merma Precio por atado peso neto Rendimiento Valor limpio % de rendimiento valor limpio Aceite Cantidad de lt por t Clara de huevo Precio por 1lt precio de unidad Valor por 1lt valor unidad Pasta de tomate peso bruto Precio por 1kg merma valor por 1kg peso neto Sal % de rendimiento Cnatidad de oz a kg valor limpio precio por 1kg valor por 1 kg Vino Precio por litro Pimienta valor por litro Precio por 1kg Valor por 1kg Achiote Precio por kg Azucar Valor por kg Precio por kg Valor por kg