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UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS - UPC

CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS

AVANCE #01

Profesor: Percy Ygnacio Marin Lira


Integrantes:
• Chipana Maldonado, Sarela Yessenia U201523615
• Juárez Martínez, Brenda Katherine U201617214
• Meza Cueva, Maricielo Coraima U201920111
• Nizama Audante, Marielena Danelly U20181C056
• Aponte Medina, Robert Franzo U201510915
• Abad La Madrid, Sebastian Enrique U201817561

2023-1
LIMA - PERÚ
INDICE
1. DE LA TESIS
1.1. Título, Autores, Universidad, Link de donde la obtuvieron , Año, País, Tesis para el título de
Ingeniero

2. DE LA EMPRESA
2.1. Denominación, giro del negocio, antigüedad
2.2. Productos que comercializa y/o fábrica
2.3. Clientes importantes, proveedores importantes
2.4. Organigrama, Mapa de procesos, Cadena de valor
2.5. Locales (m2), cantidad trabajadores, cantidad de máquinas
2.6. Volúmenes de producción y/o de ventas
2.7. Otros

3. DEL PROCESO Y DE LA PROBLEMÁTICA


3.1. Descripción del o los procesos principales de la organización
3.2. Justificación y descripción detallada y específica del proceso, área o sección a mejorar como
parte de la tesis
3.3. Descripción general de la problemática
3.4. Justificación técnica del problema, cuadros, gráficas, impactos, costos, rendimientos, etc.
01
Descripción del
proyecto de
investigación
INFORMACIÓN ACERCA DE LA TESIS

• Tipo de tesis: Tesis para optar por el grado de Magister en la carrera de


Ingeniería Industrial, con mención en Gestión de Operaciones.

• Título: "Propuesta de mejora continua en el proceso de producción de


una planta de plásticos mediante la metodología PDCA y manufactura
esbelta (5S)”

• Año, País: 2019, Perú

• Autor: Espinoza Arias, Anthony Moisés

• Link: https://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/20.500.12404/15595
02
Descripción de
la empresa
DENOMINACIÓN, GIRO DEL NEGOCIO Y ANTIGUEDAD

Chen Way es una fábrica especializada y


enfocada en la investigación y desarrollo
de máquinas de moldeo por soplado;
fundada en 1990 en Taiwán. Asegurando
la mayor eficacia y satisfacción en los
procesos de quienes confían en nuestras
máquinas. Tiene más de
30 años en el mercado.
PRODUCTOS QUE COMERCIALIZA

Frascos Galoneras Tapas Potes

De 1/8 hasta 1L De hasta 5L Hatsa 10 g Hasta 68 g


CLIENTES IMPORTANTES

Sector Sector Industrial Sector


Farmacéutico Alimentos
RoxFarma Qroma (Ex CPPQ) Ajinomoto

Farmaindustria Alusud

IQFarma Silvestre

Insitituto Bioquímico Isopetrol

Laboratorio Fitogreen
PROVEEDORES IMPORTANTES
LOCALES

Área: 7000 m2.


Líneas de producción:
• Soplado
• Inyección
Áreas de la empresa:
• Almacén general
• Oficinas administrativas
• Área de control de calidad y
Mantenimiento
ORGANIGRAMA
Gerencia
General

Gerencia
Finanzas

Gerencia
Gerencia Gerencia Gerencia
Producción y
Logística Ventas Calidad
Mantenimiento

Jefatura Jefatura Jefatura de Jefatura de Jefatura de


Logística Producción mantenimiento Ventas Calidad

Jefatura de Analista de Asistente de


RRHH producción Calidad

Jefatura de Asistente de
Almacenes producción

Figura 1. Organigrama de la empresa - Fuente: Espinoza, A. (2019)


MAPA DE PROCESOS

Figura 2. Mapa de Procesos - Fuente: Elaboración propia


CADENA DE VALOR

Figura 3. Cadena de Valor - Fuente: Elaboración propia


CANTIDAD DE TRABAJADORES Y MÁQUINAS

La empresa Chen
Way Machinery cuenta con 50
La empresa Chen
trabajadores.
Way Machinery cuenta
con 9 máquinas
sopladoras

Tolvas de
alimentación

La empresa Chen
Way Machinery cuenta
con 8 máquinas
inyectoras
Tambores rotativos
de mezclado
VOLUMENES DE PRODUCCIÓN

Figura 4. Volumen de producción - Fuente: Elaboración propia


03
Descripción
del Proceso y
de la
Problematica
DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS PRINCIPALES DE LA
ORGANIZACIÓN

Proceso de Producción de moldeo por


inyección

Los materiales como las resinas sintéticas (plásticos)


se calientan y se funden, y luego se envían al molde,
donde se enfrían para formar la forma diseñada.

Proceso de fabricación:
https://www.youtube.com/watch?v=fqiSCpmjMS8
DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS PRINCIPALES DE LA
ORGANIZACIÓN

Proceso de Producción de moldeo por soplado

El moldeo por soplado es un proceso en el que se utiliza


la presión del aire para expandir el plástico en la cavidad
de un molde, tales como botellas y recipientes.

Proceso de fabricación:
https://www.youtube.com/watch?v=HkWmfh-91vs
JUSTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DETALLADA Y ESPECIFICA DEL
PROCESO, ÁREA A MEJORAR

ANALISIS DE INDICADOR DE PRODUCTIVAD

% Utilización de máquinas

% Utilización de máquinas
Utilización en la línea de inyección: 87%
Utilización en la línea de soplado: 79%
JUSTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DETALLADA Y ESPECIFICA DEL
PROCESO, ÁREA A MEJORAR

ANALISIS DE INDICADOR DE PRODUCTIVAD

% Rendimiento efectivo

Rendimiento en la línea de inyección:


91% (144 productos/HM)

Rendimiento en la línea de soplado:


86% (80 productos/HM)
JUSTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DETALLADA Y ESPECIFICA DEL
PROCESO, ÁREA A MEJORAR

ANALISIS DE INDICADOR DE PRODUCTIVAD

% No conformidad

Productos defectuosos en la línea de inyección:


4.60%

Productos defectuosos en la línea de soplado:


6.92%
JUSTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DETALLADA Y ESPECIFICA DEL
PROCESO, ÁREA A MEJORAR

ANALISIS DE INDICADOR DE PRODUCTIVAD

% Defectuosidad en remolido

Defectuosidad en remolido en la línea de


inyección: 6.95%

Defectuosidad en remolido en la línea de


soplado: 19.26%
JUSTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DETALLADA Y ESPECIFICA DEL
PROCESO, ÁREA A MEJORAR

Resumen de los indicadores para cada línea de producción

Fuente: Elaboración propia

El foco de estudio se centrará


en la línea de soplado.
DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA PROBLEMATICA
En los últimos años (2016-2018), la empresa Chen Way Machinery ha experimentado
diversos problemas, entre ellos destacan los productos defectuosos que presentan
problemas de contaminación. Esto ha generado retrasos en la entrega de los productos
terminados. Tal situación genera pérdidas de utilidades ya que la demanda se ve
afectada.

Fuente: Elaboración propia

Fuente: Elaboración propia


Fuente: Elaboración propia
JUSTIFICACIÓN TÉCNICA DEL PROBLEMA
Tabla de pérdidas monetarias mensuales
que generan los productos defectuosos

La empresa Chen Way


Machinery presenta un costo de
producción mensual equivalente
a $3495.20 solo en productos
defectuosos.

• Costo de producción anual:


$ 41 942.40

Fuente: Elaboración propia

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