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Huevo. El huevo aporta proteína, y es una proteína completa ya que aporta todos los
aminoácidos esenciales; es decir, aquellos que el cuerpo no produce. Un huevo aporta alrededor
de 6 g de proteínas, por lo que cubre aproximadamente el 5 a 10% del requerimiento diario de
proteínas de un adulto promedio.
Cereales. Los cereales son imprescindibles en cualquier dieta por el alto contenido en vitaminas
y minerales; pero, sobre todo, por su aporte de hidratos de carbono complejos (almidón) que son
una fuente de energía de alta calidad. También son la principal fuente de hierro y una fuente
importante de fibra.
Zanahoria. Aporta vitaminas A, E y K; así como ácido fólico, magnesio y fósforo. Ayuda a
mantener la salud visual. Es rica en betacaroteno, protector contra el cáncer y benéfico para la
piel y la vista.
Leche. Buena fuente de calcio, fósforo, magnesio, proteína (caseína) de alto valor biológico y
vitamina B12, esencial para la función neurológica y la formación de glóbulos rojos. Ayuda a
mantener los huesos en buen estado.
Miel. La orgánica es una miel más pura y sin residuos de plagas. Es una rica fuente de energía y
aporta vitamina C, Calcio y Hierro.
Papa. Son ricas en carbohidratos que dan energía; además de vitamina C y potasio. También
aporta vitaminas del grupo B, zinc y fósforo.
Jitomates. Son ricos en potasio, y también tienen fósforo, magnesio y calcio. Tienen una gran
cantidad de antioxidantes como: licopeno, flavonoides y vitamina C y E que tienen una función
protectora para el organismo.