1.

Frutas
Fresa .- Las fresas son ricas en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales, lo
que ayuda a mantener un intestino saludable. Los antioxidantes ayudan en la
absorción de nutrientes clave, además de las proteínas y el hierro

Plátano .- El plátano es fuente de minerales como el magnesio, hierro,

manganeso y potasio, que son muy importantes para el mantenimiento de
nuestros músculos, así como para mantener la presión arterial estabilizada.

Naranja .- La naranja es una de las frutas con mayor aporte en vitamina C, además
de vitamina A, folatos fibra y potasio. Es buena para el estreñimiento y ayuda a
combatir la anemia.

Manzana.- Las manzanas tienen muchos beneficios. Son ricas en vitamina

C, que estimula el sistema inmunológico. Están llenas de pectina, que es una
buena fibra. También fortalecen las encías, reduce los niveles de colesterol, y
poseen acciones antivirales.

Piña.- Contiene un 85% de agua, hidratos de carbono y fibra, y provee

grandes beneficios nutricionales y de salud. Es excelente para las dietas
adelgazantes. Impide la agregación plaquetaria, con lo cual evita que la sangre se
coagule y, de esa manera, previene las embolias y los infartos del corazón.

2.Verdura
Tomate.-  tanto por su importancia económica como por ser fuente de vitaminas,
minerales y antioxidantes, Los minerales que contiene son calcio, fósforo,
potasio y sodio y las vitaminas que contiene son A, B1, B2, y C. Consumir
habitualmente en la dieta contribuye a reducir el riesgo de cierto tipo de cáncer, en
especial el de próstata, y también de páncreas, pulmón y colon. 

Espinaca .- La espinaca es una fuente excelente de vitaminas K, A, C y ácido

fólico. También es rica en manganeso, magnesio, hierro y vitamina B2. La
vitamina K es importante para la salud de los huesos y es difícil encontrar
vegetales con más vitamina K que la espinaca. También son especialmente
importantes para la salud visual

Beterraga.- aportar nutrientes como la vitamina B, hierro, manganeso, cobre,

magnesio y potasio, mejoran la presión arterial y la resistencia al correr.
Mejora la presión arterial: Son ricas en nitratos, que el cuerpo convierte en óxido
nítrico, un compuesto que relaja y dilata los vasos sanguíneos.
Papá .- La papa es una fuente importante de carbohidratos, almidón, proteínas
de calidad, B6 y potasio, La papa te ayudará a tratar cualquier afección
relacionada con el sistema cardiovascular y la hipertensión al mejorar la
circulación de tu organismo, esto se debe a que su gran contenido en ácido
clorogénico actúa como diurético natura
Brocoli .- Tiene propiedades anticancerígenas, que se potencian con su contenido
de vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio. Hay estudios que concluyen
que el consumo de brócoli puede ser de ayuda en la prevención del cáncer de
mama, de útero, de próstata, hígado, colon, riñones e intestino

3.Lácteos
Leche.- La leche contribuuye a la ingestión necesaria de nutrientes como el calcio,
magnesio, selenio, riboflavina, vitamina B12 y ácido pantoténico. El consumo de
leche ayuda a fortalecer los huesos y dientes y reduce el riesgo de
osteoporosis o debilidad de los huesos en la edad adulta. Aporta nutrientes
como proteínas, calcio, vitaminas A, B1, B2, B12 y D.

El yogurt.- El yogur contiene proteínas muy útiles para el ser humano y vitaminas

del grupo B y A y una excelente fuente de minerales como el calcio, fósforo,
magnesio y zinc. El yogur se transforma en ácido láctico y esta acidez favorece el
desarrollo de flora intestinal y ayuda a controlar la aparición de numerosas
enfermedades intestinales como indigestiones, flatulencias, diarreas, etc.

El queso.- El queso es un alimento rico en vitaminas A y D, ambas vitaminas

ayudan al cuerpo a absorber el calcio y a mantener los huesos y los dientes
sanos. El queso también tiene una propiedad beneficiosa mucho más allá de
prevenir enfermedades bucales, también previene el cáncer gástrico y las
úlceras de estómago

4.Carnes
Pescado .- El pescado es una de las principales fuentes de minerales como el zinc
o el fósforo, y de vitamina A, B12 o de ácido fólico, nutrientes que intervienen en
la concentración, la memoria y, el aprendizaje. Ayudan a prevenir diversas
enfermedades crónicas, como las cardíacas —mencionadas anteriormente— , la
obesidad, el sobrepeso, la diabetes, entre otras.

Carnes rojas .- Las carnes rojas son una de las principales fuentes de Vitamina
B12. Esta vitamina, al igual que las otras del complejo B, es importante para el
metabolismo de proteínas; ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al
mantenimiento del sistema nervioso central.

Legumbres.- Las legumbres son una fuente rica de proteínas y aminoácidos

esenciales que sirve de complemento perfecto a los cereales, las legumbres son
excelentes para controlar el colesterol, para promover la salud digestiva, así
como para regular los niveles de energía. Las legumbres tienen además un
contenido alto de folato, calcio, magnesio, zinc y potasio.

Huevos. El huevo es una excelente fuente de vitaminas y minerales.

Dos huevos permiten cubrir más del 15% de las IR de vitamina A, E, B 2, niacina,
hierro, zinc y selenio, y más del 30% de las IR de vitamina B 12, ácido pantoténico,
biotina, colina y fósforo de adultos entre 20 y 49 años,  tiene fragmentos de
proteínas denominados péptidos que se encuentran en el alimento de forma
natural, los cuales tienen beneficios frente a la hipertensión 

5 Aceites y grasa
Aceite.- Líquido graso que se obtiene de frutos o semillas , como cacahuetes ,
algodón , soja , nueces , almendras , linaza , ricino o coco , y de algunos
animales , como la ballena , la foca o el bacalao . Eleva los niveles de colesterol
HDL (bueno) Disminuye el colesterol LDL-c (colesterol malo) Beneficia el
control de la hipertensión arterial. Reduce la aparición de trombosis y previene la
aparición de diabetes.

Mantequilla.- Es rica en varias vitaminas, entre las que están la vitamina A, D, E,

B12 y K2. La mantequilla contiene niveles mucho más elevados de vitaminas
liposolubles que la leche de partida, alrededor de 20 veces más.
La mantequilla contiene antioxidantes · Es una fuente de vitamina K2 · Reduce la
lipoproteína A · Mejora la salud digestiva

6.Cereales

Pan.- El pan aporta hidratos de carbono, vitaminas y minerales que nuestro cuerpo

transforma en energía. Cada tipo de pan tiene sus propiedades por lo que, en
lugar de retirarlo de nuestra dieta, deberíamos analizar qué pan es más saludable
y convenien

Azúcar .- El azúcar es un ingrediente natural que ha formado parte de la

alimentación humana durante miles de años. Los azúcares son una importante
fuente de energía, y la glucosa es el más importante para nuestro cuerpo. Su
 carencia lleva a un estado de ansiedad, tal y como se comprueba con las dietas
más estrictas

 Fideos .- La pasta aporta un alto rendimiento energético, por lo que es ideal para

deportistas ¡Y también para estudiantes! La pasta genera beneficios nutricionales
para el rendimiento intelectual, ya que el cerebro se nutre de glucosa contiene
Hidratos de carbono. Hierro. Vitamina A. Ácido fólico. Zinc.

 Avena .- La avena es un cereal de la familia de las gramíneas cuyas semillas son

ricas en varios nutrimentos. Contiene 8 aminoácidos convirtiéndolo en un alimento
con proteínas de primera calidad. .Gran fuente de energía. Anticancerígena. Para
un corazón fuerte. Depurativa. Excelente para los diabéticos. Para una buena
digestión. Para prevenir problemas de tiroides.

 Quinua.- La quinua es una semilla de América del Sur que a diferencia de los
cereales como el arroz, trigo, maíz, etc. contiene un alto contenido de aminoácidos
esenciales, es decir; es altamente proteica y no contiene gluten, lo que la convierte
en una gran opción a los cereales con almidón