UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

FACULTAD DE INGENIERÍA
Gerencia de Marketing

FACULTAD DE INGENIERÍA

KENTUCKY FRIED CHICKEN

CURSO:
Gerencia de Marketing

CLASE:
10475

INTEGRANTES:
Llerena Gutiérrez, Víctor Jhonathan
Quiroz Julca, JeffersonJordan
Quispe Poves, Jack Eric
Rodríguez Chicana, Paul Arian

DOCENTE:
Condemarín Gutiérrez, Horacio Guillermo

2020-2

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Índice:

Datos generales del producto/servicio……………………………………………….3

Segmentación………………………………………………………………………….3
Estrategias ……………………………………………………………………………..4
Posicionamiento ……………………………………………………………………….4
Gestión de producto/servicio………………………………………………………….5
Gestión de canales…………………………………………………………………….5
Anexos………………………………………………………………………………….6
Referencias bibliográficas …………………………………………………………….7

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1.-Datos generales del producto/servicio: ¿Qué beneficios brinda?, ¿Cómo solucionan

la/las necesidades del consumidor?, ¿Cómo lo diferencia de productos sustitutos u otros
productos de competencia?
Introducción: Kentucky Fried Chicken o conocido también a nivel mundial por sus
siglas ¨KFC¨ es una cadena de restaurantes de comida rápida en muchos países.
Que se caracteriza por su receta original de pollo y papas crocantes, además de
saber llegar a sus clientes de todas las edades. Brindando una amplia variedad de
menús para todos los gustos. Sin embargo, cuenta con mucha competencia en
este rubro. En nuestro presente trabajo solo estaremos tomando en cuenta locales
ubicados en el Lima. En este trabajo daremos una nueva opción que puede
tomarse en cuenta como un nuevo combo innovador y a la vez llamativo y más
saludable que mantenga la esencia de ¨KFC¨ pero que pueda dar un paso delante
de la competencia en cuanto a imagen y marketing.
Planteamiento: El producto combo que hemos pensado tendrá el nombre de
¨Combo Zootatas¨ el cual incluye patatas en forma de animales, Una porción de
Nuggets con crema de guacamole y sus cremas tradicionales, como bebida
saludable tendrá una limonada Frozen. Adicionalmente se les brindará un llavero
de: anime, o juegos como por ejemplo Amoung Us o Free Fire entre otros, que es
lo que actualmente es muy atractivo para el público pero que principalmente
estaría dirigido más hacia niños y jóvenes.
De esta forma estaríamos ampliando el extenso menú que posee KFC, y a la vez,
pero no menos importante estaríamos aprovechando que la competencia no
cuenta con esta modalidad de productos terminados ni regalos en venta. Lo que
llevaría a más de un ciudadano a acercarse a cualquiera de los locales a degustar
este combo y a la vez poder obtener su regalo.

2.-Segmentación:
El grupo objetivo al que se enfoca este producto son a las personas con un rango de edad
entre los 5 y 16 años, puesto que está diseñado principalmente para satisfacer a este
mercado en específico a jóvenes que deseen obtener un recuerdo de dicha empresa, ya
que conlleva variedad de sorpresa en el combo. Además de adquirir y deleitarse con
dicho producto pueden disfrutar un rato agradable en compañía de los suyos en sus
instalaciones.

3.-Estrategias:
Estrategia de desarrollo de productos
KFC ha optado por el desarrollo de un nuevo producto dentro de su línea de producción,
en la cual se realizará por medio de redes sociales, ya que es un medio masivo que el
público objetivo utiliza con gran frecuencia, Facebook, Instagram y Youtube que se
convertirán el medio principal para pautar.

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Estrategia de segmentación
Este producto esta dirigido a una población específica, para satisfacer a aquellas
personas con una nueva innovación de dicha empresa.

4.-Posicionamiento:
KFC utiliza diferentes herramientas para que las personas tengan presente su marca en
cualquier sitio que vaya. Es decir que, tiene una publicidad en cada lugar que cada
persona se relaciona con ellos, también cuando los niños tienen hambre o ansían comer
un pollo, obtener una sorpresa o disfrutar de un buen ambiente con la familia o amigos y
se van a KFC.
5.-Gestión de producto/servicio: Identifican y justifican la gestión del producto y/o
servicio que ofrece como marca, beneficios, características, componentes, presentación,
empaque, entre otros que considere relevante.
Clasificación del producto: KENTUCKY FRIED CHICKEN - KFC es un bien de
consumo según por su duración, y por su habito de compra pertenece al rubro
servicio de compra.
La composición fisicoquímica: El producto consiste en la innovación del diseño
de las patatas en forma de animales. Se le incluye también un vaso regular de
limonada frozen, más una pequeña porción de Nuggets y cremas a elección como:
ají especial, salsa golf, mayonesa, kétchup, entre otros.
La marca: Combo zootatas.
El empaque: Es la misma bolsa tradicional de toda la franquicia KENTUCKY
FRIED CHICKEN (KFC)
Los bienes y servicios conexos: El beneficio de este combo seria que al
hacerse la compra de dicho producto se le otorgará de forma gratuita al
consumidor un llavero del nuevo videojuego Among Us.
Identificación de ciclo de vida: En etapa de madurez, ya que los clientes o
consumidores o consumidores ya conocen la franquicia y productos. También por
que la franquicia ya cuenta con varios competidores de su rubro. Finalmente, en
esta etapa la franquicia se concentra en diferenciarse de la competencia con
ofertas, descuentos y promociones a sus productos y publicitarlos.
6.-Gestión de canales: Identifican, justifican y grafican la gestión de canales que
utilizarán.

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CANAL DIRECTO

PRODUCTOR CONSUMIDOR

Justificación: KENTUCKY FRIED CHICKEN trabaja con el tipo de distribución

canal directo en el punto de venta, sabiendo que es de tipo comida rápida situado
en un restaurante.

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7.-Anexos.
ANEXO 1:
Identificación el nivel de
producto/servicio:

Producto aumentado:
Producto real: Muchos productos cuentan
con ofertas
Producto básico:
Pollos fritos

8.-Referencias bibliográficas.

Bibliografía
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