BIOLOGÍA

LA BIOLOGÍA (del griego βίος [bíos] «vida», y -λογία [-logía] «tratado», «estudio» o «ciencia») es la ciencia
natural que estudia todo lo relacionado con la vida y lo orgánico, incluyendo los procesos, sistemas, funciones,
mecanismos u otros caracteres biológicos subyacentes a los seres vivos en diversos campos especializados que
abarcan su morfología, fisiología, filogénesis, desarrollo, evolución, distribución e interacciones en los niveles
macroscópico y microscópico.
La biología se ocupa tanto de la descripción de las características y los comportamientos de los organismos
individuales, como de las especies en su conjunto, así como de las relaciones entre los seres vivos y de las
interacciones entre ellos y el entorno.
GENERALIDADES DEL NIVEL CELULAR

TEORÍA CELULAR
Esta sección es un extracto de Teoría celular “Los tres postulados” El concepto moderno de teoría celular se puede
resumir en los siguientes principios:
El botánico Matthias Schleiden1838 -
El zoólogo Theodor Schwann -1839
1- La célula es la unidad estructural: todos los seres vivos están compuestos de una o más células.
2- La célula es la unidad funcional de los seres vivos
3- Todas las células proceden de células pre-existentes
1. Todos los seres vivos están formados por células, bacterias y otro tipo de organismos, o por sus productos de
secreción. La célula es la unidad estructural de la materia viva, y dentro de los diferentes niveles de complejidad
biológica, una célula puede ser suficiente para constituir un organismo.
2. Las funciones vitales de los organismos ocurren dentro de las células, o en su entorno inmediato, controladas
por sustancias que ellas segregan. Cada célula es un sistema abierto único e irrepetible, que intercambia materia y
energía con su medio. En una célula caben todas las funciones vitales, de manera que basta una célula para tener un
ser vivo (que será un ser vivo unicelular). Así pues, la célula es la unidad fisiológica de la vida.
3. Todas las células proceden de células procariotas preexistentes, por división de éstas (Omnis cellula e cellula)
o célula madre. Es la unidad de origen de todos los seres vivos. Esto determina además de la sucesión y conservación
de estas unidades, las pertinencias sobre ciertas características homólogas entre las eucariotas y las procariotas de
manera que fundamenta el hecho de haber establecido a las células procariotas como las primeras en este mundo y las
más primitivas.
Confirmación de la teoría celular Louis Pasteur 1860
CÉLULA
La célula (del latín cellula, diminutivo de cella, ‘celda’) es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. De
hecho, la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo. De este modo, puede clasificarse a los
organismos vivos según el número de células que posean: si solo tienen una, se les denomina unicelulares (como
pueden ser los protozoos o las bacterias, organismos microscópicos); si poseen más, se les llama pluricelulares. En
estos últimos el número de células es variable: de unos pocos cientos, como en algunos nematodos, a cientos de
billones, como en el caso del ser humano. Las células suelen poseer un tamaño de 10 µm y una masa de 1 ng, si bien
existen células mucho mayores.
MODELOS CELULARES
Células Procariotas
Se deriva del griego pro- significa antes y karyon- significa grano, semilla, en referencia al núcleo; es una celula
unicelular, en una célula procarionte el ADN (material genético) está centrado en una región denominada nucleoide
pero ninguna membrana separa esta región del resto de la célula. Estas son las células conocidas más pequeñas siendo
las células más simples que se pueden describir.
Células Eucariotas
Las células eucariotas —del griego eu, 'buen', y karyon, 'nuez'— son las células propias de los organismos eucariotas,
las cuales se caracterizan por presentar siempre un citoplasma compartimentado por membranas lipídicas y un núcleo
celular organizado.149 Este núcleo celular está cubierto por una envoltura nuclear que contiene el ácido
desoxirribonucleico o ADN, necesario para el desarrollo y funcionamiento del organismo.150 Las células eucariotas
se distinguen así de las células procariotas, que carecen de núcleo definido y cuyo material genético se encuentra
disperso en el citoplasma. A los organismos formados por células eucariotas se les denomina eucariontes.
 
Célula  eucariota Célula procariota  
Son células animales y vegetales Bacterias
Solo presentan pared celular las células Todas presentan pared celular
vegetales.
Poseen un núcleo bien definido y delimitado por No poseen núcleo
membrana nuclear.
Poseen organelos membranosos como No presenta organelos membranosos
mitocondrias, cloroplastos, aparato de golgi,
retículo endoplasmatico
Presenta la información genética dentro del Presenta a la información genética dispersa en
núcleo organizada en cromosomas el citoplasma en forma circular

ESTRUCTURA DE LA CELULA EUCARIOTA Y PROPIEDADES FISIOLOGICAS:

- Las células eucariotas viven en un medio tisular que incluye la matriz extracelular y los capilares sanguíneos.
- La compartimentalización (estructural, molecular y funcional) y el citoesqueleto son dos características
esenciales de la célula eucariota.
- La mayoría de los compartimentos del citoplasma están delimitados por endomembranas y tienen un
comportamiento dinámico en función de su actividad celular.
- El citoesqueleto determina la forma de la célula, controla el tráfico intracelular de organelos y complejos
macromoleculares, interviene en la adhesión intercelular y regula la dinámica de la superficie celular y la
mortalidad celular.
- Bases celulares del flujo de información génica: transcripción, procesamiento del RNAs y traducción.
- En el núcleo, los territorios cromosómicos (cromatina) y el nucleolo son compartimentos de transcripción,
mientras que las áreas de factores de splicing (nuclear speckles) y el cuerpo nuclear de Cajal operan en el
procesamiento del RNAs. El daño en el DNA induce la formación de focos de lesión señalizados por la
expersión de H2AC fosforilada.
- El DNA se asocia con histonas y otras proteínas para formar la cromatina.
- La configuración de la cromatina en eucromatina (dispersa) y heterocromatina (compacta) se relaciona con la
actividad y represión transcripcional de los genes, respectivamente. Las histonas H3K9me3 y H4k20me3
marcan silenciamiento génico y las H3Ac y H4Ac activación transcripcional.
- El nucleolo contiene los genes ribosomales y dirige la síntesis de los rRNAs (80% del RNA celular) y el
ensamblaje de los pre-ribosomas.
- El complejo del poro nuclear regula el tráfico núcleo-citoplasma de RNAs y proteínas. El número de poros
nucleares se relaciona con la actividad transcripcional.
- La síntesis de proteínas (traducción) se produce en los polirribosomas. La organización de los polirribosomas,
libre o asociados al retículo endoplásmico rugoso (REG), determina el destino celular de las proteínas
sintetizadas.
- El transporte transmembrana y vesicular transfiere las proteínas secretoras desde el REG al complejo de
Golgi.
- En el complejo de Golgi las proteínas secretoras sufren modificaciones post-transduccionales y se segregan en
vesículas de secreción. La exocitosis de las vesículas de secreción descarga las proteínas al espacio
extracelular.
MEMBRANA CELULAR o MEMBRANA CITOPLASMATICA
La membrana de la célula, también llamada membrana citoplasmática, se encuentra en las células y separa su interior
del medio exterior que las rodea. La membrana celular consiste en una bicapa (doble capa) lipídica que es
semipermeable. Entre otras funciones, la membrana celular regula el transporte de sustancias que entran y salen de la
célula.
La membrana celular o citoplasmática confiere protección a la célula. También le proporciona unas condiciones
estables en su interior, y tiene otras muchas funciones. Una de ellas es la de transportar nutrientes hacia su interior y
expulsar las sustancias tóxicas fuera de la célula.
Otra de sus funciones es debida a que en la propia membrana hay insertadas distintas proteínas que interactúan con
otras sustancias del exterior y otras células. Estas proteínas pueden ser glicoproteínas, cuando están formadas por un
azúcar unido a una proteína, o pueden ser lipoproteínas, cuando se componen de la unión de un lípido con una
proteína.
Todas estas proteínas están enganchadas en la superficie de la membrana celular (o inseridas en ella) y permiten que la
célula interaccione con otras células.
La membrana celular, por otra parte, también aguanta la estructura celular, le da forma.
Hay distintos tipos de membranas celulares dependiendo del tipo de célula y, en general, las membranas tienen
colesterol en abundancia (en las células animales) como componente lipídico para darles estabilidad. Según el tipo de
célula, pueden existir estructuras adicionales. Existen distintos vegetales y microorganismos, como bacterias o algas,
que tienen otros mecanismos de protección, como una pared celular exterior, mucho más rígida que la membrana
celular.
¿Cuáles son los componentes estructurales principales de la membrana celular?
Los fosfolípidos son los componentes principales de la membrana celular. Son moléculas anfipáticas compuestas
por una región hidrofílica o cabeza polar y una región hidrofóbica compuesta por dos cadenas hidrocarbonadas de
ácidos grasos que constituyen la región apolar o colas apolares.

ORGANIZACIÓN MORFOFUNCIONAL DEL CITOPLASMA

El Citoplasma es la parte del protoplasma en una célula eucariota y procariota que se encuentra entre el núcleo
celular y la membrana plasmática. Consiste en una dispersión coloidal muy fina de aspecto granuloso, el citosol o
hialoplasma, y en una diversidad de orgánulos celulares que desempeñan diferentes funciones.3

Su función es albergar los orgánulos celulares y contribuir al movimiento de estos. El citosol es la sede de muchos de
los procesos metabólicos que se dan en las células.

El citoplasma se divide en ocasiones en una región externa gelatinosa, cercana a la membrana, e implicada en el
movimiento celular, que se denomina Ectoplasma; y una parte interna más fluida que recibe el nombre de
Endoplasma y donde se encuentran la mayoría de los orgánulos. El citoplasma se encuentra en las células procariotas
así como en las eucariotas y en él se encuentran varios nutrientes que lograron atravesar la membrana plasmática,
llegando de esta forma a los orgánulos de la célula.

El citoplasma de las células eucariotas está subdividido por una red de membranas (retículo endoplasmático liso y
retículo endoplasmático rugoso) que sirven como superficie de trabajo para muchas de sus actividades bioquímicas.

El retículo endoplasmático rugoso está presente en todas las células eucariotas (inexistente en las procariotas) y
predomina en aquellas que fabrican grandes cantidades de proteínas para exportar. Es continuo con la membrana
externa de la envoltura nuclear, que también tiene ribosomas adheridos.

Citoesqueleto:

En el citoplasma existe una red de filamentos proteicos del núcleo que le confieren forma y organización interna a la
célula y permiten su movimiento.6 Estos filamentos forman el citoesqueleto, que es una red de elementos fibrosos,
que brindan soporte y forma a la célula y la deja dirigir el movimiento.

Citosol o Matriz Citoplasmatica:

El medio intracelular está formado por una solución líquida denominada hialoplasma o citosol. Los orgánulos están
contenidos en una matriz citoplasmática. Esta matriz es la denominada citosol o hialoplasma. Es un material acuoso
que es una solución o suspensión de biomoléculas vitales celulares. Muchos procesos bioquímicos, incluyendo la
glucólisis, ocurren en el citosol.

Orgánulos:

El citoplasma se compone de orgánulos (u «organelos») con distintas funciones. Entre los orgánulos más importantes
se encuentran los ribosomas, las vacuolas y mitocondrias. Cada orgánulo tiene una función específica en la célula y
en el citoplasma. El citoplasma posee una parte del genoma del organismo. A pesar de que la mayor parte se encuentre
en el núcleo, algunos orgánulos, entre ellos las mitocondrias o los cloroplastos, poseen una cierta cantidad de ADN.

- Ribosomas: Los ribosomas son gránulos citoplasmáticos encontrados en todas las células, y miden alrededor
de 20 nm. Son portadores, además, de ARN ribosómico. La síntesis de proteínas tiene lugar en los ribosomas
del citoplasma.

- Lisosomas Los lisosomas son vesículas esféricas, Contienen alrededor de 50 enzimas, generalmente
hidrolíticas, en solución ácida; las enzimas necesitan esta solución ácida para un funcionamiento óptimo. Los
lisosomas mantienen separadas a estas enzimas del resto de la célula, y así previenen que reaccionen
químicamente con elementos y orgánulos de la célula .

- Vacuolas: La vacuola es un saco de fluidos rodeado de una membrana. En la célula vegetal, la vacuola es una
sola y de tamaño mayor; en cambio, en la célula animal, son varias y de tamaño reducido. La membrana que
la rodea se denomina tonoplasto. La vacuola de la célula vegetal tiene una solución de sales minerales,
azúcares, aminoácidos y a veces pigmentos como la antocianina. La función de las vacuolas en la célula
animal es actuar como un lugar donde se almacenan proteínas;

- Mitocondria, La mitocondria es un orgánulo que puede ser hallado en todas las células eucariotas, aunque en
células muy especializadas pueden estar ausentes. Están rodeadas de una membrana doble. La más externa es
la que controla la entrada y salida de sustancias dentro y fuera de la célula y separa el orgánulo del
hialoplasma. La membrana externa contiene proteínas de transporte especializadas que permiten el paso de
moléculas desde el citosol hacia el interior del espacio intermembranoso.

NÚCLEO CELULAR
Es el principal organelo celular ya que contiene la información genética que le permite regular todas las funciones
celulares. En su interior se encuentra el material hereditario. Sus partes son: Núcleo, Membrana nuclear, Poro
nuclear.
Contiene la mayor parte del material genético celular, organizado en varias moléculas extraordinariamente largas y
lineales de ADN, con una gran variedad de proteínas, como las histonas, lo cual conforma lo que llamamos
cromosomas. El conjunto de genes de esos cromosomas se denomina genoma nuclear. La función del núcleo es
mantener la integridad de esos genes y controlar las actividades celulares regulando la expresión génica. Por ello se
dice que el núcleo es el centro de control de la célula.
La principal estructura que constituye el núcleo es la envoltura nuclear, una doble membrana que rodea
completamente al orgánulo y separa ese contenido del citoplasma, además de contar con poros nucleares que
permiten el paso a través de las membranas para la correcta regulación de la expresión genética y el mantenimiento
cromosómico.
CICLO DE VIDA CELULAR:
El ciclo celular comprende toda una serie de acontecimientos o etapas que tienen lugar en la célula durante su
crecimiento y división. Una célula pasa la mayor parte de su tiempo en la etapa llamada interfase, y durante este
tiempo crece, duplica sus cromosomas y se prepara para una división celular. Una vez terminada la etapa de interfase,
la célula entra en la mitosis y completa su división. Las células resultantes, llamadas células hijas, empiezan sus
respectivas etapas de interfase y empiezan así una nueva serie de ciclos celulares.
El ciclo celular es el nombre con el que se conoce el proceso mediante el cual las células se duplican y dan lugar a dos
nuevas células. El ciclo celular tiene distintas fases, que se llaman G1, S, G2 y M. La fase G1 es aquella en que la
célula se prepara para dividirse. Para hacerlo, entra en la fase S, que es cuando la célula sintetiza una copia de todo su
ADN. Una vez se dispone del ADN duplicado y hay una dotación extra completa del material genético, la célula entra
en la fase G2, cuando condensa y organiza el material genético y se prepara para la división celular. El siguiente paso
es la fase M, cuando tiene lugar la mitosis. Es decir, la célula reparte las dos copias de su material genético entre sus
dos células hijas. Después de haber completado la fase M, se obtienen dos células (de donde había sólo una) y el ciclo
celular empieza de nuevo para cada una de ellas
MITOSIS Y MEIOSIS
¿Cómo se dividen las células?
Existen dos tipos de división celular, mitosis y meiosis. Cuando las personas hablan sobre “división celular”, la
mayoría de las veces se refieren a la mitosis, el proceso de producción de nuevas células del cuerpo. La meiosis es el
tipo de división celular que crea óvulos y espermatozoides.
La Mitosis es un proceso fundamental para la vida. Durante la mitosis, una célula duplica todo su contenido,
incluyendo sus cromosomas, y se divide para formar dos células hijas idénticas. Debido a lo crítico de este proceso,
los pasos de la mitosis son controlados cuidadosamente por varios genes. Cuando la mitosis no se regula
adecuadamente, pueden producirse problemas de salud como el cáncer.
Fases de la mitosis
La mitosis es un proceso continuo donde se pueden identificar las siguientes fases sucesivas:
- Profase: el material genético comienza a condensarse y a formar hebras largas y delgadas. Se forma el huso
mitótico.
- Prometafase: desaparición de la envoltura nuclear o carioteca.
- Metafase: localización de los cromosomas en el ecuador celular.
- Anafase: los cromosomas migran a los polos de la célula.
- Telofase: en cada polo de la célula comienza a reorganizarse la envoltura nuclear rodeando los cromosomas
que ya se están descompactando.
Importancia de la mitosis
La mitosis ocurre en las células somáticas indiferenciadas y las células pluripotenciales. Su importancia radica en que
es esencial para los siguientes procesos celulares:

- Desarrollo: a partir del cigoto, que es la primera célula de un individuo pluricelular, se generan los millones de
diferentes células que constituyen a un organismo superior.
- Crecimiento: permite un aumento en el número de las células en los organismos, promoviendo el crecimiento
de los mismos.
- Reparación y renovación de tejidos: por medio de la mitosis se regeneran nuevas células para reemplazar a las
células que mueren o que se pierden.

La Meiosis, asegura que los humanos tengan el mismo número de cromosomas en cada generación. Es un proceso de
dos pasos que reduce el número de cromosomas a la mitad, de 46 a 23, para formar espermatozoides y óvulos. Cuando
los espermatozoides y los óvulos se unen en la concepción, cada uno aporta 23 cromosomas, por lo que el embrión
resultante tendrá los 46 habituales. La meiosis también permite la variación genética a través de un proceso de mezcla
de ADN mientras las células se dividen.
Fases de la meiosis
Como la meiosis se produce después de dos divisiones nucleares, conocidas como meiosis I y meiosis II, las fases
reciben el mismo nombre que las etapas de la mitosis seguida del número del período en el que ocurren:
- Meiosis I
Profase I: los cromosomas homólogos se aparean e intercambian material genético por entrecruzamiento.
Metafase I: Los cromosomas se localizan en el ecuador de la célula de forma aleatoria.
Anafase I: Los cromosomas homólogos se separan y se dirigen a los polos de la célula.
Telofase I: Los cromosomas que ya se encuentran en los polos empiezan a desorganizarse y a ser rodeados por la
envoltura nuclear.
Cuando termina este primer período de división celular se obtienen dos células diploides con la misma cantidad de
material genético.
- Meiosis II
Las células hijas del período I entran en una corta interfase II, donde los cromosomas se desorganizan y no hay
duplicación genética.

Profase II: La cromatina se vuelve a condensar y la envoltura nuclear desaparece.

Metafase II: Los cromosomas formados por dos cromátidas se ubican en el ecuador de la célula.
Anafase II: las cromátidas hermanas se separan y son llevadas a los polos de la célula.
Telofase II: Los cromosomas ahora con una sola cromátida se encuentran en los polos y se empieza a reorganizar la
envoltura nuclear alrededor de ellos.
Al finalizar este segundo período de división nuclear, el resultado son cuatro células haploides, cada una con la mitad
del material genético.
Importancia de la meiosis
La meiosis ocurre únicamente en las células que darán origen a los gametos, o células germinales. Gracias a este
proceso, de una célula con una carga cromosómica igual a 2n se generan cuatro células con carga cromosómica 1n.
En la meiosis se produce recombinación genética de los cromosomas homólogos, lo cual incrementa la variabilidad
genética en las especies.
La gametogénesis es el proceso de formación de los gametos o células sexuales, las cuales poseen la mitad de la carga
cromosómica 1n (haploides). Cuando dos gametos, uno masculino y otro femenino, se fusionan, se forma una célula
diploide 2n, esto es, con la carga genética completa de la especie.

Mitosis Meiosis

Definición Proceso de división nuclear en la que se generan dos Proceso de división nuclear que origina cuatro células
núcleos con el mismo número de cromosomas de la con la mitad del número de cromosomas de la célula
célula de origen. de origen.

Profase Meiosis I:
Etapas o fases Prometafase
Metafase Profase I
Anafase Metafase I
Telofase Anafase I
Telofase I

Meiosis II:

Profase II
Metafase II
Anafase II
Telofase II

Número de divisiones 1 2
nucleares

Número de duplicaciones 1 1
genéticas

Entrecruzamiento y Ausente. Presente en la profase I y metafase I.

recombinación cromosómica

Resultado Dos células hijas con la misma cantidad de material Cuatro células con la mitad del material genético.
genético.
 Mitosis Meiosis

Ejemplo Células de la dermis proliferan para renovar las células Células germinales ubicadas en las gónadas producen
de la piel. los gametos.