QUIMICA BIOLOGICA- TEORIA

Introducción
QUIMICA BIOLOGICA
Veterinaria - IRNRZA

Metabolismo de proteínas y aminoácidos

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Digestión de proteínas Absorción de los aminoácidos

Dependiente

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Reserva de los aminoácidos Degradación proteica

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Degradación lisosomal Mecanismo ubiquitina-proteosoma

Lisosoma (organela
citoplasmática, pH: 5)

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Destino de los aminoácidos - catabolismo Catabolismo

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Remoción del grupo α (alfa) amino – Transaminación

Transaminación

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Remoción del grupo α (alfa) amino – Remoción del grupo α (alfa) amino –
Desaminación oxidativa Desaminación oxidativa

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Eliminación del ión NH4+ Ciclo glucosa-alanina

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Excreción del amonio hepático Ciclo de la urea

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Ciclo de la urea Regulación del ciclo de la urea

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Regulación del ciclo de la urea y del ciclo de Destino metabólico del esqueleto carbonado
Krebs de los aminoácidos

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Destino metabólico del esqueleto carbonado Destino metabólico del esqueleto carbonado
de los aminoácidos de los aminoácidos

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Resumen Síntesis de
proteínas
Resumen
Ciclo de Krebs

Exógeno Síntesis de
Gluconeogénesis
compuestos no
α-cetoácidos Cetogénesiss
proteicos

Endógeno Pool
de Transaminaciones
aa Desaminación

Glutamina
Asparragina
Síntesis de novo
Degradación de
NH4 + Urea
proteínas
Excreción
Otros compuestos
nitrogenados

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