1.

Condiciones de Almacenaje para Empaques

1.1 Condiciones de Almacenamiento del Empaque
1.1.1 Condiciones físicas
Según las características físicas del producto se debe considerar bodegas
cubiertas, Ambientes con buena ventilación y ambientes secos. Por esta razón la
humedad es un factor que afecta a la resistencia y duración del empaque, como por
ejemplo en un ambiente húmedo (50% - 90% HR) una caja pierde el 60-80% de
resistencia.
1.1.2 Contacto con la superficie
Se debe considerar apilar las cajas sobre plataformas o pallets de madera,
plástico o superficies elevadas del piso para protegerlas de la humedad del derrame de
líquidos o suciedad. Pues si la primera fila del paletizado falla por exceso de humedad,
la estabilidad de la ruma se perderá, obteniendo como resultado un peligroso y costoso
derrumbamiento de cajas con producto.

1.1.3 Manejo y Manipulación

Se debe garantizar la funcionabilidad de los elementos para utilizar equipos
como montacargas con pallets de madera, escaleras de plástico y madera en caso se
desee apilar rumas fuera del alcance normal. Porque al no utilizar las herramientas
adecuadas para el manejo y la manipulación, los empaques corren el riesgo de
deteriorarse afectando al producto que contienen.

1.1.4 El apilamiento
Se debe realizar un patrón adecuado de apilamiento, Se recomienda colocar los
empaques en forma vertical y haciendo coincidir las 4 esquinas. No exceder la altura
máxima determinada por su diseño estructural.
Si las cajas no son colocadas de manera adecuada estas perderán un 40% de resistencia,
pues en las esquinas se concentra mayor resistencia.
El apilamiento adecuado ayudara al máximo aprovechamiento de la resistencia,
cualquiera que sea diferente al alineado vertical, reduce considerablemente la
resistencia.
 1.1.5 Indicaciones impresas
Un de las consideraciones importante es la información impresa en el empaque
debe ser mostrado por ello se debe considerar durante el apilado. Pues la información
impresa ayuda a la fácil identificación del empaque, los cuidados que se debe considerar
para su manipulación y manejo.

1.2 Materiales utilizados en los empaques

1.2.1 Cajas de Cartón corrugado
Las cajas de cartón corrugado son las de mayor utilización en el transporte
y distribución de productos debido a las características de protección,
resistencia, de fácil rotulado y manipuleo. Utilizaremos exactamente la
caja de cartón corrugado doble que presenta dos caras exteriores con
papeles “liner” entre los que hay dos ondulaciones separadas por un tercer
“liner”. Este tipo de cartón se utiliza para embalajes de gran resistencia en
particular los de exportación. Se recomienda almacenarlo en lugares secos
y ventilados, fuera de la lluvia y calor. De acuerdo a efectos de la humedad
sobre la resistencia a la comprensión a mayor humedad relativa, mayor
será el decremento de la resistencia del empaque.
Se agrega también que hay un efecto en el almacenamiento de los días
transcurridos, que a mayor tiempo de almacenamiento de las cajas de
cartón mayor la perdida de resistencia del empaque.

1.2.2 Bolsa Plástica

Se consideran los empaques de polímeros PET, PVC, PP, entre otros. Sus
características principales son: Proporciona mayor resistencia y protección
al producto, no se reciclan fácilmente y hay un efecto nocivo a medio
ambiente. Varían en resistencia y rigidez, al momento de decidir cual es
plástico a cada tipo de producto, se debe considerar:
Transparencia, resistencia al impacto, impermeabilidad a vapor de oxigeno
agua, resistencia a agrietamientos, punto de reblandecimiento, olor y
facilidades de impresión.
 1.2.3 Papel Kraft
El papel es fabricado a para de celulosa. Tiene características como que es
un buen repelente al agua, de alta resistencia, gramaje aceptado de 60 a 80
g/m2 y presenta un lado áspero (exterior) y uno satinado (interior), de
modo que no genera pelusas.

Tabla X.X.
Materiales utilizados en los empaques.
Materiales Temperatura Humedad Iluminación
relativa
Cartón corrugado 15 ° C a 30° C Menor a 50% Evitar la luz
Bolsa plástica 18 ° C a 25° C 35% a 50% solar directa y
Papel Kraft Menor a 30° C Menor a 60% la luz artificial
con un alto
contenido de
rayos UV.
.FUENTE: elaboración propia.

Tabla X.X.
Materiales ventajas y desventajas para los empaques.
Materiales Tipo Ejemplo Ventajas Desventajas

sólido, ondulado, Económico, muy frágil, sensible

Diversas
corrugado, gris, reciclable, a la humedad y al
Cartón cajas en
couche, fibra, degradable, fácil calor, poco sólido,
cartones
cartoncillo manipulación no reutilizable

Poliestireno, espuma
Bolsas, inflamable, costoso,
de poliestireno impermeabilidad,
toneles, eliminación difícil,
Plástico Expandido, gran diversidad, fácil
garrafas, efecto nocivo al
Polipropileno, manipulación
cajas medio ambiente
Policarbonato

Bajos costos, fácil muy frágil, sensible

Papel   bolsas eliminación, a la humedad y al
reciclable calor

FUENTE: cámara comercio de Bogotá.

 1.3 Normatividad
1.3.1 Indicaciones para las dimensiones
La Norma ISO 3394, hace referencia a las dimensiones de las cajas máster de
los pallets o plataformas de las cargas paletizadas.
1.3.2 Indicaciones para iconos y símbolos
La Norma ISO 7000 y 780, corresponde a los iconos y símbolos
internacionales con los cuales se indica la manipulación deseada para la carga que se
envía.
1.3.3 Indicaciones etiquetado de empaques
El instituto nacional de defensa de la competencia y de la producción de la
propiedad intelectual, Indecopi (2015), aprobó las Normas técnicas peruanas sobre
envases y embalajes y granos andinos, lo cual establece los parámetros referentes al
etiquetado de los empaques que dentro de esa normativa rescatamos el NTP 900.080.
1.3.3 Indicaciones aplicado a productos
R 87 o reglamentación 87, aplicado a los productos para ventas en unidades,
en lo relacionado a la descripción del contenido en cada envase o empaque.

Cámara comercio de Bogotá (2019). Sistema de Empaque, Envase, Embalaje

y Etiquetas. Recuperado del 15 de setiembre de 2021 de la base de datos
https://bibliotecadigital.ccb.org.co/bitstream/handle/11520/14382/Gu%C3%ADa
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