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CLIENTE : GLORIA SA
SEMANA : 06 – 2023
FEBRERO 2023
INFORME TECNICO
CÓDIGO: GLO.HPA.MC
VERSIÓN: 01
SERV. CAMBIO DE FILTRO Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS DE
VENTILACIÓN FECHA: JUL -2022
INFORME TÉCNICO
Fecha : SEMANA 06 (LUNES 06 AL DOMINGO 12 DE FEBRERO DEL 2023)
Informe : JC-FLE-23-06
1. Antecedentes:
La empresa LECHE GLORIA S.A en su planta de Huachipa cuenta con 101 inyectores de aire, 109
extractores de aire y 55 extractores eólicos los cuales estas distribuidas en DERIVADOS LACTEOS
AREAS
1. SOYA, ULTRAFILTRACION Y PICALATAS
2. LECHE CONDENSADA
3. ACONDICIONAMIENTO
2. Objetivo:
4. DESARROLLO DE ACTIVIDADES:
Se realizo el cambio de filtro poliéster a los siguientes equipos y mantenimiento preventivo según las
fechas programadas:
Se realizo el cambio de filtro poliéster a los siguientes equipos y mantenimiento preventivo según las
fechas programadas:
ESTRUCTURA DEL
FILTRO CARTON
GERMICIDAS UV
EJE VENTILDOR
HERMETIC SIST
POLEA MOTRIZ
RODAMIENTOS
VENTILADOR O
CHUMACERAS
CHUMACERAS
PORTAFILTRO
PORTAFILTRO
* LAMPARAS
OBSERVACIONES
BASE MOTOR
INSTALACION
PROTECCION
FILTRO HEPA
TERMINALES
ELECTRICAS
ITEM
FILTRO TIPO
CONDUCIDA
SEGURIDAD
PERNOS DE
GRASERAS
POLIESTER
UBICACIÓN CÓDIGO SAP NOMBRE DEL EQUIPO
GUARDAS
BLOQUEO
ANCLAJE
MANGAS
BASE DE
RODETE
REJILLA
EQUIPO
MOTOR
FILTRO
DUCTO
BOLSA
POLEA
BASE
FAJA
BASE PORTAFILTRO
FILTRO POLIESTER
ESTRUCTURA DEL
FILTRO CARTON
GERMICIDAS UV
EJE VENTILDOR
HERMETIC SIST
POLEA MOTRIZ
RODAMIENTOS
VENTILADOR O
CHUMACERAS
CHUMACERAS
PORTAFILTRO
OBSERVACIONES
* LAMPARAS
BASE MOTOR
INSTALACION
PROTECCION
ITEM
FILTRO HEPA
TERMINALES
ELECTRICAS
SEGURIDAD
UBICACIÓN CÓDIGO SAP NOMBRE DEL EQUIPO
PERNOS DE
GRASERAS
GUARDAS
BLOQUEO
ANCLAJE
MANGAS
BASE DE
RODETE
REJILLA
EQUIPO
MOTOR
DUCTO
FAJA
116 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE 1 _SALA EVAPORADOR LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
117 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE 2 _SALA EVAPORADOR LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
118 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE 1 _SALA GRASA LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
119 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE _SALA CRISTALIZACION LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
120 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE 1 _SALA MEZCLA LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
121 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE 2 _SALA MEZCLA LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
122 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE _SALA CRISTALIZACION LCA W - - Se realizó el dia martes 07/02/23
123 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE 1 _SALA MEZCLA LCA W - - - - - Se realizó el dia martes 07/02/23
124 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE 2 _SALA MEZCLA LCA W - - - - - Se realizó el dia martes 07/02/23
125 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR BOOSTER _SALA LLENADO LCA W - - - - - Se realizó el dia martes 07/02/23
126 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE_SALA EVAPORADOR LCA W - - - - Se realizó el dia martes 07/02/23
127 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE 1_SALA EMBALAJE LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
128 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE 2_SALA EMBALAJE LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
129 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE 1_SALA GRASA LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
130 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE SN (MANGA 1) W - - - - - Se realizó el dia martes 07/02/23
131 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE SN (MANGA 2) W - - - - - Se realizó el dia martes 07/02/23
132 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE SN (MANGA 3) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
133 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE SN - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
134 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE SN - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
135 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE SN - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
136 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE SN - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
137 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE SN - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
138 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE LCA (MANJAR BLANCO) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
139 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO EXTRACTOR AIRE SN - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
173 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO VENT EOLICO SN_LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
174 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO VENT EOLICO SN_LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
175 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO VENT EOLICO SN _ LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
176 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO VENT EOLICO SN_LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
177 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO VENT EOLICO SN_LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
178 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO VENT EOLICO SN_LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
179 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO VENT EOLICO SN_LCA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
228 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INY AIRE 1_LACTOSA W - - - Se realizó el dia martes 07/02/23
C) AREA: ACONDICIONAMIENTO
F. MANTTO: 08 de febrero
Actividades realizadas:
se cambió con filtro lavado de poliéster a los siguientes equipos
Ninguno - -
ESTRUCTURA DEL
FILTRO CARTON
GERMICIDAS UV
EJE VENTILDOR
HERMETIC SIST
POLEA MOTRIZ
RODAMIENTOS
VENTILADOR O
CHUMACERAS
CHUMACERAS
PORTAFILTRO
PORTAFILTRO
* LAMPARAS
BASE MOTOR
INSTALACION
PROTECCION
FILTRO HEPA
OBSERVACIONES
TERMINALES
ELECTRICAS
ITEM
FILTRO TIPO
CONDUCIDA
SEGURIDAD
PERNOS DE
GRASERAS
POLIESTER
BLOQUEO
ANCLAJE
MANGAS
BASE DE
RODETE
REJILLA
EQUIPO
MOTOR
FILTRO
DUCTO
BOLSA
POLEA
BASE
FAJA
1 SALA DE ETIQUETADORAS 10006859 INY AIRE 1_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
2 SALA DE ETIQUETADORAS 10006860 INY AIRE 2_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
3 SALA DE ETIQUETADORAS 10006861 INY AIRE 3_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
4 SALA DE ETIQUETADORAS 10006862 INY AIRE 4_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
5 SALA DE ETIQUETADORAS 10006863 INY AIRE 5_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
6 SALA DE ETIQUETADORAS 10006864 INY AIRE 6_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
7 SALA DE ETIQUETADORAS 10006865 INY AIRE 7_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
8 SALA DE ETIQUETADORAS 10006866 INY AIRE 8_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
9 SALA DE ETIQUETADORAS 10006867 INY AIRE 9_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
10 SALA DE ETIQUETADORAS 10006868 INY AIRE 10_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
11 SALA DE ETIQUETADORAS 10006869 INY AIRE 11_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
12 SALA DE ETIQUETADORAS 10006870 INY AIRE 12_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
13 SALA DE ETIQUETADORAS 10006871 INY AIRE 13_FL_SALA ETIQUETADORES - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
89 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_4 - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
90 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN _FL_SALA ETIQUETADORES_5 - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
196 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_6 - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
197 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_7 - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
198 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_8 - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
199 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_9 - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
200 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_10 - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
241 CUARENTENA SIN CODIGO INY_CUAREN_1 (MANGA)- BABY 6 - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
242 CUARENTENA SIN CODIGO INY_CUAREN_2 (MANGA) - BABY 7 - w - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
BASE PORTAFILTRO
FILTRO POLIESTER
ESTRUCTURA DEL
FILTRO CARTON
GERMICIDAS UV
EJE VENTILDOR
HERMETIC SIST
POLEA MOTRIZ
RODAMIENTOS
VENTILADOR O
CHUMACERAS
CHUMACERAS
PORTAFILTRO
OBSERVACIONES
* LAMPARAS
BASE MOTOR
INSTALACION
ITEM
PROTECCION
FILTRO HEPA
TERMINALES
ELECTRICAS
UBICACIÓN CÓDIGO SAP NOMBRE DEL EQUIPO
SEGURIDAD
PERNOS DE
GRASERAS
GUARDAS
BLOQUEO
ANCLAJE
MANGAS
BASE DE
RODETE
REJILLA
EQUIPO
MOTOR
DUCTO
FAJA
108 EDIFICIO DE CONDENSERÍA SIN CODIGO INY AIRE SN EVAPORADA - W - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
OO6 SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO EXT_1_SALA LLENADORA NUEVA (BABY 6) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
OO7 SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO EXT_2_SALA LLENADORA NUEVA (BABY 7) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO EXT_3_SALA LLENADORA NUEVA (TALL 3) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
OO8 SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO EXT_# 1_EN SALA_LLENADORA NUEVA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
OO9 SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO EXT_# 2_EN SALA_LLENADORA NUEVA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
O10 SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO EXT_# 3_EN SALA_LLENADORA NUEVA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
O11 SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO EXT_# 4_EN SALA_LLENADORA NUEVA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
201 SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO INY_1_SALA LLENADORA NUEVA (BABY 6) W - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
79 SALA LLENADORA 10006929 INY AIRE 1_FL_SALA LLENADORA W - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
80 SALA LLENADORA 10006930 INY AIRE 2_FL_SALA LLENADORA - W - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
300 SALA LLENADORA SIN CODIGO INY # 1 _ SALA LLENADORA (EQUIPO NUEVO) W - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
184 SALA LLENADORA SIN CODIGO INY AIRE 4_FL_SALA LLENADORA - - - W - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
19 SALA CLUSTER 10006877 INY AIRE 2_FL_SALA CLUSTER w - - - - - - - Se realizó el dia viernes 10/02/23
25 SALA ELABORACION 2 10006883 INY AIRE 2_FL_SALA ELABORACION 2 w - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
46 SALA TANQUES 10006975 INY AIRE 3_FL_SALA TANQUES - - - - - - - - w - - - - - - - - Se realizó el dia viernes 10/02/23
47 SALA TANQUES 10006976 INY AIRE 4_FL_SALA TANQUES - - - - - - - - w - - - - - - - Se realizó el dia viernes 10/02/23
202 SALA POLVERO SIN CODIGO INY AIRE 2_FL_SALA POLVERO W - - - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
VENTILADOR O RODETE
BLOQUEO SEGURIDAD
PERNOS DE ANCLAJE
BASE PORTAFILTRO
FILTRO POLIESTER
ESTRUCTURA DEL
FILTRO CARTON
GERMICIDAS UV
EJE VENTILDOR
OBSERVACIONES
POLEA MOTRIZ
ITEM
RODAMIENTOS
CHUMACERAS
PORTAFILTRO
* LAMPARAS
BASE MOTOR
ELECTRICAS
GRASERAS
MANGAS
REJILLA
EQUIPO
MOTOR
DUCTO
HEPA
FAJA
203 SALA POLVERO SIN CODIGO INY AIRE 3_FL_SALA POLVERO W - - - - - Se realizó el dia miercoles 08/02/23
113 SALA DE GRASA SIN CODIGO EXT AIRE 1_SALA GRASA NUEVA - - - - - - - - W L -
168 EDIFICIO DE CONDENSERÍA SIN CODIGO VENT EOLICO 1_SALA ELABORACION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
38 FL_SALA CCM 10006832 INY AIRE 1_FL_SALA CCM (EVAPORADORES) W - - - - - - Se realizó el dia viernes 10/02/23
39 FL_SALA CCM 10006833 INY AIRE 2_FL_SALA CCM (EVAPORADORES) W - - - - - - Se realizó el dia viernes 10/02/23
232 SALA ELABORACION 3 SIN CODIGO INYECTOR DE AIRE No 2 - ELABORACION 3 W - - - - - Se realizó el dia viernes 10/02/23
233 SALA ELABORACION 3 SIN CODIGO INYECTOR DE AIRE No 3 -ELABORACION 3 W - - - - - Se realizó el dia viernes 10/02/23
234 SALA ELABORACION 3 SIN CODIGO INYECTOR DE AIRE No 4 - ELABORACION 3 W - - - - - Se realizó el dia viernes 10/02/23
235 SALA ELABORACION 3 SIN CODIGO INYECTOR DE AIRE No 5 - ELABORACION 3 T W - - - Se realizó el dia viernes 10/02/23
236 SALA ELABORACION 3 SIN CODIGO INYECTOR DE AIRE No 6 - ELABORACION 3 W - - - Se realizó el dia viernes 10/02/23
5. CONCLUSIONES
6. RECOMENDACIONES
Atentamente,
Luis Huamaní
Supervisor de Campo
Av. Domingo Orué 649, Surquillo – Lima
Telf. +51 7314025 / 956857698 -958046409
Ingeniería y Servicios Generales S.A.C.
www.jyc.pe