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  • Leche Frita

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    ANTONIO OLIVÁN LÓPEZ
    6 vistas1 página
    La receta requiere leche, maicena, harina, huevos y cascaras cítricas y canela para hacer leche frita. Se mezclan los ingredientes secos con la leche y los huevos y se fríen en pequeñas porciones hasta dorar, lo que permite obtener trozos crujientes con el sabor de la canela y las cascaras cítricas.

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    de 1

    LECHE FRITA

    -1L de leche
    -60gr. de maicena
    -60gr. de harina
    -4 huevos
    -Cascara de limón, naranja y canela

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