POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO ESCUELA SUPERIOR

Anton van Leeuwenhoek

Descubrió, lo que él llamaría “animáculos”, y que en la actualidad se conocen como protozoos y
bacterias. Pionero en el descubrimiento de los glóbulos rojos, los espermatozoides, las bacterias y
los ciclos vitales de los insectos.

Christian Gottfried Ehrenberg

Sus investigaciones originaron y ampliaron notoriamente el conocimiento sobre microorganismos
de ciertas formaciones geológicas, especialmente de caliza, y de acumulaciones marinas y de agua
dulce

Carl Woese Según clasifico los tres dominios de la biología o sistema de tres dominios a finales de
los años 70, que divide a los seres orgánicos en los dominios Bacteria, Archaea y Eukaryota.
4. CARACTERÍSTICAS DE LA BACTERIA

 El tamaño de las bacterias oscila entre las 0.5 y 3 µm a un máximo de 10 µm.

 No poseen núcleo definido.
 Dependen de un organismo huésped para obtener energía y nutrientes.
 Conocidas como parásitos.
 Según su forma tenemos a los Bacilos (barras), Cocos(esféricos), Espirilos(espiral).
 Las bacterias, al igual que las células eucariotas, poseen citoplasma, ribosomas y una
membrana plasmática.
 Los rasgos que distinguen a las bacterias de las células eucariotas incluyen el ADN
circular del nucleoide, la falta de orgánulos unidos a la membrana, la pared celular de
peptidoglucano y los flagelos.

5. ESTRUCTURA BACTERIANA

6.1 Estructura interior

 El nucleoide bacteriano: Todo el material genético de la célula está contenido en una única molécula de
ADN. El material genético está compuesto de una estructura fibrilar, constituida por un ADN circular de doble
cadena, enrollado sobre sí mismo.
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  Plásmidos y episomas: Algunas bacterias poseen material genético extra cromosómico.
 Citoplasma: Está considerado como un gel que contiene ribosomas, enzimas y con frecuencia gránulos que
pueden representar productos de almacenamiento. Los gránulos citoplasmáticos se consideran como un
depósito de energía reutilizable.
 Esporas: La espora bacteriana es una estructura compleja que se forma dentro de la célula para asegurar la
supervivencia de la especie ante condiciones ambientales desfavorables.

Estructura de la envuelta celular.

La célula bacteriana propiamente dicha está limitada por una estructura integrada, la envuelta celular, de
complejidad variable, estas estructuras tienen la suficiente rigidez como para soportar la presión superficial y la
presión interna de la célula.
 Membrana citoplasmática: es una estructura indispensable para todas las células bacterianas. Está situada
en la superficie interna de la pared celular y rodea totalmente al citoplasma.
 Pared celular: La forma y rigidez de las bacterias se debe casi por completo a la presencia de una estructura
polimérica gran de que sirve de apoyo y se extiende por el exterior de la membrana citoplasmática, formada
por una mezcla de azúcares y péptidos: el peptidoglucano.
 Membrana externa: Se comporta como una barrera para difusión de una gran cantidad de sustancias,
participa en la conjugación y en la división celular y contiene proteínas especiales.

6.3 Estructura externa

En el exterior de las células bacterianas podemos encontrar tres clases de estructuras, pero ninguna de
ellas resulta esencial para la existencia de la célula, pudiendo eliminarse por diversos medios sin
provocar alteración en la función metabólica de la bacteria.
 Flagelos: Los flagelos bacterianos son prolongaciones filamentosas largas que se extienden más allá de la
superficie celular. Son los responsables de la percepción e impulso de la célula bacteriana.
 Fimbrias o pilis: su longitud varía entre 0,3 y 1 µm. Pueden aparecer en los extremos de las células o pueden
estar distribuidas por toda la superficie en número que oscila desde uno a varios centenares por célula.
 Cápsula: La cápsula es una estructura de naturaleza polisacárida que rodea completamente a la célula. Su
función brindar protección a la bacteria frente a agentes externos tales como la desecación, los bacteriófagos
o los metales tóxicos.

6. CLASIFICACIÓN BACTERIANA

7.1 Según su forma

 Cocos: Los cocos son las bacterias que tienen forma esférica. Pueden vivir como células
individuales o bien agruparse entre ellas formando cadenas.
 Bacilos: Los bacilos son las bacterias que tienen forma de barra. “Escherichia coli” y
“Salmonella” son quizás las especies de bacterias más conocidas y forman parte de este
grupo. Ambas están relacionadas con intoxicaciones alimentarias.
 Vibrios: Los vibrios son las bacterias que tienen una morfología ligeramente curvada, en
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 forma de coma. Suelen encontrarse en medios acuáticos.
 Espirilos: Son las bacterias que tienen forma de tirabuzón rígido. “Spirillum volutans” es
una de las especies de bacterias más abundantes y se encuentra en medios acuáticos de agua
dulce.
 Espiroquetas: Son bacterias con forma helicoidal. Un ejemplo: es “Treponema”,
responsable de la sífilis, una enfermedad de transmisión sexual muy común.

7.2 Según su pared celular

 Grampositivas: Son las bacterias que cuando se aplica la tinción de Gram adoptan un
color morado o azul oscuro.
 Gramnegativas: Son aquellas especies de bacterias que cuando se aplica la tinción de
Gram adoptan un color rojo.
7.3 Según su metabolismo
 Fotolitos autótrofos: Son aquellas bacterias que obtienen la energía de la luz mediante un
proceso de fotosíntesis y su fuente de nutrientes es el dióxido de carbono.
 Quimiolito autótrofas: Obtienen la energía de la degradación de compuestos inorgánicos
y su fuente de nutrientes es el dióxido de carbono. Se trata de bacterias imprescindibles en los
ecosistemas.
 Quimio organoheterótrofas: Son las bacterias que, a partir de la degradación de materia
orgánica, obtienen tanto la energía como los nutrientes necesarios para crecer.
 Foto organótrofas: tienen un metabolismo a medio camino entre los otros, pues utiliza la
luz como fuente de energía, degrada materia orgánica para obtener los nutrientes necesarios.
7.4 Según el oxígeno
 Aerobias: son aquellas que necesitan oxígeno para su metabolismo
 Anaerobias: son aquellas que no utilizan oxígeno molecular en su actividad biológica.
Disponen de un metabolismo que produce energía a partir de nutrientes que crecen de
oxígeno.

7. REPRODUCCIÓN BACTERIANA

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Como la mayoría de los seres vivos los procariotas pueden reproducirse mediante métodos asexuales o
sistemas parasexuales, pues no en estos organismos no se puede hablar en sentido estricto de
reproducción sexual
8.1 Reproducción Asexual
a partir de una sola célula original se originan dos individuos genéticamente idénticos entre sí, es
decir clones. La ventaja de la reproducción asexual es su rapidez: si una bacteria está viviendo en
un ambiente adecuado puede dividirse en unos veinte minutos y generar grandes poblaciones.
8.2 Reproducción Sexual
Las bacterias, en sentido estricto, no poseen mecanismos de reproducción sexual. No se forman
gametos, ni estos se fusionan en un zigoto. Sin embargo, sí que tienen mecanismos de
intercambio de genes que conllevan la aparición de bacterias “hijas” con características
diferentes a las originales, lo que es una de las principales consecuencias de los procesos
sexuales. Existen en los procariotas tres mecanismos principales de intercambio de genes:
8. FUNCIONES E IMPORTARCIA DE LA BACTERIA
 Descomposición de materia
Son las responsables de la descomposición de la materia orgánica en sus formas más básicas para
que pueda volver al suelo o al aire.
 Protección del cuerpo ante enfermedades
La función es proteger al cuerpo y también crear el ambiente propicio para el desarrollo de otras
funciones fisiológicas, pero cuando se altera la cantidad normal de bacterias se producen
enfermedades.

 Creación de medicamentos
Científicos en todo el mundo utilizan diferentes tipos de bacterias con fines médicos para la
producción de antibióticos, creación de vacunas y tratamiento de diversas enfermedades.

 Colaboran en la agricultura
Se usan no solo para curar o estimular plantas, sino también para determinados procesos de las
cosechas y la mejorar la calidad nutritiva del terreno.
 Elaboración de alimentos
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Se utilizan para la elaboración de alimentos como embutidos, vinagre, mantequilla, yogur, queso,
aceitunas, pepinillos y cebollitas.
 Producción de cosméticos
Las bacterias son fundamentales para la producción de cremas antiarrugas, protectores de piel y
antioxidantes.