RESULTADOS RESULTADOS

( A través de tablas, diagramas, imágenes o (Se presentan la descripciones de los principales resultados de la
procedimientos, se presentan los principales resultados de practica )
la practica ) “Descripción o explicación de cada dibujo o imagen de lo
“los dibujos o imágenes de lo observado en la práctica” observado en la práctica”

Hígado:
1 1
 En el primer momento añadimos 25 gramos de hígado para la
primera fase experimental teniendo en cuenta los materiales
necesarios para contribuir con la actividad adecuadamente, lo
añadimos en un recipiente de vidrio con 30 ml de peróxido de
hidrogeno (agua oxigenada)

1.1
1.1 En esta fase añadimos los 25 gramos de hígado al recipiente de
vidrio con los 25 ml de peróxido de hidrogeno observando
rápidamente la velocidad de reacción que se produjo al poner en
contacto estas dos sustancias, se tardo aproximadamente en la
reacción de 2 a 3 segundos, la catalasa no identifica el origen del
peróxido, pero se pone en acción. Así aparecen las burbujas y la
espuma blanca evidenciando así el oxígeno gaseoso escapando.

1.2
1.2 Como pudimos evidenciar en esta situación sacamos el hígado
del recipiente de vidrio y se pudo observar que se tornó un color
más pálido y amarillento esto se debe a las bacterias patógenas
que son anaerobias, es decir, no pueden vivir con oxígeno y la
mayoría de ellas mueren gracias a esa espuma blanca

CONTINUACIÓN DE LA DESCRIPCIÓN O EXPLICACIÓN DE CADA DIBUJO O

IMAGEN DE RESULTADOS

CONTINUACIÓN DE DIBUJOS O IMAGEN DE RESULTADOS

2
En este proceso, tomamos una papa de aproximadamente
80 gramos en la que como se puede observar añadimos al
2 envase de vidrio, teniendo en cuanta que toco pelarla para
que se pueda ver y evidenciar más rápido el proceso de
catálisis.
 2.1
En este proceso añadimos 30 ml de peróxido de hidrógeno
(agua oxigenada) y pudimos observar como se van
haciendo burbujas evidenciando así el oxigeno gaseoso
escapando, y haciendo una rápida catálisis en la reacción
de velocidad de la papa la velocidad de reacción tardo
entre 4 y 5 segundos

2.1

2.2
En el análisis de este paso la papa se torno de un color mas
amarillento ya que por la reacción del peróxido de
hidrógeno permitió dejar que la papa se oxidará y de ahí
salir las bacterias anaeróbicas

2.2

3
En este proceso se partió la cuarta parte de una manzana y
la colocamos en un recipiente de vidrio para poder
observar mejor la velocidad de reacción que le podría
ocasionar el peróxido de hidrogeno

3.1
En este paso añadimos el trozo de manzana en contacto
con el peróxido de hidrógeno, pero no se evidencio una
 reacción muy compleja las burbujas del gas del oxigene
empezaron a salir luego de una reacción de 4 segundos
evidenciando la espuma blanca debido a las bacterias

3.1 3.3
En este proceso se pudo observar como la manzana no
cambio tanto de su aspecto físico, pero sí tuvo varios
cambios ya que absorbió el peróxido e hidrogeno y se
volvió un poco más grande, ya que el agua actúa como un
agente anti microbiano y uno oxidante, pero en este caso
no se dio la reacción.

3.3