Guía actividad de aprendizaje en equipo máximo de tres estudiantes

Orientación: Cada equipo desarrolla el caso del Hospital Arnold Palmer, lee y ve video del caso y a
partir de estos responde las cinco preguntas que están al final del caso. A continuación link del video
y libro de Principio de la Administración de la Producción y Operaciones novena edición de Jay Heizer
y Barry Render.

https://drive.google.com/file/d/15p4rk_8v8oKsXF-68sCmylZ7kjTV5W2q/view?usp=share_link

https://drive.google.com/file/d/1kvMzx39eu2TdN6oJkyrcNvHCNj9VXvJv/view?usp=share_link

Luego con la información proporcionada por el docente realice un procedimiento de análisis de

distribución por proceso. Por último, realice un pequeño ejercicio donde analizará dos propuestas
de distribución.

I. Con la información proporcionada por el docente de un negocio o a partir de un negocio que el

equipo seleccione, realice los siguientes puntos en función de un análisis de distribución de
planta por proceso. Elaborar de forma digital el diagrama y matriz
a) Una valoración cualitativa de la relación entre departamentos para justificar su proximidad
(A: absolutamente necesario, E: muy importante, I: Importante, O: Esta bien cercanía
normal, U: no es importante y X: no es conveniente). Y luego elabore una relación
cualitativa, de la interacción entre departamentos a través de la matriz piramidal. Ejemplo
a continuación

b) Proponga un diagrama de relaciones entre departamento utilizando la clave de líneas o

hilos. Ejemplo a continuación.
Datos de un negocio proporcionado por el docente:

En un centro de oficinas, cuenta con las siguientes Áreas.

1. Director General
2. Jefe de marketing
3. Área de diseñadores
4. Secretaría
5. Áreas de ventas
6. Archivos centrales
7. Servicios de computadora
8. Centro de copiado
9. Contabilidad.

De acuerdo a las operaciones de la oficina, el despacho del director general trabaja de la mano
con secretaría. Con las áreas se ventas y archivos central, se reúnen con alguna frecuencia y
también recibe reportes al menos una vez al día. Con servicio de computación y área de diseño,
generalmente no intercambia información y no se reúne con estos. Con los jefes de marketing,
centro de copia y contabilidad la relación no es relevante.

La oficina de los jefes de marketing, trabajan directamente con el área de diseño. Con secretaría,
área de ventas y archivo central, se relaciona y maneja información y temas importante, pero
con una frecuencia media. Con la oficina de servicio de computación se mantiene una vigilancia
de la información, sin embargo, se realiza desde de la oficina de cómputos. Con centro de copia
y contabilidad no demanda ninguna relación.

El área de diseñadores, maneja una relación e información importante con el área de ventas y
archivo central. Con las áreas de servicio de computación y centro de copia, atiende con ambos
temas técnicos de gran impacto. Con contabilidad y secretaria, no existe una relación directa.

Secretaría, trabaja con una alta relación y temas muy confidenciales con las áreas de ventas,
archivo y centro de copias. Con servicios de computadora es muy importante que está asistiendo
 con frecuencia. Con contabilidad de acuerdo a la información y frecuencia de esto su relación se
considera importante.

El área de ventas, la relación que existe con servicio de computadora y centro de copia es poco
relevante y con archivos y contabilidad se sugiere que no exista relación.

Archivos centrales, trabaja de la mano con el área de contabilidad y con servicios de

computadora y centro de copia su relación se considera ordinaria.

Servicio de cómputos con el área de contabilidad su relación es especialmente importa y con

centro de copia se considera poco importante.

La relación del centro de copia con contabilidad se considera especialmente importante por la
cantidad y confidencialidad de la información.

II. Usted acaba de ser contratado como director de operaciones de Reid Chocolates, un proveedor
de dulces extremadamente finos. Reid Chocolates está considerando dos distribuciones de
cocina para su departamento de creación de recetas y pruebas. La estrategia es proporcionar la
mejor distribución de cocina posible con el propósito de que los ingenieros en alimentos puedan
dedicar su tiempo y energía a mejorar los productos, sin desperdiciar su esfuerzo de cocina. Le
han pedido a usted evaluar las dos distribuciones de cocina siguientes y preparar una
recomendación para su jefe, el señor Reid, para que él pueda autorizar el contrato de
construcción de la cocinas. Ver las siguientes imágenes que representa las dos propuestas de
distribución y la tabla que contiene el número de viajes entre centro de trabajo. Evalué las dos
propuestas y seleccione la que sea más óptima (mínima distancia total)