República Bolivariana de Venezuela

Universidad Nacional Experimental de Los Llanos Centrales “Rómulo Gallegos”

Área Ciencias de la Salud- Programa Enfermería
Aula Territorial Caracas Colegio Universitario de Enfermería de Dto. Capital
Programa de Profesionales de Licenciados en Enfermería
Cohorte XXI-2022-II

NUTRICIÓN

Tutor: Autores:
Prof. Eddy Williams Mayra Polo C.I: W: 83354239
Sección C

Caracas, Septiembre del 2023

 ÍNDICE
Pág.

PORTADA
TABLA DE ÍNDICE
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………… 3
…..
HIPERTENSIÓN 4
ARTERIAL……………………………………………………..

4
Origen………………………………………………………………………
4,5
Causas……………………………………………………………………..
5,6
Consecuencias…………………………………………………………….
El beneficio del régimen de cada 6
caso…………………………………
ANEMIA………………………………………………………………………… 6
…..
7
Origen………………………………………………………………………
7,8
Causas……………………………………………………………………..
8
Consecuencias…………………………………………………………….
El beneficio del régimen de cada 8
caso…………………………………
DESNUTRICIÓN……………………………………………………………… 8
…..
8,9
Origen………………………………………………………………………
9
Causas……………………………………………………………………..
9,10
Consecuencias…………………………………………………………….
El beneficio del régimen de cada 10,1
caso………………………………… 1
OBESIDAD…………………………………………………............................. 11
....
11
Origen………………………………………………………………………
11
Causas…………………………………………………………………….
11,1
Consecuencias……………………………………………………………. 2
El beneficio del régimen de cada 12
caso…………………………………
CONCLUSIÓN………………………………………………………………… 13,1
….. 5
ANEXOS………………………………………………………………………… 16,1
…. 8
BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………… 19
….
 INTRODUCCIÓN

Esta esta introducción se adentrara en un breve resumen de la Historial de

enfermedades, la cual tuvo diferentes causas: demográficas, económicas, políticas,

religiosas, psicológicas. La llamada enfermedad social tiene un gran marcado de

impacto en comunidades específicas, como comunidades vulnerables y escasas de

recurso; por el cual es una de las principales fuentes de sufrimiento de la

humanidad.

Es este mismo marco de ideas, las enfermedades en aquellos tiempo acababan

con la salud de las personas ocasionales lesiones graves y reapariciones de

síntomas, que finalmente causaban el deceso de la persona. Estas enfermedades u

infecciones podían afectar sólo a una parte del cuerpo (una infección local) o a todo

el cuerpo (una infección sistémica). Abscesos e infecciones de la vejiga urinaria son

ejemplos de infecciones locales.

En este mismo orden de ideas están: Las infecciones sistémicas graves pueden

tener efectos potencialmente mortales, tales como: la HTA: en la cual, esta

enfermedad eleva los niveles de la presión sanguínea por encima de valores

considerados normales, también entra en la diabetes: por la cual una enfermedad

causada por el exceso de azúcar en la sangre, La anemia es una enfermedad en la

que el disminuye el número de glóbulos rojos (bajo), seguido esta la obesidad es

una enfermedad compleja, multifactorial: en el cual se caracteriza por exceso de

masa corporal, por ultimo encontramos una enfermedad de alteración de la ingesta

insuficiente de alimentos de forma continuada. Y es la desnutrían. En la

continuación o desglosamiento de esta investigación, se definirá: origen de la

4
enfermedad, causas, consecuencias e beneficios de cada una de ellas, todos estos

puntos se desglosaran en la continuación de esta investigación.

NUTRICIÓN
Definición, concepto características
ALIMENTOS
Definición, concepto características
NUTRIENTES
Definición, concepto características
ENERGÍA
Definición, concepto características
CALORÍA
Definición, concepto características
ALIMENTACIÓN
Definición, concepto características
ALIMENTACIÓN BALACEADA
Definición, concepto características

MACRONUTRIENTES: lípidos, proteínas, carbohidratos, agua, fibra, dieta,

dieta terapéutica, hambre y apetito.

5
6
 CONCLUSIÓN

Tal y como hemos podido comprobar, las enfermedades trasciende desde siglos

anteriores, década pasadas, hasta el siglo pasado, los clínicos podían observar con

facilidad la historia natural de las enfermedades, ya que no contaban con muchos

avances para el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades. Con el avance de la

ciencia, es difícil que los médicos actuales observen la historia natural de las

enfermedades, con la observación y descripción de la enfermedad, se ha logrado

comprender su curso y de esta manera, detectar la enfermedad de una manera

temprana y prevenir sus secuelas. Dicho de otro modo las enfermedades han

7
avanzado pero con ellas la ciencia y el detectar estas enfermedades mediana

programas de salud.

En este esta investigación se pudo realizar una exhaustiva investigación de

varios tipos de enfermedades como: HTA: presión arterial sistólica de 140 mmHg o

superior y/o una presión arterial diastólica de 90 mph o superior, por otra parte la

hipertensión arterial tiene muchos orígenes, por eso es muy difícil identificar la

causa o factores de ella. Entre las más importantes están: la presencia de

hipertensos en la familia, el alto consumo de sal, tensión emocional, etc. Causas:

Existen dos tipos de presión arterial alta: Hipertensión primaria: En la mayoría de los

adultos, no hay una causa identificable de presión arterial alta, Hipertensión

secundaria: Algunas personas tienen presión arterial alta causada por una

enfermedad subyacente.

Entes mismo marco de idea: las Consecuencias se deben al exceso de presión

en las paredes de las arterias que provoca la presión arterial alta puede dañar los

vasos sanguíneos y los órganos, por otra parte está el beneficio del régimen de

cada caso: la hipertensión arterial trae beneficios como: empezar a comerá muchas

verduras, frutas y productos lácteos sin grasa o bajos en grasa. Incluirá cereales

integrales, legumbres, etc.

Ahora bien esta patología: Anemia Trastorno de la sangre, sus orígenes se

deben a la producción baja de glóbulos rojos que se traduce en disminución de la

hemoglobina y sus causas son múltiples, Causas: Algunos tipos de anemias son

causados por factores que no puedes cambiar, como sus antecedentes familiares o

su edad, las consecuencias: Los efectos de la anemia más dramáticos sobre la

salud general, a saber, el aumento del riesgo de la mortalidad materna e infantil

8
debido a una anemia grave, han sido bien documentados. Uno de los beneficios del

régimen de cada caso: es el hierro el cual, contribuye a un mejor rendimiento motor.

Dentro de este marco, está la desnutrición es la ingesta insuficiente de

alimentos de forma continuada, que es insuficiente para satisfacer las necesidades

de energía alimentaria, el origen de la desnutrición son: La pobreza, los desastres

naturales, los problemas políticos y la guerra pueden contribuir con la desnutrición y

la hambruna. Causas: Existen muchos tipos de desnutrición, y pueden tener

distintas causas. Algunas causas incluyen: Mala alimentación, Inanición debido a la

falta de disponibilidad de alimentos, trastornos alimentarios. Consecuencias: Las

consecuencias de la desnutrición son: Cambios de peso, Pérdida de masa

muscular, Falta de energía, Fragilidad ósea, Amenorrea, Edemas, etc.el benéfico de

la desnutrición empezando por tomar en cuenta a los niños o pacientes afectados

es: la creación de programas para ayudar a en régimen alimenticio.

Por otra parte la obesidad Se define como un incremento del peso corporal, a

expensas preferentemente del aumento del tejido adiposo, el Origen de la obesidad

es calorías consumidas y gastadas. A nivel mundial ha ocurrido lo siguiente, un

aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido calórico que son ricos en

grasa; las causas de la obesidad son múltiples y complejas producto de la

combinación de causas y factores que contribuyen a ella. Las consecuencias de la

obesidad son las siguientes: todas las causas de muerte (mortalidad), presión

arterial alta (hipertensión), Colesterol LDL alto, colesterol HDL bajo o niveles altos

de triglicéridos (dislipidemia), Diabetes tipo 2. Los beneficios es la actividad física

para el ser humanos en el cual: activa y regula el metabolismo.

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ANEXOS

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BIBLIOGRAFÍA

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