribe 5 hidrocarburos con sus respectivas formulas, clasifícalo dentro del grupo de los hidrocarburos y aplicaciones en la
industria. Puedes hacer un cuadro para ello.

5
6