Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Facultad de Medicina
Licenciatura en Optometría
TEMA:
MORFOLOGÍA Y ESTRUCTURA BACTERIANA
Asignatura:
Microbiología Ocular
Estudiante:
Mulato Rivas Kevin José (MR22023)
Catedrático:
Dr. Antonio Vásquez Hidalgo, PhD, MD, Prof. Médico Microbiólogo Salubrista
Programador Scientific Research
Ciclo:
I/2023
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN.........................................................................................................1
OBJETIVOS..................................................................................................................2
DEFINCIÓN DE
BACTERIA………………………………………………………………………………........…3
FORMAS Y TAMAÑOS
CELULARES……………………………………………………………………………………3-4
ANEXOS………………………………………………………………………………21-22
CONCLUSIONES………………………………………………………………………23
BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………24
1
INTRODUCCIÓN
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
- Contribuir a un mayor conocimiento de la morfología y estructura bacteriana.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Explicar las formas y tamaños celulares.
- Explicar las características morfológicas de las bacterias.
- Explicar la estructura bacteriana, sus funciones y la filosofía.
- Explicar el genoma bacteriano y la forma de reproducción de las bacterias.
- Describir las diferentes formas de tinción más frecuentes de las bacterias.
DEFICIÓN DE BACTERIA.
3
Las bacterias son organismos unicelulares que pertenecen al grupo de los procariontes; esto
quiere decir que carecen de un núcleo celular y de orgánulos como las mitocondrias, los
cloroplastos o el aparto de Golgi, por lo que su material genético (ADN) se encuentra libre
en el citoplasma.
Las eubacterias, en cambio, viven en el suelo, el agua y los organismos vivos; entre ellas se
encuentran las bacterias de interés médico, las bacterias verdes fotosintetizadoras, las
cianobacterias o algas verdeazules y las bacterias púrpuras fotosintetizadoras. A
continuación, nos referiremos a las eubacterias simplemente como bacterias.
bacilos que son pequeños y pleomorfos al grado de parecer cocos a menudo se llaman
cocobacilos. Las bacterias con forma espiral pueden ser rígidas o flexibles y sinuosas. Las
bacterias exhiben formas de esferas, bastones y espirales.
Las diferentes estructuras bacterianas las podemos dividir, según sean constantes en las
células o no, en estructuras permanentes o variables. Dentro de las primeras se destaca: la
pared celular, la membrana celular, los ribosomas y el material genético. Las estructuras
variables son: los flagelos, las fimbrias o pilis, la cápsula y los esporos
Están inmersas en el citoplasma, solución acuosa y viscosa que contiene solutos orgánicos e
inorgánicos y elementos especializados como los ribosomas y los cuerpos de inclusión.
Material genético
Ácido desoxirribonucleico cromosómico
El ADN tanto procariota como eucariota se compone de dos cadenas helicoidales de
nucleótidos de purina y de pirimidina, unidos entre sí por enlaces de hidrógeno, formando
una doble hélice según el modelo de Watson y Crick.
Su material genético está constituido por una molécula de ADN circular enrollado sobre sí
mismo, asociado a proteínas básicas que no constituyen verdaderas histonas.
5
Plásmidos
Ribosomas
Cuerpos de inclusión
MEMBRANA CELULAR
Es una estructura vital para la bacteria. Representa una barrera que separa el interior del
exterior celular. Consiste en una bicapa lipídica similar a otras membranas biológicas,
compuesta por fosfolípidos anfipáticos; no posee esteroles a diferencia de las eucariotas
PARED CELULAR
Ubicada por fuera de la membrana plasmática, es una estructura vital para las bacterias que
la poseen. Los fármacos que bloquean su formación producen la lisis y muerte de las
bacterias susceptibles. Excepto los mycoplasmas todas las bacterias tienen una pared
celular que les da forma y las protege de la lisis osmótica. La pared celular de muchos
microorganismos patógenos tiene componentes que contribuyen a su patogenicidad. La
pared puede proteger a la célula de las sustancias tóxicas y es el sitio de acción de algunos
antibióticos.
CÁPSULA
Muchas células bacterianas se rodean con uno u otro tipo de gel hidrófilo. Con frecuencia
esta capa es gruesa; comúnmente es más gruesa que el diámetro de la célula. Debido a que
es transparente y no se tiñe con facilidad, en general esta capa no se aprecia a menos que se
pueda hacer visible debido a su capacidad para excluir sustancias particuladas, como la
tinta china o tinciones capsulares especiales. Si el material de la cubierta forma una capa
razonablemente discreta, se le denomina cápsula; si tiene una apariencia amorfa, se le
conoce como capa mucilaginosa. Casi todas las especies bacterianas son capaces de formar
hasta cierto grado dicho material. La mayoría de las cápsulas son polisacáridos formados
con tipos simples o múltiples de residuos de azúcar; unos cuantos son polipéptidos simples.
Las cápsulas proporcionan cierta protección general a las bacterias, pero su función
principal en las bacterias patógenas es protegerlas del sistema inmunitario del huésped. Las
cápsulas no contribuyen al crecimiento y multiplicación y no son esenciales para la
supervivencia de la célula en un cultivo artificial. La síntesis de la cápsula depende en gran
medida de las condiciones de crecimiento. Por ejemplo, la cápsula creada por la bacteria
Streptococcus mutans que causa la caries consiste en un polímero de dextrano y
carbohidratos fabricado en presencia de sacarosa.
FIMBRIAS O PILIS
7
Son estructuras filamentosas, proteicas, que se diferencian de los flagelos por su diámetro
(menor a 8 nm) y por no poseer estructura helicoidal; no cumplen funciones de movilidad.
Son estructuras variables, no vitales para las bacterias que las poseen.
FLAGELOS
Los flagelos son organelos moleculares de motilidad encontrados en muchas especies de bacterias,
tanto grampositivas como gramnegativas. Pueden estar distribuidos alrededor de la célula (una
disposición llamada peritrica, del griego trichos, “pelo”), en un polo (polar o monotrica) o en ambos
extremos de la célula (lofotrica). En todos los casos, tienen forma helicoidal e impulsan a la célula
al girar en el punto de inserción en la envoltura celular. La presencia o ausencia de flagelos y su
posición son características taxonómicas importantes.
Los flagelos son estructuras proteínicas helicoidales que giran y que son responsables
de la locomoción.
El aparato flagelar es complejo, pero consiste por completo en proteínas unidas a la célula
por un cuerpo basal que consiste en diversas proteínas organizadas como anillos alrededor
de un eje central. Otras estructuras incluyen un gancho que actúa como conexión universal
y cojinetes en forma de anillo. Todas éstas impulsan el largo filamento, que consiste en
moléculas polimerizadas de una sola proteína llamada flagelina. La flagelina tiene diversas
secuencias de aminoácidos de una cepa a otra. Esto hace que los flagelos sean antígenos
8
ESPORAS
MORFOLOGÍA
- MICROSCÓPICA
La morfología bacteriana debe ser observada con el microscopio óptico o el
microscopio electrónico, dado el tamaño pequeño de estos microorganismos. El más
usado en el laboratorio es el microscopio óptico de campo claro, pero existen otros
9
como el microscopio óptico de campo oscuro en los que los organismos aparecen
brillantes en fondo oscuro. Este microscopio permite la visualización de bacterias
difíciles de colorear como el Treponema pallidum, agente de la sífilis.
MACROSCÓPICA
La mayoría de las bacterias se multiplican rápidamente y son visibles como colonias
cuando se las siembra en medios de cultivo sólidos adecuados. Requieren una
incubación de aproximadamente 24 horas en una atmósfera que favorezca su
desarrollo, a temperatura óptima.
Una colonia está constituida por los descendientes de una o unas pocas células. Las
características de la colonia también dependen de la movilidad de la bacteria. El
tamaño puede variar desde 0.5 mm (Haemophilus sp. o N. gonorrhoeae) a más
grandes como las enterobacterias. La forma de la colonia puede ser circular
(Staphylococcus), irregular o filamentosa (Bacillus).
FISIOLOGÍA
Las bacterias son capaces de realizar una serie de transformaciones químicas
mediante reacciones enzimáticas que se traducen en síntesis de nuevos productos,
transporte, movimiento y duplicación celular.
Se considera crecimiento bacteriano al aumento ordenado de todos los componentes
celulares (cromosoma, proteínas, enzimas, membrana, paredes, flagelos) con el
10
1. Agua: 70%
2. Macromoléculas Totales: 26%
- Aquí encontramos proteínas, polisacáridos, lípidos, ADN y ARN.
3. Monómeros Totales: 3%
- Aquí encontramos acido acrílico y precursores.
- Nucleótidos y precursores.
- Iones orgánicos.
El segundo tipo de pared celular que se encuentra en las bacterias es la Gram negativa.
Excepto por la presencia de peptidoglucano, existe poca semejanza química con las paredes
celulares de las bacterias grampositivas y su arquitectura es fundamentalmente diferente.
En las células gramnegativas, la cantidad de peptidoglucano es muy reducida y parte de ella
forma una vaina de una sola capa alrededor de la célula, mientras que el resto forma una
sustancia gelatinosa, el gel periplásmico, con pocos enlaces cruzados. Fuera de este
periplasma se encuentra una elaborada membrana externa. Las proteínas en solución en el
periplasma consisten en enzimas con funciones hidrolíticas; a veces son enzimas que
inactivan los antibióticos, y diversas proteínas de unión que tienen funciones dentro de la
quimiotaxis y transporte activo de solutos dentro de la célula. Dentro del periplasma, los
oligosacáridos que se secretan en respuesta a las condiciones externas sirven para crear
amortiguación contra la presión osmótica.
Al obtener durante su evolución una pared celular con membrana externa, las bacterias
gramnegativas han tenido éxito en:
1. Crear el periplasma, que acepta las enzimas y proteínas digestivas y protectoras que
son importantes en el transporte y quimiotaxis.
2. Presentar una superficie externa con fuerte carga negativa, que es importante para
evadir la fagocitosis y la acción del complemento.
3. Proporcionar una barrera impermeable que impide la entrada de moléculas
peligrosas tales como la lisozima, sales biliares y enzimas digestivas del
hospedador, y muchos antibióticos.
A pesar del genoma bacteriano ser, en general, más pequeño que el genoma de los animales
y de las plantas, éste posee un tamaño considerable en comparación con la dimensión de las
bacterias. Es decir, si estirásemos su genoma, éste sería mayor que el propio organismo. Por
ese motivo, el cromosoma bacteriano se encuentra superenrollado en una zona del
citoplasma denominada nucleoide, dando espacio para que otras funciones ocurran, como la
producción de proteínas o el metabolismo.
con poros de mayor tamaño. Además, es posible que le tratamiento con alcohol extraiga
suficientes lípidos de la membrana externa como para aumentar su porosidad. Por estos
motivos el alcohol elimina más fácilmente el complejo cristal violeta yoduro en las
bacterias gramnegativas.
TINCIÓN DE GRAM
1884; hoy en día, sigue siendo una de las tinciones más utilizadas universalmente debido a
lo económico, sencillo y eficaz que resulta. En microbiología clínica resulta de gran
utilidad, ya que a partir de muestras clínicas directas provenientes de sitios estériles se
puede saber de manera rápida las características de la muestra y hacer una diferencia de los
potenciales microorganismos causantes de una infección. Los principios de la tinción de
Gram están basados en las características de la pared celular de las bacterias, la cual le
confiere propiedades determinantes a cada microorganismo. La pared celular de las
bacterias Gram negativas está constituida por una capa fina de peptidoglicano y una
membrana celular externa, mientras que las bacterias Gram positivas poseen una pared
celular gruesa constituida por peptidoglicano, pero no cuentan con membrana celular
externa; así pues, la composición química y el contenido de peptidoglicano en la pared
celular de las bacterias Gram negativas y Gram positivas explica y determina las
características tintoriales.
La tinción de Gram se basa en colocar como colorante primario cristal violeta, el cual tiene
afinidad con el peptidoglucano de la pared bacteriana. Posteriormente, se coloca lugol, el
cual sirve como mordiente e impide la salida del cristal violeta por la formación de un
complejo cristal violeta-yodo que satura los espacios del peptidoglicano de la pared
bacteriana. En seguida, se coloca una mezcla de alcohol-acetona, la cual deshidrata la pared
bacteriana y cierra los poros de la misma, también destruye la membrana externa de las
bacterias Gram negativas debido a que ésta es soluble a la acción de solventes orgánicos,
como la mezcla de alcohol-acetona. Las bacterias Gram positivas, al contener una gran
cantidad de peptidoglicano, retienen con mayor fuerza este complejo, mientras que las
Gram negativas no lo pueden retener por tener menos cantidad de peptidoglicano. Por
último, se coloca safranina, la cual funciona como un colorante secundario o de
contratinción y sirve para teñir las bacterias que no pudieron retener el complejo cristal
violeta-yodo. Hay bacterias de un mismo género que pueden observarse en la misma
muestra como Gram positivas y como Gram negativas, a este evento se le llama tinción
Gram variable secundaria a alteración en nutrientes, temperatura, pH o concentración de
electrolitos.
17
Las bacterias Gram positivas se observan de color azul obscuro a morado, mientras
que las Gram negativas se observan de color rosa a rojo.
TINCIÓN DE WRIGTH
TINCIÓN DE ZIEHL-NEELSEN
TINCIÓN NEGATIVA
La tinción negativa fue desarrollada originalmente para microscopia de luz con el fin de
rodear y delinear las bacterias no teñidas u otros materiales biológicos. Utilizamos
diferentes métodos de tinción negativa para evaluar estructuras individuales, tan pequeñas
como las vesículas sinápticas e incluso de gran tamaño, como los microorganismos
unicelulares. Este método es muy útil, aunque está limitado por la presencia de un fondo
oscuro que no permitirá la correcta identificación de forma nítida y detallada de los
componentes de dichas estructuras. En microbiología, la tinción negativa proporciona un
resultado presuntivo de la presencia de Cryptococcus neoformans, microorganismo
causante de meningitis en pacientes con inmunosupresión, siendo la técnica más utilizada
para poner de manifiesto su cápsula.
El principio es simple, ya que sólo se requiere depositar una gota de la muestra clínica
sobre un portaobjetos, posteriormente se coloca el colorante y se observa al microscopio sin
necesidad de fijación, algunas estructuras difundirán el colorante y otras no, lo que
permitirá un contraste de las estructuras observadas. Se han utilizado diferentes colorantes:
uno de ellos es la mencionada tinta china, la cual tiñe el fondo de la muestra de un color
oscuro y la cápsula del C. neoformans permanece sin teñir. La principal dificultad con la
tinción negativa es que los microorganismos tienden a contraerse durante el periodo de
secado; para evitarlo, se ha optado por usar la tinción negativa húmeda, en la cual los
organismos se suspenden en una película de tinta china o mancha oscura y el contorno de la
cápsula puede ser observado sin el peligro de contracción. Además de ser una técnica
sencilla, es muy barata, ya que no requiere equipos o material costoso para su realización.
ANEXOS
Capsula bacteriana
Envoltura pared celular
gramnegativa
22
Fotomicrografía
donde se observan
bacterias Gram
negativas en cultivo
directo (izquierda) y
Gram positivas en
hemocultivo
(derecha) (aumento
100x).
CONCLUSIONES
3. Hemos aprendido a diferenciar los diferentes tipos de Gram de bacterias, que esto es
de suma importancia para conocer cada una de ellas, como funcionan y que impacto
tienen en la ciencia, conocimos las tinciones más comunes que se utilizan en los
laboratorios, además del genoma bacteriano y como se reproducen, al final de esta
investigación todo esto nos hace darnos cuenta lo complejo que puede llegar a ser
unos seres microscópicos y de la importancia que tienen en todo el planeta, puesto
que son descomponedores, causan enfermedades, pueden proporcionar energía, son
capaces de vivir en ambientes extremos y todas esas funciones son capaces de
llevarlas gracias a su estructura.
24
REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS