Concepto de calidad

La calidad se refiere a la capacidad que posee un objeto para satisfacer necesidades

implícitas o explícitas según un parámetro, un cumplimiento de requisitos de cualidad.
Medición
La medida de la calidad, sea del producto o del proceso, requiere la recopilación y el
análisis de información, normalmente especificada en términos de medidas y métrica.
Las medidas se realizan principalmente para controlar un proyecto y, por lo tanto, poder
gestionarlo. También se utilizan para evaluar la distancia que nos separa de los
objetivos establecidos en el plan en términos de terminación, calidad, satisfacción de
requisitos, etc.
La métrica se utiliza para alcanzar dos objetivos, el conocimiento y el cambio.La
métrica de estos objetivos se utiliza para medir la calidad del proceso y del producto
Costos Asociados
Se denomina costos de calidad a los costos asociados con la obtención, identificación,
reparación y prevención de fallas o defectos, estos pueden clasificarse en cuatro
categorías: costos de prevención, costos de evaluación, costos de fallas internas y
costos de fallas externas.
Herramientas para el control estadístico
Es una denominación dada a un conjunto fijo de técnicas gráficas identificadas como
las más útiles en la solución de problemas relacionados con la calidad. Son 7 técnicas
de análisis de los procesos e indicadores que permiten mejorar la calidad ofrecida por
la empresa al generar mejoras en los procesos de producción.
Diagrama Causa – Efecto (también llamado gráfico de Ishikawa o espina de
pescado):Identifica muchas causas posibles de un efecto o problema y clasifica las
ideas en categorías útiles.
Diagrama de flujo (Puede sustituirse por estratificación o por gráfico de
ejecución): Es una representación gráfica con el objetivo de describir las etapas y
pasos secuenciales de un proceso en particular.Los diagramas de flujo muestran las
actividades, los puntos de decisión, las ramificaciones, las rutas paralelas y el orden
general de proceso.
Hojas de verificación o de chequeo: También conocidas como hojas de control, se
pueden utilizar como lista de comprobación a la hora de recoger datos.Las hojas de
verificación se utilizan para organizar los hechos de manera que se facilite la
recopilación de un conjunto de datos útiles sobre un posible problema de calidad.
Diagrama de Pareto: Son una forma particular de un diagrama de barras verticales y
se utilizan para identificar las pocas fuentes clave responsables de la mayor parte de
los efectos de los problemas.
Histogramas: Es una herramienta gráfica que permite verificar la frecuencia de los
datos. Por lo tanto, tiene como objetivo identificar cómo se distribuye una muestra en
particular.
Diagramas o gráfico de control: Se utilizan para determinar si un proceso es estable
o tiene un comportamiento predecible.
Diagramas de dispersión: Es utilizado para identificar la correlación entre variables.
Conocido también como Gráfico de Dispersión o Gráfico de Correlación, es la
herramienta ideal para las empresas que necesitan entender si una relación de causa y
efecto tiene realmente sentido.
 Parámetros para evaluar la calidad en bienes y servicios
 Los parámetros que hay que tener en cuenta para medir la calidad de un producto o
servicio son:
 Satisfacción del cliente
 El grado de cobertura del mercado
 El precio
 Procesos de producción
 Seguridad
 La eficiencia o el redimiento.