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INSECTICIDA ECOLGICO

INSECTICIDA ECOLGICO
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Los productos sintticos destinados a controlar plagas y enfermedades en los
vegetales han tenido un rol muy marcado en el incremento de la produccin agrcola. Sin
embargo el uso continuo e indiscriminado de estas sustancias, no slo ha causado
enfermedades1 y muertes por envenenamiento a corto y largo plazo, sino tambin ha
afectado al medio ambiente, acumulndose por bioconcentracin en los distintos
eslabones de la cadena alimenticia, en el suelo y en el agua. Son responsables adems
de la resistencia2 a insecticidas por parte de los insectos, sin por ello restar importancia a
la destruccin de parsitos, predadores naturales y polinizadores, entre los otros tantos
integrantes del ecosistema3, que han visto alterado su ciclo de vida a causa de estos
productos.
El hombre depende del consumo directo de las plantas tanto vegetales, cultivos,
cereales como de la obtencin de sus productos. Anualmente, una tercera parte de la
produccin de alimentos se ve destruida por pestes de cultivos y productos almacenados
por lo cual se hace imprescindible el estudio de nuevas vas de control de plagas. Las
plantas, en conjunto, producen ms de 100.000 sustancias de bajo peso molecular
conocidas tambin como metabolitos secundarios. Estos son, normalmente, no
esenciales para el proceso metablico bsico de la planta. Entre ellos se encuentran
terpenos, alcaloides, azcares, esteroides, cidos grasos, etc. Semejante diversidad
qumica es consecuencia del proceso evolutivo que ha llevado a la seleccin de especies
con mejores defensas contra el ataque microbiano, o la predacin de insectos
y animales4.
Hoy en da se sabe que estos metabolitos secundarios tienen un rol importante en
el mecanismo defensivo de las plantas. Por lo tanto en los ltimos aos se est
1 Waterhouse D., Carman W.J., Schottenfeld D.,Gridley G., MacLean S. Cancer, 1996, 77, 763-770.
2 Bourguet D., Genissel A., Raymond M., J. Econ. Entomol. 2000, 93, 1588-1595.
3Freemark K., Boutin C., Agriculture,Ecosystems and Environment 1995, 52, 67-91.
4 Dixon R. Nature, 2001, 411, 843.

retornando al uso de las plantas como fuente de pesticidas ms seguros para el medio
ambiente y la salud humana. Los pesticidas pueden ser clasificados de acuerdo con el
tipo de organismo frente a los cuales son eficaces: fungicidas, herbicidas, insecticidas.
Sin lugar a dudas los insecticidas naturales a partir de extractos vegetales constituyen
una muy interesante alternativa de control de insectos adems de que slo se han
evaluado muy pocas plantas en relacin a la fuente natural que ofrece el planeta, por lo
que las perspectivas futuras en cuanto a investigacin, son an mayores.
I.1 DESCRIPCIN DEL PROYECTO
A partir de la necesidad por encontrar una nueva alternativa natural para el
control de insectos plagas y reemplazar as los pesticidas sintticos aparecen los
insecticidas ecolgicos ofreciendo seguridad para el medio ambiente y una eficiente
opcin agronmica. Muchas plantas son capaces de sintetizar metabolitos
secundarios que poseen propiedades biolgicas con importancia contra insectos
plagas. La seleccin de plantas que contengan metabolitos secundarios capaces de
ser utilizados como insecticidas naturales debe ser de fcil cultivo y con principios
activos potentes, con alta estabilidad qumica y de ptima produccin.
El uso de los insecticidas tuvo su auge en EEUU en 1966, y desde entonces
ha declinado de manera continua. Algunos insecticidas ms nuevos derivados de las
plantas que han entrado en uso son denominados como florales o productos
qumicos con aroma de plantas e incluyen, entre otros, limoneno, cinnamaldehdo y
eugenol. Adems, est la azadiractina extrada del rbol de neem, la cual es usada
bajo invernaderos a campo abierto y en diversidad de plantas.
El presente proyecto pretende presentar una alternativa con la elaboracin de
insecticida ecolgico para su uso domstico de fcil ejecucin y lo ms importante,
que no es contaminante para el medio ambiente.
I.2 JUSTIFICACIN DEL PROYECTO
La realizacin de un insecticida mediante la reutilizacin de los restos
orgnicos del parque es una herramienta til para disminuir la cantidad de residuos
orgnicos. Adems este es un producto amigable con el ambiente al ser
biodegradable, por lo cul no contamina y su impacto ambiental es bajo. El presente
trabajo ofrece una alternativa para dar un manejo natural a las plagas de las plantas
en el Parque, evitando la utilizacin de insecticidas sintticos.

La bsqueda de mtodos para la proteccin natural de cultivos sigue vigente


a pesar de que el mercado ofrece una variedad de productos muy amplia.
La naturaleza nos proporciona medios para la proteccin de cultivos que merecen
nuestra atencin. Estos se originan en la riqueza intrnseca de las especies y que
surgen de su lucha por la supervivencia. La proteccin natural de cultivos reduce
el riesgo de la resistencia en los insectos, tiene menos consecuencias letales para
los enemigos naturales, reduce la aparicin de plagas secundarias, es menos nocivo
para el hombre, y no ocasiona daos en el medio ambiente.
Como alternativa, los productos naturales provenientes de una gran variedad
de plantas, actan inhibiendo, repeliendo, disuadiendo o eliminando insectos plagas
de distinto tipo como as tambin estimulando procesos vitales de los cultivos para
fortalecerlos y as protegerse de los ataques de las distintas pestes. Algunas de estas
plantas han sido estudiadas cientficamente y otras siguen vigentes por leyenda
popular.
Este proyecto contribuir como una gua para que los trabajadores del PMG
puedan ser capacitados en el uso del pesticida, y de esta manera aportar en la
implementacin de proyectos para que cuenten con un modelo de desarrollo
sustentable y a futuro tener como efecto positivo la sostenibilidad del lugar, que
representa un pulmn para la ciudad de Lima. Por eso es importante conocer cmo
se elabora el insecticida ecolgico para que sea usado de manera usual sin perjuicio
de nuestro medio ambiente
I.3 OBJETIVOS
I.3.1

General
Elaborar insecticida ecolgico una manera fcil y creativa.

I.3.2

Especficos
Realizar en equipo de trabajo la implementacin de este proyecto.
Generar energa suficiente para hacer funcionar un reloj digital.
Investigar sobre los insecticidas ecolgicos.

II. MARCO TERICO


II.1 ANTECEDENTES DEL TRABAJO

Existe un trabajo relacionado con nuestro proyecto, presentado por Andrea


Viviana Aguirre Moreno de la Universidad Internacional SEK de Ecuador de la
Facultad de Ciencias Ambientales un Trabajo de fin de carrera previo a la
obtencin del Ttulo de Ingeniera Ambiental: Produccin y Eficiencia de un
Insecticida botnico a partir de Semillas de Naranja en el Parque Metropolitano
Gangiltagua presentado el ao 2009, y cuyas conclusiones fueron las
siguientes:
a) A partir de las semillas de naranja que salen como residuos de los kioscos del
Parque Metropolitano se elabor el insecticida botnico. Lo cual contribuye
con el cuidado del ambiente porque mediante la reutilizacin de residuos se
elabora un producto que va a beneficiar al manejo de plagas en el vivero del
parque.
b) A partir de las concentraciones de extracto de semilla de naranja en alcohol y
en

agua

destilada

se

realizaron

anlisis

qumicos

peridicos,

que

determinaron que los valores de pH en las concentraciones present una


tendencia a ser cido, con un valor promedio de 5,3 para las cinco
concentraciones, lo cual es debido a la extraccin de los cidos y
componentes que tienen las semillas de naranja.
c) Las temperaturas registradas en las concentraciones dependieron de la
temperatura ambiente, ya que para todas las concentraciones se registraron
temperaturas promedio de 20 C. Tambin, en las concentraciones de: alcohol
normal, alcohol al 50 %, 70 % y 90 % presentaron sus temperaturas mximas
entre 22 C y 23 C el da 16 de marzo del 2009.
d) Las dosis de insecticida funcionaron diferente, en los resultados obtenidos se
evidencia que t1 (testigo) no funcion en el control de los insectos plaga
encontrados en nogal (Juglans neotropica), en trips adultos tuvo un control
de 18.75%, para trips pequeos control 6.61% y para lorito verde no tuvo
control alguno (0%). Estos porcentajes de control son bajos, comparados con
el 50% que es el ptimo.
e) A partir de la realizacin del insecticida botnico con semillas de naranja se
elabor una gua para la preparacin y uso del insecticida, para que el

personal que trabaja en el Parque Metropolitano lo pueda realizar sin


dificultad.
f)

A pesar de las condiciones climticas adversas que se presentan en el vivero


se obtuvieron buenos resultados con el extracto de semilla en alcohol al 70%.
Si el vivero tuviera un mejor manejo se obtendran mejores resultados.

II.2 APLICACIN DEL INSECTICIDA CASERO-ECOLGICO


Una vez que tenemos nuestro insecticida ecolgico, es necesario tener en
cuenta una serie de consideraciones:
Los componentes se van degradando con el tiempo, y lo ideal es utilizarlo
antes de los dos meses.
Es conveniente que cuando se le aplique a una planta no sufra ningn tipo de
estrs. Es decir, si hay sequa y sufre estrs hdrico, es mejor regar y al da
siguiente aplicar, si no hay riesgo de quemaduras.
Es mejor aplicar en das nublados o por la maana, nunca a pleno sol.
No aplicar cuando existan temperaturas extremas, ni por encima ni por
debajo.
Mojar toda la planta, pero sin que chorree (ya que perdemos insecticida).
Las boquillas, a veces se atascan si el filtrado no ha sido muy bueno. Tener
un mantenimiento, y si se ve que las gotas son muy gruesas, parar y limpiar
la boquilla.
En general el insecticida es totalmente inofensivo para la mayora de las
personas, pues son (a excepcin del jabn) plantas que utilizamos en la
cocina, pero se recomienda tener los cuidados pertinentes a la hora de
fumigar, utilizando mascarilla y equipos de proteccin individual, ya que por
ejemplo hay personas que tienen alergias a los principios activos, etc.
Hacer fumigaciones preventivas, pero hacer un seguimiento visual de la
plaga, para saber exactamente el momento idneo de la repeticin de la
fumigacin.
II.3 DEFINICIN DE TRMINOS CIENTFICOS
II.3.1

Insecticida
Es un compuesto qumico utilizado para matar insectos. El origen
etimolgico de la palabra insecticida deriva del latn y significa

literalmente matar insectos. Es un tipo de biosida. Los insecticidas tienen


importancia para el control de plagas de insectos en la apicultura o para
eliminar todos aquellos que afectan la salud humana y animal.
En el lenguaje cotidiano este trmino se utiliza para referirse a los
productos que tienen la propiedad de matar insectos y de una forma
restringida a las suspensiones en botes de aerosol, o como una crema
para aplicacin. Ya en la poca helenstica se describe el uso de
diferentes productos para ahuyentar las moscas y las momias eran
tratadas con diferentes esencias para protegerlas de la accin de sus
cuerpos. Tomaban cenizas y las combinaban con grasa de cerdo para
repeler a estos insectos.
II.3.2

Insecticida Orgnico
Hablar de insecticidas orgnicos es nada menos que aludir al uso
de plantas, especies y productos naturales que inhiben o repelen la
presencia de algunas especies. En algunos casos se aleja a los insectos
y en otros simplemente se inhibe su proceso reproductorio. La accin, de
hecho es por partida doble. Por un lado es posible repeler o disuadir
insectos plaga y por otro es posible fortalecer las plantas estimulando
procesos vitales que las protegen contra estos ataques.
Existen ventajas muy claras para hacerlo y entiendo importante
sealar algunas. Comienzo por decir que esta prctica minimiza el riesgo
de que los insectos desarrollen resistencia y a la vez disminuyen las
consecuencias letales para los enemigos naturales. Se ha comprobado
que su uso reduce la aparicin de plagas secundarias y en definitiva es
menos nocivo para el hombre.
Por otra parte, tendrs la certeza y la tranquilidad de estar
colaborando

con

el

medio

ambiente,

promoviendo

un

mejor

aprovechamiento de recursos naturales.


II.3.3

Insecticidas Botnicos
Los insecticidas botnicos son preparados que se obtienen a
partir de procesos de maceracin, decoccin, infusin, extrusin, arrastre
de vapor, uso de solventes o fermentacin de hojas, flores, frutos, bulbos,
races y cortezas de plantas a fin de obtener sus principios activos y as

estos acten en la lucha contra las plagas. Este tipo de insecticidas son
de gran inters para muchas personas, por tratarse de insecticidas
naturales, los cuales son derivados de plantas y actan como productos
txicos para los insectos. Histricamente, los materiales vegetales han
sido usados durante ms tiempo que cualquier otro grupo, con la posible
excepcin del azufre.
II.3.4

Maceracin
La maceracin es un proceso de extraccin slido-lquido. El
producto slido (materia prima) posee una serie de compuestos solubles
en el lquido extractante que son los que se pretende extraer. El agente
extractante (la fase lquida) suele ser agua, pero tambin se emplean
otros lquidos como vinagre, jugos, alcoholes o aceites aderezados con
diversos ingredientes que modificarn las propiedades de extraccin del
medio lquido. La naturaleza de los compuestos extrados depende de la
materia prima empleada as como del lquido de maceracin.

II.3.5

Plaga
Organismo (hongo, planta o animal) que mata, parsita, causa
enfermedad o daa plantas de cultivo, animales de inters para el
hombre o recursos almacenados como grano o madera.

II.3.6

Agua Osmotizada
El agua osmotizada es agua casi destilada y no lleva ningn mineral. No

contiene cal ni cloro ya que si se usa agua potable eliminara los principios
activos que hay en las hojas de la planta.
II.3.7

Jabn Potsico
El jabn potsico es un insecticida muy usado en agricultura ecolgica.

Eficaz frente a plagas de pulgn, cochinilla, mosca blanca, etc.

III.

MATERIALES Y MTODOS
III.1

MATERIALES
1 litro de agua de lluvia u osmotizada.
2 cucharadas de postre de jabn potsico.
2 - 4 dientes de ajo.
Peladuras de cebollas.
Puado de mezclas de hierbas aromticas que tengamos a mano (tomillo,
albahaca, romero y espliego).

Es importante que el agua sea de lluvia u osmotizada, pues el agua de cao


contiene cal que tapona los estomas delas hojas, y cloro que es un potente
oxidante que puede destruir ciertos principios activos de la planta.
III.2

MTODO
El mtodo a utilizar ser el mtodo descriptivo por cuanto los integrantes del
equipo describir de manera prctica los acontecimientos que se van
suscitando durante la realizacin del proyecto, asimismo se utilizar la tcnica
de observacin que permitir reconocer los cambios y utilidad de la papa para

la generacin de energa.
El trabajo se realizara en equipos de siete integrantes, estas se organizaron

con anterioridad.
Una vez organizado el grupo, cada uno con su respectivos compaeros

planificaran los roles y el procedimiento a emplear por cada uno.


Se junta todos los materiales que previamente que el equipo ha trado.

Se ejecuta los siguientes pasos:


a) Se machacan o trituran los dientes de ajos junto con el resto de peladuras
de cebollas.
b) Se cortan, machacan o trituran las hierbas aromticas.
c) Se echa todo en el litro de agua osmotizada y en un recipiente de plstico
se deja macerar la mescla durante 24 48 horas.

Pasado el tiempo se lleva todo a una cacerola y se calienta lentamente con


fuego suave hasta llevar a la ebullicin. Es importante que la cacerola tenga
tapa ya que las esencias ms voltiles (aceites esenciales) se escapan. Con
una tapa que tenga reborde interior permitimos que las gotas de

condensacin vuelvan a caer en la decoccin.


Se deja enfriar sin levantar la tapa.
Cuando este templado, se filtra con un colador de cocina.
Le aadimos 2 cucharadas de postre de jabn potsico y como el agua esta

templada, nos va a ayudar en la dilucin de dicho insecticida.


Guardamos el preparado en un recipiente plstico y opaco.

IV. RESULTADOS
Es fcil elaborar insecticida ecolgico?
a) Si
100%
b) No
0%

100%

SI

NO

Ante esta pregunta, los integrantes del equipo de trabajo coinciden totalmente, que,
es fcil elaborar insecticida ecolgico.
Conseguir los materiales para el proyecto fue:
a) Fcil
90%
b) Complicado
0%
c) Difcil
10%

10%

FCIL

DIFCIL

COMPLICADO
90%

Segn el cuadro estadstico, para el 90% de estudiantes fue fcil conseguir los
materiales, mientras que un 10% afirmo que fue complicado.
Es complicado realizar el proyecto Insecticida Ecolgico?
a) Si
0%
b) No
100%

SI

NO
100%

Para el 100% de estudiantes NO fue complicado realizar el proyecto de Reloj con


Papas
Despert tu inters por la ciencia este proyecto?
a) Si
100%
b) No
0%

SI

NO
100%

El Proyecto Elaboracin de Insecticida Ecolgico despert el inters por la


ciencia en un 100% de los estudiantes, eso se ve reflejado por la motivacin que
mostro cada estudiante.
V. CONCLUSIONES
Luego de haber realizado el presente proyecto el equipo de trabajo llego a las
siguientes conclusiones:
V.1 El proyecto Elaboracin de Insecticida Ecolgico propone a los estudiantes un
trabajo de manera colectiva y en equipo, fomentando la participacin activa y
productiva de cada uno de los estudiantes, as como tambin genera el debate,
responsabilidad y compromiso de cada uno de los integrantes para con sus
compaeros.
V.2 Esta actividad va dirigida especialmente a estudiantes de secundaria puesto que
estn viendo temas como Qu es la plaga?, Qu son insecticidas ecolgicos?,
conocimos acerca del agua osmotizada y aprendimos acerca a del jabn
potsico.
V.3 El presente proyecto genera un espacio de balance y socializacin de acuerdo a
los resultados de lo realizado, los materiales que se utilizaron y el trabajo en
equipo.
V.4 Asimismo este proyecto dio a conocer algunos conceptos bsicos que
permitieron a los estudiantes del equipo de trabajo ampliar un poco ms sus
conocimientos.

VI.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Waterhouse

S. Cancer, 1996, 77, 763-770.


Bourguet D., Genissel A., Raymond M., J. Econ. Entomol. 2000, 93, 1588-1595.
Freemark K., Boutin C., Agriculture,Ecosystems and Environment 1995, 52, 67-

91.
Dixon R. Nature, 2001, 411, 843.
Bil. Mara Eugenia Maggi Laboratorio de Qumica Fina y Productos Naturales

Agencia Cordoba Ciencia-Unidad CEPROCOR. Mayo, 2004


Andrea Viviana Aguirre Moreno de la Universidad Internacional SEK de Ecuador

D.,

Carman

W.J.,

Schottenfeld

D.,Gridley

G.,

MacLean

de la Facultad de Ciencias Ambientales:Produccin y Eficiencia de un Insecticida


botnico a partir de Semillas de Naranja en el Parque Metropolitano
Gangiltagua presentado el ao 2009.
http://www.monografias.com/trabajos18/insecticidas-naturales/insecticidasnaturales.shtml#ixzz4BFKDq21O
www.Zoetecnocampo.com

VII.

ANEXOS

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