INFORME TÉCNICO

“Falla en máquina de envasadora de polvos”

Integrantes del equipo:

Buenrostro Rosario Edwin Alejandro 21943972

Coronel Medina Fatima Soledad 223330083

Mendoza Valenciano Angel Eduardo 220193832

Padilla Gonzalez Giovanni de Jesus 220193832

Verdin Hernandez Ricardo Guadalupe 218433958

Guadalajara, Jal. 20 de abril de 2023.

Índice
Identificación del problema ......................................................................................................... 3
Imagen 1.- Máquina dañada. ................................................................................................... 3
Métodos:...................................................................................................................................... 3
Desarrollo:.................................................................................................................................... 3
Imagen 2.- Registro de mantenimiento de la máquina de envasado ....................................... 4
Descubrimientos: ......................................................................................................................... 4
Conclusiones: ............................................................................................................................... 4
Recomendaciones: ....................................................................................................................... 4
Referencias: ................................................................................................................................. 4
Anexo: .......................................................................................................................................... 5
Factura: .................................................................................................................................... 5

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Identificación del problema

Al parecer una de las máquinas de envasado de polvo para los botes de proteína queda en
paros parciales, está falla es intermitente. En momentos deja de aventar la proteína haciendo
que la producción de la misma sea más lenta y está causando atrasos en entregas.

Imagen 1.- Máquina dañada.

Fuente: Fotografía tomada en el área de producción de Los Jonny`s

Métodos:
 Se revisará la instalación eléctrica y se comprobará que no haya un corto eléctrico en
el área de producción.
 Se buscará en el manual de operación de la máquina el error para tratar de
solucionarlo.
 Se llamará al técnico de planta para revisar la máquina a fondo y revisar que no sea
una falla más seria.
 Se buscará en la documentación la garantía en caso que sea una falla que se salga de
nuestras posibilidades.

Desarrollo:
Se revisó la instalación eléctrica en busca de algún falso contacto, se buscó el error en el
manual de operaciones de la maquinaria la falla se encontró en la página 254, se llamó al
técnico de planta para descartar otros fallos y se buscó la garantía del proveedor.

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Imagen 2.- Registro de mantenimiento de la máquina de envasado

Fuente: Captura de pantalla proporcionada por SERVITEC (empresa de mantenimiento).

Descubrimientos:
Ya tenía más de 4 meses sin hacerle mantenimiento preventivo a la máquina, por lo cual esto
pueda haber causado una posible falla debido a la rebaba acumulada en la máquina. Otra
posibilidad es que por el uso excesivo de la máquina se hayan quemado los cables o se haya
roto el engranaje.

Conclusiones:
El cableado de la planta ya estaba mal, por el cual se tuvo que realizar un cambio de cables
para la luz eléctrica.

Se le dio mantenimiento a la máquina y una limpieza profunda, se le quitó la rebaba y no había

un problema más de ello, por lo cual no fue necesario utilizar la garantía de proveedor; pero, la
rebaba si fue un problema más.

No se tuvo que hacer más servicio a la máquina ya que era sólo una falla menor.

Recomendaciones:
 Se programarán 2 veces al mes la visita de la empresa SERVITEC para hacer un
mantenimiento preventivo.
 Se le hablará a un técnico eléctrico para revisar el cableado de toda la fábrica.
 El personal de producción recibirá una capacitación por parte de la empresa SERVITEC
para poder hacer una limpieza dos veces por semana en las máquinas.

Referencias:
Manual de operación de la máquina de envasado de polvos M2023 marca FAMENSAL.

Garantía de la máquina de envasado de polvos M2023 marca FAMENSAL.

Archivos de registro de control de fallas SERVITEC 2023.

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Anexo:
Factura:

Fuente: SERVITEC