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CODIGO: LA-FM-001
GESTIÓN DE LABORATORIOS

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FORMATO PRACTICAS DE LABORATORIOS FECHA: 15/junio/2022

GUÍA DE LABORATORIO DE
BIOLOGÍA
Unidad Didáctica: Fundamentos de la biología.
Eje Temático: Bioseguridad y microscopía.

01
Resultados de Aprendizaje de la Unidad Didáctica:
No. Guía

a) Reconocer los conceptos básicos y normas de bioseguridad


aplicables por medio de una actividad lúdica relacionada con
2 1-2 situaciones problémicas propias de su futura labor profesional.
sesiones Semana b) Establecer la importancia de usar los elementos y normas de
Horas de Trabajo bioseguridad en las prácticas de laboratorio a través de un ejercicio
Trabajo con Trabajo práctico de clasificación de EPPs y residuos sólidos.
Docente Autónomo c) Adquirir habilidades para el uso correcto del microscopio
apropiándose del elemento en la observación e identificación de
4 8
microorganismos en la práctica de laboratorio.
Tipo de trabajo
Grupal Ind Laboratorio Requerido Ciencias básicas
Introducción
Sesión 01: ¿Qué haremos en la sesión? ¿Cómo lo haremos?
En grupos de cinco estudiosos, se hará construcción y desarrollo de diversas situaciones
relacionadas con la bioseguridad y su aplicación en el área de la salud e ingenierías (según
corresponda). De acuerdo con lo anterior, contrastarán todos los conceptos desarrollados y
consolidados a través de la construcción del informe de laboratorio, discutiendo preguntas y
planteando soluciones a la problemática expuesta. Subtemas: Plan Temático. Las normas del curso
y de permanencia en el laboratorio. Metodología de evaluación. Relación de la biología con su
profesión. Conceptos básicos de bioseguridad. Importancia de las EPP´s y normas de bioseguridad
en las prácticas de laboratorio. Aplicación profesional de los principios de bioseguridad.

¿Qué haremos en la sesión? ¿Cómo lo haremos?


En grupos de cinco estudiantes, se orientarán hacia la construcción y desarrollo de diversas
situaciones problémicas relacionadas con la microscopía y su formación profesional en las áreas
de la salud e ingenierías (según corresponda). Durante la primera parte de la sesión se realizará
una breve explicación acerca del microscopio, sus partes, funcionamiento y de la metodología
experimental planteada en el procedimiento con el propósito de realizar un enlace teórico-
práctico del tema de la clase. Posteriormente, los estudiantes pondrán en marcha las actividades
planteadas de acuerdo con los parámetros establecidos a través de la búsqueda de
microrganismos presentes en diferentes muestras de agua. De este modo, los estudiantes
identificarán microorganismos presentes en fuentes de agua, con el propósito de contribuir a la
búsqueda y caracterización de los individuos presentes en las muestras que tendrán que analizar
en la práctica de laboratorio. Subtemas: Uso, manejo y correcto cuidado del microscopio.
Preguntas Orientadoras

Sesión 01: ¿Qué es la bioseguridad? ¿Qué grupo de riesgo está asociado nuestras prácticas de
laboratorio? ¿Qué colectores de residuos sólidos maneja nuestro laboratorio? ¿Qué relación tiene
la bioseguridad con tu profesión? ¿Qué aplicaciones tiene la bioseguridad en tu vida cotidiana y/o
en tu carrera? ¿Qué recomendaciones tienes al desarrollar los experimentos relacionados con la
práctica de laboratorio?
Sesión 02: ¿Qué es la microscopía? ¿Qué relación tiene el microscopio con tu profesión? ¿Qué
aplicaciones tiene la microscopía en tu vida cotidiana y/o en tu carrera? ¿Qué recomendaciones
tienes al desarrollar los experimentos relacionados con la práctica de laboratorio?

Presaberes Requeridos
Semana 01: Bioseguridad, EPP´s, grupos de riesgo, peligro, riesgo biológico.
Semana 02: Uso, manejo y cuidado del microscopio.
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Marco conceptual o referencial

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Imagen N° 2. Infografía elaborada por Equipo Docente de Laboratorio de Biología UMB. Elaborada en software online: www.canva.com
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Imagen N°3. Infografía elaborada por equipo Docente de laboratorio de Biología UMB. Elaborada en software online: www.canva.com
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Imagen N° 4. Infografía elaborada por equipo Docente de laboratorio de Biología UMB. Elaborada en software online: www.canva.com
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Imagen N°5 Infografía sobre cómo limpiarse las manos con agua y jabón correctamente. Tomado de Oficina Regional para las Américas de la
Organización Mundial de la Salud. https://www.paho.org/es/documentos/infografia-limpia-tus-manos-con-agua-jabon
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Imagen N°6 Infografía sobre uso de mascarilla. Tomado de Oficina Regional para las Américas de la Organización Mundial de la Salud.
https://www.paho.org/es/documentos/infografia-sobre-uso-mascarilla
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Imagen N°7 Infografía: Cómo ponerse el equipo de protección personal. Tomado de Oficina Regional para las Américas de la Organización
Mundial de la Salud. https://www.paho.org/es/documentos/infografia-como-ponerse-equipo-proteccion-personal
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Imagen 8. Infografía elaborada por Equipo Docente de Laboratorio de Biologia UMB. Elaborada en software online: www.canva.com
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Imagen 9. Infografía elaborada por Equipo Docente de Laboratorio de Biologia UMB. Elaborada en software online: www.canva.com
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Actividad de Trabajo Autónomo


Here is a series of videos that will help you to introduce you to the topic: "Biosafety" and
“Microscope”. We ask you to watch them and prepare their content because, in class, we will
evaluate your knowledge on this interesting topic that we will work on in the laboratory practice.

Week 01.
● Ryerson University. (2017, August 28). Lab Safety: Biosafety [Video]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=obE1OiR0gkA
● Positiva Colombia. (2016, May 11). Bioseguridad [Video]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=N1W-Dy2h6b8
● BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR - UNISINU. (2020, August 11). Laboratorio virtual No 1:
Bioseguridad [Video]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=cnjmTH9ML9g

Week 02.
● Tutorial: uso y cuidado del microscopio. (2018, May 31). [Video]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=pdICDO8PzYU&t (THIS IS THE MOST IMPORTANT VIDEO)
● How to use a Microscope | Cells | Biology | FuseSchool. (2018, January 7). [Video]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=xzjowD1KN20
● Microscopes and How to Use a Light Microscope. (2019, May 8). [Video]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=tVcEEw6qbBQ
Actividad de Comprobación del Trabajo Autónomo
Realice de manera individual los cuestionarios (evaluación) que se encuentran en el aula de
canvas de biología. A continuación, se refiere el cronograma de entrega de dicha actividad.
• Cuestionario “bioseguridad”: Domingo semana 01.
• Cuestionario “microscopía”: Domingo semana 02.
Materiales, equipos e insumos a utilizar

Sesión 01.

Materiales, equipos e insumos proporcionados por la Universidad


Ítem Cantidad
Bolsas rojas, verde y gris 1 de cada uno
Reactivos con etiquetas de clasificación de riesgo. 2 frascos
Guantes de látex y de nitrilo 1 par de cada uno
Caretas de Protección

Materiales del estudiante


Ítem Cantidad
Guantes de nitrilo 2 pares por cada
estudioso
Gafas de protección, gorro (cofia), tapabocas 1 de cada elemento
Bata larga Manga larga 1 por cada estudioso
Rollo de cinta de enmascarar (1) 1 rollo por cada grupo
Marcador para vidrio 2 de diferente color
Toallas de papel (10) 1 rollo por cada grupo
Jabón para manos liquido (1 por grupo) 1 frasco por grupo
Gel antibacterial (1 por grupo) 1 frasco por grupo
A partir de esta sesión y por el resto del semestre, estos son los materiales que deberán traer cada clase,
además de aquellos que se indiquen en esta y las demás guías de cada sesión.
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Sesión 02.

Materiales, equipos e insumos proporcionados por la Universidad


Ítem Cantidad
Microscopios 8
Beaker 500 mL 3
Isopropanol en frasco gotero 2 frascos de 25mL
Estéreo microscopios eléctricos 5
Pipetas Pasteur plásticas 10 de 1 mL
Aceite de inmersión 1 frasco gotero
Papel de arroz 1 caja

Materiales del estudiante


Ítem Cantidad
Guantes de nitrilo 2 pares por cada estudioso
Gafas de protección, gorro (cofia), tapabocas 1 de cada elemento
Bata larga Manga larga 1 por cada estudioso
1 caja de cada uno por
Láminas (portaobjetos) y laminillas (cubreobjetos).
grupo
Marcador para vidrio 2 de diferente color
Toallas de papel 1 rollo por cada grupo
Jabón para manos liquido 1 frasco por grupo
Gel antibacterial 1 frasco por grupo
Pinzas depiladoras 1 por grupo
100 mL por cada
Agua reposada de humedal – laguna – lago o estanque.
integrante
Objetos de interés personal para ver en el microscopio. 3
Artrópodos pequeños; no deben sacrificar ninguna especie (1 por grupo)
animal; deben buscarlos muertos.

Precauciones, nivel de riesgo y recomendaciones a considerar

Sesión 01.

CLASIFICACIÓN DEL RIESGO Muy alto Alto Medio Bajo

FACTORES DE RIESGO COMO MINIMIZAR LOS FACTORES DE RIESGO


● Riesgos asociados a la pandemia por ● Uso de las EPP’s durante el tiempo de la práctica de
SARS COV2 laboratorio.

RECOMENDACIONES, CONSIDERACIONES PARA EL USO DE MATERIAL Y EPP

● No se manipularán materiales o reactivos ni se utilizará equipo especializado.


● Recuerde dejar el laboratorio en las condiciones de aseo y orden que lo encontró.

CONSIDERACIONES ÉTICAS

● En caso de ser necesarias.


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Sesión 02.

CLASIFICACIÓN DEL RIESGO Muy alto Alto Medio Bajo

FACTORES DE RIESGO COMO MINIMIZAR LOS FACTORES DE RIESGO

● Manipulación de equipos pesados. ● Manipulación adecuada del equipo de trabajo.


● Manejo de muestras biológicas. ● Uso de las EPP´s durante toda la práctica.

RECOMENDACIONES, CONSIDERACIONES PARA EL USO DE MATERIAL Y EPP

● NO ingiera los medios de cultivo para bacterias.


● PRESTE ATENCIÓN A LAS INSTRUCCIONES DEL DOCENTE, SIGALAS Y PREGUNTE ANTE CUALQUIER INQUIETUD
SOBRE EL PROCEDIMIENTO.
● USE GAFAS DE SEGURIDAD, BATA BLANCA DE MANGA LARGA, TAPABOCAS y GUANTES OBLIGATORIAMENTE
DURANTE TODA LA PRÁCTICA.
● Informe de inmediato al docente encargado sobre cualquier accidente ya que él será quien decida, de
acuerdo con el riesgo asociado, si se hace remisión a la enfermería para atención del accidente por medio
de la póliza estudiantil.
● Cuidado con el manejo del microscopio que es un equipo delicado y costoso.
● Realizar la limpieza de lentes (oculares y Objetivos) con isopropanol y papel de arroz. La platina, placa,
tornillos macro y micrométrico con algodón y alcohol.
● Utilizar los cubreobjetos en las observaciones para no ensuciar los lentes.
● Recuerde dejar el laboratorio en las condiciones de aseo y orden que lo encontró.
● Descarte el agua no utilizada en el procedimiento en una matera del jardín de la Universidad.
● Los estudiantes que no porten sus implementos de Bioseguridad individuales y materiales por equipo no
serán admitidos a la sesión de trabajo práctico. Recuerden traer las cantidades solicitadas en recipientes
aislados para no contaminar un contenido mayor al solicitado en el laboratorio.

CONSIDERACIONES ÉTICAS

● En caso de ser necesarias.

Procedimiento y Metodología de la práctica

Sesión 01.

1. Como parte de la actividad de trabajo independiente, los estudiosos deben conocer los
conceptos relacionados con Bioseguridad expuestos en el marco teórico de la guía y en los
documentos a preparar.
2. Los estudiantes consultarán en la bibliografía propuesta y resolverán las preguntas del
informe.
3. Se hará una socialización del tema en el cual se aclarará la aplicación profesional de la
Bioseguridad en el ejercicio de su profesión.
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Sesión 02.

Montaje y observación de las muestras para el microscopio:

1. Montaje de Agua de humedal: 2. Montaje de Lana o Letra:

Montaje y observación de las muestras para el estéreo microscopio:


3. Artrópodo, moneda y billete (u otros objetos)
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Criterios de Entrega – Informe de Laboratorio

En el aula de biología de canvas, módulo unidad didáctica 01 “fundamentos de biología”, sesión


02, encontrarán la tarea “Informe de laboratorio: introducción a la biología” en formato powerpoint
(.pptx). Allí consignarán los resultados experimentales que se alcancen a través de:

• Evidencias fotográficas en la sección de resultados (dispuesta dentro del archivo).


• Preguntas resueltas en la sección de análisis e interpretación de resultados (dispuesta
dentro del archivo).
• Conclusiones de la actividad realizada.

El informe de laboratorio deberá ser elaborado en el formato mencionado en esta sección,


guardado en formato PDF y entregado en la tarea: “Informe de laboratorio: introducción a la
biología”, no se realizará en la presente guía; recuerden que esta solo tiene carácter informativo
para el desarrollo de las actividades antes, durante y después de la práctica. Se deberá entregar
en la fecha establecida en el aula de biología de canvas; de lo contrario, no será recibido ni
evaluado fuera de esta fecha.

Criterios de Evaluación – Práctica de Laboratorio


CRITERIOS DE EVALUACIÓN
COMPETENCIAS %
0 – 1,5 1,6 - 2,9 3,0 - 3,9 4,0 - 4,5 4,6 - 5,0
Hace uso adecuado de Infiere la
APRENDER A
CONOCER

Se limita a la Hace relaciones Analiza la


Cognitiva

los conceptos al Hace referencia a información


recopilación de básicas de la información
25%

momento de aplicarlos la información en obtenida y la


la información información con relacionada con
en la práctica la práctica relaciona con su
solicitada la práctica la práctica
experimental propuesta realidad
Organiza los resultados
Son organizados y Son organizados,
obtenidos a través del No son precisos Son organizados Son precisos y
algunas veces precisos y
uso de dibujos, gráficas, o no ayudan a y ayudan al ayudan a la
15%

ayudan a la ayudan al
tablas y formulas, en el la comprensión entendimiento comprensión del
comprensión del entendimiento
Comunicativa

desarrollo de las del tema del tema tema


tema del tema
prácticas de laboratorio
Hace un uso
No hace uso de Ocasionalmente Hace un buen uso
Practica el uso de Hace uso de un sobresaliente del
un lenguaje hace uso de un del lenguaje
APRENDER A HACER

lenguaje escrito como lenguaje técnico lenguaje


técnico lenguaje técnico técnico
15%

medio de identificación apropiado para técnico


apropiado para apropiado para la apropiado para la
y diferenciación en la la práctica de apropiado para
la práctica de práctica de práctica de
elaboración de informes laboratorio la práctica de
laboratorio laboratorio laboratorio
laboratorio
Las fuentes de
Las fuentes de Las fuentes de
Realiza la búsqueda Las fuentes de Las fuentes de información son
información son información son
bibliográfica en fuentes información son información son variadas y
pocas o restringidas o con
Investigativa

confiables que permitan relevantes e variadas e pertinentes.


ausentes. Si las poca diversidad.
dar respuesta a las informativas. informativas. Además, están
15%

usa son poco Además, no están


situaciones problema Presenta los Adicionalmente actualizadas y
confiables y no actualizadas y
evidenciados en la parámetros son fiables y contienen
contribuyen a la contienen
consulta previa y en el aceptables por contribuyen al información
construcción del información poco
informe de laboratorio el docente tema relevante al
eje central relevante
tema
Participa
Hace parte del
Participa en el activamente el
Desarrolla habilidades trabajo
APRENDER A SER Y VIVIR JUNTOS

No hace parte Parcialmente hace trabajo propuesto trabajo


de trabajo en equipo, propuesto por el
del trabajo parte del trabajo por el equipo de propuesto por el
15%

priorizando la toma de equipo de


propuesto por el propuesto por el manera equipo de
decisiones y la escucha acuerdo con
equipo equipo responsable y manera
Socio afectiva

de diferentes propuestas parámetros


puntual responsable y
básicos
puntual
Frecuentemente Muestra una
A veces muestra Muestra una
reprocha el sobresaliente
una actitud actitud favorable Muestra una
Cuida, respeta y exige trabajo de sus actitud frente a
favorable frente a frente a la clase buena actitud
respeto frente a la pares y la clase e
15%

la clase y se limita e interactúa frente a la clase e


interacción con sus docente, y interactúa
a responder por las ocasionalmente interactúa con sus
pares y docentes justifica sus frecuentemente
condiciones con sus pares y pares y docente
carencias en el con sus pares y
básicas del trabajo docente
trabajo en grupo docente

Palabras Clave
BIOSEGURIDAD; MICROSCOPIO.
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Bibliografía Recomendada
Semana 01:
• Burguet Lago, N., & Brito Godoy, L. C. (2013). Medidas de bioseguridad adoptadas en el
manejo con materiales biológicos en Laboratorios Liorad. Revista Cubana de Farmacia, 47(1),
57-66. (Recuperado en UMBuscador).
• Lara-Villegas, H. H., Ayala-Núñez, N. V., & Rodríguez-Padilla, C. (2008). Bioseguridad en el
laboratorio: medidas importantes para el trabajo seguro. Bioquimia, 33(2). (Recuperado en
UMBuscador).
• Contreras, Z. R., Ramírez, P., & Bermúdez, V. (2017). Asociación entre la exposición al riesgo
biológico y signos y síntomas clínicos en asistentes de laboratorio. Archivos Venezolanos de
Farmacología y Terapéutica, 36(3). (Recuperado en UMBuscador).
Semana 02:
• Karp, G (2006). Biología Celular y Molecular. McGraw-Hill /Interamericana, México. Capítulo 1.
Páginas 1 a 3
• Woodfield, B. (2011). Manual de laboratorio virtual. Biología. 1 edición. Editorial Pearson
Educación. (Recuperado Base de Datos E-libro).
• Sepúlveda, J. (2012). Texto atlas de histología: Biología celular y tisular. 1 edición. Editorial Mc
Graw Hill. (Recuperado Base de Datos E-libro).
• Bonugli, L. O., & Castro, J. R. (2016). Técnicas de microscopia: microscopia ótica, microscopia
de força atômica e espectroscopia confocal raman. Sínteses: Revista Eletrônica do SIMTEC,
(2), 218-218. (Recuperado en UMBuscador).
Control de cambios

Fecha de Actualización Descripción Participantes


Andrés Felipe Gutiérrez
Andrea del Pilar Cortés
Formato y contenido guía de Laura Milena Becerra
08 de julio de 2022
laboratorio de introducción a biología. Maikel Andrés Álvarez
Docentes laboratorio de biología y
microbiología - UMB

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