“Año de la unidad, la paz y el desarrollo”

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

ISO 9001:2015, MODELO EFQM Y SEIS SIGMA E IMPLICACIÓN,

SISTEMA DE GESTIÓN CALIDAD ISO 9001:2015

CURSO:
Gestión de la Calidad en la construcción

ALUMNOS:
Pinedo Melgarejo Angie Nicole
(100%)

Bulnes Saenz Jorge Piero (100%)

Amachi Pantaleón Aldair Jeanfranco

(100%)

Rivera Iparraguirre Juan Carlos

(100%)

Jhon Williams Horna Linares (100%)

Garrido Jauregui Aaron (80%)

DOCENTE:
Sheila Mabel Legendre Salazar

CHIMBOTE – PERÚ
2023
1. INDICE

INTRODUCCIÓN …………………………………………………………….3

MARCO TEÓRICO……………………………………………………………5

CONCLUSIONES…………………………………………………………….14

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS……………………………………….15

2
 I. INTRODUCCIÓN
Las siglas EFQM hacen referencia a European Foundation for Quality Management,
una organización sin ánimo de lucro creada en 1988 por 14 empresas europeas, con
la misión de desarrollar un modelo de excelencia europeo.La aplicación del modelo
EFQM permite a cualquier tipo de organización realizar un análisis objetivo, riguroso
y estructurado de la actividad y los resultados que está obteniendo esta organización
en relación con los 9 criterios del modelo EFQM. (Belén Martinez,2008)

Hoy en día, debido a la globalización, la competencia se ha vuelto más fuerte y las

utilidades de las empresas cada vez más inestables, los mercados más reducidos y
las fronteras han desaparecido, lo cual está obligado a las empresas a reducir
costos, aumentar la productividad, ser sumamente eficientes y eficaces, reducir tanto
el grado de riesgo en sus estrategias como el error en la toma de decisiones , para
esto algunas empresas han reaccionado correctamente ante este problema,
adoptando nuevas filosofías bajo las cuales logran adaptarse a los cambios del
entorno y ser líderes en sus mercados. “Los trabajadores desempeñan un rol
primordial en el aumento de la productividad en cualquier organización, pero aún
más en las de servicios (Beikzad, Majnooni y Ghorbannejad,2011)”.

Calidad se define como la satisfacción del cliente respecto al resultado o servicio que
le brinda determinado producto. En la construcción las expectativas están basadas
en los documentos técnicos como planos de construcción, diseños, especificaciones
técnicas, contrato. Durante estos últimos años, el sector de la construcción ha
experimentado, un creciente interés por la calidad, debido a, por una parte, a que los
clientes y usuario. “Una herramienta muy popular y aceptada de manera positiva
para lograr la mejora continua es la aplicación de los principios de excelencia, de
acuerdo con el modelo EFQM (Petrič & Gomišček, 2011)”.

En la época actual, la construcción de todo tipo de obras civiles demanda un buen

control de calidad en todas sus etapas, tanto de diseño como de construcción, lo que
implica el conocimiento de las propiedades y del comportamiento de los distintos
materiales involucrados. “Los clientes examinan el servicio, se quejan cuando no
cumple con sus expectativas y tratan de adaptarse cuando es necesario, indicando
la calidad del servicio (Aguilera, 2010)”.

Por ello se hizo una comparación entre los MODELO DE GESTIÓN DE CALIDAD
estudiada en clase:
✔ NORMA ISO 9001:2015 ✔ MODELO EFQ ✔ SESIS
SIGMA

Estudios como ISO 9001, EFQM y Six Sigma son enfoques diferentes para
propósitos diferentes:
ISO 9001 contribuye al desarrollo de guías, directivas y modelos para la
3
implementación de sistemas de gestión de la calidad. “(Saraiva et al, (2006), estudio
el fenómeno de crecimiento de certificaciones en ISO 9001 a nivel mundial”.

El EFQM apoya a las organizaciones hacia la excelencia y se utiliza para competir

por los premios a la calidad. “Cada vez más organizaciones están utilizando la
autoevaluación como parte del proceso de planificación y uso del Modelo EFQM
como base para la revisión de las organizaciones (Allur, 2010)”.

Six Sigma es un método que ayuda a las organizaciones a brindarle suficiente

información para lograr la más alta calidad. “Según Breyfogle III, Cupello y Meadows
(2001), el creador del Seis Sigma fue Bill Smith, quien fue un ingeniero y científico
de la compañía Motorola. Él mismo fue quien creó las estadísticas y fórmulas
originales de los principios de la cultura del Seis Sigma.”

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II. MARCO TEÓRICO

 NORMA ISO 9001:2015

CONCEPTO

Para Riesco (2021) nos dice, Una norma ISO es un conjunto de estándares
de aplicación voluntaria por parte de una empresa que contiene
especificaciones técnicas, y que establece una serie de disposiciones para
ordenar la gestión de una empresa. Las siglas ISO corresponden a
International Organization of Standardization (Organización Internacional de
Normalización), y el número que acompaña a la norma indica el tipo de
producto o servicio que certifica.

En este caso, la rama ISO 9000 se refiere a la calidad de los productos y

servicios, y más concretamente, la ISO 9001 a los sistemas de gestión de
calidad. La ISO 9001:2015 es la última versión de esta norma, que ha sido
revisada en 2021, e incluye los requisitos que debe cumplir un sistema de
gestión de calidad en cualquier empresa. Ésta será la encargada de adaptar
dichos requerimientos a su actividad, productos y servicios.

PARA QUE NOS SIRVE LA ISO 9001:2015

Garcia (2021) La norma ISO 9001 reconoce en el personal la esencia de la

organización, y promueve su formación, participación y liderazgo en todos los
niveles, los motiva y posibilita que sus habilidades sean usadas para el
beneficio de la empresa. Podemos concluir entonces, que el hecho de contar
con un sistema de gestión de la calidad bajo la ISO 9001 es una ventaja
competitiva y debería ser una decisión estratégica tenida en cuenta por todas
las organizaciones. La importancia de la aplicación de la norma ISO 9001
radica principalmente en tres puntos: la confianza de los clientes y la
diferenciación de la marca, el aumento de estabilidad en el desarrollo y el
fomento de la participación y liderazgo de los trabajadores de la empresa u
5
organización.

Cuando los sistemas de gestión de la calidad son implementados y

gestionados adecuadamente, pueden ayudar a las
organizaciones a aumentar el grado de satisfacción de los clientes, porque los
objetivos que se establecen toman en cuenta las necesidades y expectativas
de éstos y las organizaciones orientan todo su esfuerzo en presentar
productos o servicios que cumplan con los reglamentos aplicables y que
satisfagan los requerimientos y solicitudes que el cliente pueda tener o
necesitar en el futuro. Todo esto genera confianza y diferenciación de la
marca, asegura la preferencia de los clientes por la empresa y garantiza la
permanencia en los mercados a largo plazo.

MODELO DE GESTIÓN DE CALIDAD

Para Martins (2022) nos quiere decir, Los cuatro pasos del proceso PHVA se
encuentran en su nombre: planificar, verificar, hacer y actuar. Lo que se
destaca de este proceso es que es un ciclo, por lo que cuando llegues al final,
puedes volver a comenzar desde el inicio.

1. Planificar

El primer paso para cualquier mejora de procesos o planificación de proyectos

es determinar qué necesitas hacer. Como en cualquier plan de proyecto, esto
incluye distintos tipos de información, como:

• Objetivos del Proyecto

• Métricas de éxito

• Entregables o resultado final del proyecto

• Participantes del proyecto

• Cronograma del proyecto

• Todos los riesgos o restricciones del proyecto que sean relevantes

2. Hacer

Una vez que hayas afinado los detalles de tu plan de proyecto, el próximo
paso es ponerlo a prueba. Al igual que muchos tipos de gestión de proyectos
Lean, el PHVA adopta cambios pequeños y graduales. En la fase de ‘Hacer’
del ciclo PHVA, implementa el plan de proyecto en una escala pequeña para
asegurarte de que funcione correctamente.

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 3. Verificar

Verifica que en la prueba que realizaste durante la fase de ‘Hacer’ del ciclo
PHVA todo haya ido acorde al plan. Es muy probable que vayas a identificar
cuestiones que debes mejorar en la fase de ‘Hacer’. Después de todo, no se
llama mejora continua en vano. La fase ‘Verificar’ es clave para detectar
pequeños problemas antes de que se vuelvan demasiado grandes.

De ser necesario, vuelve a revisar tu plan de proyecto para asegurarte de que

tu proyecto siga avanzando en la consecución de sus objetivos. Si no es así y
te das cuenta de que necesitas realizar algún cambio en el plan de proyecto,
pues este es el momento indicado para hacerlo.

4. Actuar

Después de ‘Verificar’, sigue con la fase de ‘Actuar’, que consiste en

implementar todas las mejoras del proyecto y los procesos. No olvides que
PHVA es un ciclo y, si lo necesitas, puedes volver a la etapa de ‘Planificar’
para mejorar constantemente tu proyecto o proceso.

 MODELO EFQM

CONCEPTO

Martínez (2008 ,p.313-318) nos dice , El modelo EFQM, como modelo de calidad total, es un
modelo

de excelencia, que todo tipo de organizaciones pueden utilizar y aplicar, tanto sanitarias
como no

sanitarias. Lo creó en 1988 la European Foundation for Quality Managemen. La EFQM es

una

organización sin ánimo de lucro creada en 1988 por 14 empresas europeas, con la misión de

desarrollar un modelo de excelencia europeo. Esta organización se basa en la orientación a

7
resultados,

y está enfocada en el cliente. La gestión de este modelo se realiza por procesos y se apoya
en la

participación de todos los miembros de la organización, teniendo en cuenta aspectos éticos

y sociales.

PARA QUE NOS SIRVE EL MODELO EFQM

Para Arilla (2018) nos dice Las empresas son cada vez más conscientes de que este
es el camino, y por eso la tendencia, desde hace años, es invertir esfuerzos y
recursos en certificar la calidad en todos los sentidos
En ese marco, el modelo EFQM es una herramienta más. A continuación, te
explicamos esquemáticamente los 3 pilares en los que se basa:

1. Dirección: menos jerarquía, más liderazgo

La dirección de una organización es fundamental para posicionarla en su sector y
dirigirla hacia sus objetivos. Para eso, según el modelo EFQM es necesario:

 Definir un propósito que inspire a toda la organización

 Crear una estrategia para lograrlo, con un plan detallado
 Fomentar una cultura organizativa alineada con el propósito

Para lograrlo, el liderazgo debe abarcar a la organización completa, no solo a una

persona o un grupo que marque directrices desde los puestos de dirección. La
empresa en su conjunto debe convertirse en líder de su sector, y un referente para
su competencia.

2. Ejecución: la clave es la estrategia

El segundo pilar del EFQM se basa en la implicación de todos los grupos que forman
parte de la organización y su compromiso en la tarea de crear valor y trabajar para
conseguir objetivos de desarrollo sostenible.
La visión a largo plazo, la comunicación directa con todos los departamentos
para obtener feedback y mejorar la implicación de los grupos de interés, son
fundamentales para que la estrategia sea sostenible.
8
3. Resultados: análisis y seguimiento
El análisis de resultados se utiliza para mejorar el rendimiento y hacer
predicciones razonables sobre su evolución futura.
El modelo EFQM dispone de herramientas de diagnóstico y una metodología bien
definida para ayudar a las empresas a analizar los distintos parámetros y trazar
objetivos de mejora.

Requisitos para la implantación de un modelo de calidad en una organización

La implantación de un modelo de calidad total en una organización requiere, en primer lugar,
el compromiso y el liderazgo de su dirección, pero también es fundamental la participación
de todos los miembros de la organización, cada uno desde su nivel de responsabilidad (
¿Qué consigue una organización al aplicar el modelo?
La aplicación del modelo EFQM permite a cualquier tipo de organización realizar un análisis
objetivo, riguroso y estructurado de la actividad y los resultados de una organización, y
establecer un diagnóstico de su situación. Además, este modelo es en sí mismo una
herramienta de mejora porque, después de aplicarlo, la organización puede establecer
líneas de mejora continua que pueden integrarse en el plan de calidad del centro. Es muy
recomendable integrar la autoevaluación y los planes de mejora de ella derivados en el
proceso de planificación del centro, elaborando un único plan de gestión que incorpore
ambos aspectos.
Principios y fundamentos del modelo EFQM
Los principios y los fundamentos del modelo EFQM se definen por la razón de ser del propio
modelo. El modelo europeo establece que: la satisfacción del cliente, la satisfacción del
personal y la aceptación social de una organización se consigue mediante:
Liderazgo.
Política y estrategia.
Gestión de las personas.

9
Gestión de los recursos y alianzas.
Gestión de los procesos.
Todo lo cual debe producir unos resultados excelentes de la organización

MODELO DE GESTION DE CALIDAD

El esquema REDER considera cuatro elementos que sintetizan lo que una
organización necesita realizar: resultados, enfoque, despliegue y evaluación-revisión.
Estos elementos mantienen un claro paralelismo con cada una de las fases del
conocido ciclo Plan - Do - Check - Act (PDCA), de forma que el enfoque es el
equivalente a la Planificación, el Despliegue se refiere a la ejecución (D), y la
evaluación y revisión corresponden a las fases de Control (C) y Ajuste (A).

El elemento "Resultados" se refiere al grado en que los resultados obtenidos por la

organización obedecen a la planificación de la organización, alcanzan los objetivos
planteados, abarcan las áreas más relevantes y cuál es su evolución en el tiempo.

El "Enfoque" evalúa en qué medida la planificación realizada por la organización

responde a las necesidades de los grupos de interés, tiene una lógica clara, se
identifican procesos bien definidos y apoya la política y estrategia.

El "Despliegue" considera lo que hace una organización para llevar a cabo lo que ha
planificado, valorando en qué medida se ha implantado lo que se ha planificado y la
forma en que se ha realizado.

La "Evaluación y Revisión" se refiere a las actividades de evaluación contempladas

por la organización, a la periodicidad de su aplicación, y la utilización de los
resultados obtenidos para emprender acciones de mejora.

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  SIX SIGMA
Concepto

Laoyan (2021) nos quiere decir Six Sigma es una metodología de mejora de
procesos que ayuda a las organizaciones a perfeccionar sus procesos de negocios.
Six Sigma se aplica, fundamentalmente, para establecer la uniformidad en los
procesos a fin de reducir la cantidad de variaciones del producto final. En definitiva,
con este método se minimizan los defectos de un producto.
La principal filosofía de Six Sigma indica que todos los procesos se pueden definir,
medir, analizar, mejorar y controlar (lo que comúnmente se conoce como el método
DAMAIC, por sus siglas en inglés). Según Six Sigma, en todos los procesos debe
haber entradas y salidas. Las entradas son acciones que el equipo lleva a cabo y las
salidas son los efectos de esas acciones. La idea central es que si puedes controlar
la mayor cantidad de entradas (o acciones) como sea posible, también controlarás
sus salidas.

PARA QUE NOS SIRVE EL MODELO SIX SIGMA

Por otro lado Santos (2022) nos dice , La meta del método Six Sigma es mejorar los
procesos y procedimientos de la empresa para llegar a un nivel alto de rendimiento.
Existen diferentes niveles de Sigma dependiendo de los defectos por millón de
oportunidades (DPMO), es decir, el número de productos defectuosos por cada
millón de unidades entregadas.

1. Mejorar el grado de eficiencia

El modelo Six Sigma cumple el objetivo de alcanzar un grado de eficiencia del

99,99966 %, lo que significa que tan solo 3,4 productos de cada millón de unidades
fabricadas podrían llegar con los clientes de forma defectuosa, con una falla o fuera
de los parámetros acordados.

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2. Control de procesos

Six Sigma te permite tener controlados los procesos en todo momento, establecer
variables medibles para analizar la operatividad de cada una de las áreas de tu
empresa y definir nuevas estrategias para optimizar su eficiencia.

3. Mejorar la productividad

Su puesta en marcha desencadena una mejora en la productividad y en la

rentabilidad de los productos gracias a la optimización de los procesos, lo cual
garantiza una mayor amortización de las inversiones.

MODELO DE GESTION DE CALIDAD

Six Sigma constituye un modelo de gestión de calidad que también se conoce
como DMAIC, siglas de las palabras en inglés: define, measure, analyze, improve
y control. En español: definir, medir, analizar, mejorar y controlar. Estas son las
cinco fases que se han de aplicar en cada proceso.
 Definir: se procede a definir el proceso o los procesos, que serán objeto de
evaluación por parte de la dirección de la empresa. También se define el
equipo de trabajo que realizará el proyecto. Finalmente, se definen los
objetivos de mejora.
 Medir: es importante entender el estado actual del problema o defecto por el
que atraviesa el proceso objeto de mejora. Cada parte del proceso es
clasificada y evaluada, identificándose las variables relacionadas con el
mismo y se procede a medirlas.
 Analizar: se analizan e interpretan los resultados de la medición,
contrastando la situación actual con el historial del proceso. Es aquí donde
podemos averiguar las causas del problema.
 Mejorar: se realizan las acciones que se consideren necesarias para mejorar
el proceso.
 Control: se aplican las medidas necesarias que garanticen la eficacia y
continuidad del proceso, el mismo que será adecuado a los nuevos objetivos.

SEMENJANZAS Y SIMILITUDES NORMA ISO 9001:2015 y EFQM

Amyca (2013) nos quiere decir hemos hablado en profundidad sobre ISO 9001 y EFQM,
dos requisitos que establece la norma ISO 9001 coincide con los criterios de EFQM. Por
12
ejemplo, en lo referente a procesos. También coinciden en la importancia de medir los
resultados para garantizar la calidad.

Podría decirse que la ISO 9001 ha evolucionado progresivamente hacia los procesos y el
cliente, y EFQM va un poco más allá.

Aún así, hay algunas diferencias. La más notoria es que la norma ISO 9001 contempla que
la certificación la lleve a cabo un tercero, concretamente entidades acreditadas por la
Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), como es el caso de AENOR en España. Sin
embargo, EFQM emplea la autoevaluación, mediante la puesta en marcha de planes de
mejora y análisis de los resultados obtenidos. EFQM usa criterios y subcriterios de
evaluación.

En temas relacionados con la sociedad en general, como podrían ser las personas, el
aprendizaje, el liderazgo, la creatividad y la innovación, son criterios muy importantes en la
evaluación que realiza el modelo EFQM, mientras que en la ISO 9001 apenas tienen
trascendencia.

Por otra parte, ISO 9001 entiende que una empresa debe disponer de Políticas de Calidad y
Objetivos definidos, pero no ahonda tanto en esta cuestión como sí lo hace EFQM, que
valora la coherencia que muestra todo el sistema de gestión con estas políticas, así como
los valores y la visión de presente y futuro de la empresa.

Otro punto en el difieren es que en el modelo de gestión EFQM juega un papel fundamental
la estrategia, que debe centrarse en todos los grupos de interés y en los procesos más
importantes, mientras que en ISO 9001 la planificación es operacional, estableciendo
simplemente cómo se deben hacer las cosas y en qué plazos de tiempo.

Por último, el concepto de mejora continua, que resulta imprescindible, tal y como repetimos
en el curso de Calidad. Para ambos modelos es clave, solo que en ISO 9001 consiste en
medir los resultados y aplicar acciones correctivas y preventivas, mientras que EFQM es
más ambicioso y se basa en diferentes aspectos que engloban la denominada lógica
REDER, como es el caso de los resultados, el enfoque, el despliegue, la evaluación y la
revisión.

SEIS SIGMA
Seis Sigma, es una filosofía de trabajo y una estrategia de negocios, la cual se basa en el
enfoque hacia el cliente, en un manejo eficiente de los datos y metodologías y diseños
robustos, que permite eliminar la variabilidad en los procesos y alcanzar un nivel de defectos
menor o igual a 3,4 defectos por millón. Además, otros resultados que se obtienen son:
reducción de los tiempos de ciclo, reducción de los costos, alta satisfacción de los clientes y
más importante aún, efectos dramáticos en el desempeño financiero de la organización.
En general, los procesos estándar tienden a comportarse dentro del rango de tres (3) Sigma,
lo que equivale a un número de defectos de casi 67.000 por millón de oportunidades
(DPMO), si ocurre un desplazamiento de 1,5 Sigma; esto significa un nivel de calidad de
apenas 93,32 %, en contraposición con un nivel de 99,9997 % para un proceso de Seis
Sigma. Comparativamente, un proceso de Tres Sigma es 19.645 veces más malo (produce
más defectos) que uno de Seis Sigma (Luis Gutiérrez Mota, 2004).

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 III. CONCLUSIONES

La ISO es una serie de normas internacionales que establecen requisitos y pautas para
implementar sistemas de gestión de la calidad en una organización. Las normas de esta se
centran en la documentación de procesos, el establecimiento de políticas de calidad, la
identificación y control de riesgos, y la mejora continua. La certificación ISO se obtiene a
través de una auditoría realizada por una entidad independiente.
Por otro lado, Sigma 6 es una metodología de mejora de procesos que se enfoca en reducir
la variabilidad y eliminar defectos en los productos o servicios de una organización. Utiliza un
enfoque basado en datos y análisis estadístico para identificar y resolver problemas de
calidad, a su vez se basa en la filosofía de que la mayoría de los problemas de calidad
pueden atribuirse a causas evitables y se esfuerza por lograr un máximo de 3.4 defectos por
millón de oportunidades.

 IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD BAJO LA

NORMA ISO 9001-2008 EN LA CONSTRUCTORA

Al tomar como referencia la norma ISO 9001:2008 para el desarrollo del sistema de gestión
de calidad se logra dirigir y controlar la organización con respecto a la calidad, asegurando
que se conocen y satisfacen las necesidades de los clientes, planificando, manteniendo,
mejorando y controlando el desempeño de sus procesos de manera eficaz y eficiente.
El primer paso, en el proceso de implementación del sistema de gestión de calidad, consiste
en el diagnóstico de la empresa, y su importancia radica en que mediante éste se conoce,
especialmente, la estructura de la empresa, su entorno y sus objetivos, para poder asentar
las bases para el desarrollo del sistema de gestión de calidad.

La importancia de implementar un Sistema de Gestión de Calidad radica en que la empresa

debe asegurar de esta manera que sus procesos entregaran un producto que satisface las
necesidades del cliente, que le genere mayor productividad con procesos sólidos y por
consecuencia una buena imagen de la empresa. La satisfacción engloba a los clientes
externos e internos ya que los procesos involucra también a todo el personal que es parte
del proyecto y que interactúan y brindan un servicio entre sí.

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 IV. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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