PROYECTO

SOCIOCOMUNITARIO
PRODUCTIVO
"Mejoremos nuestra
alimentación para crecer y
vivir sanos"
UNIDAD EDUCATIVA HUMANÍSTICA
TÉCNICA

“DOMINGO
SAVIO"
1
 Gestión
- 2016

INDICE Pág

1.- Localización 1

2.- Diagnóstico de necesidades y problemáticas de la comunidad 6

3.- Priorización de una necesidad o problema a resolver 7

4.- Título del Proyecto Sociocomunitario Productivo 8

5.- Fundamentación 8

6.- Objetivo del Proyecto Socioproductivo 10

7.- Plan de acción - Presupuesto 10

8.- Sistema de seguimiento y monitoreo 11

9.- Evaluación del Proyecto Sociocomunitario Productivo 12

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1. Localización

La Unidad Educativa “Domingo Savio” se encuentra ubicada en el barrio de Aranjuez,

una de las zonas periurbanas de la ciudad de Sucre, en ella confluyen diversas
realidades, culturales, sociales y económicas. Ubicada al sur oeste de la ciudad de
Sucre; pertenece al Distrito 4 del Municipio Sucre de la Provincia Oropeza y se ubica
junto a otras Unidades Educativas en la Red Nº 9, limita con los barrios de San
Cristóbal, Santo Domingo, San Juan de Dios, el Tejar, Arkupunku, María Auxiliadora,
San Cristóbal y Lomas de Aranjuez.

El centro Educativo se encuentra en la avenida principal de Bajo Aranjuez (que

todavía no cuenta con un nombre), aproximadamente a unos 25 minutos de la ciudad
(a pie), al pie del Cerro San Cristóbal, entre la Ciclovía y la Circunvalación, a unos
300 mts del Puente del Río Quirpinchaca, al frente de la Capilla de la Santísima
Trinidad y del kínder “San Francisco”.

Esta zona ha venido desarrollando una urbanización acelerada con la construcción

de edificios y la apertura de diferentes negocios de diversa índole. Que
adicionalmente sirve de acceso a la Circunvalación y cerca de ella se encuentran
diferentes puntos de servicio social como La Posta Médica Sanitaria de María
Auxiliadora, la Escuela Básica de Policía, Centro de formación Alternativa “Domingo
Savio A”, las Guarderías, Centro de apoyo, Nivelación Escolar y comedor en el barrio
de San Martín, este servicio lo ofrecen las hermanas de la Santísima Trinidad.

Desafortunadamente, aún existen situaciones pendientes respecto al desarrollo de

esta zona, como ser el mejoramiento de las vías de acceso, el manejo y disposición
de aguas servidas, estas carencias son tareas pendientes porque son un reto que se
debe enfrentar de forma conjunta: Juntas Vecinales, las instituciones y autoridades
zonales, distritales, provinciales y departamentales.

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Recientemente estos barrios han tenido acceso a rutas pavimentadas que permiten
un flujo continuo de pobladores que van y vienen del centro de la ciudad. Las
viviendas son construcciones de ladrillo o adobe y tienen acceso a servicios básicos
de agua y luz, pero no cuentan con acceso de gas domiciliario, alcantarillado, ni
teléfono fijo, aunque muchos cuentan con celulares.

Los estudiantes de la Unidad Educativa Humanística Técnica Domingo Savio, en su

mayoría provienen de los alrededores de la zona: Final Planta Diesel, Sureña, Barrio
San Martín, San Cristóbal, María Auxiliadora, el Sembradío, ENDE, El Tejar, San
Martín Alto, La Cascadita, Final Olañeta, Rufo, San Miguel, San Juan de Dios, Lomas
de Aranjuez, Santa Rosa, Arcopunku, Los Ángeles, y Villa Rosario, así también
provienen de lugares más lejanos: Mercado Campesino, salida a Cochabamba, el
Aeropuerto y de Lajastambo. La población estudiantil que acude a nuestro centro es
alrededor de: Inicial 228, Primaria 707, Secundaria 621 y CEA 106, con un total de
1.662 participantes en el Centro Educativo.

CONTEXTO SOCIAL
La mayor parte de la población ha migrado de las provincias y de otros
departamentos del país y se han asentado en esta zona, los progenitores conservan
un profundo respeto a sus tradiciones y costumbres, las familias conservan lazos de
unidad y comunicación.

En este barrio, los habitantes en su gran mayoría, manifiestan una gran devoción a
María Auxiliadora, a quien festejan el 24 de Mayo, se celebra la fiesta de la Parroquia
Santísima Trinidad y al Señor de Santiago, celebran con entusiasmo las costumbres
ancestrales de sus regiones de origen las fiestas de Todos los Santos, el Carnaval,
Pucara, Fechas Cívicas y creación del Barrio.

La población de esta zona, tiene gran respeto por la religión, que se traduce en
diversas manifestaciones de religiosidad popular: Prestes, Misas, “Entradas”, etc.
Muchas veces, la poca formación en valores hace que en las celebraciones se
acentúe el consumo de alcohol, provocando la violencia intra-familiar. La realidad

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socio-cultural está enriquecida por el apego a las tradiciones, culturas de origen y
mezcladas con la fe.

La población de nuestro entorno es muy variada; la mayoría de los estudiantes

provienen de familias de escasos recursos, que en la actualidad por su situación
económica se dedican a diversas actividades económicas de manera que están
ausentes de su hogar casi todo el día, dejando la responsabilidad de la educación de
sus hijos al Centro Educativo; en el tiempo restante se encuentran solos en casa con
el riesgo que conlleva para los niños y jóvenes expuestos a cualquier tipo de
influencia social.

De este ambiente provienen los niños y jóvenes que se educan en nuestros

ambientes, en general las familias son de escasos recursos económicos y como
Comunidad Educativa nos impulsa a ofrecer una educación de calidad con una sólida
formación integral; educar desde la vida para la vida.

CONTEXTO FAMILIAR
Las familias de los estudiantes en general son numerosas, con un promedio de tres a
seis hijos en edad escolar. Los padres de familia trabajan habitualmente fuera de
casa, en ocupaciones tan variadas como: constructores, albañiles, cargadores en el
mercado, agricultores, chóferes, vendedoras/es en el mercado, lavanderas,
trabajadoras del hogar, etc.; de igual manera muchos estudiantes niños,
adolescentes y jóvenes trabajan como lavadores de autos, vendedores de
periódicos, ayudan en el mercado a llevar bolsas, o trabajan limpiando nichos en el
Cementerio, cuidan niños, algunos lo hacen para colaborar en la economía familiar,
otros para ganar su propio dinero, lo cual les da independencia a pesar de su corta
edad.

Los estudiantes no siempre cuentan con la presencia de ambos progenitores,

muchos niños, adolescentes y jóvenes viven sólo con sus madres y hermanos, en
otros casos sólo con los abuelos, hermanos mayores u otros parientes, esto se debe

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a diversas situaciones económicas que provocan la desintegración familiar por la
migración de los padres a España, Argentina, Italia, Chile y otros países causando
profundas crisis afectivas y familiares que provocan disolución matrimonial y rebeldía
entre los hijos; todo esto tiene como consecuencia: ausencia de valores, baja
autoestima, carencia afectiva y falta de identidad entre los niños y jóvenes que han
sufrido estas separaciones siendo “hijos huérfanos con padres vivos”.

En los últimos años de la gestión 2008 - 2016 se han presentado nuevas situaciones:
los padres que han retornado del exterior del país, se encuentran con una familia
desintegrada casi “desconocida”, con hijos totalmente indiferentes puesto que ellos
aprendieron a “vivir solos”, únicamente con una dependencia económica de sus
padres. También existen familias que son llevadas por mujeres solas, que luchan por
sobrevivir y al mismo tiempo saben que la educación es el medio para lograr la
superación de sus hijos.

CONTEXTO ECONÓMICO
La situación económica predominante en nuestro país afecta de manera directa en la
ocupación de los pobladores de la zona, muchos de ellos se dedican al comercio
informal en el Mercado Central de la ciudad y en el Mercado Campesino, algunos
son empleados y otros trabajan esporádicamente para lograr un empleo y mantener
a sus familias.

Las dificultades económicas de las familias, como se ha citado anteriormente,

repercuten en los estudiantes en la falta de material escolar, escasez de textos,
alimentación deficiente, muchos estudiantes entre niños y jóvenes trabajan para
colaborar a sus familias y poder estudiar, tienen bajo rendimiento escolar, en el hogar
les falta ambientes adecuados para el estudio; además, la falta de alcantarillado en la
zona repercute en el aseo y en la salud de los estudiantes. Los padres de familia no
cuentan con un seguro social económico y de salud.

CONTEXTO CULTURAL

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La zona donde se encuentra ubicada el Centro Educativo presenta una realidad
pluricultural, rica de tradiciones y costumbres, predomina el idioma quechua los
padres de familia generalmente hablan este idioma, y los hijos hablan el castellano.
El nivel cultural de las familias aún es insuficiente, puesto que si bien saben leer y
escribir, no han tenido acceso a la escuela, por lo que muchos padres de familia se
ven limitados para poder acompañar y orientar a sus hijos en el estudio.

Gracias al trabajo de los profesores, la dedicación de los estudiantes y el apoyo

moral de los padres de familia, han logrado superarse y participan con entusiasmo,
inquietud y creatividad en todas las actividades propuestas, logrando éxitos a nivel
departamental y nacional, en las Olimpiadas Científicas de Astronomía y Astrofísica,
Biología, Física, Geografía, Matemática, Química y los Juegos Estudiantiles
Plurinacionales.

Los padres de familia, especialmente los más jóvenes, se comprometen con mayor
responsabilidad y trabajan con sentido de pertenencia. Las familias, al dejar sus
comunidades de origen ven que los jóvenes y los niños con el paso del tiempo y bajo
influencias culturales diversas, van tomando otros valores de su entorno que se
manifiestan en la moda, música, modismos, bailes, dejando de lado su identidad
cultural.

CONTEXTO POLÍTICO
La actual democracia ha permitido a nuestros pobladores participar en diversas
expresiones políticas, participar activamente en las Elecciones Municipales,
Generales, etc, permitiendo a los pobladores velar por sus intereses y necesidades.

Nuestra zona bajo el influjo de las actuales propuestas de política ciudadana se ha

organizado en OTBs, Juntas Vecinales, Consejos Educativos Locales al amparo de
la Nueva Ley de Educación. Constatamos que en la zona hay una fuerte conciencia y
participación en el ejercicio de los derechos ciudadanos. Bajo esta perspectiva, en
Centro Educativo existe la organización del Centro Estudiantil que permite la

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participación y el ejercicio de derechos democráticos y Consejos Educativos Locales
de Padres de Familia que cumplen con su función de velar por la formación integral
de sus hijos, el cuidado y mantenimiento de la infraestructura.

2. Diagnóstico de necesidades y problemáticas de la comunidad

Para el diagnóstico de necesidades y problemáticas de la comunidad se desarrolló

una matriz FODA de identificación de estrategias para lograr mejores niveles de
convivencia, armonía y calidad de vida.

Tabla 1 Matriz FODA y estrategias propuestas

FORTALEZAS OPORTUNIDADES
1. Infraestructura completa (baños 1. Instrucciones del Gobierno para
funcionales, canchas iluminadas, implementar el Proyecto Socio-
laboratorios de química, física, comunitario Productivo PSP, como
biología y sala de computación, etc.) parte del proceso de implementación
de la nueva ley
2. Personal docente seleccionado por
su excelencia académica y humana 2. Disposición manifiesta para colaborar
cristiana. en el proceso de implementación del
PSP de parte de la Sub Alcaldía.
3. Participación activa de los
estudiantes en diversas actividades 3. Posibilidad de construcción de una
científicas, de formación de líderes, ruta paralela a la ciclo vía.
formación en valores y deportivas.
4. Aprobación de la ley de seguridad
4. Existencia de la Escuela de Padres ciudadana y compromiso de los
dirigentes de las Juntas vecinales para
5. Formación complementaria de los exigir su cumplimiento.
estudiantes en Técnico Medio en
Administración y otras 5. Trabajo interinstitucional entre los
especialidades. diferentes niveles educativos.

6. Se caracteriza por el trabajo en 6. Que los estudiantes del nivel

unidad y consenso. secundario puedan concluir su

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 formación técnica en el CEA Domingo
7. Centro Educativo que cuenta con Savio.
todos los niveles de formación.
7. Equipamiento en mobiliario y equipos
8. Centro Educativo administrado por de trajo de parte del Gobierno
las Hijas de María Auxiliadora, Municipal.
perteneciente al convenio EPDB.

DEBILIDADES AMENAZAS
1. Alienación en la población de niños y 1. Inseguridad ciudadana.
jóvenes migrantes.

2. Problemas de salud de niños y 2. Barrio susceptible a cobijar a

jóvenes por efectos de la antisociales.
contaminación del agua de la
quebrada que atraviesa el barrio y por 3. Locales de expendio de bebidas
desnutrición. alcohólicas y estupefacientes en la
zona.
3. El Centro Educativo carece de
espacio para la construcción de 4. Falta la presencia de los
campos deportivos amplios y organismos de control social.
ambientes apropiados para el área
técnica. 5. Cambio constante de autoridades
municipales que entorpece la
4. Niños y jóvenes tímidos y con baja continuidad de obras e iniciativas.
autoestima en sus intercambios
sociales con estudiantes del centro 6. Falta de pavimento rígido en la
de la ciudad. zona.

5. Niños, jóvenes y adultos con baja 7. Falta de medios de transporte

nutrición. fluidos y permanentes por la zona

6. Poca atención de los PPFF a la 8. Uso inadecuado de los centros de

educación y formación de sus hijos. internet.

7. Desocupación juvenil

3. Priorización de una necesidad o problema a resolver

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En función a los resultados del análisis FODA se procedió a la identificación de áreas
de interés para el desarrollo de proyectos conjuntos entre la comunidad y el Centro
Educativo en función de un árbol de problemas.

Tabla 2 Problemas según orden de prioridad para el desarrollo del

Proyecto Socio Comunitario Productivo

Problema identificado Proyectos propuestos Objetivos

1 Desocupación y Desarrollo de Promover oportunidades de

vandalismo juvenil Programas de desarrollo laboral y productivo
capacitación técnica

2 Inseguridad Ejercicio de la Búsqueda de mayor seguridad

ciudadana Seguridad ciudadana ciudadana a través de la incidencia
política con organismos policiales
y de control social.

3 Desconocimiento de Capacitación en Mejorar los hábitos alimenticios

hábitos alimenticios nutrición y buenos para optimizar la nutrición, el
saludables y mala hábitos alimenticios rendimiento académico y
nutrición productivo.

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 4 Proximidad de aguas Alcantarillado Aislamiento de fuentes
servidas contaminadas de agua y posibles
problemas de salud.

5 Mala condición de Desarrollo zonal Mejorar el acceso e iluminación de

acceso vial e la zona.
iluminación

En función a lo anterior se consideró que abordando el tercer problema se puede

promover y reincidir en los hábitos alimenticios de la población de la zona y la calidad
nutricional saludable.

4. Título del Proyecto Sociocomunitario Productivo

El titulo de nuestro proyecto es:

“Mejoremos nuestra alimentación para crecer y vivir sanos”.

5. Fundamentación

El análisis FODA realizado, permitió priorizar, el siguiente problema:

“Desconocimiento de hábitos alimenticios saludables y su valor nutricional que
incide en una mala alimentación en la comunidad”.

Las razones es que los padres de familia, por falta de información, ocupación laboral
y el poco tiempo de dedicación a sus hijos son los causantes para el consumo de
comidas fáciles y chatarras ocasionando diversas enfermedades y el bajo
rendimiento físico, mental en los estudiantes.

La población estudiantil del Centro Educativo, presenta también altos índices de

desnutrición y secuelas ocasionadas por las constantes infecciones
gastrointestinales que sufren al consumir bebidas y alimentos que se contaminan con

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aguas procedentes de la quebrada de Aranjuez, la que recibe los detritus de toda la
ciudad y que permanece abierta en las zonas circundantes a este establecimiento
educativo.

Por estos motivos vemos la necesidad de la formación e información en la calidad

alimentaria nutricional para crecer y vivir sanos en la comunidad.

Tabla 3 Situaciones Problemáticas causa y efecto

Situaciones Causas Consecuencias

Problemáticas

Poca aplicabilidad de  Malos hábitos en el consumo de  Bajo rendimiento físico

combinaciones de hábitos alimentos de toda la comunidad. y mental.
alimenticios saludables y su  Falta de conocimiento del valor nutritivo  Poca energía para
valor nutricional que incide de los alimentos. realizar las actividades
en una mala alimentación  Consumo de comida fácil y chatarra. escolares.
en la comunidad.  Descuido de los padres de familia en el  Desnutrición y
seguimiento de la alimentación de sus obesidad.
hijos.  Enfermedades
 Inadecuada manipulación y (Anemia, bajas
combinación en la preparación de los defensas, endémicas,
alimentos. gastritis).
 Falta de recursos económicos en  Descuido de la salud e
algunas familias. higiene personal.

6. Objetivo del Proyecto Sociocomunitario Productivo

6.1. Objetivo General

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 Promover prácticas adecuadas en la selección, elaboración, consumo de
alimentos saludables y nutritivos, generando actitudes y hábitos en el
cuidado de la salud en la comunidad educativa.

Objetivo Holístico
Desarrollamos actitudes y hábitos en el cuidado de la salud en la
comunidad educativa, investigando el valor nutricional de los alimentos,
realizando prácticas de manipulación y consumo, generando
convicciones de vida saludable.

6.2. Objetivos específicos

o Crear convicciones de una vida saludable mediante charlas,
reflexiones.
o Promover la elaboración y el consumo diario de los alimentos
saludables en la comunidad.
o Desarrollar prácticas en el manejo y consumo de alimentos sanos con
la comunidad educativa.

7 Plan de acción

Tabla 4 Plan de acción del Proyecto

ACTIVIDADES RESPONSABLES CRONOGRAMA COSTO

Realizar el preparado de alimentos

nutritivos en coordinación con el CEA por Docentes de Educación
Miércoles grupo Financiado
cursos, dirigidos por los asesores de permanente y profesora
curso, padres y madres de familia, de jóvenes. por cada
de gastronomía.
estudiantes y dirección. Viernes grupos de grupo.
padres y madres. 4.000 Bs.

Taller informativo y práctico sobre la

selección, combinación y preparación de Personal docente de Primer Bimestre 3.550 Bs.
los alimentos y saludables en la escuela educación permanente.
de padres. Miércoles y

13
 Viernes

Feria expositiva de los efectos del

consumo de alimentos no saludables, Personal docente de Segundo 1.800 Bs.
procesados con conservantes y comidas educación permanente, Bimestre.
chatarras. los estudiantes y,
asesores.

En los “Buenos Días” seguir con las Personal Docente,

charlas o mensajes referentes al PSP. estudiantes y personal Abril, junio, julio. 800 Bs.
capacitado.

Revalorización de prácticas culinarias

tradicionales, mediante intercambio de Asesores y padres de Segundo 2.500 Bs.
experiencia y saberes en las reuniones familia. Intercambio de Bimestre.
de evaluación comunitaria por cursos. recetas nutritivas.

Feria gastronómica organizada,

ejecutada por: estudiantes, padres y Consejos educativos Septiembre Financiado
madres de familia con el apoyo de locales, directiva de por cada
asesores y dirección. curso, delegados de grupo.
padres de familia y
asesores de curso. 5.000 Bs.

Control de peso y talla de los estudiantes La posta médica “María Febrero y

en coordinación con la posta sanitaria Auxiliadora” y en el área noviembre 600 Bs.
“María Auxiliadora”.
de educación física.

Normar los productos en el kiosco Dirección, Consejos Gestión Escolar

Educativos y porteros.
saludable, en coordinación con
SEDES.

8. Sistema de seguimiento y monitoreo

El seguimiento y monitoreo del proyecto, especialmente en lo que se relaciona a

pertinencia y cumplimiento del programa curricular, así como el seguimiento de
indicadores educativos relacionados con el Plan de Acción, será desarrollado de

14
manera Bimestral los instrumentos de orden pedagógico serán elaborados y
aplicados por la Comisión Técnica Pedagógica.

Se coordinará acciones estratégicas con el sector salud y el Centro de Educación

Alternativa nutricionistas que nos ayuden a tomar conciencia de que una adecuada
alimentación facilitara una vida saludable para Vivir Bien y en armonía con la
comunidad, haciendo realidad los objetivos de este proyecto.

9. Evaluación del Proyecto Sociocomunitario Productivo

La evaluación del Proyecto Socio comunitario productivo será bimestral y anual,

teniendo en cuenta el porcentaje de realización, dificultades en la aplicación y su
impacto social en la comunidad. Se evaluarán las siguientes actividades:

 Talleres de formación sobre el valor nutricional, higiene en la manipulación y

elaboración de alimentos saludables para estudiantes, docentes y padres de familia.
 Feria Exposición sobre el valor nutricional y consecuencias por la ausencia del
consumo de alimentos saludables, con los estudiantes, padres de familia y en la
comunidad.
 Los temas abordados en los Buenos Días y en las Buenas Tardes,
relacionados con el valor nutricional de los alimentos saludables.
 Ferias gastronómicas.
 Concienciar y apoyar el proyecto “Kiosco Saludable” y verificar la venta de
productos saludables.
 Objetivos alcanzados
 Recursos utilizado

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 “Mejoremos nuestra alimentación para crecer y vivir sanos”.
OBJETIVO ANUAL
Desarrollamos principios y valores sobre la alimentación sana y nutritiva a través del conocimiento,
clasificación, forma de manejo higiénico y preparación del os alimentos mediante talleres de
formación, exposiciones y ferias gastronómicas que promuevan hábitos y prácticas de alimentación
saludable para mejorar la formación integral de niñas, niños y jóvenes de la comunidad.
Objetivo del Proyecto Sociocomunitario Productivo

6.1.Objetivo General
 Promover prácticas adecuadas en la selección, elaboración, consumo de alimentos saludables
y nutritivos, generando actitudes y hábitos en el cuidado de la salud en la comunidad
educativa.
Objetivo Holístico
Desarrollamos actitudes y hábitos en el cuidado de la salud en la comunidad educativa ,
investigando el valor nutricional de los alimentos, realizando prácticas de manipulación y
consumo, generando convicciones de vida saludable.

6.2.Objetivos específicos
 Crear convicciones de una vida saludable mediante charlas, reflexiones.
 Promover la elaboración y el consumo diario de los alimentos saludables en la
comunidad.
 Desarrollar prácticas en el manejo y consumo de alimentos sanos con la comunidad
educativa.

7. Plan de acción
Tabla 4 Plan de acción del Proyecto

ACTIVIDADES RESPONSABLES CRONOGRAMA COSTO

Realizar el preparado de alimentos nutritivos Docentes de Educación

en coordinación con el CEA por cursos, permanente y profesora de Miércoles grupo Financiado
dirigidos por los asesores de curso, padres
gastronomía. de jóvenes. por cada
y madres de familia, estudiantes y dirección.
Viernes grupos grupo.
de padres y 4.000 Bs.
madres.

Taller informativo y práctico sobre la Personal docente de Primer Bimestre 3.550 Bs.
selección, combinación y preparación de los educación permanente. Miércoles y
alimentos y saludables en la escuela de
Viernes
padres.

Feria expositiva de los efectos del consumo Personal docente de Segundo 1.800 Bs.
de alimentos no saludables, procesados con educación permanente, los Bimestre.
conservantes y comidas chatarras.
estudiantes y, asesores.

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 En los buenos días seguir con las charlas o Personal Docente, Abril, junio, julio. 800 Bs.
mensajes referentes al PSP. estudiantes y personal
capacitado.

Revalorización de prácticas culinarias Asesores y padres de Segundo 2.500 Bs.

tradicionales, mediante intercambio de familia. Intercambio de Bimestre.
experiencia y saberes en las reuniones de
recetas nutritivas.
evaluación comunitaria por cursos.

Feria gastronómica organizada, ejecutada Consejos educativos locales, Septiembre Financiado

por: estudiantes, padres y madres de familia directiva de curso, delegados por cada
con el apoyo de asesores y dirección.
de padres de familia y grupo.
asesores de curso. 5.000 Bs.

Control de peso y talla de los estudiantes en La posta médica “María Febrero y 600 Bs.
coordinación con la posta sanitaria “María Auxiliadora” y en el área de noviembre
Auxiliadora”.
educación física.

Normar los productos en el kiosco Dirección, Consejos Gestión Escolar

Educativos y porteros.
saludable, en coordinación con SEDES.

8. Sistema de seguimiento y monitoreo

El seguimiento y monitoreo del proyecto, especialmente en lo que se relaciona a pertinencia y

cumplimiento del programa curricular, así como el seguimiento de indicadores educativos relacionados
con el Plan de Acción, será desarrollado de manera Bimestral los instrumentos de orden pedagógico
serán elaborados y aplicados por la Comisión Técnica Pedagógica.

Se coordinará acciones estratégicas con el sector salud y el Centro de Educación Alternativa

nutricionistas que nos ayuden a tomar conciencia de que una adecuada alimentación facilitara una
vida saludable para Vivir Bien y en armonía con la comunidad, haciendo realidad los objetivos de este
proyecto.

9. Evaluación del Proyecto Sociocomunitario Productivo

La evaluación del Proyecto Socio comunitario productivo será bimestral y anual, teniendo en cuenta el
porcentaje de realización, dificultades en la aplicación y su impacto social en la comunidad. Se
evaluarán las siguientes actividades:

 Talleres de formación sobre el valor nutricional, higiene en la manipulación y elaboración de

alimentos saludables para estudiantes, docentes y padres de familia.
 Feria Exposición sobre el valor nutricional y consecuencias por la ausencia del consumo de
alimentos saludables, con los estudiantes, padres de familia y en la comunidad.
 Los temas abordados en los Buenos Días y en las Buenas Tardes, relacionados con el valor
nutricional de los alimentos saludables.
 Ferias gastronómicas.
 Concienciar y apoyar el proyecto “Kiosco Saludable” y verificar la venta de productos saludables.
 Objetivos alcanzados

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 Recursos utilizados

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