Gráfico 1.

Evolución de los módulos de almacenamiento (G’) y pérdidas (G’’), con la

frecuencia a diferentes temperaturas para la pulpa fresca de borojó.

Gráfico 2. Tangente de ángulo de desfase (tan δ) en función de la frecuencia a diferentes

temperaturas de la pulpa fresca de borajó.
 Tabla 1. Datos de Parámetros viscoelásticos de la pulpa de borojó
w [rad/s] T [°C] G'[Pa] G''[Pa] tan 
25 18161 7736 0,426
40 20651 8291 0,402
0,05 60 12099 7736 0,456
25 23615 10643 0,369
40 30104 10210 0,324
1,2 60 19652 10643 0,313
25 94671 37282 0,396
40 80995 29400 0,363
30 60 54460 18186 0,342

Tabla 2. Datos de Módulo de Almacenamiento y Temperatura.

T [°C] G'[Pa] 1/T

25 18161 0,003356
40 20651 0,003195
60 12099 0,003003
25 23615 0,003356
40 30104 0,003195
60 19652 0,003003
25 94671 0,003356
40 80995 0,003195
60 54460 0,003003

100000
f(x) = 482.283798635672 exp( 1583.68947755013 x )
90000 R² = 0.962222589299757
80000
70000
60000 W(rad/s) = 0,05
50000 Linear (W(rad/s) = 0,05)
G'[Pa]

W(rad/s) = 1,2
40000 Linear (W(rad/s) = 1,2)
30000 W(rad/s) = 30
20000 Linear (W(rad/s) = 30)
f(x) = 12613843.0236714 x − 15712.1862468981
R² ==0.178179976157811
f(x) Exponential (W(rad/s) = 30)
18059867.8642765 x − 40541.89307325
10000 R² = 0.525632903311072
0
0.0028000.0030000.0032000.003400
1/T

Gráfico 3. Módulo de Almacenamiento vs Temperatura.

 Tabla 3. Datos de Módulo de Pérdidas y Temperatura.

T [°C] G''[Pa] 1/T

25 7736 0,003356
40 8291 0,003195
60 7736 0,003003
25 10643 0,003356
40 10210 0,003195
60 10643 0,003003
25 37282 0,003356
40 29400 0,003195
60 18186 0,003003

40000

35000 f(x) = 54279069.0461748 x − 144564.096801508

R² = 0.997543081090934
30000

25000
W(rad/s) = 0,05
G''[Pa]

20000 Linear (W(rad/s) = 0,05)

W(rad/s)= 1,2
15000
Linear (W(rad/s)= 1,2)
10000 W(rad/s) = 30
f(x) = − 71908.8228683944 x + 10727.6626112947
Linear (W(rad/s) = 30)
R²
f(x)==0.00257980432022309
92169.5073717295 x + 7627.48325804024
5000
R² = 0.00257980432022531
0
0.002800 0.003000 0.003200 0.003400
1/T

Gráfico 4. Módulo de Pérdidas vs Temperatura.

Tabla 4. Energía de Activación de Módulo de Almacenamiento.

w [rad/s] Ea (J/mol) Ea (KJ/mol) R

0,05 10016,7072 10,0167072

1,2 4785,87096 4,78587096

8,314
30 13179,3528 13,1793528
 Tabla 5. Energía de Activación de Módulo de Pérdida.

w [rad/s] Ea (J/mol) Ea (KJ/mol) R

0,05 95,785594 0,09578559

1,2 -57,416484 -0,05741648

30 17062,8222 17,0628222 8,314