Área del conocimiento de la Naturaleza (Biología)

Secuencia Biología:

Contenidos: La nutrición autótrofa. Los ´órganos vegetativos de una planta:

raíz tallo y hojas

Fundamentación:

La secuencia se enmarca dentro del Área del Conocimiento de Ciencias

Naturales.

La educación científica o ciencia escolar constituye un cuerpo dinámico de

conocimientos que, en la medida que se trabajen adecuadamente en el ámbito
de la escuela, permitirán a los alumnos alcanzar una alfabetización científica
necesaria para la inserción social en los tiempos que vivimos. (Liguori y Noste:
19). Dicha alfabetización científica implica incentivar el interés del alumno,
seleccionar contenidos significativos, privilegiar el pensamiento creativo  y
crítico del alumno.
La enseñanza de Ciencias Naturales para la escuela del siglo XXI se da en
torno al modelo de enseñanza constructivista y al aprendizaje por investigación
del alumno. Esto iría asociado a la reflexión permanente de la propia práctica
que genere la construcción de un conocimiento. (Liguori y Noste: 21). Desde
esta perspectiva se considera al alumno como sujeto de su propia educación
científica.

Se comenzará la secuencia con una observación de campo para acercar al

niño al reconocimiento de las partes de la planta, ya que investigando en el
área de Ciencias Naturales supone lograr que el alumno se sitúe frente a la
realidad con una mirada curiosa que lo lleve a formularse preguntas.

Se plantearán actividades donde el niño pueda focalizar un problema, generar

hipótesis e investigar variantes a través de observaciones y procedimientos
experimentales. Se elaborarán conclusiones y se reflexionará sobre lo
realizado llegando a aplicar el conocimiento construido a nuevas situaciones.

En siguientes intervenciones se trabajará sobre las funciones de los órganos

vegetativos de la planta (raíz, tallo y hojas) para acercar al niño a la
construcción conceptual sobre nutrición autótrofa.

Se utilizará la observación directa de vegetales, procedimientos experimentales

y diferentes recursos tecnológicos  para motivar al niño. Estos tipos de recursos
le permiten al alumno la interpretación de la realidad desde un proceso de
reorganización dinámica, continua y gradual en el cual va construyendo sus
conocimientos escolares a través de aproximaciones sucesivas que implican
diferentes niveles de comprensión de un mismo concepto de acuerdo a la
edad. (Liguori y Noste: 59).

Actividad 1

Propósito: Propiciar una instancia donde el niño reconozca los órganos de la

planta.

Guión de la actividad: Se realizará la actividad de forma colectiva en el barrio

de la escuela.

La consigna consistirá en observar las diferentes partes de la planta y tomar

fotografías con las tablets.

Al regresar al salón se trabajará en forma grupal. Se les pedirá que valiéndose

de los registros dibujen lo observado.

Se socializará las diferentes observaciones. Preguntas posibles:

         ¿Qué observaron de las plantas? ¿Les resultó fácil encontrar las distintas
partes?
         ¿Dónde estuvieron las dificultades? ¿Qué partes encontraron más
fácilmente? ¿Por qué creen que fue así?

         ¿Lo qué ustedes observaron son todas plantas? ¿Los árboles son plantas?

 Se registrará en un papelógrafo los órganos de la planta.

Actividad 2

Propósito: Propiciar una instancia donde el niño reconozca los tipos y funciones
de la raíz.

Guión de la actividad:

Primera instancia:

  Se trabajará en forma colectiva con una parte de la planta: la raíz.

  Se preguntará:

        ¿Dónde se encuentra la raíz?

         ¿Qué función cumple la raíz?

  Plantear en un papelógrafo las ideas expresadas por los niños.

  Presentar la imagen de una planta de zanahoria (raíz subterránea).

  Cuestionar:

         ¿Qué parte de la planta es la zanahoria?

         ¿Dónde se encuentra?

  Mostrar las imágenes de la raíz acuática y aérea.

        ¿En estas plantas dónde se encuentra la raíz?

  Mostrar frascos con lentejas de agua (raíz acuática).

  Entonces: ¿Siempre se encuentra en la tierra?

                  ¿Cómo se llamará en este caso?

  Cierre parcial: confrontar con lo antes expresado en las ideas previas.

                  ¿Dónde pueden encontrarse las raíces?

  Se escribirá en el papelógrafo las respuestas.

Segunda instancia:

  Se presentará un video  (proyector) sobre las funciones de las raíces.

  Al finalizar el video:

                  ¿Qué funciones cumplen las raíces?

                  ¿Para qué le sirven las raíces a las plantas?

  Institucionalizar la función de absorción y fijación.

Actividad 3

Propósito: Propiciar un acercamiento a las diferentes funciones del tallo.

Guión de la actividad:

  ¿Qué función cumple el tallo?

  En un papelógrafo se registrarán las hipótesis planteadas por

los alumnos.

  En una experiencia previa se colocó: una flor de clavel blanco y

una rama de apio en un recipiente con agua y colorante rojo.

  En esta oportunidad se procede a la observación de la flor y la

planta de apio. Se compararán las hipótesis planteadas por los
niños.

  ¿Qué le sucedió a las plantas?

  ¿Por qué los pétalos y las hojas cambiaron de color?

  ¿Cómo llegó el agua con colorante allí?

  Para finalizar la actividad se les presentará a los niños una

actividad de exploración en el microscopio. Podrán apreciar los
tejidos de conducción (xilema y floema) que se encuentran en el
interior del tallo. Para ello se tomará una muestra, de un corte
transversal, del tallo de apio (Se tiñe el xilema)

  Los niños a medida que observen irán registrando a través de

dibujos. 

  Se les preguntará ¿qué observaron en el microscopio?

  Se institucionalizará la función de sostén y transporte.

 Actividad 4

Propósito: Propiciar una instancia donde el niño reconozca a la hoja como el

órgano de la planta donde se realiza la respiración.

Guión de la actividad:

Primera instancia:

  Se trabajará en forma colectiva:

  Se preguntará:

¿Recuerdan cuáles son los órganos de la planta?¿Con cuáles trabajaron?

¿Para qué sirven?

¿Qué función cumple la hoja?

  Plantear en un papelógrafo las ideas expresadas por los niños

  Mostrar imagen de una hoja con sus partes (nervaduras, haz , envez,
pecíolo)

   Reconocemos las partes de la hoja (material natural).

  Se les planteará la siguiente situación problema:

  ¿Qué le pasará a la planta si la meto varios días en una bolsa?

  ¿Por qué?

  ¿Y a nosotros? ¿Qué nos pasa si nos encierran?

  ¿Qué hacemos las personas cuando respiramos?

  ¿Qué órganos nos permiten respirar?

¿Y en las plantas cuáles serán?

  Mostrar las imágenes (utilizando cañón) de una hoja con sus estomas
abiertos y cerrados

   ¿Qué diferencias encuentran?

  ¿Por qué en unos están abiertos y en otros cerrados?

  Comparar

Institucionalizar que al igual que los humanos y demás seres vivos, las plantas
respiran, inhalan oxígeno y exhalan dióxido de carbono y este proceso se da en
la hoja a través de  los estomas.

Actividad 5

Propósito: Propiciar una instancia de reconocimiento de los estomas como los

organelos de la célula vegetal a través de los cuales respiran las plantas.

Guión de la actividad:

Se comenzará la actividad preguntando a los alumnos si recuerdan cómo

respiran las plantas. Se realizará de manera que sea visualizado por todo el
grupo, dos preparados para observar los estomas de la hoja del lazo de amor.

Procedimiento:

        Tomar
una hoja de lazo de amor  y realizar un corte con un bisturí
sobre el envés de la hoja en dirección transversal.

        Colocar
el corte sobre un portaobjetos, luego una gota de agua con
el gotero y cubrir con un cubreobjetos.

        Se
pedirá que pasen a observar por equipos al microscopio y que
identifiquen los estomas abiertos y cerrados.

Luego deberán realizar un registro en su cuaderno de lo observado

identificando los estomas.

Se institucionalizará acerca de la función de los estomas en la planta.