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Categoría experimental: Ciencias Naturales y Exactas .

Sostenibilidad del uso preventivo de fungicida de Ajo (Allium


sativum) versus Metalaxil-M-Manconzeb para cultivos de
tomates (Solanum lycopersicum)
Sustainability of preventive use of garlic fungicide (Allium sativum)
versus Metalaxyl-M-Manconzeb for tomato crops (Solanum
lycopersicum)

María Boniche 1, Nabila Melamed 1, Marlon Torres 1, Viccelda Dominguez2*


1
Licenciatura en Ingeniería Ambiental, Facultad de Ingeniería Civil, Universidad Tecnológica de Panamá
2
Departamento de Hidráulica, Sanitaria y Ciencias Ambientales, Facultad de Ingeniería Civil, Universidad Tecnológica de
Panamá

Resumen: El tomate (Solanum lycopersicum) es un cultivo que tiene un componente nutricional muy rico. Pertenece al grupo de
las hortalizas que conforman el 1.5% de la producción en Panamá. Estos cultivos tienden a enfermarse fácilmente y esto afecta la
producción agrícola. Para estas enfermedades se tienden a utilizar productos sintéticos como los son el Metalaxil-M- Manconzeb
caracterizado como no peligroso, sin embargo, existen riesgos por ingestión directa del producto tanto para los seres humanos como
para animales, por esta razón es que este proyecto busca mostrar otra alternativa para combatir los hongos implementando un
producto natural que no pasa por ningún proceso sintético para su preparación y que es económicamente rentable, como lo es el Ajo
(Allium sativum). Para la experimentación se utilizaron 7 muestras, 1 planta se usó para control biológico. Durante la preparación se
diluyeron 8 gramos de Metalaxil-M- Manconzeb en 1 litro de agua el cual se aplicó en 3 de las 6 plantas, y para la preparación del
plaguicida orgánico se mezclaron 37 gramos de ajo triturado (Allium sativum) en 1 litro de agua, el mismo se aplicó en las otras 3
plantas. De cada plaguicida se aplicaron 5 aspersiones del producto a cada muestra en prueba.
Al terminar de realizar la parte experimental la misma generó resultados que muestran que tanto el producto sintético como el
orgánico sirven para prevención de hongos en los cultivos, aunque estén en un ambiente inadecuado y que por seguridad el uso del
ajo para prevención es altamente recomendado.

Palabras clave: bióticos, fitopatógenos, fungicida, plagas, plaguicida.

Abstract: Tomato (Solanum lycopersicum) is a crop that has a very rich nutritional component. It belongs to the group of
vegetables that make up 1.5% of production in Panama. Thesecrops tend to get sick easily and this affects agricultural production.
For these diseases they tend to use synthetic products such as Metalaxil-M-Manconzeb characterized as non-dangerous, however,
there are risks by direct ingestion of the product for bothhumans and animals, for this reason is that this project seeks to show another
alternative to combat fungi by implementing a natural product that does not go through any synthetic process for its preparation and
that is economically profitable, such as Garlic (Allium sativum). For experimentation 7 samples were used, 1 plant was used for
biological control. During the preparation 8 grams of Metalaxil-M-Manconzeb were diluted in 1 liter of water which was applied in
3 of the 6 plants, and for the preparation of the organic pesticide 37 grams of crushed garlic (Allium sativum) were mixed in 1 liter
of water, the same was applied in the others 3 floors. From each pesticide, 5 sprays of the product were applied to each sample under
test.
At the end of the experimental part, it generated results that show that both the synthetic and organic products serve to prevent fungi
in crops, even if they are in an inappropriate environment and that for safety the use of garlic for prevention is highly recommended.

Keywords: biotics, phytopathogens, fungicide, pests, pesticide.


* Corresponding autor: viccelda.dominguez@utp.ac.pa
1. Introducción aplicarlo en el cultivo, los riesgos se dan por ingestión ya
La historia del uso de los plaguicidas, en la agricultura, sea para el ser humano o para los animales domésticos.
como protección de los cultivos data del año 2500 AC. A Como se mencionó, todo fungicida sintético tiene un grado
nivel mundial es común la práctica del empleo de de peligrosidad sin importar su clasificación es por esa
plaguicidas para el control y eliminación de plagas en las razón que se ha optado por realizar diversas pruebas con
producciones agrícolas [1]. Se sabe que las plagas pueden fungicidas a base de productos naturales los cuales no sean
reducir significativamente el rendimiento de los cultivos y procesados químicamente y no atenten contra la naturaleza,
su calidad, la mejor forma de controlarlas es mediante el dentro de estas opciones se encuentra el Ajo (Allium
uso de plaguicidas que sean de gran absorción y actuación sativum) del cual se dice que tiene propiedades de
inminente, independiente de que sean orgánicos e fungicidas, insecticidas, nematicidas y antibióticas. Hay
inorgánicos [2]. poca información sobre los estudios hechos en donde se
El tomate (Solanum lycopersicum) es un cultivo que tiene un comparen las efectividades y lo saludables que es utilizar
componente nutricional muy rico y variado. Precisamente los fungicidas orgánicos en comparación a los plaguicidas
por eso, aporta beneficios muy interesantes para el sintéticos. por lo que el objetivo de este proyecto es
organismo. Según el Cierre Anual Agrícola 2020-2021 demostrar a través del método de dosis respuesta lo
realizado por el MIDA (Ministerio de Desarrollo eficiente y sostenible que resulta usar plaguicidas orgánicos
Agropecuario) el producto pertenece al grupo de hortalizas como una forma de protección para los cultivos agrícolas.
que representó en el 2020-2021 el 1.5% de producción en 2. Materiales y métodos
Panamá donde se produjeron 1,112 q/ha [3]. En el tomate Ciertas enfermedades, causadas por varios organismos
hay diferentes enfermedades que afectan a los cultivos, en fitopatógenos, son una fuente de daños para las plantas. Los
las distintas partes de la planta como el tallo, la raíz, las hongos son la principal causa de pérdida de cultivos en todo
hojas, y el fruto. Estás se pueden dividir en enfermedades el mundo y provocan síntomas como la deficiencia de
bióticas o enfermedades parasitarias producidas en su gran nutrientes, la contaminación del aire, y la reproducción
mayoría por hongos, virus y bacterias y las enfermedades innecesaria de insectos.
abióticas o no parasitarias producidas por cambios Los fungicidas son pesticidas que matan o previenen el
climáticos, falta de nutrientes en el cultivo y la toxicidad crecimiento de hongos y sus esporas, los cuales deben
química de los insecticidas [4]. eliminarse ya que pueden llegar a dañar o matar todo tu
Entre los agentes bióticos y parásitos causantes de cultivo. También suelen usarse para controlar el moho y los
enfermedades en este cultivo que destacan son Botrytis hongos en otros entornos. Las enfermedades son una
cinérea, Alternaria dauci f. solana, Laveillula taurina, ocurrencia común en las plantas y a menudo tienen un
Phytopthora infestans de Bary, Pythium impacto económico significativo en el rendimiento y la
aphanidermantum, Fusarium oxysporum y Rizoctonia calidad de muchos cultivos, por lo que su manejo es un
solani. Dichos patógenos atacan a nivel del fruto y flor, por componente esencial de la producción en el sector agrícola
lo tanto, pueden llegar a causar pérdidas de más del 60% [9].
del producto [5]. Al realizar una investigación sobre el tema en el que se
Para las enfermedades causadas por los hongos se suelen trabajaría este proyecto se encontraron algunos artículos
utilizar productos de protección como son los fungicidas como el de Bordones, et. al [2] y el de Collado, et. al. [10]
que inhiben el crecimiento del hongo interfiriendo procesos que desarrollaban ciertos pasos que se necesitaban para
celulares críticos [6]. También suelen usarse para controlar poner en práctica la experimentación a través del método
el moho y los hongos que se encuentran en el entorno. de dosis respuesta.
Para esta investigación se utilizó el producto Metalaxil-M- 2.1 Materiales
(𝐶4 𝐻21 𝑁𝑂4 ) Manconzeb ([𝐶4 𝐻6 𝑀𝑛𝑁2 𝑆4 ]x 𝑍𝑛𝑦 ) que es un • En la Figura 1 se presentan algunos de los materiales.
fungicida sistemático que es absorbido a través de las hojas, • En la Figura 2 se muestran alguno de los materiales
tallos y raíces. Inhibe el crecimiento micelial en el interior usados para la preparación de uno de los fungicidas.
de la planta e impide la esporulación. Actúa en forma • Plantas de Tomate (7), Tierra, potes,
curativa debido al Metalaxil-M y en forma protectora • Pesa digital, Cinta métrica, tara de 83.91 g
debido a la acción de Mancozeb, estas son sustancias que • Ajo (Allium sativum), 2 litros de agua (𝐻2 𝑂)
proporcionan protección dentro y fuera de la planta. Es • Filtro, Metalaxyl-M-Manconzeb
utilizado específicamente para el control de enfermedades Dos (2) unidades de atomizadores
del follaje causadas por los hongos omicetos [7]. Este • pHmetro, mufla, vasos sintéticos de 250 ml.
fungicida es de clasificación IV [8] el cual según la
• Tamices N° 16, 30, 40, 50, 100, 200, fondo.
clasificación de toxicidad nos indica que no es tan
• Jarra para regar agua en las plantas
peligroso, sin embargo, se debe tener en cuenta que aún se
2.2 Método experimental
tiene un riesgo por el manejo inadecuado al momento de
Se adquirieron 7 plantas en total de Solanum Luego del lapso de tiempo anterior se llevó esta mezcla a
lycopersicum (Tomate) para la realización de este ensayo, calentar hasta su punto de ebullición durante 5 minutos, para
una de ellas se usó como la planta de control. Se proceder a colarla y nuevamente dejar reposar 24 horas para
trasplantaron a un suelo previamente preparado para que estuviera listo para su uso (Figura 2).
fomentar ciertas condiciones húmedas que nos ayudaron a • Fungicida Sintético Metalaxyl-M-Manconzeb: Se utilizó 8
evaluar la efectividad de los productos que se utilizaron. Se gramos del compuesto sintético debidamente pesados en
elaboraron dos tipos de fungicidas: orgánico a base de ajo una balanza digital para diluirlos en 1 litro de agua. Esta
y el sintético Metalaxyl-M-Manconzeb. Las dosis- receta se realizo es en base a las instructivo Figura 3.
respuesta se estuvieron haciendo en un periodo de 14 días.
2.3 Preparación del suelo:
Para crear las condiciones deseadas para el ensayo se
preparó un suelo con ciertas condiciones Figura 1
específicas evaluando la efectividad de los productos a
utilizar.

Figura 3. (a) 8 g del producto Metalaxil-M-Manconzeb. (b) Diluido en 1 litro


de agua. (c) Colocado en un envase con atomizador.

Al estar listos ambos fungicidas se envasaron en sus


respectivos recipientes, donde se procedió a etiquetar las
Figura 1. (a) Tierra preparada a base de cascara de arroz, arena de río, tierra
con materia orgánica. (b) Musgo usado para retener la humedad en las plantas. muestras Tabla 1.
(c) Grava colocada en el fondo del pote. (d) Pote en el cual se agregó la tierra,
grava y musgo para trasplantar el cultivo. (e) Plantas de Tomate (Solanum Tabla 1. Códigos de las plantas tratadas con funguicidas
lycopersicum) (f) Cultivos trasplantados. Metalaxyl-M- Ajo
Manconzeb
El personal de áreas verdes del campus Víctor Levi Sasso, Planta 1 PS1 PO1
facilito ciertos los materiales mostrados en la (Figura 1) los Planta 2 PS2 PO2
cuales permitieron un trasplante rápido y con las condiciones Planta 3 PS3 PO3
necesarias que el cultivo requería. Se preparo una planta de control biológico con el mismo tipo
2.4 Preparación del repelente Orgánico y el fungicida de suelo que las demás muestras.
sintético: 2.5 Procedimiento para la Dosis-respuesta:
• Fungicida Orgánico: Se utilizó 37 gramos de ajo • Se procedió a trasplantar las Solanum lycopersicum a
debidamente pesados en una balanza digital modificando la los potes con las muestras de suelo preparado para realizar
dosis utilizada por Bordones, et. al, [2] para luego triturarlo y el ensayo.
colocarlos en un litro de agua Figura 2, se dejó reposar 24 horas • Se dividieron las réplicas de las plantas para tener: 1
a temperatura ambiente. de ellas para control, 3 para el repelente orgánico y las
otras 3 para el fungicida sintético
• Para la aplicación de los productos se realizó de la
siguiente manera: con la ayuda de los atomizadores se
aplicó a cada planta tres aspersiones en las hojas y dos
en el suelo de cada planta.
❖ La aplicación del fungicida orgánico se
estuvo realizando cada cuatro días para así
evaluar su efectividad.
❖ La aplicación del fungicida sintético se
realizó solo una vez según las instrucciones
Figura 2. (a) 37 g de ajo (b) Trituración del ajo(c) 1 litro de agua(d) 48 horas indicadas en la ficha técnica.
después filtrado y colocado en un envase con atomizador.
• Se registraron los datos de: crecimiento, coloración y muestra de nuestro suelo preparado para el trasplante de las
cantidad de hojas en el periodo de tiempo estipulado réplicas.
para la dosis-respuesta. 3.2 Efectos generales del fungincida orgánico.
2.6 Procedimiento para el ensayo del laboratorio de De los 7 cultivos tomados como las muestras de
suelo: experiementación para los fungincidas se escogieron 3 plantas
• Se tomo una muestra de nuestro suelo preparado en como las muestras del plaguicida organico y se obsevaron 2
las instalaciones de áreas verdes en el campus Víctor Levi parametros de acuerdo a la cantidad de aplicaciones que se
Sasso (Figura 1) que se usó para trasplantar las Solanum realizaron en este proyecto, cada 4 días basandonos en las dosis
lycopersicum para analizar el comportamiento de ellas y
desarrollandas en el proyecto de Bordones, et. al. [2]. En la
las características fisicoquímicas de suelo, entre ellos
Tabla 3 se observan datos después de la primera dosis que fue
estuvieron: la determinación del PH, porcentaje de
humedad (%H) porcentaje de materia orgánica (%MO) por realizada el día 3 de mayo del 2022.
Tabla 3, Primera dosis del plaguicida orgánico (Día 1).
medio del método de Schulte&Hopkins [11] y para la
clasificación del suelo se utilizó el análisis granulométrico Color de las Cantidad
Dosis Plantas
de la muestra para determinar los porcentajes Finos (%F) hojas de hojas
siguiendo los parámetros de las normas ASTM y así poder 37g de ajo Planta 1 Verdosas 93
ampliar los resultados obtenidos. en 1 litro Planta 2 Amarillentas 62
3. Resultados y discusión de agua Planta 3 Amarillentas 26
3.1 Análisis de suelo
Los resultados que se obtuvieron en el análisis realizado en el En las aplicaciones de la primera semana no se observó ningún
laboratorio de Suelos y Sanitaria se muestran en la Tabla 2: cambio significativo en la coloración de sus hojas ni el
Tabla 2. Propiedad fisicoquímica del suelo utilizado para los cultivos. crecimiento, durante la siguiente semana se fue observando
Propiedad Rangos valores Referencias poco a poco los cambios que se iban obteniendo ya que se
7.82 observó que las plantas ganaron crecimiento y hojas nuevas
4.86-
pH Medianamente Barrezueta, con coloraciones verdes, cambiando su apariencia y sobre todo
8.57
básico Cervantes, Ullauri, manteniendo alejadas a las plagas que las afectan y causan
Barrera, Condoy daños.
2.25- 15.92 [12] A continuación, Tabla 4 datos de los cambios que se
MO (%)
17.41 Orgánico produjeron después de los 14 días de aplicaciones.
Tabla 4. Ultima dosis del plaguicida orgánico (Día 14).
Tamiz 9.26 Color de las Cantidad
Dosis Plantas
F (%) N°200- hojas de hojas
N°40 Corbitt [13] 37g de ajo Planta 1 Verdosas 104
en 1 litro Planta 2 Verdosas 69
H (%) 5-16 6.75 de agua Planta 3 Verdosas 38
De acuerdo a la Tabla 2 de resultados de las propiedades Despues de 2 semanas y medias de estar aplicandose las dosis
fisicoquímicas el pH del suelo utilizado en la siembra es de tipo del plaguicidas se pudieron notar que las mismas estaban
alcalino con un valor de 7.82 se clasifica como medianamente mejorando su coloración y que el aumento en la cantidad de
básico [11] lo cual favorece a los nutrientes del cultivo. El hojas era significativo. Todos estos datos fueron comparados
contenido de materia orgánica ideal en un suelo para cualquier con el proyecto de Bordones, et. al [2] y el proyecto de Collado,
tipo de cultivos está en un rango igual o mayor de 10, según el et. al. [10] que en sus resultados demuestran los beneficios de
análisis de muestras realizado, nuestro suelo tiene 15.92 % de usar el ajo como una buena alternativa para cuidar los cultivos
MO sabiendo que el suelo es de tipo arenoso ya que al analizar ya que mantiene las plantas sanas y apoya a su crecimiento.
los datos de la granulometría se compararon los resultados con 3.3 Efectos generales del fungincida sintético
el Triángulo de clasificación textural utilizado por primera vez En la Tabla 5 podemos observar los datos tomados al
por Albert Atterberg [12] la clasificación determinada se realizar la aplicación del plaguicida sintético.
caracteriza por ser preferido por muchas plantas, pero en Tabla 5.Primera dosis del Plaguicida sintético.

general carece de los nutrientes que lo hacen ideal como un Color de las Cantidad
Dosis Plantas
medio fértil por sí mismo. Añadir materia Orgánica o estiércol hojas de hojas
preverá los nutrientes que dichas plantas necesitan para 8g de Planta 1 Amarillentas 58
prosperar en este tipo de suelo. Que fue lo realizado en la Metalaxyl-M- Planta 2 Amarillentas 38
Manconzeb Planta 3 Verdosas 60
en 1 litro de En la Figura 4.a. se puede observar el promedio obtenido en
agua las dosis- respuestas donde se observaron los diversos cambios
en el crecimiento de las PO Y PQ. Según los resultados dados
La planta presentaba algunas hojas amarillentas, al momento se puede destacar el incremento en las PO, que obtuvo un
de la aplicación del plaguicida Metalaxil-M-Manconzeb, cabe crecimiento satisfactorio (44.70 cm) en el periodo de tiempo
destacar que se le aplico una sola vez la dosis ya que las estipulado, mientras que las PQ y el control biológico, también
recomendaciones por efecto del produto es una dosis cada 14 presentaron crecimiento al comparar con las PO.
dias y nuestro proyecto tuvo un duracion de 2 semanas y media. En la figura 4.b. podemos observar los valores máximos y
Ver resultados Tabla 6. mínimos de crecimiento de cada día de la dosis-respuesta entre
Tabla 6. 14 días después de la aplicación del plaguicida sintético las PO, PQ y control biológico.
Color de las Cantidad Las plantas tenían una tasa de crecimiento mostrado en la
Dosis Plantas
hojas de hojas ecuación 1,2 y 3:
8g de Planta 1 Amarillenta 45 C=1.1634t+28.396 (1)
Metalaxyl-M- Planta 2 Amarillentas 57 R² = 0.9825
Manconzeb
en 1 litro de Planta 3 Amarillentas 70 C=0.824t+36.766 (2)
agua R² = 0.9714
Despues de 14 dias de aplicación del produto pudimos observar
que la coloración de las hojas en la planta 1 y 2 siguio siendo C=0.2389t+39.53 (3)
la misma sin embargo en la planta 3 su coloración varia hasta R² = 0.8807
ser amarillenta esto puede ser una reaccción al quimico en este
caso podemos decir que puede que el Metalaxyl-M-
Manconzeb sirva de prevención para hongos, pero no mantiene En esta tasa de crecimiento se puede determinar que el mayor
la planta con un aspecto sano. crecimiento se refleja en la PO (44.70 cm) luego está el control
3.4 Crecimiento de las plantas biológico (42.5 cm) y por último el PQ con (37.67 cm) estos
En la Figura 4 se puede observar la reacción de la planta de resultados permiten hacer el planteamiento de la hipótesis de
control en comparcion con las plantas de los plaguicidas que el PO es bueno por los nutrientes que le están brindando al
orgánico a base de ajo y sintetico Metalaxyl-M-Manconzeb: cultivo sin sobresaturarlos mientras con el PQ si se le agrega
más de lo que se recomienda en sus instructivos puede afectar
a la planta.
4. Conclusiones
Por medio del análisis realizado en los resultados y las
discusiones se puede observar que los cultivos de Solanum
lycopersicum (tomates) reaccionaron al plaguicida sintético a
base de Metalaxyl-M-Manconzeb y al plaguicida orgánico a
base de Ajo (Allium sativum) de manera similar ya que como
ambos se aplicaron de manera preventiva ya que como el
objetivo del proyecto era comparar la efectividad de ambos
productos al momento de combatir enfermedades causadas por
hongos y como estos productos no afectaban el crecimiento, ni
la coloración de las plantas y aunque los cultivos estén en un
ambiente de estrés no son afectadas por enfermedades
causadas por el exceso de humedad en las mismas. Estos datos
sirven como referencia para futuros estudios en los que se
prueben con productos amigables con el ambiente para los
cultivos de consumo humano.
Recomendaciones
• Recomendamos para mayor efectividad del ensayo
Figura 1. (a) Grafico de crecimiento ( ) Plaguicida orgánico, ( ) realizar el proceso desde el inicio de la germinación para que
Plaguicida sintético y ( )Control biológico. (b) Grafico de crecimiento
con su máximo, mínimos y promedio ( ) Plaguicida orgánico, ( ) el método preventivo aumente sus probabilidades.
Plaguicida sintético y ( ) Control biológico.
• Hacer el mayor número de replicas posibles para [5] E. O. H. C. A. E. A. R. R. H. M. T. d. J. S. M. N. R. B.
obtener una mayor variedad de datos y así realizar un E. D. Alma Leticia Salas Gómez, «Principales
análisis más eficiente para los resultados.
enfermedades del cultivo de tomate (Solanum
• Recomendamos al momento de preparar el Fungicida
Sintético, elaborarlo con la guía de una persona lycopersicum L.) en condiciones de campo,» Ciencia
idónea o con la suficiente información para evitar una Latina Revista Científica Multidisciplinaria, Ciudad de
mala aplicación y algún efecto nocivo a la salud de los México, México, vol. 6, nº 1, p. 21, febrero, 2022.
aplicantes.
• En el caso del repelente orgánico es recomendable [6] E. FRAC, «Clasificación de fungincidas y bactericidas
elaborarlo cada vez que se vaya a realizar la
aplicación del mismo. según su medio de acción,» España FRAC Fungincide
• Mantener un ambiente adecuado para el cultivo de las Resistence Action Committee, España, enero, 2019.
plantas de Solanum lycopersicum.
• Utilizar plantas que tengan un tamaño similar para [7] S. Panamá, «Sygenta Panamá,» 2 5 2021. [En línea].
obtener resultados más precisos. Available: https://www.syngenta.com.pa/product/crop-
protection/ridomil-gold-mz-68-wp. [Último acceso: 28
AGRADECIMIENTOS 4 2022].
• Agradecemos al Sr. Agustín Abrego y al personal de
áreas verdes por su la colaboración brindada en el
desarrollo de nuestro proyecto. [8] R. Carranza, «Burica Press,» 23 agosto 2007. [En
• A los encargados del laboratorio de: Sanitaria, Suelos línea]. Available:
y Química. Por facilitar los equipos y conocimientos https://burica.wordpress.com/2007/08/23/diagnostico-
para realizar los diversos análisis de nuestras muestras del-uso-de-plaguicidas-en-cerro-punta-provincia-de-
entre ellos podemos mencionar a las profesoras chiriqui-republica-de-panama/. [Último acceso: 28 abril
Yarisel Gonzáles, Genesis Poveda, Thyare Rodriguez
y la Dra. Rosa Quintero. 2022].

[9] «¿Qué es un fungincida y para que sirve?,» basic.farm,


REFERENCIAS 2020.

[1] M. C. Pauline Garcerán, «Uso de Plagicidas en la [10] G. A. V. M. Collado Kixsa, «Ciencias de la


Agroindustrias: Panamá y en mundo,» PRISMA SaludAlternativas sostenibles a base de Allium sativum
Tecnológico, vol. 10, nº 1, p. 22, Marzo 2019. (Ajo) y Capsicum chinese (Ají chombo) para el no uso
de Cipermetrina en el cultivo de Zea mays (Maíz),»
[2] N. D. D. D. R. R. A. C. Abdiel Bordones, Manuscrito no publicado.
«Comparación de la efectividad en la protección de
cultivos de tomates con insecticidas órganicos a base de [11] J. J. A. H. Jaime Izquierdo Bautista, «Determinación de
ajo,» RIC, vol. 4, nº Especial, pp. 39-42, Mayo 2018. la materia orgánica del suelo (MOS) por el método
químico y por calcinación,» Revista Ingeniería y
[3] M. (. d. D. Agropecuario), «CIERRE AGRICOLA, Región, vol. 26, p. 9, 2021.
AÑO 2020-2021-Documento de actividad Productiva,»
Panamá, 2021. [12] S. BARREZUETA-UNDA, A. CERVANTES-
ALAVA, M. ULLAURI-ESPINOZA, J. BARRERA-
[4] F. M. F. C. J. R. C. Mejía Martínez, Enfermedades LEON y A. CONDOY-GOROTIZA, «EVALUACIÓN
comunes que afectan al cultivo del tomate en Panamá DEL MÉTODO DE IGNICIÓN PARA
Oeste, Distrito de San Carlos, Corregimiento Mata EVALUACIÓN DEL MÉTODO DE IGNICIÓN
Ahogado, Panamá, 2019. PARA DE LA PROVINCIA EL ORO-ECUADOR,»
FAVE - Ciencias Agrarias, p. 12, 2020.
[13] R. A. Corbitt, Manual de Referencias de la Ingeniería
Ambiental, S.A. MCGRAW-HILL /
INTERAMERICANA DE ESPAÑA, 2003.

[14] M. S. D. Evelin Rivera, «pH como factor de


crecimiento en plantas,» RIC, vol. 4, nº Especial, p. 5,
2018.

[15] G. Kielv, Ingeniería Ambiental Fundamentos, entornos,


tecnologias y sistema de gestión, Canarias: Mc Graw
Hill.

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