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30 de noviembre de 2022

Ufff fijate lo que es este #Budinazo Campeón!!! Para compartir en familia, con amigos y alentar a la selección!
#PreviaDulce #TuquiTuqui
BUDÍN DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
Manteca 125 g
Azúcar impalpable 125 g
Huevos 2 unidades
Leche 75 cc
Miel 25 g
Chocolate semi amargo 100 g
Harina 0000 170 g
Polvo para hornear 1 cucharadita
Almidón de maíz 15 g
Chips de chocolate 100 g
PROCEDIMIENTO
1. Batir la manteca pomada junto con el azúcar impalpable hasta que esté bien cremoso.
2. Agregar los huevos y batir. Sumar la leche y la miel, batir hasta integrar.
3. Agregar el chocolate semi amargo derretido y mezclar.
4. Tamizar la harina, con el polvo de hornear y el almidón de maíz.
5. Volcar sobre la mezclar anterior e integrar.
6. Agregar los chips de chocolate y mezclar.
7. Forrar la budinera con papel manteca y llenar 3/4 partes de la misma. Hornear en horno precalentado a 180°C por 30
minutos.
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1.6 mil

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