ESCUELA NORMAL SUPERIOR DE COROZAL

Pedagogía, ética, ciencia y humanismo

GUÍA-TALLER

ÁREA: Ciencias Naturales y Educación Ambiental. ASIGNATURA: Química.

GRADO: Décimo (10°) GRUPOS: 1, 2, 3, 4, 5 y 6.
PERÍODO ACADÉMICO: 1 AÑO LECTIVO: 2022
DOCENTE RESPONSABLE: Sandra C. Restrepo Chaustre.

1. EJE TEMÁTICO: ESTRUCTURA DE LA MATERIA

TEMAS: ESTÁNDAR:

1. Estados de la materia: concepto y características Relaciono la estructura de las moléculas orgánicas e inorgánicas con sus
2. Cambios de estados de la materia. propiedades físicas y químicas y su capacidad de cambio químico.
3. Conceptos básicos: procesos endotérmicos y exotérmicos.
4. Lecturas complementarias: las mejores tecnologías para el
ahorro del agua
4. Actividad práctica.
DBA:
Comprende que las sustancias pueden encontrarse en distintos estados (sólido, líquido y gaseoso).
Comprende la influencia de la variación de la temperatura en los cambios de estado de la materia, considerando como ejemplo el caso del
agua.
Interpreta esquemas, tablas de datos y/o gráficas relacionadas con los cambios de estados, las propiedades, las transformaciones y clasificación
de la materia, las cuales aplican en hechos de la vida cotidiana y las
verifica de manera experimental.

PROPÓSITO DE APRENDIZAJE: El propósito didáctico, pedagógico y académico de la presente guía es lograr que el estudiante se apropie
de los conocimientos básicos relacionados con la estructura de la materia, específicamente en lo referente a los cambios de estado de la
materia, a través de la interpretación de los fundamentos conceptuales, de las actividades ilustrativas, del desarrollo de las actividades
propuestas, de la asesoría del docente y del acompañamiento del padre de familia y/o profesional de la asignatura.

COMPETENCIAS

1. BÁSICAS: 2. CIUDADANAS: 3. LABORALES:

1.1.Esquematiza y explica con argumentos claros los estados

CONVIVENCIA Y PAZ: Cumplo los compromisos asumidos de acuer-
de la materia y establece diferencias entre ellos. Participo constructivamente en iniciativas o do con las condiciones de tiempo y forma
acordadas con la otra parte.
1.2. Explica a través de un diagrama de fases las razones proyectos a favor de la no violencia en el nivel (Orientación ética).
local o global.
por las cuales ocurren los cambios de estados de la mate- Sustento con argumentos, basados en eviden-
ria y los verifica demanera experimental. cias, hechos y datos, mis ideas y puntos de
1.3. Comprende y utiliza los conceptos relacionados con PARTICIPACIÓN Y RESPONSABILIDAD vista. (Comunicación).
DEMOCRÁTICA: Asigno y asumo roles y responsabilidades de
el tema para explicar cómo ocurre el fenómeno natural de
Conozco y sé usar los mecanismos constituciona- acuerdo con las aptitudes de los miembros
la lluvia.
les de participación que permiten expresar del equipo. (Trabajo en equipo).
1.4. Verifica las transformaciones o cambios que mis opiniones y participar en la toma de
sufre la materia, en hechos de la vida cotidiana y decisiones políticas tanto a nivel local como a
durante el desarrollo de trabajos experimentales. nivel nacional.

INTRODUCCIÓN:

La materia es todo lo que existe, lo que nos rodea, tiene masa, y

ocupa un lugar en el espacio. Se presenta en tres estados
fundamentales o formas de agregación: sólido, líquido y gaseoso.
Existe un cuarto estado que es el plasma como se aprecia en la
imagen.

Teniendo en cuenta los estados fundamentales, explica ¿por qué razón la estructura de sus moléculas es diferente
en cada uno de ellos?

2. DESARROLLO

SITUACIÓN PROBLEMA: En la mañana de un caluroso día se experimenta alta sensación térmica y

ausencia de vientos y nubes. Sin embargo, al caer la tarde aparecen espesas nubes grises y vientos, y
finalmente llueve manifestándose el fenómeno natural de la lluvia o ciclo natural del agua. Explique
¿por qué razón es importante este fenómeno o el ciclo natural? ¿De qué manera los avances
tecnológicos y el comportamiento humano en su cotidianidad han afectado los ecosistemas
acuáticos y la potabilidad del agua en Colombia?
 2.1 CONCEPTOS BÁSICOS

A. ESTADOS DE LA MATERIA Y SU ESTRUCTURA

1. ESTADO SÓLIDO: Las sustancias en estado

sólido suelen presentar las siguientes características:
a) Fuerza de cohesión o atracción sus partículas
entre moléculas elevada o muy grande, lo que hace
que sus partículas permanezcan casi fijas.
b) Tienen una forma y volumen constante a menudo
formando estructuras geométricas características
como las estructuras cristalinas.
c) No se dejan comprimir o reducir de volumen
(Son incompresibles).
d) Son resistentes a la fragmentación.
e) No poseen fluidez. Las partículas solo pueden
vibrar alrededor de posiciones fijas. La vibración de
las partículas aumenta con la temperatura. Ejemplos: Papel, lápiz, talco, arena.

2. ESTADO LÍQUIDO: Suele presentar las siguientes características:

a) Menor cohesión entre moléculas que en el estado sólido. Están unidas por unas fuerzas de atracción menores.
b) Las moléculas se mueven con libertad y poseen
energía cinética.
c) Al aumentar la temperatura se aumenta la
movilidad de las moléculas y por lo tanto, su energía
cinética.
d) Son fluidos y toman la forma del recipiente que lo
contiene.
e) Ocupan un volumen constante.
f) Son poco compresibles.
g) Poseen fluidez, viscosidad, tensión superficial y presión de vapor
h) Posee una densidad constante.
Ejemplos: Agua, gaseosa, jugos.

3. ESTADO GASEOSO: Suele presentar las siguientes características:

a) Existe fuerza de repulsión entre las moléculas.  
b) Las fuerzas de atracción o cohesión son muy pequeñas entre las moléculas.
c) No tienen una forma fija definida.
d) Su volumen es variable.
e) Son expansibles y se dejan comprimir fácilmente, es decir, son compresibles). 
f) Poseen una densidad muy baja.
g) Las moléculas se mueven a alta velocidad de manera libre y desordenada.
h) Al aumentar la temperatura las partículas se mueven más deprisa por lo que además se aumentará la presión.
Ejemplos: Aire, oxígeno, nitrógeno.

4. ESTADO PLASMA: El plasma se forma a presiones y temperaturas extremadamente altas, haciendo que los
impactos entre partículas sean muy intensos por lo cual los electrones son separados del átomo, así el plasma es
una mezcla de núcleos positivos y electrones libres que tienen la capacidad de conducir la electricidad.
Al colisionar dichas partículas se emite luz como en el caso de los tubos fluorescentes o los letreros de neón.
Ejemplos de Plasmas: El sol, los rayos de una tormenta, las auroras boreales, las estrellas y vientos solares, arcos
de soldadura, tubos fluorescentes y pantallas de plasma.

B. CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA

Se presentan cuando la materia cambia de un estado a otro

por el aumento o disminución de la temperatura, la presión o
ambos combinados.

Los cambios de estado de la materia son: fusión,

solidificación, vaporización, condensación, sublimación
directa y sublimación inversa.
Fusión: es el paso del estado sólido a líquido. Por ejemplo, cuando sacamos un helado del congelador y después de
un tiempo se derrite y pasa a estado líquido. Este cambio es endotérmico.

Solidificación: es el paso de estado líquido a estado sólido. Por ejemplo, cuando introducimos en el congelador agua
líquida para obtener hielo. Este cambio es exotérmico.

Vaporización: es el paso de estado líquido a estado gaseoso. Por ejemplo: Cuando ponemos a hervir agua y parte
de ella se convierte en vapor de agua, la formación de nubes por medio de la evaporación del agua de los ríos y
mares. Este cambio es endotérmico.

Condensación: es el paso de estado gaseoso a estado líquido. Por ejemplo, el eempañamiento de una ventana, la
formación de pequeñas gotas de agua en las paredes externas de un vaso que contiene hielo o agua fría, el
fenómeno natural de la lluvia. Este cambio es exotérmico.

Sublimación directa o progresiva: es el paso de un sólido directamente a gas, sin pasar por líquido, por
calentamiento. Por ejemplo, al calentar cristales de yodo, al exponer a temperatura ambiente una bolita de naftalina,
un ambientador sólido, el hielo seco (CO 2 sólido) Este cambio es endotérmico.

Sublimación inversa o regresiva: Es el paso de un gas directamente a sólido, por descenso de la temperatura. Por
ejemplo, al llevar vapores de yodo a equipos especiales para solidificarlos. Este cambio es exotérmico.

C. ACTIVIDADES

1. Los estados de la materia son: sólido,

líquido, gaseoso y plasma. ¿Explica por qué
razón la estructura o forma en que se ordenan
las moléculas de las sustancias sólidas,
líquidas y gaseosas se presentan de manera
diferente?

2. Observa e indica en qué estado se encuentra una sustancia “X” que está confinada o metida en un recipiente, a
una determinada presión y temperatura y que, al ser comprimida, reduce considerablemente su volumen. Justificar.

3. Los cambios de estados de la materia están representados en el siguiente esquema, interprétalo y responda:

4. Lo
que

ocurre en el cambio de estado de F1 a F3 es

A. un cambio de estado físico de las moléculas de agua disminuyendo su

dureza.
B. un aumento en la energía cinética promedio de las moléculas de agua.
C. una descomposición de las moléculas de agua en átomos de hidrogeno
y oxigeno aumentando la energía cinética promedio de estas partículas.
D. un aumento en el volumen de las moléculas de agua y por tanto un
aumento en la presión del vapor de agua.