Universidad Politécnica de Tlaxcala

Ingenieria en Biotecnologia

8B

Biotecnología Ambiental

Docente: Alma Rosa Netzahuatl Muñoz

Práctica 2: Biodiversidad de microalgas epífitas en plantas

creciendo en sistemas acuosos no contaminados y contaminados

Integrantes:

Rodriguez Salinas Mariel Guadalupe

Vázquez Ramírez Anahí

Morales Luna Natalia Yoselin

Garcia Flores Dagne Yiulisa

13 de febrero del 2022

Introducción

Fue Hensen en 1887, quien usó por vez primera el término plancton, para llamar a
todas las partículas orgánicas, muertas o vivas que se mueven a merced de las
aguas. La comunidad planctónica se clasifica, según sus componentes, en
fitoplancton y zooplancton. El fitoplancton comprende un amplio grupo de
organismos autótrofos mayoritariamente microscópicos, que representan el primer
eslabón en la cadena alimenticia.

El término microalga aparece posteriormente, muy ligado al desarrollo

biotecnológico; éste se refiere a aquellos microorganismos que contiene clorofila a y
otros pigmentos fotosintéticos, capaces de realizar fotosíntesis oxigénica. Entre las
microalgas se incluyen organismos con dos tipos celulares: cianobacterias, que
tienen estructuras celular procariota, y las restantes microalgas con estructura
celular eucariota.(Cohen, Z, 1986).

Las algas son de gran relevancia para los ecosistemas acuáticos, donde
contribuyen al balance de oxígeno, y gracias a ellas, se inicia el flujo de energía en
estos ecosistemas. A pesar de su simplicidad y amplia distribución, las algas habitan
en sólo lugares donde existen condiciones favorables para la colonización y el
desarrollo.
Algunos requerimientos o factores ecológicos limitantes son: la radiación luminosa,
la temperatura, la disponibilidad de oxígeno y la concentración de determinados
nutrientes, fundamentalmente.(Comas, Augusto, 1992).

Biotecnología de las microalgas, tradicionalmente, las algas microscópicas han

sido cultivadas para diferentes fines. Por otra parte, se han utilizado condiciones
naturales favorables para su desarrollo, por lo que se conocen lagos donde
aparecen blooms masivos temporales de especies beneficiosas para el hombre,
explotando el cultivo in situ.(Gómez, L, 1997).

Las ventajas del cultivo de microalgas se pueden resumir en tres puntos según
(Cohen, 1986):

1. El cultivo de microalgas es un sistema biológico eficiente de utilización de la

energía solar para producir materia orgánica. Las microalgas crecen más
rápido que las plantas terrestres y es posible obtener mayores rendimientos
anuales de biomasa.
2. La composición bioquímica puede modificarse fácilmente variando las
condiciones ambientales y/o la composición del medio de cultivo.
3. Bajo ciertas condiciones, muchas especies de microalgas pueden acumular
en altas concentraciones compuestos de interés comercial, tales como
proteínas, lípidos, almidón, glicerol, pigmentos naturales o biopolímeros.
La contaminación acuática por mercurio y otras sustancias es generada
principalmente por el proceso de industrialización o por procesos naturales, estos
constituye uno de los problemas ambientales más críticos en la actualidad, debido a
su alta toxicidad, persistencia y capacidad de bioacumulación y bioconcentración
(también conocida como biomagnificación). (CAPÓ, M. 2002).

La Agencia para la Protección Ambiental de los Estados Unidos (USEPA, 2005)

considera que el berilio (Be) y el mercurio (Hg) son dos de los elementos más
peligrosos, es decir, que son muy perjudiciales aun en pequeñas cantidades. De
acuerdo con lo reportado por el Consejo de Defensa de los Recursos Naturales
(Natural Resources Defense Council, 2006), el mercurio funciona como una
neurotoxina una vez dentro del cuerpo humano, interfiriendo con el cerebro y el
sistema nervioso. La exposición al mercurio antes del nacimiento y durante la
infancia puede causar retraso mental, parálisis cerebral, sordera y ceguera. Incluso
en dosis pequeñas, el mercurio puede afectar el desarrollo del niño, puesto que
causa déficit de atención y problemas de aprendizaje. (USEPA, 1996).

Contaminación de plantas acuáticas

De acuerdo con Wang et al. (1996), la acumulación de metales por los organismos
acuáticos se presenta en un proceso que consiste en dos pasos: un primer paso de
adsorción rápida o vinculación a la superficie biológica (biosorción), seguido por un
segundo paso de transporte lento e irreversible, controlado por difusión al interior de
la célula (bioacumulación), que puede ser por difusión del ion metálico a través de la
membrana celular o por transporte activo por una proteína transportadora.

En las plantas, los efectos de los metales empiezan en la raíz, ya que este es el
órgano responsable de asimilar los nutrientes del medio, y afectan sucesivamente al
resto de la planta. En las hojas se producen graves daños en los cloroplastos y las
mitocondrias, lo que altera los procesos de fotosíntesis y de respiración. En una fase
más avanzada de alteración se producen intensos cambios metabólicos y de
regulación celular, y ocurre finalmente el estímulo de la senescencia por
acumulación crónica del metal pesado, lo que puede resultar en la muerte de la
planta.

Un vegetal epifito es aquel que se desarrolla sobre otra planta, aunque no se

alimenta de esta. Esto quiere decir que los epifitos utilizan a otra especie como
soporte pero sin parasitar en cuanto a la nutrición.(Gardey, A, 2020).

Las plantas epifitas pueden ser calificadas como aéreas: sus raíces no se fijan al
suelo, sino que se desarrollan en huecos o recodos de los árboles o de otros tipos
de ejemplares de la flora.(Gardey, A, 2020).
 Objetivos
● Observar la variación de la comunidad de microalgas epífitas provenientes de
plantas acuáticas.
● Identificar características que nos permitan saber si las microalgas están
creciendo en ambientes no contaminados y contaminados.

Diagrama de desarrollo experimental

Datos experimentales

Muestra Cantidad Requirió una

de raíz segunda Observación 1 Observación 2 Observación 3
utilizada (g) dilución

SI NO Microlga S/micr Microal S/micr Microal S/micro

observa oalga ga oalga ga alga
da observa observa
da da

Berros 10.50 X X X X

Berros 10.68 X X X X
Resultados

Imagen 1.1 Imagen 1.2 Imagen 1.3

Raíz muestra (Berros) Tratamiento de la raíz Observación al microscopio
núm. 2 de la muestra núm. 1

Imagen 1.4 Imagen 1.4

Observación al microscopio
de la muestra núm. 2
Discusión de resultados

Las microalgas son organismos unicelulares eucariotas fotosintéticos (2-200 μm),

que pueden crecer de modo autotrófico y heterotrófico. En general son altamente
eficientes en la fijación del CO2 y utilización de la energía solar para producir
biomasa, con una eficiencia hasta cuatro veces superior a la de las plantas. Son, en
general, organismos fotoautótrofos, es decir, obtienen la energía de la luz
proveniente del sol y se desarrollan a partir de materia inorgánica. Sin embargo,
algunas especies son capaces de crecer empleando materia orgánica como fuente
de energía o de carbono. Según esto, la producción de microalgas se genera por la
obtención de la energía del sol y emplean compuestos orgánicos como fuente de
carbono, y nuestras plantas recolectadas fueron de un lugar donde no reciben
mucha luz solar, se encontraron en zanjas con sombra como se muestra en las
siguientes imágenes:
.

Al no obtener los resultados esperados podemos decir que la temperatura del agua,
el pH, el nitrato, el cloruro, el fosfato y las sales disueltas totales fueron los factores
abióticos más correlacionados con los resultados fallidos, además de la luz solar y
quizá las condiciones de la zanja ya que hay un exceso de suciedad debido a que
hay personas que las utilizan para nadar por diversión y eso provoca muchos daños
a las plantas del lugar, porque igual se ve reflejado en su fauna.
El CO2 y el bicarbonato de sodio afectan al pH del cultivo, el cual debe ser
controlado y mantenido en condiciones óptimas. Cada microorganismo crece en un
intervalo de pH particular y normalmente existe un pH óptimo bien definido; en el
caso de las microalgas el pH óptimo se encuentra apenas por encima de la
neutralidad, por lo que son clasificados como microorganismos neutrófilos.
Es importante considerar que el efecto acumulativo del pastoreo cíclico,
conjuntamente con las variaciones en cuanto a disponibilidad de la luz y nutrientes,
crea un complejo patrón de productividad primaria, que varía estacional y
geográficamente.
Los requerimientos de nutrientes varían de forma específica entre las diferentes
especies; pero, de forma general, la materia orgánica es utilizada de manera
colectiva, ya que contiene C, H, O, N, P, trazas de vitaminas y otros elementos
necesarios para mantener la vida.

Conclusión

La importancia de las microalgas radica en su papel como productoras primarias de

la cadena trófica, que las convierte en las primeras productoras de materia orgánica.
Los resultados obtenidos durante la realización de la práctica no fueron los
esperados debido a que, al llevar a cabo más de una dilución del material obtenido
de las raíces de las plantas muestra, es muy probable que las microalgas se
perdieran en las fases desechadas. Sin embargo la turbidez del agua era tanta que
resultaba imposible la visualización correcta al microscopio, por lo que se tomó la
decisión de realizar las diluciones, teniendo como una hipótesis que al momento de
realizar esto, lo resultante fue una muestra sin presencia de algas.

Bibliografía.
● Cohen, Z., Products of Microalgae, in Handbook of Microalgae Mass Culture.
Richmond, A. (ed.). C. R. C. Press. Florida, 1986, pp: 41-453.
● Gómez, L., Cultivo y aplicación de las microalgas Dunaliella salina y Chlorella
vulgaris en Cuba. Tesis de Doctorado. Servicio de aplicaciones, Universidade
da Coruña. La Coruña, España, 1997, 265 pp.
● CAPÓ, M. (2002). Principios de ecotoxicología: diagnóstico, tratamiento y
gestión del medio ambiente. España: McGraw-Hill. 314 p.
● USEPA (UNITED STATES ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY)
(1996). Ecological Effects Test Guidelines. OPPTS 850.4400. Aquatic Plant
Toxicity Test Using Lemna spp. Tiers I and II. (http://www.epa.gov).
● WANG, T. C., WEISSMAN, J. C., RAMESH, G., VARADARAJAN, R. and
BENEMANN, J. R. (1996). Parameters for removal of toxic heavy metals by
water milfoil (Myriophyllum spicatum). Bulletin of Environmental
Contamination and Toxicology. 57 (5): 779-786 (Abstract).
● Pérez Porto, J., Gardey, A. (14 de abril de 2020). Definición de epifito - Qué
es, Significado y Concepto. Definicion.de. Última actualización el 2 de abril de
2021. Recuperado el 13 de febrero de 2023 de https://definicion.de/epifito/
● Adam, MS, Hifney, AF, Fawzy, mustafa A. y Al-Badaani, AA (2017).
Biodiversidad estacional y estudios ecológicos sobre las comunidades de
microalgas epífitas en ecosistemas acuáticos contaminados y no
contaminados en Assiut, Egipto. Revista Europea de Ecología , 3 (2), 92–106.
https://doi.org/10.1515/eje-2017-0017