ACTIVIDAD 1

LISI MAYERLI MONDRAGON ID:621315

Tutor
ADOLFO VIVAS ESCOBAR

FUNDAMENTOS DE MERCADEO

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

CALI-VALLE
 QUE VAMOS A HACER

Nuestro producto son EMPANADAS caseras

En la ciudad de CALI se ve la necesidad de crear una micro empresa productora y comercializadora de
empanadas, ya que los expendios de este producto en su mayoría son negocios ambulantes y las condiciones
del producto terminado y salubridad no son las mejores.
Crear unas franquicias de ventas de empanadas caseras
• En cuatro puntos especiales de la ciudad
• 1 será el local de ventas y fábricas de empanadas.
• 2 tráiler ubicado en el parque del perro.
• 3. Un tráiler en el centro de la ciudad.
• 4. Un tráiler en parque del ingenio.

El romance y la EMPANADA
• Una combinación que podemos explorar según las exigencias de nuestros clientes podemos anexar regalos a
la caja

La disponibilidad de nuestras empanadas estará disponible en cuatro sabores:

A. 1- Empanadas de pollo: base harina de trigo ahogado casero y pollo desmechado.

B. 2- Empanadas de carne base harina de trigo ahogado casero y carne molido.

C. Empanadas de camarón: base harina de trigo ahogado casero y camarones enteros.

D. 4- empanadas de piangua: base harina de trigo ahogado casero y piangua picada.

COMO LO VAMOS A HACER

Para que proyecto empecé a desarrollarse necesitamos financiamiento de inversores.

Los cuales en primera instancia seremos los tres participantes del grupo ay habiendo identificado que falta
vamos a encontrar el punto de equilibrio de la producción que necesitamos para comenzar
 PARA QUE LO VAMOS A HACER

Deseo: Este producto por su presentación será llamativo para el consumidor lo cual generará un deseo de consumo
y ya al probarlo su experiencia y sensación será extraordinaria por su suavidad y fusión de sabores, además de todos
los beneficios que aporta a el bolsillo, este producto además de ser practico y económico se puede incluir en el
regalo perfecto para cualquier ocasión para cualquier persona

Gracias a la novedad de mesclar el amor y las empanadas esta traerá felicidad a quienes tomo la decisión de relegarla
un ramo de empanada pues aparte de hacer feliz al consumidor por su sabor será un excelente detalle.

Demanda: Este producto está dirigido a toda la población mayor de 5 años ya que es un alimento que es común y
de fácil acceso

CUANDO LO VAMOS HACER

Este proyecto se está realizado em la actualidad se espera encontrar en producción en agosto del 2023, además se
encuentra en la etapa de desarrollo del como ya que se están consolidando algunos socios inversores como lo son
los compañeros.

DONDE LO VAMOS A HACER

Este proyecto se realizará en la ciudad de Cali en los siguientes barrios

será el local de ventas y fábricas de empanadas.
• 2 Tráiler ubicado en el parque del perro.
• 3. Un tráiler en el centro de la ciudad.
• 4. Un tráiler en parque del ingenio.

PORQUE LO VAMOS A HACER

Este proyecto está enfocado a obtener una demanda potencial ya que el margen de población establecido para el
consumo de este es muy amplio contando con gran variedad de sabores y mezclas en las empandas para ser siempre
un producto innovador, aunque este sea común. Y teniendo en cuenta la tendencia que existe actualmente de comida
rápidas con valor económico superior a la empanada está en cuanto su valor de adquisición es menor.

Valor agregado: este producto cuenta con tres valores agregados.

1. El cliente realizara su pedido y elije el sabor de su preferencia, asu gusto y deseo.
2. Manejaremos un sistema en el cual cada las empanadas tendrá un peso de 120 gramos en total, los cuales
3. El cliente tendrá la oportunidad de comprar combo de empanadas con jugos o cajas de empanadas sorpresa,
ramos de empanadas lo que el cliente prefiera dependiendo la ocasión.
SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA.

Cali tiene en total 2.227.642 habitantes de los cuales un 75% de estos

están incluidos en la población a la que va dirigido nuestro producto por
esta razón este proyecto está enfocado a obtener una demanda potencial
ya que el margen de población establecido para el consumo de este es
muy amplio contando con gran variedad de sabores y mezclas en las
empandas para ser siempre un producto innovador, aunque este sea
común. Y teniendo en cuenta la tendencia que existe actualmente de
comida rápidas con valor económico superior a la empanada está en
cuanto su valor de adquisición es menor pues nuestro público es objetivo
son tola población mayor de 5 años en general.
PRECIO
Es una de las tareas básicas de toda empresa. Saber qué ofrecer, a quién y a qué precio. Detectar cuál es la oferta de
producto en un sector determinado y a qué tipo de demanda le estamos ofreciendo ese producto, es fundamental para
fijar el precio del mismo, entre otras cosas. La estadística es la base para hacer un buen análisis de la oferta y la
demanda. Cualquier producto es susceptible de compra por un volumen determinado de clientes reales y otros
potenciales. Este estudio, realizado antes y durante el desarrollo de nuestro proyecto, se debe planificar
minuciosamente el mercado, los clientes, los proveedores, los insumos para su elaboración etc. Por lo tanto, el precio
de nuestro producto está determinado a 1500 una empanada a 18mil pesos un ramo de 6 empanada a 25mil un ramo
de 10 empanadas los ramas y caja d empanada incluye una porción de salsas y ají en sus distintas presentación de y
un mensaje personalizado según la ocasión

PROCESO DE MARKETING
Al ver la acogida e impacto de las redes sociales y el marketing digital
• Marketing de contenidos. En este paso se utilizará los videos cortos con la preparación de nuestros
productos y pago de anuncios para su alcance.
• Email Marketing realizar envió masivo de ofertas a nuestros clientes.
• Marketing en buscadores realizaremos nuestros anuncios a estos futuros clientes en los lugares que importan
en buscadores
• Marketing en las redes sociales. Creación un una red social para del negocio subiendo videos del proceso

CONCLUCION

A través de este trabajo de formulación de proyectos, aprendimos a cómo realizar una propuesta de negocio
y además identificar las áreas de un proyecto el porqué, el cómo, el dónde, des pues de esto podemos
garantizar que obtiene buena ganancia y éxito del producto.