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dirección y control de los procesos de producción de bienes y servicios. Esta disciplina se encarga
de diseñar y mejorar los sistemas de producción con el fin de aumentar la eficiencia, la
productividad y la calidad de los productos y servicios ofrecidos por una empresa.
Diseño del producto: es el proceso de crear un producto o servicio que cumpla con las necesidades
y expectativas del cliente, y que pueda ser producido de manera eficiente y rentable.
Diseño del proceso: es el proceso de definir cómo se producirá el producto o servicio, incluyendo la
selección de maquinaria, herramientas, equipos y materiales, así como el establecimiento de los
procedimientos necesarios para producir el producto o servicio de manera eficiente.
Mejora continua: es el proceso de identificar y eliminar los cuellos de botella, eliminar los procesos
que no agregan valor y mejorar los procesos existentes para aumentar la eficiencia y la
productividad.
Gestión de la calidad: es el proceso de asegurar que los productos y servicios cumplan con los
estándares de calidad establecidos, y de mejorar continuamente la calidad a través de la
retroalimentación de los clientes y la mejora de los procesos de producción.