NOMBRE DE ASIGNATURA: LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN Y TRANSP

SEMANA 1

Nombre del estudiante: Deibi Salfate Contreras

Fecha de entrega: 12-06-2023
Carrera: Ingeniería Industrial
DESARROLLO
La empresa argentina de alfajores Azucarita, cuya única fábrica se encuentra en Mendoza, tomó
la decisión de abrir una fábrica más en Lampa, Chile. Uno de los insumos más importantes para
su cadena de producción es el chocolate, el cual viene de regiones cercanas al Iguazú en
territorio argentino. A este insumo se suma la leche y el azúcar para elaborar el manjar. Estos
últimos insumos provienen de zonas distintas, todas ellas en sector rural cercano a Mendoza. Sin
embargo, para el proyecto en Lampa han observado que la importación de chocolate puede ser
rentable pero no así la de leche y azúcar. Han pensado en ti para que los asesores en la
identificación de su cadena de suministro al abrir una fábrica en Lampa, mejorando su estrategia
operacional al tener una planta que apunta al mercado chileno y la exportación a través del
puerto de San Antonio, tratando de optimizar el proceso de distribución que requiere la
compañía.

Respuesta
1. ¿Cuáles son los componentes de la cadena de suministro para esta empresa? ¿En qué se
diferencia esta cadena de la logística pura?
Componentes de cadena de suministros

 Materia prima
 Proveedores
 Ensambladora
 Logística y distribución
 Punto de venta
 Clientes

La diferencia d esta cadena con la logística pura, es que aquí se ven involucrados todos los
factores, desde la materia prima hasta llegar al cliente, involucrando todos los procesos que se
llevan a cabo para obtener el producto y su distribución a los puntos de venta y sus clientes
2. En un diagrama, representa los procesos de la cadena de suministros para esta empresa
respecto a la estrategia operacional que se han fijado.

3. En una tabla, diferencia los elementos clave de uno de estos procesos respecto a la cadena de
suministro para la empresa.

Elementos Claves Logistica Cadena de Suministro

Costos Reduce costos en la Reduce costos en la
distribucion de los prductos adquisicion de materias
primas
Tiempo Entrega de los productos a los Controla los tiempos de los
clienets en el menor tiempo procesos en plabnta para que
posible. la logistica no falle
Relaciones Mejora la relacion con los Mejora la relacion con
clientes proveedores, distribuidores,
comenrciantes, etc.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
- Contenido de la semana 1 componentes de la cadena de suministros
- Recursos adicionales https://publicaciones.iacc.cl/publicacion/1584-los-componentes-de-la-
cadena-de-suministro